土地食物製造所 Land
營業時間
| 星期三 | 休息 |
| 星期四 | 休息 |
| 星期五 | 13:00–20:00 |
| 星期六 | 13:00–20:00 |
| 星期日 | 13:00–20:00 |
| 星期一 | 13:00–18:00 |
| 星期二 | 休息 |
由商家提供
女性經營的商家
服務選項
店內取貨
門市購物
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
設施
Wi-Fi
免費 Wi-Fi
客群
跨性別友善空間
LGBTQ+ 友善空間
美食外送
好吃到會讓人感動的美味鹹派
因為朋友介紹的關係，
認識了土地食物製造所，
覺得老闆的理念非常值得肯定，
使用台灣在地的食材，
捨棄便宜的籠養蛋，
選用價位高但友善動物的動福蛋。
每個口味都吃過，
清爽的鮮蝦芒果莎莎地瓜鹹派，
適合炎炎夏日，冰冰涼涼非常消暑，
經典的迷迭香燉菜鹹派，
做工繁複的燉菜醬，
吃得出老闆深厚的廚藝底蘊，
手撕豬薯泥鹹派搭配酸奶跟粉紅胡椒，
撲滿滿的手撕豬肉，
重口味用酸奶平衡得讓人印象深刻，
冬天季節限定的菠菜番茄香腸鹹派，
選用的是有點辣味的台式香腸，
是我個人的最愛！
麻油雞小米鹹派也是不得了，
台式的料理跟西式料理結合，
上面配色的水蓮跟香菇，
下面鋪底的糯小米，
老闆真的很有創意，
重點是好吃！
土地真的是我這輩子吃過最好吃的鹹派??
沒有之一
用料新鮮、豐富、實在，是高雄最喜歡的鹹派！
新店址在鹽埕第一公有零售市場，鹹派美味、室內涼爽。
每次回高雄必吃美食? 鹹派每種口味都推薦！鹹食結束後再來個檸檬塔+西西里氣泡咖啡，完美Ending！ …
地址該更新了
手作用心, 味道特別可口, 大推~~
鹹派好吃到升天！
老闆說因為Google map 更新新地址有些問題。目前地址已經搬到高雄市鹽埕區新樂街213-5號，請大家不要跑錯地方了
老闆熱心介紹口味 文青的店 佈置的很舒適
派也好吃 不會過鹹 外帶回家再加熱更好吃
老闆對料理和飲品都非常用心
很喜歡店內令人放鬆的氛圍，座位不大，卻很自在
重點是鹹派真的好好吃！！有機會想再試試其他口味☺️
鹹派超級好吃，一定要來吃！！
偶然經過這特別的空間，室內佈置也很舒適，室外坐也能看看熙來攘往的遊客跟當地店家，若是市場晃累了，這裡是可以稍微休憩的好地方！咖啡不錯喝，可惜沒胃點餐點試試，下次經過應該會來試試看，推薦！
內用需要點一杯飲品，但因為今天喝過了所以外帶，外帶自己帶容器還可以折價，不過外帶的鹹派部分沒有生菜，也比較便宜。
真的非常好吃，很讓人驚豔，點了手撕豬肉鹹派（外帶價$110）和檸檬塔（$100），下次會想試看看其他口味的鹹派，手撕豬肉味道滿重的，但還是吃的到塔的蛋香和酥酥的皮。檸檬塔也很好吃，不會過酸，上面的檸檬片很香，塔皮也脆脆。
整體會想要讓人再去吃，是不普通的鹹派，很好吃！！
｜用餐體驗
辣個裝潢一看到就很想進去療癒一下欸⋯
菜單設計非常精緻！
｜餐點
◍ 迷迭香燉菜鹹派$140
◍ BBQ手撕豬肉薯泥鹹派$150
◍ 季節氣泡飲$100 現在是柳丁！?
｜服務態度：
老闆好溫柔，感覺得出來是很用心對待每一份餐點，店內播放的音樂也很讚，讓人感到放鬆。
｜再訪指數：???
