鹽埕 扁嘴之家燻茶鵝
營業時間
| 星期三 | 15:00–19:00 |
| 星期四 | 15:00–19:00 |
| 星期五 | 15:00–19:00 |
| 星期六 | 15:00–19:00 |
| 星期日 | 15:00–19:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 15:00–19:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
設施
適合兒童
美食外送
試了幾次， 但是鴨肉真的太老了
實在不好
鴨翅是必點，老闆娘搭配檸檬片、胡椒粉、醬汁。
老闆娘親切，食物好吃
早市在塩埕大菜市場，下午在鹽埕黃昏巿場，老闆和老闆娘都很認真，只是有時生意太好來不及招呼，勿怪！
燻茶鵝、鵝翅、鴨翅想買要早，或特別預訂，另外還有很多選擇，總之～一試成主顧😊 …
賣的有燻鵝翅(50/支）. 鴨翅. 鴨胗(5支.5 個/100). “口香糖”50/份）. 米血（30/半張). 燻茶味沒有很重, 吃得出甘味, cp值高👍 …
買東西，問價錢，態度非常不耐煩，重點還碎碎念，買回來吃，味精好重，感覺真的好差😡 …
好吃！搭配檸檬汁就已經很有風味了，連醬都不用沾
在地人才知道的燻茶鵝，超美味必買。
好吃
無敵好味道
煙燻鴨翅是一絕,拿來當午茶點心超讚!!填補下午時間肚子的空虛…
最熱銷的米血,喜歡吃米血的可以試試看,有著微微Q彈的口感
來買水煎包看到燻茶鵝的排隊人潮跟這買！味道還不錯！米血一份30很便宜！
很好吃！雞胗超好吃！沒想像中的硬…反而軟硬適中，對剛拔牙的我來說還是能咬呢！淋上檸檬汁風味又上另一個層次！沾胡椒粉更好吃👍 …
老爸在港園牛肉麵吃的牛肉又柴又硬沒吃飽，還好遇到這位好心的老闆娘幫忙去骨還特地切小塊，超級好吃的燻茶鵝有滿滿的愛心～👍 …
燻茶鴨非常入味，喜歡吃肉的可以選鴨胸前段，老闆會幫你切成薄片，很下飯，鴨翅非常“涮嘴”，會讓你一根接一根。價位也很合理，四分之一隻鴨，可以片成一大盒，秤重價格約220左右（看實際鴨的大小），鴨翅一隻20元，鴨血小份30元，大份60元。
鵝肉軟嫩，煙燻味在咀嚼間溢出。
鵝肉煙燻味十足、入味又有嚼勁、胗紮實又有口感
服務
外帶
餐點類型
其他
好好吃
吃完還會想念
太好吃了！
平價又親民！
一定要吃看看啦！
價格親民CP值高，米血必買老闆刀功一流，鵝肉切片去骨功力真是沒話說，不過只做下午市營業時間不長。
喜歡
這家以前常去買，但有次幫朋友買米血，老闆居然臉很臭的把米血拿回去，說不能只買米血，真的很傻眼，之後再也不敢去買。建議店家有規範要先標示清楚，不然真的很不愉快。
燻茶鵝超入味，讚到爆炸！
老闆娘刀工很厲害，能幫忙去骨、切薄片
米血更是好吃到不行，每天限量販售呦～
其他產品也是推推👍👍👍👍👍
餐點：4
服務：4
氣氛：4
老闆娘人很親切，米血小份才$30很好吃
鵝肉切盤也不錯
服務
外帶
有一次買水煎包經過順便買看看鴨翅~~~不得了，真的很好吃!!!可以來嚐嚐
燻茶鵝只吃這家，米血超讚👍🏽 …
排隊排半天，好不容易排到了，點餐時說只要買米血，老闆居然說不能單買米血，一定要買其他東西才能加購米血，當你們是香奈兒喔！還得配貨咧！要這這麼做，也請您標示說明清楚！
東西好吃，但是排隊混亂
服務
外帶
餐點類型
其他
胸肉及腿肉都好吃
檸檬片切太薄
非常難擠
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
😋好吃👍 …
服務
外帶…
非常好吃
生意超好的，燻茶鵝很好吃，推+1
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
燻茶鵝跟米血好吃
就是好吃 尤其是茶鵝😋😋😋
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燻茶鵝 鴨翅
米血入味（老闆應該要增加品項的）敲碗，鴨翅超優質（5支吃完不夠追加8支）。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
目前排名前三的燻茶鵝
值得排隊
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
燻茶鵝 鴨翅
他們的商品真的很平價，又好吃，手工米血是限量的喔！非常的入味，27年的店家真的很好吃，不會有前者消費問題，可能是沒買到米血不高興吧！
超香，每次家裡都秒殺
說入味
其實就是很鹹罷了
問了商品
根本還沒切也不讓退
害我一個人必須買了350的滷味才能走
最想買的鴨血卻沒有…..
