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香菜 花生糖 傳統豆花,這些戲台下的美食,讓人想起垂涎不止的古早味麥芽糖及熟悉的叫賣聲,白水豆花像是保存這段歷史老味的精緻小店,換了位置的迷你店口味沒變,燙金與深黑的環境氛圍,像是加冕的花生糖與楓槳,嘗鮮豆乳冰淇淋加楓糖提味 加分不少,吮指推薦 滴 螞蟻天堂,各位小蟻兵們別錯過了?! …
口味很特別也很好吃,花生粉真的是畫龍點睛的口感,重視口感的建議點粉圓,注重健康的可以點桃膠。
豆花專賣店,用料自然實在,豆花相當軟嫩,口味也算不錯,但價位略為偏高,影響再訪意願
台北和宜蘭很有名的 #白水豆花 美味度:3.5顆星(滿分5顆星) CP值:3顆星 環境服務:4顆星 (沒有收服務費) 回訪率:50%
終於吃到知名的#豆花
自己吃完的感想 覺得豆花有點普通? 但是有加#香菜 #麥芽糖花生 #桃膠 我覺得蠻有特色的! 吃到香菜跟花生糖 讓我想到夜市的 #花生糖冰淇淋潤餅捲 ?
Cp值的部分就見仁見智 因為感覺店內的介紹是很用心的製作豆花?
店內乾淨很有特色 裝豆花的碗盤也很漂亮~
店員冷冰冰的?? 自己覺得有點可怕~
不過我覺得喜歡豆花的人可以嚐鮮看看?
終於讓我吃到網紅白水豆花了!
白水的豆花是用山泉水製成的鹽滷豆花?
鋪上滿滿麥芽花生糖粉是道地台灣口味,脆脆的口感~好讚 尤其還有桃膠選項!好好吃唷?
我超愛香菜!一起大口吃真的不會怪耶!(該不會只是裝飾品吧)?
我還想再去吃一次?
假日下午3點到店,粉圓豆花居然完售了。桃膠豆花個人覺得滿特別的,是款滿少見的豆花!值得一試? 外加服務態度優及店內氛圍佳,彷彿置身日本? …
點餐入座流程不太順,受限店內面積,座位也擠
豆花加桃膠、香菜創新吃法,豆花嫩,可是吃不出特殊的豆香焦香味,可能花生粉的味道搶去了比較不突出的豆香味,好處是甜度可以自己調整 ? …
白水豆花上的麥芽糖花生入口的一瞬間,有吃到宜蘭傳統小吃花生捲冰淇淋的感覺,豆花是傳統的好滋味,內用有低消限制,需要一人點一份(難怪經過時總是看到許多情侶倆在外面端著一碗享用),一碗75元,吃的是宜蘭人的家鄉味。
位在永康街的一間文青豆花店,生意很好、豆花好吃,覺得不夠甜可以自行酌量桌上準備好的糖水;翻桌率很快,下次想嘗試看看他的豆乳冰淇淋!
小小的店, 進去之後是單行道, 綿密的豆花,Q彈的粉圓 脆口的花生碎粒+香菜
豆花有小時候的味道 (就是沒有帶太多添加物) 滑嫩順口
點了粉圓豆花,軟嫩的豆花搭配花生的脆口感&香菜的香氣,確實很有創意,是好吃的,但我覺得一碗的份量配上這價格嘛⋯價格中應該有滿大部分是給裝潢房租之類的,畢竟那是永康街。
當然,覺得東西貴是自己的問題,要檢討自己,所以如果下次想甜點的話,多走幾步路到附近的雪人兄弟就不會這麼無言了。
白水豆花是很少見有花生粉跟香菜的豆花,沒想到味道居然還挺搭的,且花生粉灑在上面搭配嫩嫩的豆花,剛好可以互相加乘,座位區也可以在室外小吧台享用,一個人也可以
|台北|大安區|白水豆花|
?麥芽糖花生桃膠豆花 豆花體的口感是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的, 糖水的味道還沒喜歡的不是死甜的那種 帶有一點焦糖感, 豆花與糖水一起吃下入口即化, 裡面加了桃膠、香菜、花生粉、麥芽糖、粉圓, 整體上讓豆花增添不少風味。
? 白水豆花 地址:台北市大安區永康街34號 營業時間:週五~週二13:00-21:00;週三、週四休息
|110/1/19二訪|11/27更新|
IG:還在整理中之後補上
?平均一碗75元的豆花?
