千璽鐵板燒

服務態度好，環境明亮，午間套餐CP值高，從頭吃到尾沒有雷品，連配菜也很好吃，同行友人點的雞腿排外皮酥脆肉很嫩，我點的老饕牛排也是很軟嫩，也吃到牛排的甜味，蝦子料理的很美味，推薦來用餐

老闆很親切，每道餐點都清楚的說明，還有很美的服務生~

不是米其林，更勝米其林！仰慕羅師傅盛名已久，托好友之福，今日方得緣一嚐。

35年的功力，一如成熟的特級園香檳，羅師傅不慍不火，平凡之中更見不凡。透過他的鐵板料理，我找回許久不見的食物原味，無論主菜、配菜、醬汁，在細節上稍加整治，出來的就是一道道可口的佳餚。不同的肉類部位，有著不同的料理方式，吃來風味各異，樂趣無窮。

儘管早已爐火純青，羅師傅依然秉持職人本色，時時因應變化、追求挑戰，瞄一下客人帶的酒，就知道今天的烹調方式得做調整，以配合搭酒。一頓飯吃下來，與其說是飽足，不如說是滿足、幸せ。

這裡的香檳杯也是超級棒的。我相信紅白酒杯應該也很棒。

老闆Eson手藝超棒，整隻活龍蝦下去鐵板燒～紅白酒也很對味，值得推薦

材料新鮮，料理美味，價格合理

食材好，師傅手藝讚，不會有醬汁過度料理的問題，吃得到好食材的鮮味！值得一再光臨的店~

I came here with coworkers for a private dinner. Chef Eason was very friendly. The staff was professional. The food was great too. I recommend the lobster set. I plan to come back again.

Thanks for the great experience.

食材新鮮，餐點美味，師傅經驗豐富對於食材的料理很到位，推薦~

無菜單料理，依預算調整餐點，廚師說明詳盡、親切，餐點又好吃

同樣價格應有更好的選擇，甜點/沙拉/湯品可以更精緻一些

昨天來吃非常的棒 以價位來說CP值很高 主廚（應該是老闆?）很親切手藝又棒 不止新鮮還很好吃 岳父母很滿意 直說下次還要來…. 唯一小缺點是冷氣希望可以再低個1.2度 現場不熱但用餐的話涼爽一點會更舒適喔 不過不影響超高評價！讚

預約時店員說菜色會為客人量身客製餐點，雖然聽起來感覺很厲害，但其實就是我們要幫他想菜單啊….而且用餐前都沒有收到任何電話確認，店家無菜單料理也沒有主動提前詢問不吃或過敏之類的問題，店家非常被動。1500元無菜單料理我個人覺得不應該是這樣的服務。其中一通電話是女店員接聽的，態度超差，一副你要來不來隨便的語氣。

主廚熱情分享食材如何辨識、挑選的經驗。每道用心烹調的佳餚，真的好美味！也分享在大陸&臺灣的大學任教兼課的故事，非常有趣。

沙拉上桌後，就預感知道這家很大機會是雷，就算不雷，也會是因東區租金貴，以至將貨就價令食物品質變次等的附產品，果然………
前菜就不說了，湯可以用不倫不類來形容，清而無味，像貢丸湯加了蛤蜊和魚肉，魚肉更是柴的；
主菜的牛肉，根本在懷疑自己是否失去味覺，是一丁點牛肉味都沒有；
還有值得改善的是餐具，食物的盤子更是應該整套更換，至少讓客人把CP值拉高；
唯一覺得好吃的只剩白子，所以兩星。

cp值可以,親切,

吃過最好吃的精緻鐵板燒料理👍🏻
最後的香蕉甜點也超好吃
可惜只能給五顆星 …

老闆熱絡 食材新鮮 收費實惠
值得推薦
再訪千璽～疫情期間這樣實惠的包場價格
確實讓人感受很棒
特別這次的食材料理和之前吃又不一樣了
推薦給大家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

每一道都好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

食材新鮮，廚藝佳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
特殊餐點
松露濃湯好喝！

生平第一次給評分，可惜沒有0星或負星可以選。
餐點：1
服務：1
氣氛：1

多人才能製作的火焰無骨牛小排好好吃～下次帶朋友來吃～小孩友善店家❤️

餐點有特色、主廚很有型，服務品質很棒！