大吉先生·職人烘焙 BAKEsmith的最新評論
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好ㄘ
? …
#起司們戚風蛋糕
蛋糕口感蓬鬆軟綿
帶有濕潤度不會乾口
起司味道豐富不單調
上層乳酪丁和起司絲提升層次感
吃起來鹹中帶微甜
#靜岡抹茶提拉米蘇
這款真的超抹！
抹茶控大推
帶有微微甘苦超好吃
搭配手指餅乾浸泡濃縮咖啡
抹茶跟提拉米蘇毫無違和感
#金莎生巧克力塔
內餡有生巧克力、榛果醬、榛果粒
生巧克力的味道濃郁
吃起來苦甜苦甜
搭配咖啡剛剛好
#松露鴨胸鹹派
屬於好吃的鹹香口味
內餡還吃得到菇菇
鴨胸好入口也很夠味
檸檬塔超讚！沒吃過更好吃的檸檬塔了
好吃?，推 …
第一次吃他們的鮭魚鹹派就被驚艷到?有別於以往吃到的鹹派都過於死鹹，這家的調味恰到好處⋯，但個人最喜歡的還是他們的生巧克力塔✨✨✨，甜而不膩，濃郁的味道讓我彷彿置身巧克力園區，其風味厚度帶給我更高層次的味蕾饗宴??其店家座落於科技大樓站附近，推薦大家放入自己的口袋名單? …
檸檬塔超級讚！推薦大家
好吃
好? …
買了一條起司的戚風蛋糕
雖然略為偏貴
但是口感綿密蓬鬆很好吃
店家有附上夾鏈袋很貼心
吃過蠻多甜點，他們的提拉米蘇和鹹派真的都非常好吃
檸檬塔真的很好吃、提拉米蘇有酒味 很喜歡！
店家人很親切～蛋糕好吃又有特色，為顧客著想的好店！
超好ㄔ，台大的朋朋可以來買? …
好吃可以回購喔
超讚
從門口就能聞到陣陣香氣，店內氣氛悠閒放鬆，座位偏少但很舒服，店周圍也沒什麼車輛吵人
白檸檬塔絕對是我的第一推薦！檸檬味比外面的檸檬塔更明顯，冰鎮過後的塔皮配上新鮮真實的檸檬味，在口內融合出酥麻的感覺蔓向四肢百骸，在有空的時刻切成小塊配上一杯茶絕對是最讚的時光
巧克力塔方面對我來說有點厚重堅硬，可能要再多放半個小時退冰，或許喜歡濃郁巧克力的人會很愛，但我會配一大罐茶順口
提拉米蘇方面，我個人比較不喜歡太衝的酒味，因此比起白蘭地，我更喜歡萊姆酒，抹茶部分這次沒吃到，會下次再來買！
最後是綠斑斕葉蛋糕，絕對是超新鮮的綠斑斕葉喔XD老闆甚至直接拿了一把出來。蛋糕本體鬆軟不過乾，非常好咀嚼吞嚥，本身香氣不明顯，但口中的甜味非常自然，讓人放鬆
看了許久、終於趁著不用上課的空檔來現場
位置在市立圖書館旁的巷子那側，第一次來花了點時間尋找入口
店面是玻璃外牆，能看到櫃檯。同時櫃檯後方就是工作間，可以直接看到製作過程
先選了白蘭地咖啡口味的提拉米蘇，和櫥窗內的展示品長得一模一樣，因為剛從冷凍庫拿出來，需要一點時間退冰，正好讓手機先吃（店裡的擺設也很好拍）
乳酪餡是淡淡的咖啡味，不僅帶來了香氣，帶走了令人擔憂的甜膩感，讓人忍不住一口接一口地品嚐
夾層中有著一層手指餅乾，浸泡時間恰到好處，外層用濃縮咖啡泡過後，內層仍保有手指餅乾的原貌，提供了和乳酪餡不同的口感咖啡風味
因為實在過於驚艷，又帶了經典萊姆酒口味的提拉米蘇回家（找不到好背景就昂
乳酪餡是原味的，可以吃到馬斯卡彭的原味，和其中的一絲酒香，和前者比起來稍甜，但真的就是經典的提拉米蘇
購買時，有推薦可以搭配茶和咖啡等，因此搭配了烏龍茶，和甜點相遇會有不同的驚喜
已經收入口袋名單了，決定推薦給周遭親友們❤️❤️
20230510更
偶爾讀書或下午茶時間，覺得應該要來點甜食，所以又買了巧克力塔和檸檬塔。
巧克力塔於我而言偏甜，但表層的巧克力脆皮讓我愛不釋手。
而檸檬塔，酸酸甜甜又不容易膩的檸檬餡簡直是下午茶的最佳選擇。因為不是奶味重的甜點，這次搭配了高山茶，又是一次舒舒服服的享受。
大推！！超好吃的抹茶提拉米蘇…馬上就被吃完
歐濃醇黑巧鮮奶油戚風——>>隱藏菜單，奶油超好吃❤️
環境乾淨舒適，適合一個人享受下午時光
今年再吃，還是yyds!
提拉米蘇好好吃(*¯︶¯*)甜而不膩
白蘭地跟咖啡的味道相輔相成，兩者在舌頭上大跳芭蕾舞
巧克力口味的戚風蛋糕真的讚！味道濃郁吃多了也不會膩，下次還會回購 !
檸檬塔很好吃！！餅皮脆的恰到好處，酸度不會太過刺激，每天都來一份，超過癮！
用餐環境跟氣氛非常舒適，因為位置比較隱密，離鬧區比較遠，對於想安靜悠閒享受下午茶的人非常合適！
以我個人來說其實沒有這麼喜歡吃傳統蛋糕，但是大吉先生的讓我吃了後眼睛為之一亮，很讚 超級讚
填而不膩，給喜歡吃甜食但有不想有太多負擔的你
有次偶然路過 覺得超級香的！
大推檸檬塔跟提拉米蘇，超好吃的啦！
??? …
檸檬塔我覺得味道還不錯? …
巧克力戚風超級好吃，瘋掉
這是一個很??的蛋糕 …
用料實在口味細緻 很棒！
去過很多次了！超喜歡！
好吃，推薦給所有人
老闆真的好帥喔
老闆超帥 社長超愛
巧克力塔超級好吃！！
好好吃 老闆好帥
超吉無敵好吃
? …
讚！
老闆超帥
好讚
讚
巧克力塔超好吃，塔皮也很脆
超好吃的～～～
好吃 推推
好ㄘ
香喔
好吃
好吃