本來看網路上的負評挺多的,有點擔心踩雷,但是看到店面這麼有古意,還是決定挑戰一下?
外帶一次要買2碗(170元/附環保餐盒)是綜合口味的,整家店只有2個口味「粉圓」、「桃膠」。
內用的氛圍蠻好的,但因為外面大排長龍也就不好意思吃太久跟聊天,有附免費的焦糖醬,如果覺得不夠甜可以自己無限加。
整體吃下來我覺得雖然份量有點少,但是比五星飯店給的甜點來的精緻好吃,這樣想起來就覺得價格完全不貴????
口感類似豆花版的花生捲冰淇淋,很有礁溪的風格,加上了香菜跟花生糖之後,和滑順的豆花完美結合,讓人驚喜百出且最後甜而不膩。
在店裡真的吃到一半跟旅伴不約而同的對於網路上的負評有些意見,這種有特色的小店就是應該要出現在永康商圈啊!!
近期很少給一家甜點滿分,這邊就不吝嗇的給予支持與稱讚??
豆花很綿密 甜度可以客製化 好吃? 值的品嚐看看 …
豆花在沒加糖水吃之前就很好吃囉!雖然一碗豆花85元偏貴,但還是值得推薦哦!
餐廳名稱:白水豆花 住址:106台北市大安區永康街34號 營業時間:13:30-21:00(星期三,四休息) 今天有朋友相約,說要體驗一間看起來很厲害的店,據說這裡豆花製作是從遠在宜蘭雪山山脈下的泉水專程運過來,在配合海洋深層水加上最天然的黃豆在遵循古法直火煮漿,掌握了精緻與溫度,還融合了山與大海的元素所做出來的一碗特別的白水豆花。他店裡只賣兩種產品 麥芽糖花生粉圓豆花,以及麥芽糖花生桃膠豆花,所以東西少就能夠放更多心思在這碗豆花上,雖然以豆花來說價格比較高,但能感受到的是老闆運用傳統手工古法結合新的思維和創新,非常值得一花 在忙碌的一天後與你分享我的下班 食 間
CP值不高,不會二訪,一碗$85(店內小,吃的很有壓力)
-口味很主觀 僅供參考唷 還是自己來試試看比較準-
味道來說是好吃的 也可以吃到豆香味 花生的部分香氣也很好 但是參考價格來說 分量真的就是比較精緻? 總體還是推推 可以來嚐嚐看 拍拍照
(環境很好唷??)
每一樣食物都一定可以品嚐到店主人的用心程度,豆花那麼平凡的東西可以感受到完整的豆香味配上碎花生甜甜香香,還有手工煮糖,糖水不夠還可以自己加,真的超讚!
#白水豆花 #台北市 #東門站 #台灣甜點
IG: ismshh
來自宜蘭礁溪的手工#鹽滷豆花 據說嚴選水質故稱白水豆花
▪️#麥芽糖花生桃膠豆花
豆花只有兩種、除了桃膠 還有#麥芽糖花生粉圓豆花 上面還會加點香菜蠻特別 但一碗70元個人是覺得偏貴 雖說如此還是內用滿滿 站在路邊吃的客人也絡繹不絕
? 台北市大安區永康街34號
#白水豆花台北永康 #baishuidouhua #豆花 #douhua #豆腐花 #台湾スイーツ #永康街 #東門 #大安區 #台北 #taipei #永康街美食 #東門美食 #大安區美食 #台北美食 #taipeifood #台北グルメ #台灣美食 #taiwanfood #台湾グルメ
吃過最好吃的豆花!推薦? …
桃膠粉圓花生粉豆花最特別是上面有香菜,黑糖水很香豆花很綿密有豆香味,是很好吃的豆花,純豆花看似簡單但也是很好吃,唯獨份量蠻小價格有不便宜,其餘的都很好。
花生粉搭配豆花很好吃,但是價格偏貴。外帶要兩份才有提供餐盒,並且是兩份裝在一起。
神奇的外帶選項! 便當盒還是桶裝?? 麥芽花生很適合嘗鮮~ 便當盒很實用? …
原本在公園旁的小攤,現在變成店面,甜度適中的糖水搭配口感脆的麥芽糖花生,值得一試!
