STONE espresso bar & coffee roaster的最新評論

鹽之花巧克力蛋糕超～～～～好吃😋
非常有層次
第一次吃真的超驚豔的！鹹甜鹹甜的 超讚👍🏻
店員也都很親切～
但個人覺得冰滴跟布丁都尚可😅

舒適的空間、放鬆的環境、好喝的咖啡、美味的甜點❤️

空間有設計感，給人感覺很舒服

The cake was too loose and not worth it
but the sauce of the cake is nice
Hard to park near the place

店面明亮舒適 一樓採光極佳適合閱讀
沙發椅坐起來稍微不太舒適 坐久腰會痛😂
一踏門女店員會立即接待客人
這專業的服務動作讓客人備受尊重
還會提供置物籃 這服務程度❤️❤️❤️
（而且女店員很正 我對正妹最沒提抗力）
需置櫃檯點餐 店員會主動介紹每日蛋糕
如需使用筆電 店家會酌收插座費
桌面稍小 兩人並桌閱讀會稍嫌過於狹小
較適合一人閱讀 或是二人稍作休息閒聊

店內全是木製工業風
大量木製品復古感
搭配輕快的鋼琴樂
整體風格氛圍營造的非常好
下午與晚上的風格也稍微不同（可能因為採光關係）

大堆鹽之花巧克力蛋糕
蛋糕濕潤扎實 巧克力香氣濃郁 上層帶有一點點焦糖的酥脆口感（但不是焦糖 是鹽！）
奶油也帶有一點鹽味 吃起來不會過於突兀
這畫龍點睛的鹽將巧克力味昇華至極致
真心大推
黑糖奶油冰滴 真心喝不出黑糖味
上層是滿滿的可可粉 可可完全淹沒黑糖香氣
口感滑順 是偏甜的奶油冰滴（大概是因為有可可粉的對比）
奶油與咖啡混合於一起時 咖啡則帶出一絲酸味

值得回訪❤️

鹽之花蛋糕及焦糖奶油冰滴都非常美味
服務人員態度及環境也很舒適
會令人想再來的咖啡廳

咖啡很好喝， 點心很好吃， 服務很體貼， 令人放鬆的地方

鹽之花巧克力蛋糕超棒的！
干邑白蘭地康寶藍也很好喝

適合和朋友聊天的好地方！和朋友各點了奶油冰滴咖啡和焦糖拿鐵，稍覺得奶油冰滴的咖啡味被可可粉蓋掉了，焦糖拿鐵☕️滿順口香醇！

甜點選了鹽之花頂級巧克力蛋糕和蘇格蘭塔，
鹽之花頂級巧克力很濃，帶點鹹甜滋味好吃！
不過品嚐蘇格蘭塔後，更喜歡💕底層的塔皮很特別，酥脆不乾澀和濃郁內餡搭配的剛好！淋上點焦糖醬好吃😋！推推

喝過最棒的康寶藍

Love this almost old school coffee bar – good vibe
Great home roasted coffee and small selection of authentic desserts (and I m not a desert guy)

苦甜巧克力蛋糕與義式咖啡搭配十分和諧
黃燈下的氛圍適合悠閒工作 約會 與看看窗外風景

這裡真的很適合帶上一本書、或筆電，待上一整天！是很舒適、讓人感到自在的空間。卡布奇諾好喝～鹽之花可可蛋糕也非常好吃！那天下著大雨，與三五好友相約小聚聊聊也很舒服～

蛋糕好吃，飲料有點偏貴
店裡的氣氛也不錯
不限時坐起來輕鬆自在～

熱拿鐵普通 環境優雅

裝潢太美了巴

信義安和附近，氣氛溫馨的咖啡廳，進門右手邊有面書牆，讓人想起京都愛店Café Bibliothic Hello。短笛表現令人激賞，可說是台北第一，濃腴滑順，奶泡口感綿密，略黏口，幾乎像加了half and half一般，和帶著微酸甜感與核果香氣的濃縮咖啡相得益彰。單品肯亞富含膠質，入口濃稠的包覆感相當討喜，感覺很適合在陰雨的冬日來上一杯，此外，酸度比一般在台灣喝到的肯亞低，黑醋栗香氣明顯，跟我在東京代代木公園旁的挪威咖啡廳Fulgen喝到的愛樂壓肯亞非常相似。
招牌甜點鹽之花巧克力蛋糕亦很美味，吃得出老闆對用料的堅持，味噌費南雪甜中帶鹹，回烤得微脆才上桌，相當用心，但感覺味噌和焦化奶油似乎互相抵銷了彼此的香氣，私心希望味增味可以再突出一些（原來期待能吃到與五月日本季節限定的味噌餡柏餅類似的口味）。

