職人鐵板燒的最新評論
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我真的不是個對平價鐵板燒挑剔的人
配菜1.（高麗菜、豆芽菜）都有一點黑，不是因為醬汁而是菜本身的黑
配菜2. （炒三鮮）花枝上來一吃就覺得不新鮮，重點是沒熟
點了一個半熟荷包蛋，上來蛋黃已破而且也全熟
主菜雞腿排，除了很乾、外層的調味也很鹹外也還有焦味
一踏進店看到鐵板就知道不妙，因為看起來沒有做好保養清洗的工作但還是姑且試了一下
這附近真的隨便找都好很多
上菜速度蠻快的，餐點味道不算差，但是環境整潔覺得還有改進的空間
青菜炒小辣很好吃 高麗菜的根部很苦 巴沙魚要等好久? 如果不要用一次性碗盤餐具就好了 整體其實還不錯 不知道為什麼這麽多一顆星 …
完全不職人的鐵板燒，Uber 訂餐兩份餐點，吃完兩個人都不舒服拉肚子，一查看到2.6顆星的評價，真的只能怪自己點餐前相信了Uber上的評價沒有先上網看看其他評價^^ 超不推
點了Uber 450買一送一全是菜 海鮮少的可憐 雞腿排完全沒味道全是油傻爆眼
料理味道不錯，可惜廚師料理時，全程口罩都脫在下巴處，防疫期間不免令人擔心，希望店家能多注重改善。
剛剛點雞肉排、雞肉軟叭叭、兩個人聞雞肉不講話、最後一個人雞肉也不講話、我本人問也得不到回答、讓我懷疑是否雞肉出了問題？這樣還煎給客人吃、這是不好的示範？
服務親切
平價合理
味道好吃
既然都叫職人不就該發揮職人的態度嗎？等餐時一位內部男子口罩戴到下巴變抱怨說外面有人叫他口罩戴上他心情不好，邊講邊摸口罩邊幫忙放餐盒！整個餐盒都是口罩上的細菌且完全沒消毒！煮菜的廚師還正在炒菜，旁邊一位口罩跟著拿到下巴完全沒要戴上去的意思，現場還有三組客人在等外帶，也完全不注重病菌的問題。搖頭⋯不會再去
個人覺得還不錯吃！
以口味來說，價格偏高了
師傅們就是真的要加油，把菜弄好吃跟把菜弄熟是兩回事，稍微去研究鐵板燒一下高麗菜的切法，還有洋蔥的切法
洋蔥不要連對半去苦心都沒有，直接整顆切
高麗菜連梗都不挑
這個價位，做這樣子，真的很丟鐵板人的臉
有機會去汀州路的公館大埔吃看看，就知道為什麼這麼多人給你們這種評論了
以前的大埔鐵板燒啊
跟其他大埔分店(公館店等)比較就知道口味真的有段差距
最不能接受的是他菜類都在隔壁小房間先炒
上菜時根本是涼頂多微溫的
不知道這是鐵板燒的大忌嗎
為了求快求方便求翻桌率不顧品質真是不可取
若店家無法接受客人不滿意評價，那請就不要開放google評論，若都只想聽好話永遠不會知道你店哪裡有問題，不想改善還嗆客人我是不會再去，這種態度祝你生意興榮！
(2022.5回覆店家）
沒吃過這麼雷的鐵板燒…..這麼難吃真的不容易
週六晚上就只有幾組客人..就感覺不對勁?
炒牛肉整盤肉都咬不動
每道菜吃起來都只有辣跟鹹味！
套餐價格比一般都貴，雖有多一道炒三鮮，
但一點都吃不出海鮮味道?
好難吃，菜都快爛掉也敢拿出來炒
使用Ubereat外送
羊肉跟三鮮
只能說真的不好吃
用料也少
高麗菜炒起來很生且過鹹、豆芽菜沒什麼味道、三鮮更是讓人失望⋯店員態度冷漠，不會再去了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
CP值很低 大埔鐵板燒比較好吃價格還便宜一半…看不懂套餐跟單點差異還臭臉跟我說都一樣，下次不會再吃了
環境清潔以及工作人員服務態度都很不錯? …
高麗菜及豆芽菜於水準之上 差於豆芽菜少了黑胡椒粒的提香味，主餐的菲力鮮嫩多汁 無乾柴現象，但如有沙朗風味更絕美味，三鮮味道普通，值得一提的事 蝦子大隻有滿足感，值得經驗的是雞蛋豆腐，相當的滑順，紅茶也是一杯杯的喝 值得一來再來的店家 有路過的也望大家尋香品嚐
服務
內用
餐點類型
晚餐
菜單勾要辣 第一道來沒辣，跟師傅說後兩道要辣，師傅說「蛤你要辣」然後後兩道還是沒辣。
另一個師傅口罩一直戴下巴
幫平反，使用優步食訂購兩次 鮭魚還不錯燒的剛好皮也脆
除了牛肉老了一些其他調味都還不錯，
有別於重口味又油膩的鐵板燒
可能是買一送一所以覺得份量不多不少
內用體驗不知道，請各位自行斟酌
個人覺得很普，覺得白花錢了
豆芽菜黑爛爛的，吃一口就覺得不對勁，上網看評價果然不少跟我同想法的人…不是不能吃，但真的不好吃…吃沒幾口就想離開，最無奈的是花了120元的鐵板豆腐，豆腐是酸的…
Uber點餐送錯，店家只表示，不關他們的事，要自己打電話去Uber自己處理，只是把問題推開，既然加入平台外送，就不該是這樣態度，遇到問題，也不想處理，感覺非常差。
吃過最難吃的鐵板燒，叫個外送A餐，又貴又難吃，幾乎都是菜沒什麼料
東西還行 服務非常不行