12/28更 看到業主回覆的態度 經不起人家評論 說貴不行就酸言酸語 ———————————————————- 就是一般的黑糖水豆花 花生粉配著吃是還不錯 但那麼小碗賣70.75 真的太貴 吃一次就夠了 甚至可以跳過
早就聽聞白水豆花非常好吃! 今天終於來探店~ 內用人潮一直很多 排了10-15分鐘 先點餐結帳 按照號碼牌依序入座
今天吃的是麥芽糖花生粉圓豆花 豆花入口即化 配上花生一起吃口感很多層次 感受到黑糖的香氣接著就是滿滿的花生味 桌上會有一罐糖水 不夠甜可以加 我覺得甜度很適中 飲料都喝無糖的我 竟然也超滿意??? 一定會再回訪好幾次! 榮登心目中第一名豆花?
真的要說!店裏規定太多毛,內用不能外帶,外帶1份多要400元?1份內用85元?這怎麽算都不太合理吧?400還只有豆花跟糖水?不能換料因為花生很貴?老闆⋯毛那麼多再好吃我也不會來!也就吃裝潢跟那點花生粉有點特色!
店面很小,位子很少,所以選擇站在外面端著碗吃,小小一碗綜合要90元,還蠻貴的,豆花是水嫩比較滑的口感,加上花生粉跟香菜感覺很特別,但味道是可以想像得到的,只是真的沒幾口就吃完,應該是店租太貴漲價成這樣高,但是這價錢能吃雞排,再加一點錢就能吃碗麵了,CP值不高。
吃不出豆花特色,感覺不出豆花與黑糖糖水香氣。粉圓和桃膠口感一般般。 麥芽糖結晶口感脆脆是特色。 一碗要價85元,份量不算多。 吃的是名氣與裝潢。 若遇到多人排隊,真的不需要特地來品嚐。可以去吃小南門豆花?
豆花綿密,配上花生糖香氣十足,但價格偏高
今天第一次去吃豆花 ,我們點外帶,內用人剛好滿桌,我們是被人潮吸引去買 我們點綜合熱的 店家說:外帶是用盒子裝的,雖然看起來很好用,但是很環保,豆花 粉圓 都好吃 可是糖水太甜 建議可以放少糖嗎 ,因為現在台灣人糖尿病患者越來越高了 尤其那個粉很好吃 回到家真的不會豆花吸湯汁
終於吃到了!很細緻的美味~
豆花店像咖啡廳般,很有氣氛的用餐環境,餐具很搭豆花,感覺超有精品藝術感
一碗85台幣,小貴,不過整體呈現方式跟味道還是值得一試。
一碗85元,很清新的味道,搭配應該是花生糖磨粉(有點像花生捲冰淇淋的豆花?就是豆花⋯ˊ_>ˋ)
配料有珍珠和桃膠兩種選擇,聽搬來前就很有名了,今天特地來試試。會在回訪。
花生粉圓豆花$70 花生桃膠豆花$75
份量不多,比較適合嚐鮮一次性的甜點
這裡的豆花比較特別,主要是豆花加上花生粉,香菜,有加粉圓和桃膠兩種選擇,糖水較少,老闆的創意來自(潤餅包花生粉+叭噗冰淇淋+香菜)假日很多人來吃,我大多是平日來,不用排隊。
一碗豆花85元…………….
