鴨肉珍的最新評論

青菜，鴨肉飯，下水湯共160元，很便宜算好吃吧！但應該沒有到會特地過來的地步。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3

必點「下水湯」超大一碗超好喝

看滿多人點普通滷肉飯
再加點一盤鴨肉是滿不錯的選擇
鴨肉切盤本身的肉更嫩
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點

點了綜合下水湯,乾米血,鴨腿價錢200價格還算親民,出餐速度超級快,口味算是普普沒有特別驚艷的地方！
餐點：4
服務：5
氣氛：3

鴨肉偏乾，份量蠻少的～
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

綜合下水冬粉 讚讚推推??
湯很清甜 可續湯
冬粉不軟爛 有一點彈性
吸飽湯汁冬天吃起來很讚
下水部分有鴨腸 鴨肝 鴨胗
清理的很乾淨 沒有腥味
下水給的滿多

鴨肉飯(大)
鴨肉飯不如說是鴨魯飯
不是鴨油拌飯的鴨肉飯
而是滷肉飯上放著鴨肉的形式
鴨肉肥嫩好吃
但瘦的地方微柴

大排長龍但翻桌滿快的
大概等了20分鐘
可以先找座位 一位排隊點餐
阿姨們雖然很忙但服務態度都不錯

下水點下去就對了!!!
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點

每次都排隊排超長的老店⋯⋯
不過翻桌率也蠻快的，實測吃飯實間約需排隊半小時左右
鴨肉飯的鴨肉骨頭已經處理的乾淨了很不錯，味道也很足，下水湯很大一碗可以兩人分食
喜歡內臟類的不要錯過? …

綜合下水湯還是好喝
湯頭甘甜，內臓食材烹調時間剛好
但是鴨肉飯有些退步
肉燥的調味不夠
也少了黏嘴的膠質
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點

一個人去排隊點餐就好
另外的人先去搶位子坐
記得先去搶位子
很重要喔！
鴨肉切盤很大份，不會說很多骨頭，鴨肉飯鴨肉也好幾片，但希望是淋鴨肉湯汁就好，加肉燥感覺有點不搭，鴨米血也好吃
餐點：5
服務：4
氣氛：3

一家鴨肉飯專賣店，食物種類就是鴨肉切盤、鴨肉飯、鴨肉冬粉、下水湯、鴨內臟、燙青菜等幾樣而已，因此出餐速度很快。顧客找到空閒座位，點餐時告訴老闆桌號，約不到五分鐘服務人員就將顧客所點的餐點送到桌並即結帳買單，隨後送上發票。
因為生意很好，用餐時段門庭若市，需耐心排隊等候。
食物美味可口。因生意很好，在用餐時段常見顧客大排長龍。店家為了迅速完成訂、供餐，在極端忙碌之下，無法顧及服務品質，對要求細緻或不耐久候的客人，在用餐時段可能較不合適。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
一隻鴨肉切盤
無障礙設施
店家臨街，地形平坦，出入方便。

2023/02/18踩點keykey 推薦的老店家，中午用餐人潮很多排隊排到旁邊巷子內但翻桌算很快，至少有15-20人左右排隊，等候時間大約15分鐘，服務人員建議一人排隊一人找位置，點餐後餐點也是快速送達，菠菜一大盤配上蒜末很好吃，鴨肉盤超級鮮嫩多汁吃的出原味，搭配店家特調醬盤味道又更美味，下水湯料超滿的，湯內有薑絲還有一點點冬菜好喝不膩，鴨腸和鴨胗口感都超清脆，鴨肝很嫩且無腥味，湯頭調味適中好喝，讓人一口接一口的喝不會感覺鹹膩，清冬粉湯頭與下水湯頭一致，冬粉煮的剛剛好不會太硬與太軟

**感覺應該沒有加味精跟太多的鹽調味，吃完後不覺口渴，只覺得超飽吃滿足的
整桌美食都非常好吃才$295（光1/4鴨肉切盤只要$150就超划算）在台北吃不到這樣的價位與份量
下次南下高雄會再來訪
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400

鴨肉珍口感獨特，肉質鮮嫩多汁，香氣四溢，搭配秘製醬料更添美味，是台灣餐廳必吃的招牌料理之一。
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400

鴨肉飯小的$60綜合下水冬粉湯$60
菜色簡單樸實

鴨肉飯（大）$70 鴨肉切的很厚不柴，肉燥很香不油膩
下水湯$50 有加一點冬菜在裡面，料多湯鮮
點餐先找位子再去櫃檯點餐報桌號
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

鴨肉飯真的是超級無敵好吃！綜合下水湯裡面的鴨胗 鴨腸 鴨心????????????
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點

幾片鴨肉搭配鹹香夠味的肉燥飯，絕對滿足。米血，下水湯，燙青菜，鴨肉冬粉都有鹹度剛好的味道，搭配醬料都是很推薦的吃法。
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
大碗鴨肉飯 鴨胗 鴨肉飯 鴨肉切盤 米血 鴨血糕 鴨肉飯和燙青菜 鴨肉冬粉 乾

鴨肉飯很好吃，鴨肉香，跟外面煙燻的方式不同，份量夠，是我心中第一名的鴨肉！

下水湯好喝，料多，可做乾的！好讚喔～

青菜新鮮，價格$50 ，份量是外面的兩倍，不會太油！

米血好吃，配上醬料讚?

