Dor留手工義大利麵(駁二店)的最新評論
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環境輕鬆，手工義大利麵好吃，餐點擺盤也很用心，不過拿鐵真的是個大地雷
好吃
麵條特別
量一般
兩為前端服務人員非常熱情，服務周到，可以為不完美的餐食加分
沙拉菜變色，請一漂亮女主管換餐，是有口頭換新一份，而她沒有再一次注意確認，保持女主管的高姿態。
開放式廚房，煮食師傅沒口罩
沙拉菜有清洗!？因為是自家人沒問問妳
平日中午過來用餐的，服務生的人真的不多，但服務態度很棒，旁邊有用餐的機車停車格，如果是假日或者是晚餐時段的話可能要考慮一下停車格夠不夠。餐點價格不算太貴，但是跟我想像的有落差，手工麵的部分，麵條偏硬但是不Q，點了煙花女麵還有蒜味雞肉麵，餐點的味道都偏鹹，但是麵條都沒有吃入味，嚐鮮的人可以試試，升級成套餐所附的飲料品項太少，大部分都需要加購，套餐的濃湯只有單一種，點心也只有兩種（提拉米蘇和奶酪，今天點了奶酪，覺得蠻好吃的）用餐環境很舒服，但我可能就有吃過就好?以上不專業評價給大家做參考。 …
今天有事情到鹽埕區
路過 看到外觀 還不錯耶
就醬子 進去裡面
服務人員 要我在外面稍等（很熱）
因為我沒預約 要等位子
之後 開放二樓 剛開冷氣（所以要等等）
點了
手工 剝皮辣椒披薩，味道和餅皮好吃
份量 二個人 較適合
手工 青醬鮮蝦義大利麵，細麵
和我之前吃過的細麵不同
手工的細麵 還是比較圓
但是 鮮蝦的肉質還不錯喔！
飲料 冬瓜檸檬 很消暑喔！
店的門口有寫 貓?咪不定時值班喔！
今天我沒遇到喵喵 不然就可以看到??
店的地點在巷口 所以旁邊可以停機車
店內消費 會收10%服務費
麵條蠻特別的，有點像蛋黃麵，屬於偏乾式的義大利麵，這種偏乾式的義大利麵適合外帶，不會因為帶回家麵條就變軟爛，整體口感中上，但還是希望解封那天到來，可以在店內用餐，畢竟pizza還是要一烤出來就吃口感比較棒！起司薯條也是。
麵條偏硬、味道還可以。煙花女義大利麵和圖片差很多！拿鐵咖啡喝起來像是用粉泡的。店員應對說話的方式讓人不太舒服。
等上餐時間大約30分鐘，店外有讓浪貓休息吃飯的地方大加分。
主餐的義大利麵口感紮實，麵芯是8分熟的口感。
可以很輕鬆的用餐，麵條是店家自製的，所以也跟傳統的義大利麵吃起來有不同的口感。我點的是辣味，蒜香雞肉，還不錯吃。
最愛的手工義大利麵餐廳
藍乳酪雞肉義大利麵
吃過後沒有吃過別的了
因爲太喜歡這個口味
個人覺得口味很普通
鴨肉燉飯偏油膩 吃起來很厚重
奶油海鮮義大利麵的內容物偏普通
CP 值不是很高
個人應該不會再去第二次
目前提供外帶餐盒，可以線上預約點餐。
牛肉披薩餅皮有嚼勁，肉和橄欖也蠻搭的，外面有隻不怕人的野貓。
千層麵裡面的肉醬不知為何要加馬鈴薯，完完全全破壞口感…cp值超低！
點了青醬鮮蝦義大利麵，麵條口感特別，2021/01/03 12:00到訪，不用排隊，服務良好，桌上有水，可自用，廁所乾淨，附近有停車格和停車場，美中不足是套餐沙拉，，不是個人喜愛，當日濃湯是玉米濃湯。
整潔：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
美味：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
交通便利度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
這個220元千層麵不知道發生什麼事、乍看以為千層面送培根?怪我太天真！再給一次機會挑起來吃吧⋯除了又焦又乾外～真的比乾麵還乾 ，這個乾無法用言語形容⋯吃了兩口的驚魂記後決定放棄不吃了。阿彌陀佛⋯爬了文 、是只有我點千層麵嗎？ …
疫情期間外帶打七折很佛心的店家。
自備餐盒也沒有拒絕非常感謝。
服務人員態度也很好，很好吃?份量也夠！
建議可製作Google表單，讓有到訪的顧客直接手機登錄資料，節省紙張也避免每個人都接觸過的筆會有感染的可能。
從以前的透天厝吃到現在兩層樓的店面，Dor 留的義大利麵非常的對我的胃口，每次來都不會失望?