份量真的不多
但是餐具跟店裝還蠻好拍的
豆花加花生粉的口感還不錯
香脆的炒花生搭配香菜和嫩豆花,味道很特別,每碗85元,華麗的豆花,華麗的價位
久仰大名,一進到店內發現價格驚為天人,一碗85元內用還規定一人一碗,當然我也是保持著朝聖的心態試試,店內跟豆花擺盤是很好拍照的網美聖品,但吃了之後覺得名過其實,而且難吃到我吃不完想說要給男友,剛下椅子一秒要讓男友坐(因為他先吃完讓位給小弟弟)就聽到店員要把豆花收走,一碗85元我還剩半碗耶!想要接客好歹也等客人都離開再收吧?傻眼到爆!
「東門 白水豆花」 #跟著Ryan吃傳統美食 #跟著Ryan吃甜點 ???往右滑有菜單?
來逛過 #永康商圈 的人 一定知道這間 #白水豆花
原本在公園附近, 自從搬到了 #永康街 的深處後,就好久沒來吃了 這次剛好經過,就決定再來回味一下啦?
✨麥芽糖花生桃膠豆花✨ 超愛吃豆花的我 第一次吃到他們家就被驚艷到? 除了滑嫰的 #豆花 +甜而不膩的 #糖水 之外 最愛的就是那脆香的 #花生酥 +Q滑#桃膠 怎麼能不愛呢?
而且新店面黑色系的風格 整個更有質感了餒?
?本日菜單: 麥芽糖花生桃膠豆花 85元
?店名:白水豆花 ?IG:@baishuidouhua ?FB:@白水豆花 ?地址:台北市大安區永康街34號 ⏰營業時間:13:00-21:00
???喜歡請追蹤 @foodie.ryanma
#豆花 #傳統美食 #台北美食 #台北甜點 #百貨美食 #大安區甜品推薦 #大安區美食 #大安區甜點 #東門美食 #東門甜點 #永康美食 #永康甜點
喜歡配有桃膠,口感爽脆。豆花、桃膠、配上磨細的花生糖。非常好吃。 也有賣2.5或7.5人份的外帶組合。可以聚會一起吃。
豆花沒豆香、糖水沒味道,價格高。如果好吃價格沒問題,不過普普通通談不上好吃…… 沒有刻意放慢吃,店員還會催促,有壓力。
遠近馳名的白水豆花 聽過很久了 來吃倒是第一次 白白淨淨的豆花加上珍珠 上面再灑上花生碎 不要問為什麼沒有香菜 這種東西從來就不該放在食物裡 還好只有一片很好挑掉 軟嫩豆花加上Q彈珍珠 搭配上花生碎的脆香口感 層次豐富 桌上還有一罐黑糖可自行添加 彷彿在像台南人宣戰 「看你能吃多甜」 所以我把它加爆 加到被同行友人制止說害他們沒得加 超讚 五顆星
外帶你說這樣2.5人份?really?! $200元這樣真的吃起來超級普通……….
吃名氣跟創意(加花生粉跟香菜) 但是花生粉不香、豆花不軟嫩 外帶沒有提袋要整路端回家⋯ 我家附近的豆花都比較好吃⋯ 《林百貨樓上豆花完勝?》
三訪 這一次走進去的時候店內沒有人,但過一陣子因為後面有人要連著坐,馬上就來催促說不要滑手機。拜託,進來不到十五分鐘,別人是客人,我們也是,能體諒經營的辛苦,但就是就是這些令人討厭的小細節,讓你經營起來越來越辛苦。 看那些排隊店,不怕客人走,因為他們是真的想吃你的東西,而且門外有人排隊才會有人想再進去,總是催促著客人,實在是一個令人反感到極點的事情。
降為兩星,剩下的只給你的豆花還算好吃,但也真的不是非吃不可。
二訪 這間品質還是很好,但老闆每次都會做些令人討厭的事情。 才上來,湯匙都還沒到嘴巴剛要吃,就催促著說要趕快吃。
降為三星
一訪 這大概是全台北最細緻好吃的豆花。不甜,麥芽糖是個巧思。本來看到要在公園吃覺得蠻不開心,但吃了覺得非常非常值得!很推很推! 五星
Ps.然後看看老闆的回覆,可能都自己不知道問題在哪裡了!?