青菜份量還滿多的啊！紅茶不甜有古早味，湯也好喝，只是座位有點密集，這樣對於防疫不太好……
進門沒人招呼，叫人不理，想說等等吧，過3分鐘還是沒人理，看來生意太好了
還沒開始做餐或還沒有要做餐
一開始直接說就好了
在現場站30分
也不知道何時才會好
就一份雞腿排而已
非常爛的一家店
建議各位別來這浪費生命
真的沒有感覺到職人…
以鐵板燒來說算清淡吧不好吃
果然沒看評價會後悔XD
師傅態度倒是都沒問題
大學的時候來吃過，改名後還是一樣很普。
同價位甚至更便宜的有吃過品質更好的！
雞腿排煎的太熟導致肉太乾，開蓋起鍋前最後油加太多了，導致太油，吃起來嘴裡油膩感很重，很像泡過油的口感(2)。
蔬菜偏脆，口味中規中矩，豆芽不會太鹹(3)。
鐵板乾淨度中偏下(1-2)
整體環境乾淨度中(2-3)
用餐區右後方直立式冷氣頓數不夠，建議可坐在靠冷氣近一點，吃完後衣服上的油煙應該會好一點，我是坐在中間師傅的煎台正前方(負責煎的師傅？)，衣服有一點油煙味，我個人尚可接受(3)
坐在師傅正前方要多注意，清水洗鐵板時，可能會不小心洗到你的菜(有洗到旁邊客人的鋁箔)。師傅炒的動作太大，可能會被油噴到。入座前發現有些位置的桌墊有油噴到的痕跡(1-2)
送餐順序錯了，導致我等了兩個乾煎雞腿排的時間，菜都吃完還坐了快10分鐘，主菜才上(1)
不便的地方：沒有小抽屜放衛生紙或者讓客人放包包
不曉得廚師是不是心情不好？
態度真的太….，
是吃了心情會很不好的店
我感覺這個鐵板燒餐廳好吃，我不知道大家為什麼review bomb這個地方
叫ubareat外送
說要加辣也沒加
然後高麗菜好像沒熟
完全沒味道
上來看評價才發現很差
Uber eat 還4.5顆星
很後悔點
以後不會再點了
用Uber eats點餐 豆芽菜黑掉 高麗菜沒有熟 真的難以下嚥 食慾感降低 絕不會再訪 這一顆?是給外送員的 …
Mediocre teppanyaki restaurant, it’s not a high class Japanese restaurant, more like a student eatery where quantity is king and quality is non-existent
服務
內用
餐點類型
晚餐
找錢的人沒戴手套又拿食材⋯⋯
雞腿排真的口感很差，很像死雞肉⋯ 粉一堆
普通，油煙太大
豆芽黑的、高麗菜苦的、飯應該是隔夜飯、雞腿排沒味道、加辣沒辣，吃的ㄧ臉懵，走出餐廳來看ㄧ下評價………沒想到那麼多負評，沒看評價就進店真的是我的錯！?
散步到隔壁條街，ㄧ樣是鐵板燒，內用人潮多，細看價格居然是職人的ㄧ半? …
好吃?價錢合理 用料實在?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
滿好吃的，青菜少見的有深綠色搭配，口味對吃略重的我來說剛好，怕鹹的人可能要跟師傅說一聲，店內的湯跟飲料也很有誠意很好喝
味道還行，環境堪憂。配菜居然是空心菜+豆芽，雞肉感覺沒先醃過，起士蛋裡面混入九層塔。邊吃邊有果蠅在飛，飛到食物上，害我的蛋只吃了一半就沒辦法吃了?
服務
內用
餐點類型
晚餐
是從Uber eats上知道這家餐廳，因此看了地圖跟熊貓上的評論，哇～都超級差，差到我觀望很久，都不敢點來吃，就衝著一則評論說其實不錯，想說好吧來點點看，結果⋯
真的很～不錯耶?當然一定有美中不足的地方，但我覺得價值超過2顆星耶～很多評論說豆芽菜很黑，加醬油炒的東西要怎麼不黑呀?這顏色就我吃鐵板燒數年的經驗而言，是覺得正常到沒毛病呀
而且～他還有綠色菜耶?好罕見?
缺點就是，餐點真的太鹹了‼️我還特地備註了不要太鹹?菲力肉質很～老，那麼老的狀況下，還有一小塊沒熟，很腥臭味有點小噁心
雖然有些缺點，但是可以吃吃看的，希望下次再點到這家店，肉不要那麼老、不要那麼鹹
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一般般，吃粗飽可以，如果要有點要求就不建議
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
難得吃到調味不那麼重，不會感覺太油膩的鐵板燒，喜歡不重口的會喜歡這間，這個價格，紅茶、海帶蛋花湯、白飯吃到飽，算CP 值不錯!
叫Uber eat點的
海鮮不新鮮
尋麻疹發作了
服務
外送
餐點類型
午餐
好吃的鐵板燒 推薦大家來吃!
東西好吃能客製化服務態度很好?? …
白飯硬得誇張。嚴重的敗筆。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400