粘記牛肉麵的最新評論
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或許不是最好吃的，但牛筋很中我
好吃
味道很讚
服務
內用
台南前三名的牛肉麵
餐點：5
服務：4
氣氛：3
台南人的口味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
半筋牛肉麵
在台南經營多年老實小店，兩層的店面坐位比較舒服，牛肉麵的水準一直是維持很好，肉質和湯頭沒有令人失望，價錢非常合理，一進入店內老闆娘是展現親切笑容，員工也很有禮貌
適合一家人慢慢品嚐牛肉麵的好地方！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
腩條的口感味道都很好
麵體其實都不錯 最喜歡中麵🤤🤍
雖然湯不會辣
可是比較喜歡不辣的湯頭！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
摳門的人開餐廳~~~
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：2
氣氛：3
口味普通，但開了20年以上的老店
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
好吃，叔叔阿姨也都很親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
服務很好,湯頭好喝不會太鹹,肉不會太軟
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
三寶牛肉麵
牛肉麵份量夠，小菜也實惠好吃，丁香辣椒也棒～^_^
牛肉麵吃起來很普通
湯底沒有什麼特色，而且好甜
牛肉塊還算可以
辣椒也不辣，麵條三種都好細
吃不到麵條的Q彈感
可能台南口味不太適合我😂
一碗150元感覺很不值得
來旅行想來嘗試的人要三思
腩條牛肉麵(原先的牛肉麵)湯頭喝起來尚可，肉吃起來Q軟Q軟，肉大約五塊。
滷味海帶是軟軟的那種，但又不到爛，是我喜歡的那種。其餘中規中矩
炒手是好吃的但他的辣醬調的很一般。
榨菜肉絲另一個朋友吃的，說還好。
好多年沒來吃了，口味依舊沒變！
在台南少數有記憶點且會再訪的牛肉麵，肉軟嫩，麵有Q勁，湯頭也好喝
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛肉有說明部位與口感，滷味選擇性也多，雖然是點小碗的，但麵條與肉塊真的份量很夠，湯頭也濃郁，服務態度極佳，是一家令人會想再繼續光顧的好店家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
好吃，湯>肉>麵>滷菜，湯和肉很強味道很夠，可惜拉麵巴不住湯，但瑕不掩瑜可以用湯匙混合湯麵一起入口；滷菜就真的頗弱，幾乎就像開水燙過需要沾醬料才能入口
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
原味牛肉麵
點了原汁牛肉麵（腩條細麵），湯頭濃郁、肉質軟嫩、麵條好吃，是會讓人想再去吃一次的好味道👍🏻
有提供兒童座椅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉湯麵類大推 牛筋軟嫩 牛肉不柴 滷味及小菜普普
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉湯真的很好喝，可是腩條有一點騷味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
牛肉麵的肉、麵、湯都相當不錯，是少數湯好喝不死鹹的牛肉麵家
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
味道夠且價位合理的老麵店！推推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
原味牛肉麵
相當local的一家麵店
湯很濃郁，麵條偏普，筋跟肉很嫩！
牛肚就還好，所以可以不用三寶（因為貴滿多的）
餐點：4
服務：5
氣氛：4
2023.01更新
從五星、三星到改評論給一星
粘記是一間以肉眼可見速度崩壞的老店
肉的品質跟湯頭都越來越差，修牛肉修的很不用心，跟老闆娘反應還扯說每一批品質不一樣，「牛肉的品質」不就是牛肉麵店本來就應該要去管控的嗎…
——
這間吃超過十年了，不喜歡筋或軟軟咬不爛的肉，所以大多點腩條或肩胛，覺得這半年來粘記的牛肉修的越來越隨便了，一碗本來就沒多少肉，又要挑掉一堆…
第一次來，吃了三寶牛肉麵，真的是好吃，下次再來嘗試其它味道的麵。
馬的~我在現場等外帶的餐點4種麵~
但是明明做好餐點了、也不跟我說一聲、害我們等等等了20分鐘~我希望你們店內的服務態度需要加強~
一二樓皆有座位，地方店家但用餐環境舒適，餐後結帳。
麵條種類可選(中/細/拉)，不吃牛也有其他品項可以選擇。
推薦半筋牛肉麵及牛肉拌麵，半筋牛肉麵湯頭濃郁味道剛好，牛肉拌麵是乾麵附一碗湯。另有調理包可以選購。
牛筋入口即化，cp值相當高
麵 湯 餃類都吃過 以台南消費來說好吃不貴
餐點：5
服務：5
氣氛：5
值得分享的色、香、味，再加上人情味的美食！
牛肉麵的味道比較吃不到滷料味，對我而言不是我愛的那種牛肉麵，不過牛筋燉得蠻軟，這部分還不錯
吃好多年了，味道還是年輕時的記憶，老闆好親切，非常值得推薦的好麵店，贊。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
滷菜
老店、品質穩定,湯頭很不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
原味牛肉麵
環境乾淨、座位數多，桌面寬敞，內用可以很舒適，牛肉麵大碗湯多麵多，味道普通沒有記憶點，路過附近可以一嚐。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
三寶牛肉麵
東西好吃，服務親切
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
麵條有五種可以選(中條、細麵、拉麵、冬粉、米粉)，今天挑中條，也是我最常吃的麵。位子蠻多的、冷氣也夠強，不會吃到滿身汗。
牛肉、豬肉都滷的很入味，咀嚼不算難。
水餃搭配酸辣湯也還行。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
原味牛肉麵
在台南想吃牛肉麵就會來這家！
1.大碗牛腩牛肉麵155元肉多麵多
2.湯頭好喝不膩口
3.小菜便宜品項多、還有涼拌菜
4.對面好停車
5.下次來吃看看牛筋，看好多人都推👍
牛肉麵建議點楠條，肩胛真的比較硬，比較沒那麼好吃，但湯頭很棒，內用位子也很多，
餐點：4
服務：3
氣氛：4
好吃誒
不管吃什麼都喜歡調料♡ 適合日本人口味的牛肉麵店。
我喜歡牛肉麵、紅油屑和小菜。麵條可以從三種麵條厚度中選擇，但似乎可以改為冬粉等。我個人喜歡細麵條或拉麵。
酸辣湯也很容易吃，因為它不含任何獨特的香料。食材也是家常又營養！
我擔心營業時間到21:03，但我認為可能是風水。營業到很晚是有幫助的。
Order 📄填單，只限中文，Postpay
2022.2 修復
賊好吃
好吃啊！
Small restaurant that has really good beef and pork noodle soup with sour mustard leaves is good.
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
提供特殊餐點
以上皆非
麵體、牛肉口感偏弱，湯頭味道只能說很家庭，小菜調味偏鹹且味道分離。整體來說還可以再更好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：4
氣氛：3
牛肉麵好吃，牛筋也不錯。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
豬肉肉麵
半筋牛肉麵、水餃🥟跟蔥燒豬肉麵都還不錯，不過麵裡的豬肉有點硬，小菜滷味也是清淡路線，主食麵的價格稍微貴了點。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
豬肉肉麵
好吃喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛肉麵好吃，水餃好吃，紅茶好喝，口味偏重。
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：3
難得去台南玩，要吃的這家的紅油抄手拉麵時，時候沒有抄手，沒有拉麵，哭啊，等到下次吃到就補上五星。