鹹派美味。
老闆堅持原物料的品質與當地食材，鹹派是他自己手作，西西里咖啡好喝。整間店的氛圍非常的悠閒，老闆也很親切好聊，是個文青女孩。
感謝[國民姑丈]的介紹，讓生為高雄人的我能享受到如此讓人驚艷之飲品與鹹派美食，真心推薦！歡迎大家前來感受品嚐。
餐點～老闆真的很用心選食材
將台灣的蔬菜放入鹹派中～每一口都吃的到料，且口味適中，檸檬塔更是一絕，必點～
美味的檸檬塔，冰凍的口感像是冰淇淋~
西西里咖啡，比較涼爽，適合搭配甜點一起使用。
一個人也可以輕鬆享用美食的好空間
鹹派每種口味都好吃，檸檬塔更是美味酸甜適中，老闆看起來冷冷其實很好聊XDD
前幾天聞風而去～市場裡的一間文青店
鹹派好吃，還搭配了生菜、清爽的油醋醬
跟朋友一起點了4種口味分享
價格不貴，咖啡也好喝耶
鹹派好吃又特別，飲料也令人驚艷！
在鹽埕區的街巷內市場裡的靜謐處整個空間設計讓人很放鬆,用石頭作為桌子的基底使用了回收紙材手工重新製作為燈罩,用回收特製的水庫淤泥作為牆面的抹料,每個角落都很用巧思的去設計很不浪費空間的擺設,老闆的初衷是希望將台灣在地的食材及文化歷史用食物的方式介紹給大家,將手工熬煮的焦糖淋在香草冰淇淋上搭配上糖煮蘋果丁及肉桂磅蛋糕一口吃下很甜的感覺,黃檸檬鮭魚蘆筍鹹派包準吃過一定愛上,超級好吃!鮭魚新纖烤過不會太柴,黃檸檬也處理過連皮吞下酸酸香香的就連下頭的餅皮也烤得超級硬脆,手撕豬肉薯泥鹹派的手撕豬也不柴整個融合了食材不會有派是派肉是肉的感覺,沙拉附上油醋醬吃起來好吃入口整個都是很嫩的葉片,麻油雞飯鹹派這真的很特別,一上桌就聞到很香得麻油香
吃了一個 黃檸檬鮭魚鹹派，搭配的很協調
又外帶了一個麻油雞飯派回家
用餐環境非常舒適，很適合拍照！
座位有限，如果將前往用餐可以提前預約，每天的鹹派跟甜點也可以一併詢問
鹹派精緻又很好吃、甜點部分甜而不膩、飲品也不遑多讓，而且杯子很可愛！
跟朋友一起去大家都很喜歡～
土地食物製造所位在鹽埕第一公有市場裡
如果怕不好找可以先定位王家豆花
從入口走大概沒幾秒就可以看到店面囉～
玻璃上寫著三個大大的鹹派法文Quiche 很可愛
土地食物製造所是鹹派的專賣店，想吃的一定要來！
?BBQ手撕豬肉薯泥鹹派 ɴᴛ. 150
?菠菜香腸小番茄費達起司鹹派 ɴᴛ. 150
?季節氣泡飲 ɴᴛ. 100
?冰高山茶 ɴᴛ. 110
從前一天預留的時候就開始猶豫要選哪個口味
最後選了比較少見的BBQ手撕豬肉鹹派
而且還有馬鈴薯狂熱者我超愛的薯泥！
這款有醬汁比較鹹，剛好我也喜歡重口味
豬肉選用新鮮台南黑毛豬肉
燉到軟爛後再跟BBQ醬一起燉煮
吃的時候味道完全融合而且豬肉一點都不柴！
搭上下半部綿密口感的薯泥一下就吃光了
私心希望能再多加點薯泥，不然一下就吃完好不過癮?
派皮不會很厚重，卻也是很精華的部份，很香很紮實
每份鹹派都會附小農沙拉，但醬比較酸我吃不習慣
單吃生菜也很脆口新鮮，配鹹派吃也清爽解膩～
菠菜香腸起司口味的鹹派是朋友點的，算是蠻經典的口味
我嚐了一口竟然沒有我害怕的起司味!!!
這款也比較清爽，如果不想吃太重口味可以點這款唷
有菜有肉有水果，而且更能吃到派皮的原味～
當天的季節氣泡飲是柳橙口味，一般很少會有料
結果這杯滿滿的天然柳橙果肉啦，可以邊喝邊吃
因為是用果肉，喝起來有滿滿天然柳橙味～
店裡還有一些甜點品項，但鹹派真的是必點啦
真的是我目前吃過最喜歡的鹹派，相見恨晚阿( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
看到菜單上還有清酒直接會心一笑，想來一杯的也歡迎
店裡空間很小座位不多，但可以訂位也可以預留鹹派
如果吃一塊不夠過癮，另外還有提供整模鹹派可以預定～
位在市場內的小小店面，走太快會錯過?座位數大概10個以內，所以很溫馨可愛！
剛好當天的時段只有我一組客人，可以獨享安靜的氛圍～鹹派在準備時就超級香，讓人很期待，實際吃了也不錯再配上旁邊的油醋沙拉，整體吃下來很是清爽～適合當個下午茶來吃吃?
鹹派、咖啡、甜點，讓人在炎熱的高雄街頭得到救贖！
今天真的是很想吃鹹派
找到了一家隱藏在市場內鹹派專門店
皮酥不油膩 內餡有層次
太好吃了❤️
好好吃。