口味不是正常的豆花XD 是創新的台式口味,以花生粉跟香菜做為湯頭的主調,配上豆花跟自選配料,自選配料只有兩種,桃膠跟粉圓,因為沒吃過桃膠就選了來嚐嚐,桃膠的份量很多,吃起來的口感幾乎蓋過了豆花,豆花本身有不錯的豆香,滑嫩口感也不錯,但感覺在這碗豆花裡有點變成了配角,吃得出每一樣食材都是不錯的料,但這樣的組合覺得不好吃,不適合想吃一碗好吃的傳統豆花的人。店內服務人員很親切有效率,裝潢很文藝有質感,不過店面跟座位都很小,坐起來並不舒服。
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口味很特別也很好吃,花生粉真的是畫龍點睛的口感,重視口感的建議點粉圓,注重健康的可以點桃膠。
豆花專賣店,用料自然實在,豆花相當軟嫩,口味也算不錯,但價位略為偏高,影響再訪意願
台北和宜蘭很有名的
#白水豆花
美味度:3.5顆星(滿分5顆星)
CP值:3顆星
環境服務:4顆星
(沒有收服務費)
回訪率:50%
終於吃到知名的#豆花
自己吃完的感想
覺得豆花有點普通?
但是有加#香菜
#麥芽糖花生 #桃膠
我覺得蠻有特色的!
吃到香菜跟花生糖
讓我想到夜市的
#花生糖冰淇淋潤餅捲
?
Cp值的部分就見仁見智
因為感覺店內的介紹是很用心的製作豆花?
店內乾淨很有特色
裝豆花的碗盤也很漂亮~
店員冷冰冰的??
自己覺得有點可怕~
不過我覺得喜歡豆花的人可以嚐鮮看看?
終於讓我吃到網紅白水豆花了!
白水的豆花是用山泉水製成的鹽滷豆花?
鋪上滿滿麥芽花生糖粉是道地台灣口味,脆脆的口感~好讚
尤其還有桃膠選項!好好吃唷?
我超愛香菜!一起大口吃真的不會怪耶!(該不會只是裝飾品吧)?
我還想再去吃一次?
假日下午3點到店,粉圓豆花居然完售了。桃膠豆花個人覺得滿特別的,是款滿少見的豆花!值得一試?
外加服務態度優及店內氛圍佳,彷彿置身日本? …
點餐入座流程不太順,受限店內面積,座位也擠
豆花加桃膠、香菜創新吃法,豆花嫩,可是吃不出特殊的豆香焦香味,可能花生粉的味道搶去了比較不突出的豆香味,好處是甜度可以自己調整
? …
白水豆花上的麥芽糖花生入口的一瞬間,有吃到宜蘭傳統小吃花生捲冰淇淋的感覺,豆花是傳統的好滋味,內用有低消限制,需要一人點一份(難怪經過時總是看到許多情侶倆在外面端著一碗享用),一碗75元,吃的是宜蘭人的家鄉味。
位在永康街的一間文青豆花店,生意很好、豆花好吃,覺得不夠甜可以自行酌量桌上準備好的糖水;翻桌率很快,下次想嘗試看看他的豆乳冰淇淋!
小小的店,
進去之後是單行道,
綿密的豆花,Q彈的粉圓
脆口的花生碎粒+香菜
豆花有小時候的味道
(就是沒有帶太多添加物)
滑嫩順口
點了粉圓豆花,軟嫩的豆花搭配花生的脆口感&香菜的香氣,確實很有創意,是好吃的,但我覺得一碗的份量配上這價格嘛⋯價格中應該有滿大部分是給裝潢房租之類的,畢竟那是永康街。
當然,覺得東西貴是自己的問題,要檢討自己,所以如果下次想甜點的話,多走幾步路到附近的雪人兄弟就不會這麼無言了。
白水豆花是很少見有花生粉跟香菜的豆花,沒想到味道居然還挺搭的,且花生粉灑在上面搭配嫩嫩的豆花,剛好可以互相加乘,座位區也可以在室外小吧台享用,一個人也可以
|台北|大安區|白水豆花|
?麥芽糖花生桃膠豆花
豆花體的口感是ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的,
糖水的味道還沒喜歡的不是死甜的那種
帶有一點焦糖感,
豆花與糖水一起吃下入口即化,
裡面加了桃膠、香菜、花生粉、麥芽糖、粉圓,
整體上讓豆花增添不少風味。
? 白水豆花
地址:台北市大安區永康街34號
營業時間:週五~週二13:00-21:00;週三、週四休息
|110/1/19二訪|11/27更新|
IG:還在整理中之後補上
?平均一碗75元的豆花?