還不錯
從市場起家的小攤販，意外經過排了長長的人龍，前面每人幾乎都是10盒起跳，就知道一定是在地好滋味！
燻茶鵝1/4隻，這邊是220，個人覺得價格算是蠻公道的。老闆娘的刀工絕好，每片薄而有口感，去骨後吃起來也方便。鵝胸肉多，兩個人吃有點多，配碗白飯可能會更好。茶鵝有淡淡煙燻味，加上滷到透徹的獨門滷汁，是外面吃不到的好味道。配上胡椒、檸檬跟醬汁，又是另一種風味。
招牌米血小份（半片）30、大份（一片）60，這次買的是小份，兩人吃剛剛好。米血是這間店的招牌，吃起來確實跟一般都不一樣。口感軟Q，沒有任何腥味，加上獨門的調味醬汁，絕對值得來買一次。值得注意的是，需要買其他東西才能加購米血，而且熱門的米血很容易提早賣完喔。
攤販位置近駁二，隔壁也有在地小吃的水煎包、蔥油餅，來駁二觀光可以順道繞過來買一盤喔！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
老闆娘超親切！只是有點小貴😅
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
燻茶鵝
算是重口味，鹹甜，翅膀入味好吃4支100，肉是秤重，可挑大小隻，動作很快，雖然排隊但不會很久。米血超好吃！
真 的 很 好 吃 😋
每樣都很美味 吃的很滿足
排隊要有心理準備🤣
我們是平日去 但也是大排長龍
之前好像是買隔壁很有名的煎包時發現的
一個不是很好找的小轉角
裡頭開的一家家店不是老店就是排隊美食
每次去這裡幾乎每一攤都要排隊
第一次去的時候好像只買了手工米血
….真的有夠好吃 目前可以說是我心目中米血第一名🤣
直到我發現燻茶鵝…每次回家都想吃！
–
●感想_ #燻茶鵝 （每次買一盒都要忍住不要全部吃完）
鹹香到位，肉質軟嫩
整體鹹度偏高，但調味個人超喜歡！而且那個肉質軟到不行，雖然有時候骨頭好多，啃的很痛苦，突然夾到一塊肉很多的，就會開始後悔只賣一盒
如果想吃肉多的也可以請他們幫忙挑一下，不過骨頭多的香氣似乎較重，肉多的可能風味會沒那麼好吃（by老闆），或是想要請他們去皮也可以喔！（不過那個皮我也好愛，Q彈有嚼勁👍）
–
●感想_ #米血 （目前心目中第一名的米血）
米血同樣也是香氣十足，而且相當軟嫩，一塊塊吃著吃著，等到發現時已經吃半盒了，我自己本身其實不太喜歡偏硬的米血，這種軟軟的真的超合胃口，而且調味好鹹好好吃
但也要記得，米血一盒超大也不貴，所以很常賣完喔喔，如果有什麼想吃的，早早來，選擇最多！！！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燻茶鵝
心中的第一鵝🦢 …
最喜歡吃肥的鵝肉帶皮的部分
夠味又嫩❤️ 太好吃了
非常棒的下酒菜
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
建議的餐點
燻茶鵝
駁二商圈/鹽埕商圈中間地帶的路邊攤，或許是人潮共伴的效應，旁邊兩家水煎包排隊名店再加上這家的排隊人龍，狹小巷弄裡想不注意到也很難。
會出現排隊人潮都是有其道理的，想解饞就跟著排隊準沒錯，要注意的是下午三點才開始販售，早來了撲空，晚來了賣完，得拿捏好時間來排隊才有得吃。
三不五時會來買，米血/鴨翅/鴨肉/鴨舌/鴨鍼都好吃，除了買回家吃，個人還推薦買了後去附近景點逛逛，晚上帶進週邊的bar下酒。
價格以高雄的物價來說不算便宜，但是對台北/台中/台南來的遊客而言就是“便宜又大碗”了。
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
鴨翅
特殊餐點
滷米血別漏買！
我家的外婆和阿母
非常喜歡這間燻茶鵝
老闆娘很客氣，說話也很溫柔～
闆娘的鹽水雞和燻茶鵝都很好吃，
而且吃不完可以冰在冰箱～
炎熱的天氣
有點嘴饞卻又不想吃太多
可以來好吃的燻茶鵝攤
買點美味的喔！
服務
外帶
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
燻茶鵝 鴨翅