特別推薦鮮蝦奶油義大利麵及菠菜寬麵！ …
外送麵和燉飯不會軟爛
口味：中上
CP值：中
期待疫情結束到店內內用
喜歡駁二店的位置，低調有氣氛使人放鬆，pizza超好吃，滿滿起司，一定要趁熱吃，義大利麵偏硬，但我愛，燉飯也是，奶油濃郁，整體都是無雷，但當天我有持特約卡消費，店員都沒注意是哪家公司，就說直接掃一眼說沒有，後面請他確認才說有，感覺不是很好，建議多提升同仁服務sop，另外~吃飯的時候店員一直站在出餐口及櫃檯附近盯視，有點嚴肅~
點了海鮮墨魚麵, 只有麵是熱的, 海鮮都是溫溫冷冷的…..感覺都是已經先做好才放到麵旁邊的…
另外也吃不慣真的這麼有特色的手工麵, 口感很奇妙….
手工麵條真的很特別，個人覺得很好吃很好吃?
希望以後有單賣麵條（超市那種）? …
價格稍高，但餐點真材實料。義大利麵口感有嚼勁，披薩也好吃。假日訂位較佳。
手工麵口感特別，有點像比較粗的涼麵，不是我喜歡的，但醬的調味都很不錯，甜點也好吃，可能我還是比較喜歡傳統義大利麵的口感，但喜歡的人還是很喜歡，因人而異～
義大利麵條口感較Q,餐點用料挺不錯，甜點普普
這次消費點的是蒜香雞肉義大利麵及奶油松露燉飯。
義大利麵條口感有別於一般的店家，
是較為厚實有咬勁但也較不易於吸附湯汁，
但整體來說蒜香雞肉義大利麵的味道不錯也不油膩。
奶油松露燉飯味道很香，松露味道不會特別突兀，米粒是比較軟的口感。
整體來說食物口味及食材等表現都蠻不錯的會再訪。
有一個小缺點就是餐廳內蠻吵鬧的，
喜歡安靜的人不適合前往，但適合聚餐。
餐點好吃，手工麵條非常特別好吃，食材新鮮，用餐環境寬敞，服務人員也親切，還有可愛店貓，超推
味道普通，沒有孔洞的義大利麵吸不住湯汁，雖然口感Q彈但是淡而無味，像是半熟的陽春麵，只能說是氣氛把盤好看的店吧。
手工麵條口感很好
有貓很加分
氣氛不錯，慵懶風，雨天來吃個義大利麵真不錯，麵條有嚼勁，可以來試試窩!
吃蒜香羅勒蛤蜊義大利麵，蛤蜊有味道，已經有些不新鮮，給服務人員一顆嚐味道，服務人員拿走後就沒有再回覆，直到離開，都沒有任何回覆，感覺怪怪的。
麵條Q彈好口感
晚娘臉態度冷淡二樓的女服務生，除了最基本上菜收空盤子以外哪來的服務？牛肝菌菇燉飯整盤就像吃進一粒粒的沙子口感，如果是平價餐廳也就算了這是一間要加收服務費的餐廳
義大利麵味道還不錯。
如果喜歡起司的人，可以叫店員免費加！
麵條偏硬，個人不太喜歡，但口味很不錯。
飲料及沙拉都很十分普通⋯
服務人員態度欠佳。
餐點還不錯吃，燉飯份量男生吃可能偏少，用餐環境還不錯，價格見人見智，算中等價位
麵條好硬，ㄧ點都不入味，其他還ok.