本來看網路上的負評挺多的,有點擔心踩雷,但是看到店面這麼有古意,還是決定挑戰一下?
外帶一次要買2碗(170元/附環保餐盒)是綜合口味的,整家店只有2個口味「粉圓」、「桃膠」。
內用的氛圍蠻好的,但因為外面大排長龍也就不好意思吃太久跟聊天,有附免費的焦糖醬,如果覺得不夠甜可以自己無限加。
整體吃下來我覺得雖然份量有點少,但是比五星飯店給的甜點來的精緻好吃,這樣想起來就覺得價格完全不貴????
口感類似豆花版的花生捲冰淇淋,很有礁溪的風格,加上了香菜跟花生糖之後,和滑順的豆花完美結合,讓人驚喜百出且最後甜而不膩。
在店裡真的吃到一半跟旅伴不約而同的對於網路上的負評有些意見,這種有特色的小店就是應該要出現在永康商圈啊!!
近期很少給一家甜點滿分,這邊就不吝嗇的給予支持與稱讚??
豆花很綿密
甜度可以客製化
好吃? 值的品嚐看看 …
豆花在沒加糖水吃之前就很好吃囉!雖然一碗豆花85元偏貴,但還是值得推薦哦!
餐廳名稱:白水豆花
住址:106台北市大安區永康街34號
營業時間:13:30-21:00(星期三,四休息)
今天有朋友相約,說要體驗一間看起來很厲害的店,據說這裡豆花製作是從遠在宜蘭雪山山脈下的泉水專程運過來,在配合海洋深層水加上最天然的黃豆在遵循古法直火煮漿,掌握了精緻與溫度,還融合了山與大海的元素所做出來的一碗特別的白水豆花。他店裡只賣兩種產品 麥芽糖花生粉圓豆花,以及麥芽糖花生桃膠豆花,所以東西少就能夠放更多心思在這碗豆花上,雖然以豆花來說價格比較高,但能感受到的是老闆運用傳統手工古法結合新的思維和創新,非常值得一花
在忙碌的一天後與你分享我的下班 食 間
CP值不高,不會二訪,一碗$85(店內小,吃的很有壓力)
-口味很主觀 僅供參考唷 還是自己來試試看比較準-
味道來說是好吃的 也可以吃到豆香味 花生的部分香氣也很好 但是參考價格來說 分量真的就是比較精緻?
總體還是推推 可以來嚐嚐看 拍拍照
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每一樣食物都一定可以品嚐到店主人的用心程度,豆花那麼平凡的東西可以感受到完整的豆香味配上碎花生甜甜香香,還有手工煮糖,糖水不夠還可以自己加,真的超讚!
#白水豆花
#台北市 #東門站 #台灣甜點
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來自宜蘭礁溪的手工#鹽滷豆花
據說嚴選水質故稱白水豆花
▪️#麥芽糖花生桃膠豆花
豆花只有兩種、除了桃膠
還有#麥芽糖花生粉圓豆花
上面還會加點香菜蠻特別
但一碗70元個人是覺得偏貴
雖說如此還是內用滿滿
站在路邊吃的客人也絡繹不絕
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#白水豆花台北永康 #baishuidouhua
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桃膠粉圓花生粉豆花最特別是上面有香菜,黑糖水很香豆花很綿密有豆香味,是很好吃的豆花,純豆花看似簡單但也是很好吃,唯獨份量蠻小價格有不便宜,其餘的都很好。
花生粉搭配豆花很好吃,但是價格偏貴。外帶要兩份才有提供餐盒,並且是兩份裝在一起。
神奇的外帶選項!
便當盒還是桶裝??
