釜山鍋韓風鍋物料理的最新評論
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環境：外部裝潢算有特色，用餐環境乾淨整潔，但桌與桌的空間算近，亦未符合防疫的1.5公尺距離，因此用餐時相當容易聽到鄰座的聊天內容。
餐點：菜單選項算一般，當日用餐點了一份鍋物（煮好才上桌）、一份銅板烤牛、一份韓式炸雞。鍋物若有要加點菜色建議先想好再點餐。而銅板烤牛與韓式炸雞的部分整體口味偏甜。
停車：門口有機車停格，而附近最近的汽車停車場有距離，因此建議步行或騎車前往。
廁所：普通整潔，而且要使用廁所會經過「員工置物櫃」的空間，因此雖然有上鎖的，但萬一員工忘記上鎖，而東西有所遺失，可能會有所爭議的感覺。
造訪日期：2022年3月6日
用餐時段：晚餐
備註：當日疑似店員的小孩未帶口罩，就幫忙整理用餐完畢的餐具及介紹飲料櫃的飲料。（防疫期間建議貼心的小幫手（小孩）也要做好防疫措施，不然做生意的場所出入的客源較多染疫風險偏高）
另外就是我這桌與鄰座都有點烤肉，兩桌的飯都是我們向服務人員索取才再送上，這個部分應再注意。
值得誇獎的部分，餐具的部分，是道地的韓國扁筷子外，包裝也是相當用心，讓人感覺到是而清洗並消毒過的一次性包裝。
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃是好吃，但我還是要說說缺點
但去了兩次..每次都沒茶可喝
看到隔壁桌都有，唯獨略過我們
我提醒店員我們沒有她才補上..
一次就算了..去兩次都這樣🙄
店內排煙系統不好..進去油煙味超重有點窒息感，出來滿身油煙味需好好改善
餐點好吃是可以推薦的👍
懷念
服務
內用
我是點嫩豆腐鍋，口味不錯，微帶辣味剛好，希望吃鍋可續飯
？？？營業中？要確定餒
休息註記很難嗎🥰 …
服務好，味美價廉
餐點部分都超優
他們的炸雞真的大推
好吃到不行
肉質嫩外皮脆
嫩豆腐鍋也是很好喝
每樣餐點份量都超足
服務也是很優
唯一可以改善的就只有
海鮮煎餅跟泡菜煎餅
中心部分不夠熟
夾起會散掉口感也沒有太好
其餘的
真的只能用大推來形容
吃爆
這次點了銅板鍋 韓式炸雞 起司泡麵 辣炒年糕 豆腐鍋 兩個人吃超飽的結果還蠻便宜的
最推薦 銅板鍋 肉多到煮的時候超怕掉出來👍🏻
釜山嫩豆腐鍋也很好吃！！ …
筆不是自助式的
跟去韓國的時候
吃的 喝的味道一樣😍
不用買機票
就可以吃到 太好了
真羨慕住附近的人
孩子們吃銅盤烤肉
吃的很開心
服務
內用
餐點類型
晚餐
炸豆腐好好吃，辣年糕跟豆腐鍋也不錯！
哈…快吃完了才拍照
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
環境乾淨、食材新鮮、服務態度超好、消毒做的很好👍、重點是食物真的好吃😋而且真的吃的飽唷😄真心推薦沒來吃過的一定要來吃 …
銅盤適合個人食用，如果兩人一盤太小，加點的肉品沒有醃製過，是一般火鍋肉片不太適合銅盤烤肉，建議給客人一小壺湯底自己加，銅盤的湯底很快就乾了，需要一直請服務員加湯……
希望可以附生菜，或是另外點，單吃烤肉會太鹹。
整體來說餐點是好吃的。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
一家韓式料理餐館，環境不錯，口味佳，座位不多，用餐時間食客較多，喜歡韓式餐食的饕客可以來此嚐嚐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
1.品項沒有很多。
2.銅板烤肉一整坨肉放在銅板上面真的不容易烤（下面熟了但上面一坨都是生的），個人覺得肉還是要放在另外的盤子上。
3.裝潢還不錯。
4.扁筷不習慣有點不好拿（純屬個人問題）。
環境很好 但是人太多會很吵雜
我覺得要再請多一點員工
吃個午餐讓我們等待了要2小時原本的食慾都沒了
要走的時候發現每個桌都有送小菜 但沒有給到我們
食材的部分除了蛤蜊以外都好 蛤蜊有沙要再加強
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務很爛客人沒水準我們先來的小菜都沒有又很貴幹！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
老闆超親切的，東西不錯，蠻平價的
送東西慢服務差隔壁桌很吵
內用環境很好
好吃😋 …
假日等餐點的時間有點久
韓式炸雞一盤裡面有炸雞、薯條、年糕，
炸雞酥脆好吃，醬料甜甜的一點點辣!