價格中等，CP值高！上菜速度快，門口有停車格～
服務
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餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200

不管內用/外帶 統一排隊購買，點晚餐就可以先入座，等候餐點跟付款，流程不錯，不卡在前台。鴨肉飯為片肉，算蠻多片的，搭配鴨血糕/湯品，很適合小家庭一餐的品嚐
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鴨血糕

鴨肉飯大+燙青菜+綜合下水湯

如其他評論說的
雖然要內用外帶一起排隊 但是翻桌速度超快
快要排到前去找位子就可以了
而且點完餐幾乎馬上就上桌
其實大約花個30-40分鐘就可以吃到了

餐點部分
鴨肉飯鴨肉柔軟不柴不過大份感覺還是不多
下水湯內臟份量十足也沒有太多腥味
燙青菜也是中規中矩

算是對遊客友善的店家
至少不會花很多時間等待

☁️平價實惠的在地鴨肉店！

☁️這次三人用餐，當天老闆幫我們調整菜單，建議三人選1:4鴨肉拼盤即可：
– [推推] 下水湯：料超級多（鴨心、鴨肝、鴨腸、鴨胗）！鴨肝沒有什麼腥味，重點湯喝起來甘甜，有冬菜香，整體CP值很高。
– 1/4鴨肉拼盤：當天鴨肉不柴很嫩，有滷水味！個人覺得單吃就很好吃了，沾店內醬料味道反而會蓋住。
– 米血：吃得到米粒的那種，口感Ｑ彈，但是鴨味不明顯，對我來說就只是米血。

☁️很多人在排隊，但大概等十五分鐘就可以入座點菜。價格便宜，來到鹽埕可以一試！
＊提醒：需先找好座位再排隊點餐，上菜時付錢即可。

☁️題外話：老闆記憶力超強，只講一遍就會記得?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200

這是我吃過最好吃的鴨肉冬粉，量少了些，正常一份55元可能吃不飽，但鴨肉好吃，老闆會罵人，不管是員工還是客人沒按他的想法就會挨駡，這讓我想起30年前有一家麻辣鍋藍記，老闆也是這德行，看在它真的好吃的份上，只有忍忍了
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：2
氣氛：4
建議的餐點
一隻鴨肉切盤

2023元旦去吃的，排了大概20分鐘左右，要先找到位子再點餐。

整體來說口味是清爽的！但鴨肉飯有點像肉燥加鴨肉，少了一點油香。不過下水湯非常好喝，非常推薦，很大一碗。湯的味道是鹹香的，感覺食材的精華都濃縮在了裡面。

鴨肉飯很好吃肉也多 下水湯好喝 喜歡吃菜還是米血都可以點 真的不錯吃號。而且很多人用餐要排隊 就是不好停車
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
一隻鴨肉切盤 鴨心肝 心肝湯 大碗鴨肉飯 鴨胗 鴨肉飯 鴨肉切盤 米血 鴨血糕 醬汁 鴨肉飯和燙青菜

食材新鮮好吃、但是要排隊20分鐘以上
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
建議的餐點
鴨血糕 醬汁

老實說 真心說！！！
就環境而已就不知道扣掉多少分，那餐具的地方，湯匙上面還有薑絲？
我覺得非常有待加強 整個環境衛生！

至於食物部分，我個人是不喜歡鴨肉切的有大有小的，口感上覺得不是很美妙，畢竟一小碗要60？ 滷汁是淋肉燥 ⋯個人覺得⋯單點肉燥飯或許還比點鴨肉飯好

今天點綜合下水湯，湯頭剛好，鴨腸很好吃，喜歡吃腸子的可以單點鴨腸湯

對我來說 真的有比鴨肉珍很好吃環境很好的，一次店 不推薦⋯

每個人口味及感受不同，見仁見智
供大家參考囉❤️❤️❤️

排隊時間大約20分鐘，翻桌率很快
沒
1內用先找座位
2然後排隊點餐，告訴老闆你坐哪裡
3送餐才收錢

鴨肉不會很柴，下水湯很讚一定要點，很大一碗
鴨肉飯如果不點可以點肉燥飯就好！
服務
內用
餐點類型
午餐