服務員的態度及講話方式
都要加強。
(接電話者，也要再加強訓練)
1. 麵條太好吃了，從此以後其他義大利麵都是垃圾
2. 大年初四，隔壁桌的黃衣服女生很吵，負能量超多
環境：機車可以停在附近的停車格，但格子不算多。室內的話，冷氣有點太強…應該是因為位子的關係，坐一樓中間，左右各一個出風口對著吹☹️
食物：B套餐+$139
沙拉：普通，生菜感覺不是很新鮮…
濃湯：普通玉米濃湯，因為有點冷，喝了感覺還挺溫暖的?
飲料：普通的冰淇淋紅茶。
主食：麵其實是很好吃的，我喜歡它的口感，不過也是因為冷氣…真的太強了啦，我吃的速度有點趕不上麵冷的速度…我平常10分鐘一個便當欸，應該不是我太慢吧?
甜點：意外的還不錯，奶酪比提拉米蘇好吃！！！提拉米蘇有種說不出的味道，不過奶酪不錯，也算是happy ending，最後唯一讓我感到安慰的東西，給你3顆⭐⭐⭐
要再+10%服務費，我覺得有點不太值?
可能我不是南部人的關係吧！所以我覺得所有東西都是甜的！如果說是螞蟻人的話或許會覺得他東西好吃，台式改良過的義式料理， 如果喜歡吃正統義式料理的我就不推了..你懂的….. 用餐環境還OK蠻適合家人一起來，門口還有貓咪可以摸摸可愛….但南部的口味真的很甜……..（這個是個人的感官啦！螞蟻人快來）
一顆心是給貓可愛..一顆心是店家有在做誘捕對貓的付出用心….一顆❤️是空間環境有用心..以上
披薩也好、義大利麵也好，
真的好好吃，
會讓人著迷的想再次去。
烏魚子披薩真的好特別，
一送來撲鼻的香氣很促進食慾呀！
餅皮也吃得到餅香?
青醬小捲義大利麵的濃郁口感也好吃，
青醬的酱我覺得蠻優秀的。
店裡蚊子很多…. 被叮到很崩潰?
口味為個人主觀意識，僅供參考
義大利麵麵體吃起來很像 沒熟的手打麵（泡麵）
出餐時間比較偏久….
告知可以出甜點了也等了頗久約有15分鐘
我的麵比起朋友的那盤簡直生硬到爆！整個2樓用餐環境鬧鬨鬨的 跟在麥當勞用餐感覺很像……一盤單點340的麵可以有更好的選擇⋯⋯
隱藏在不起眼巷弄轉角的義大利麵店，義大利麵口味眾多，平價卻仍很好吃，消費約250-350元/人，店內座位約可容納30-40人，非常適合約會或是朋友聚餐。
推薦餐點: 干貝南瓜燉飯、香煎鴨腿蒜香義大利麵
義大利麵是用手工製的，口感比較硬且有嚼勁，味道還不錯
在駁二的一角，環境很舒服，適合聊天。有一二樓座位多，店家旁有機車停車位，巷子往前有汽車位，位置不算多，堪用。
麵條很有嚼勁！
好吃！
麵體本身口感不好，吃起來比較像油麵而不是意大利麵，燉飯還好
餐點好吃、服務不錯，門口的貓超級可愛
不過上菜時間較慢，不太適合趕時間的人
雖然說是義大利麵店，但燉飯卻意外地好吃！
牛肝菌菇香氣真的很棒??? …
鮮奶茶，不是說太好喝，很甜….. 超甜的~ 沒什麼茶味，然後它既然叫做義大利麵好了，義大利麵應該要為義大利麵，它很像《油麵》你知道嗎? XD
義大利麵很重視醬，它很像用炒的而已，而且裡面還放了我不太喜歡的綠色豆豆….很像三色蔬菜豆裡面那個綠色的，我點的是蒜香時蔬蔁菇義大利麵~
4/2晚上二樓有一位長頭髮身材修長的服務員，服務態度極待改善。
送餐湯盤不僅發出極大的聲響，拿取兒童餐椅是一路用拖的，完全無視其它用餐客人的感受…，如果我不會再去，這位服務員應該是原因之一? …