銅盤烤肉味道像壽喜燒，蔬菜和肉全都擺滿在銅盤上，肉不容易熟而且滾的時候湯汁容易滿出來，建議肉另外給，不用全放上銅盤。
釜山嫩豆腐鍋很配飯味道還不錯，但是等的有點久，附的白飯份量有點少。
服務
內用
第二次用餐，比起剛開幕員工訓練未熟練，上菜速度慢，這次來有明顯的改善，特別值得一提，老闆娘很貼心的會留意我帶兩個孩子用餐，刻意把餐點會辣的沾醬分開，真的讓我感動，不給五顆星對不起自己。
尤其細心介紹餐點部分，讓選擇性障礙的我，可以清楚選擇自己想吃的東西跟飲料，太棒了👏👏👏
下次一定會再來用餐 …
📍豬肉釜山鍋、炸雞薯條拼盤、牛肉銅盤烤肉、蘇打汽水
從店家剛開幕就去吃了，大致上分成三個階段。
＜早期＞小菜不能續，沒有供茶水。
豬肉釜山鍋：鍋類份量可以吃飽，有附白飯，湯頭辣度剛好可以配飯，肉質尚可。
銅盤烤肉：銅盤鍋跟一般烤肉鍋比起來是小型的，肉沒有另外放，桌子太小也沒有空間放了，直接一坨放在銅盤上，要煮很久才會熟，外圍蔬菜那些味道普通，牛肉有筋。
炸雞、薯條拼盤：炸雞是韓式洋釀口味的，炸完裹醬，醬料甜甜的，炸雞不失脆度，剛炸起來蠻好吃的。
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＜過渡期＞小菜不能續，有提供茶水。
這個時期都吃釜山鍋跟炸雞拼盤，但有發現鍋物肉質變差。
——————————————–
＜此次用餐2022.07＞小菜可以續，有提供茶水。
釜山鍋：份量變超多，一個人吃不完，一樣有附白飯，但這次發現鍋物多了很多塊豆腐，幾乎三分之一都豆腐，吃都吃不完，湯頭變淡，不怎麼辣。
蘇打汽水：藍色液體，超迷你罐，本來是好奇點來喝，超小罐65元，下面燒酒好像才160，沒氣的汽水，很像喝糖漿，跟雪碧打開一陣子沒氣了的味道差不多，不如喝燒酒。
這次用餐發現外場剩一個人，內場也一個人在煮，看到我們點的鍋好了，但一直沒送來，發現服務員在忙其他事，內場人員也忙著煮沒空送，雖然送來也還是熱的，但有沒有考慮多請一個人。再來就是茶水，有比我們晚進來跟點餐的人比我們先拿到水，過一陣子跟服務員說才拿來的。
小菜可以續，可是這個品質完全不想續，沒入味的豆干、小學生在吃的綠色豆豆點心、醃紅白蘿蔔絲，這裡面算得上韓式的只有醃蘿蔔。
我會陸續再訪是因為之前來訪的經驗不錯，建議店家，品質很重要，也是顧客會再訪的理由，而有沒有供茶水跟小菜能不能續這些都不是重點，店員也因為要一直忙著倒水、續小菜，所以忽略了送餐，顧此失彼，希望能回到一開始的水準，當初雖然沒有附茶水跟續小菜，但卻是會想回訪的，如今吃完卻已經沒有讓我想再回訪的感覺了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
停車場
停路邊
好久沒吃韓式 口味很可以非常好吃（點了牛肉嫩豆腐鍋 炸魚板串跟辣炒年糕沒有雷）
出餐點慢，鍋一個人吃不完，餐點超級鹹 小菜很普通不太好吃，沒有提供茶，只有一杯水，收了服務費 服務員沒有眼色。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務很貼心 食物也很好吃👍 …
服務
內用
老闆很親切！服務態度佳！！環境整潔！非常乾淨！東西很好吃！但盛飯的碗有點燙手！
好吃。服務人員很熱情。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
鍋物東西份量夠大份，天氣炎熱，裡面的冷氣還只開區域而已，越吃越熱，白飯，小菜可續，但是小菜口味偏淡，只是來問要不要開水沒有其他的服務也要問收服務費，炸雞派對份量偏少價錢偏貴，雞肉有油耗味，煎餅類都沒有，真的失望
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
裡面的環境乾淨又安靜適合放鬆，服務態度也非常好。去了兩次發現店家有在積極的推出不同餐點給顧客，餐點偏甜但是個人覺得好吃且平價，店內紅茶是可以續杯的，但是需要跟店員說一聲他們會為您服務。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
服務很好
老闆娘人也很好
還招待薯條年糕👍👍
食物也很讚 …
服務
內用
一個月內造訪兩次，因為我們覺得很好吃！覺得店家很用心，整體韓風味十足！小菜白飯都可以免費續，餐點份量對我們來說很夠，幾乎都吃不完，小菜也可以發現店家的用心，好吃！雙人同行還有送炸年糕..👍學生證跟小黃卡也有優惠折扣..推