甜點真的很優秀，來了至少兩次都有嘗試不同甜點。抹茶不會太甜，鹽花巧克力有鹽的參與增加了巧克力蛋糕的品味時間。本來擔心咖啡不太容易跟蛋糕結合，但也似乎沒有遇到互相搶戲的畫面。就像餐酒追求marriage，我也想追求咖啡跟甜點的完美搭配，因此會努力來這裡嘗試咖啡與蛋糕的排列組合。

廁所也值得一提，在這個空間特別有放鬆的感覺。

這個巧克力蛋糕非常好吃
咖啡跟燕麥奶也搭的很好👍 …

咖啡真的非常好喝！
再加上鹽之花頂級巧克力蛋糕，太絕配！

空間不大，座位數不多，整體溫馨！

滿室咖啡香猶如徜徉在一片咖啡海，
為你注入奶水，我的世界為此翻天覆地！

在台北，很久没有喝卡布了，都喝手沖黑咖啡居多，不是因为不爱，而是没有喝到有水准的,咖啡不够香，奶太多，泡不够密。但这家的卡布，真的完美!
服務
內用
餐點類型
其他

平日下大雨的下午一點剛開門就有不少客人入座
店員服務態度親切開朗
焦糖奶油冰滴 $190
覺得以容量來說 這樣的價格稍貴 喝起來濃郁帶點微酸 咖啡因含量蠻高的 喝完頭有點不舒服…對咖啡因耐受度低的人要慎點！
鹽之花巧克力蛋糕 $170
這絕對是stone最招牌的甜點 看許多人推薦這塊蛋糕 很好奇到底有多好吃
吃過才知道它的厲害之處 絕對可以為了它二三四五訪！！！
蛋糕上層的脆糖隨著熱熱的蛋糕一起入口 滿滿的巧克力醬在嘴中融化 簡直不要太幸福😍
不過一個人吃整塊會稍微有點膩 建議多人分食
整體環境適合讀書工作（不過插座會另外收費） 大部分人都是輕聲細語聊天
下午期間客人非常多 當客滿會限時90分鐘稍微有些可惜～
服務
內用
餐點類型
其他

奶茶好喝 甜點都有一定水準👍🏻👍🏻 …

咖啡真的蠻好喝的，甜點比較沒那麼驚艷。不限時的舒服環境，在二樓閣樓可以待上一整天。

從還在永春時就很喜歡的店
後來搬到信義安和也偶爾會去
昨天假日也做好要排隊的心理準備去到店裡
果然需要候位
因為加上朋友有四個人當時店內已沒有四人位
只剩下外頭的分開兩人桌
店員跟我們說店內目前只有分開的兩人桌且外面的桌子也不能移動併桌
但因為我們想要聊天所以打算等可以坐在一起位置
外面很冷 等了一陣子
店員出來跟我們說 外面的位置先併桌讓我們坐 等裡面有位置在幫我們換進去
當下我覺得店家很貼心 因為怕我們等太久
所以先讓我們坐外面。但因為真的蠻冷
我的朋友隔三分鐘後就進去問店員說 裡面四人的位置大概還要多久 店員回應因為樓上四人位都才剛入坐不久 可能還要等很久
但後來陸陸續續一直有兩位的客人入內坐
我的朋友也有詢問是否可以請店員問問其他客人能否幫他們換位置 就能有剛好在隔壁的兩人桌方便併桌。店員回應說我去問問看老闆
隔了不久老闆娘就出來跟我們解釋說 因為我們的員工剛剛已經跟妳們解釋的很清楚了
我們入座後就不能換位置了 所以妳們已經坐在外面的位置 就不能再換進來了
當下我們都傻了。因為剛剛店員真的沒有說不能換位置😱 不然我們就不會坐了啊
因此A朋友就說那就全部改外帶 因為真的太冷（坐在那也喝不下去）後來B朋友決定再去跟店家溝通一次 但店家說她的態度不好？! B朋友也詢問說那我們的飲料如果還沒做 那就不要了 因此後來就退錢了。
大家不歡而散
打這麼多 只是想盡量陳述當時情況
我想 當時員工一定跟你們說 她已經都跟我們說過規定了。但她真沒有說 至少四個人的耳朵都沒聽到
你們很相信員工 這點很替你們的員工開心
但因為她的沒有傳達清楚訊息 並且因為為了規避責任 並沒有跟你們說實話 造成客人與店家之間的誤會。後續店家也為了相信員工說的話 出來再次表達我們的員工說的很清楚了 所以都是客人自己的問題？！
我想現在咖啡店那麼多 我們實在不必要大老遠跑去你們店裡為了要坐內用座位而說謊
而只單純強調你們已經說過了而的溝通方式也真的讓我無法接受
你們的餐點飲料很棒 所以才有這麼多客人 我也是因為這樣 才一直會回去
可是這次這樣的消費經驗 真的讓我蠻失望
但我想這是因為事實並沒有被陳述造成的誤會
希望之後你們有發生類似的事情 真的可以再了解一下前因後果 或許就不會再有這樣不好的消費經驗 也希望你們生意興隆