麥芽花生很適合嘗鮮~
便當盒很實用? …
原本在公園旁的小攤,現在變成店面,甜度適中的糖水搭配口感脆的麥芽糖花生,值得一試!
12/28更
看到業主回覆的態度
經不起人家評論 說貴不行就酸言酸語
———————————————————-
就是一般的黑糖水豆花
花生粉配著吃是還不錯
但那麼小碗賣70.75 真的太貴
吃一次就夠了 甚至可以跳過
早就聽聞白水豆花非常好吃!
今天終於來探店~
內用人潮一直很多
排了10-15分鐘
先點餐結帳
按照號碼牌依序入座
今天吃的是麥芽糖花生粉圓豆花
豆花入口即化
配上花生一起吃口感很多層次
感受到黑糖的香氣接著就是滿滿的花生味
桌上會有一罐糖水
不夠甜可以加
我覺得甜度很適中
飲料都喝無糖的我
竟然也超滿意???
一定會再回訪好幾次!
榮登心目中第一名豆花?
真的要說!店裏規定太多毛,內用不能外帶,外帶1份多要400元?1份內用85元?這怎麽算都不太合理吧?400還只有豆花跟糖水?不能換料因為花生很貴?老闆⋯毛那麼多再好吃我也不會來!也就吃裝潢跟那點花生粉有點特色!
店面很小,位子很少,所以選擇站在外面端著碗吃,小小一碗綜合要90元,還蠻貴的,豆花是水嫩比較滑的口感,加上花生粉跟香菜感覺很特別,但味道是可以想像得到的,只是真的沒幾口就吃完,應該是店租太貴漲價成這樣高,但是這價錢能吃雞排,再加一點錢就能吃碗麵了,CP值不高。
吃不出豆花特色,感覺不出豆花與黑糖糖水香氣。粉圓和桃膠口感一般般。
麥芽糖結晶口感脆脆是特色。
一碗要價85元,份量不算多。
吃的是名氣與裝潢。
若遇到多人排隊,真的不需要特地來品嚐。可以去吃小南門豆花?
豆花綿密,配上花生糖香氣十足,但價格偏高
今天第一次去吃豆花 ,我們點外帶,內用人剛好滿桌,我們是被人潮吸引去買 我們點綜合熱的 店家說:外帶是用盒子裝的,雖然看起來很好用,但是很環保,豆花 粉圓 都好吃
可是糖水太甜 建議可以放少糖嗎 ,因為現在台灣人糖尿病患者越來越高了 尤其那個粉很好吃 回到家真的不會豆花吸湯汁
終於吃到了!很細緻的美味~
豆花店像咖啡廳般,很有氣氛的用餐環境,餐具很搭豆花,感覺超有精品藝術感
一碗85台幣,小貴,不過整體呈現方式跟味道還是值得一試。
一碗85元,很清新的味道,搭配應該是花生糖磨粉(有點像花生捲冰淇淋的豆花?就是豆花⋯ˊ_>ˋ)
配料有珍珠和桃膠兩種選擇,聽搬來前就很有名了,今天特地來試試。會在回訪。
花生粉圓豆花$70
花生桃膠豆花$75
份量不多,比較適合嚐鮮一次性的甜點
這裡的豆花比較特別,主要是豆花加上花生粉,香菜,有加粉圓和桃膠兩種選擇,糖水較少,老闆的創意來自(潤餅包花生粉+叭噗冰淇淋+香菜)假日很多人來吃,我大多是平日來,不用排隊。
一碗豆花85元…………….
份量真的不多
但是餐具跟店裝還蠻好拍的
豆花加花生粉的口感還不錯
香脆的炒花生搭配香菜和嫩豆花,味道很特別,每碗85元,華麗的豆花,華麗的價位
久仰大名,一進到店內發現價格驚為天人,一碗85元內用還規定一人一碗,當然我也是保持著朝聖的心態試試,店內跟豆花擺盤是很好拍照的網美聖品,但吃了之後覺得名過其實,而且難吃到我吃不完想說要給男友,剛下椅子一秒要讓男友坐(因為他先吃完讓位給小弟弟)就聽到店員要把豆花收走,一碗85元我還剩半碗耶!想要接客好歹也等客人都離開再收吧?傻眼到爆!