餐點：5
服務：5
氣氛：5
好吃 真的很推薦 服務態度又很好 環境很乾淨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
服務態度好～食物好吃～
還招待薯條跟炸年糕👍 …
好呲
豬肉豆腐鍋湯頭濃郁、魚板串口感軟嫩
可以續小菜、白飯，CP值高，推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：5
鍋物料多是不錯 但是蛤 沒吐沙 吃的滿嘴去沙子 老闆該注意一下
服務
外帶
嫩豆腐牛肉湯頭很鹹，銅盤烤肉 肉有醃製不錯吃但附上的沾醬也是鹹了點，炸年糕薯條甜甜好入口，吃完看評論才曉得隨餐的小菜跟白飯可以再續，點餐由QR系統手機線上點餐，而並未知曉可以續白飯跟小菜！招待蝦餅也算很有誠意
老闆服務態度非常好👍不時關心客人的需求，小菜及餐點好吃，尤其是炸雞非常酥脆可口
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃不用多說
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
等超久，一點沒有韓式風味
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：3
環境蠻舒適的餐廳，韓式銅盤烤肉蠻好吃的，老闆很健談！白飯和飲料可續…
開車要停在郵局附近停車場再走過去比較方便…QRcode點餐~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
韓式銅盤烤肉
飽到不行，老闆很親切～
人參雞、煎餅跟年糕都很好吃
下去要跟姐妹們去喝爆Cass跟燒酒🤩 …
疫情回台之後，在旗山真的很難可以吃到道地的韓式料理。
釜山鍋剛開幕沒多久時，就也沒抱著多大的期待去用餐，看過一遍菜單，其實跟釜山沒多大點關係？以為會有豬肉湯飯或是烤腸之類的？
當時點的是豬肉釜山鍋，只看外觀就是豬肉泡菜鍋，吃了一口驚為天人🥲
在首爾生活了四年，最懷念的味道竟然可以在旗山吃到🥹
當時住在新村，家門口外有一間湯飯店，這道豬肉釜山鍋就跟烤肉湯飯是一模一樣的味道🥹
現在想到偶爾還是會去釜山鍋用餐。
其他餐點偏普通，但可以吃到這麼道地的湯飯真的很難，至少我目前在南部吃過這麼多間韓式料理是沒吃到過👌🏻厲害👍🏻
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
旗山難得少見的韓式鍋物餐廳，有著頗新潮的門面，裡面用餐空間乾淨，雖然座位不多但還算舒適。點餐方式跟原先經營方式不同，從一開始各種口味可單點的菜色改為僅有參雞湯鍋，或是龍骨湯鍋底再加自己想要的配料自創成為一道鍋物，少了一點韓式鍋的感覺反而更像台式小火鍋。要湊成一個海鮮豆腐鍋或是豬/牛肉豆腐鍋大概都要$200-$300以上的價格。一開始覺得不太划算，但還好老闆湯物料理口味還不錯，最後上菜的量感覺也能符合CP值。感覺是一家人共同經營的餐廳，當天週末用餐時段只剩老闆一人，客人陸續進來導致上菜速度有點慢，但人手多了後就還好了。除了兩個自己配的鍋物外，我們還點了泡菜煎餅跟派對組合，可惜泡菜煎餅有些太軟爛，量跟價格有點落差，炸雞雖然比較調味不夠且炸衣麵粉感太重，旁邊的薯條跟炸年糕還算不錯。若有機會再去吃可能鍋物cp值會比其他餐點高些。
環境乾淨舒適，老闆非常親切，餐具真的很韓，今天老闆一人作業，很辛苦，需等待一下下，但是餐點都好好吃，家人都說一定要再去吃😋
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
四片牛肉要價75元，有點貴，但炸雞還不錯吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
一顆星是給服務人員的
餐點非常不行✋
湯頭淡到跟白開水加薄鹽沒兩樣
肉也…算了🙂
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
東西好吃，老闆及闆娘親切，價格平價^_^！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
韓式小菜 豬肉釜山鍋 韓式炸雞 半隻雞