「東門 白水豆花」
#跟著Ryan吃傳統美食
#跟著Ryan吃甜點
???往右滑有菜單?
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一定知道這間 #白水豆花
原本在公園附近,
自從搬到了 #永康街 的深處後,就好久沒來吃了
這次剛好經過,就決定再來回味一下啦?
✨麥芽糖花生桃膠豆花✨
超愛吃豆花的我
第一次吃到他們家就被驚艷到?
除了滑嫰的 #豆花 +甜而不膩的 #糖水 之外
最愛的就是那脆香的 #花生酥 +Q滑#桃膠
怎麼能不愛呢?
而且新店面黑色系的風格
整個更有質感了餒?
?本日菜單:
麥芽糖花生桃膠豆花 85元
?店名:白水豆花
?IG:@baishuidouhua
?FB:@白水豆花
?地址:台北市大安區永康街34號
⏰營業時間:13:00-21:00
???喜歡請追蹤 @foodie.ryanma
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喜歡配有桃膠,口感爽脆。豆花、桃膠、配上磨細的花生糖。非常好吃。
也有賣2.5或7.5人份的外帶組合。可以聚會一起吃。
豆花沒豆香、糖水沒味道,價格高。如果好吃價格沒問題,不過普普通通談不上好吃…… 沒有刻意放慢吃,店員還會催促,有壓力。
遠近馳名的白水豆花
聽過很久了
來吃倒是第一次
白白淨淨的豆花加上珍珠
上面再灑上花生碎
不要問為什麼沒有香菜
這種東西從來就不該放在食物裡
還好只有一片很好挑掉
軟嫩豆花加上Q彈珍珠
搭配上花生碎的脆香口感
層次豐富
桌上還有一罐黑糖可自行添加
彷彿在像台南人宣戰
「看你能吃多甜」
所以我把它加爆
加到被同行友人制止說害他們沒得加
超讚
五顆星
外帶你說這樣2.5人份?really?! $200元這樣真的吃起來超級普通……….
吃名氣跟創意(加花生粉跟香菜)
但是花生粉不香、豆花不軟嫩
外帶沒有提袋要整路端回家⋯
我家附近的豆花都比較好吃⋯
《林百貨樓上豆花完勝?》
三訪
這一次走進去的時候店內沒有人,但過一陣子因為後面有人要連著坐,馬上就來催促說不要滑手機。拜託,進來不到十五分鐘,別人是客人,我們也是,能體諒經營的辛苦,但就是就是這些令人討厭的小細節,讓你經營起來越來越辛苦。
看那些排隊店,不怕客人走,因為他們是真的想吃你的東西,而且門外有人排隊才會有人想再進去,總是催促著客人,實在是一個令人反感到極點的事情。
降為兩星,剩下的只給你的豆花還算好吃,但也真的不是非吃不可。
二訪
這間品質還是很好,但老闆每次都會做些令人討厭的事情。
才上來,湯匙都還沒到嘴巴剛要吃,就催促著說要趕快吃。
降為三星
一訪
這大概是全台北最細緻好吃的豆花。不甜,麥芽糖是個巧思。本來看到要在公園吃覺得蠻不開心,但吃了覺得非常非常值得!很推很推!
五星
Ps.然後看看老闆的回覆,可能都自己不知道問題在哪裡了!?
口味不是正常的豆花XD 是創新的台式口味,以花生粉跟香菜做為湯頭的主調,配上豆花跟自選配料,自選配料只有兩種,桃膠跟粉圓,因為沒吃過桃膠就選了來嚐嚐,桃膠的份量很多,吃起來的口感幾乎蓋過了豆花,豆花本身有不錯的豆香,滑嫩口感也不錯,但感覺在這碗豆花裡有點變成了配角,吃得出每一樣食材都是不錯的料,但這樣的組合覺得不好吃,不適合想吃一碗好吃的傳統豆花的人。店內服務人員很親切有效率,裝潢很文藝有質感,不過店面跟座位都很小,坐起來並不舒服。