黑乾溫州餛飩大王的最新評論
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小菜普，油比麵多，外帶大碗麵用一個小碗就裝得下，炸餛飩都是油味，而且又貴…我點的大碗炸餛飩乾麵要85$
1. 小菜普普、排骨麵，個人覺得大仁路204巷的大勝（排骨不裹粉多汁又富彈性）。
2. 上菜速度偏慢、態度普普。
麵很Q不會爛爛的 最喜歡他們家餛飩跟炸餛飩皮薄內餡的滋味一絕是我本人在高雄吃過最好吃的餛飩
平日來生意也不錯，覺得在地人用餐比例滿高，個人覺得湯的餛飩較好吃，因為皮較厚。而炸排骨也滿特別的。
缺點：
1.送餐流程非常混亂。
等了25分鐘，發現晚點餐的兩個人都已經拿到餐點準備離開，問店家卻得到照順序來的回覆…
最終結果是總共等了45分鐘才拿到晚餐。
2.衛生條件堪憂。
感覺店家生意好、人力吃緊，所以收桌、收錢、送餐都沒有明確分工；還看見店員擤完鼻涕後，沒有洗手就繼續收錢、送餐。
3.價格不親民。
對比店家訂價，顯得餐點份量少得不太合理。
優點：
1.餛飩手工製作，味道不錯
2.負責分配餐點的男店員服務態度佳，但對於送餐流程亂七八糟顯然無力回應些什麼。
結論：
不會再訪。
服務態度可以，去幾次了
炸餛飩麵
湯看起來清澈喝起來濃郁，麵不糊，但炸餛飩只有三顆85元，好貴
滷味買過豆乾、海帶，一塊都10元，吃起來正常，好貴
美味好吃人氣店家，炸餛飩真的是酥脆到不可思議，麵的口感也很特別，很值得一試的鹽埕區美食
炸餛飩：第一次有吃到這種方式， 但吃超過一顆會覺得膩，適合多人一起分享。
炸排骨：普通。
抄手：酸酸辣辣的口感，夏天蠻開胃的
牛肉麵麵有點煮太久 牛肉三塊有兩塊太老 餛飩大顆但吃起來一般皮有點爛
味道不是他媽媽做的時候的味道了，而且他們也漲價，
好吃，料實在，牛肉麵，炸錕鈍滿好吃！
一種讓人經常會想吃的味道。餛飩好吃。
來吃一下懷念的好味道，湯頭漸漸的變成健康養生之道，味道剛剛好，不會像一般傳統面店那麼鹹，牛肉麵肉大塊，麵條Q，又便宜，很適合全家來吃。
湯頭喝起來很甘甜的好滋味，好好吃的食物
餛飩好吃 ，大又飽滿 ，麵體切料都還不錯 ，唯一缺點是排骨 品質不穩定 有時厚度夠口感好 ，但大多太薄都吃到外衣粉體 肉排太薄就柴了不嫩 ，以上小意見
東西超貴，吃起來不過如此，老闆娘講話好大聲，跟朋友聊天聲音如打雷般，而且不顧顧客用餐的環境感受，用餐環境衛生也讓人不太能接受，特別是後面廚房跟廁所部分！
餛飩好吃，但整體口味偏重、偏油，比較適合偶爾來品嘗；店內座位不多，座位大都在門口（路邊）及旁邊騎樓，無空調；營業到很晚，適合來吃宵夜
以小吃來說真的不便宜……
好吃 老闆服務態度又好
剛剛的5元謝謝? …
炸餛飩乾麵
超特別 獨特的香味
咬下去 就想再吃第二顆
隨時都很多人 員工很忙
環境算是半室外 也有室內座位
空間寬敞 整潔
回訪度75%
好ㄘ的餛飩 我想三餐都ㄘ 可是我媽不允許
麵也好ㄘ餛飩也好ㄘ 只是和以前比起來榨菜的味道好像變淡了餛飩也比較小一點
一碗榨菜肉絲、一碗鮮肉餛飩等了快半小時
比我們晚來的還先上?
—–
對黑乾慕名已久，結果又貴又普通
鮮肉餛飩湯麵（小）$75
麵吃起來沒什麼味道，就是軟軟的麵，跟湯很分離
鮮肉餛飩完全沒感覺到鮮，肉也沒有很多
榨菜有一股味道，我個人不是很喜歡
湯我覺得還行，朋友則覺得太鹹
大概是期望太高，所以才特別失望吧
不懂為何名氣這麼大
兩人點了一盤炸餛飩、小碗餛飩湯麵?
燙青菜一盤，總共175元
第一次吃炸餛飩還蠻好吃?的呢！
但對吃清淡飲食習慣的我們
覺得這裡的餐點有些偏油膩
古早味的麵條超好吃
紅油抄手也好吃
切仔料 也好吃
價格公道實在
排骨普通，不太合台北人胃口，炸餛飩還不錯有四顆星，餛飩湯也普通，可能不太符合外地人口味
川燙小菜量少價昂
餛飩湯湯頭尚可，餛飩內餡普普
牛肉湯及肉品還可以。
整體CP值個人評價不合個人口感。
服務人員服務態度必須改善
每一碗麵都認真煮過
決不會因為生意太好而麵條過軟或過硬
印象中從以前到現在餛飩大小都差不多
口味鹹淡適中
大人小孩都喜歡
食物偏貴
但算好吃
餐具不乾淨
晚上附近好停車
不建議特地來吃
鹽埕區老字號麵店，相當受歡迎，經常人滿為患，小菜選擇性多，乾麵是主力餐點，帶有濃郁豬油拌麵香氣，一吃難忘
餛飩乾麵很好吃，自製辣油讚，每次都加很多，但價錢有點小貴，偶爾才去一次，客人很多
紅油抄手加乾麵 好吃 反而炸餛飩跟排骨還好 價錢還ok。下次還會再來！
點了炸餛飩湯麵，其中炸餛飩蠻不錯吃的，但要儘快享用，否則餛飩皮泡湯會軟掉，變不好吃。
而麵與湯方面，則很普通
鮮肉餛飩湯麵，香氣、湯頭、肉味樣樣俱備，推！
紅油炒手好吃，黑白切種類也很多，但是價位偏高~
東西口味不錯 但服務人員都請一些阿婆 端碗?上桌大姆指都沾到湯 看到洗碗馬虎 衛生不佳 …
推炸餛飩。乾餛飩麵
牛肉乾麵（非常失望。居然不是淋牛肉湯
肉餡的味實在鮮甜。
麵條更是讓我覺得驚訝。Q彈又會吸附湯汁。麵的醬汁不是大眾所認知的肉燥。是像醬油的。不會油膩更多了可以品嚐這碗麵的美味
價位偏高就是了。
鮮肉餛飩味道很普通，一碗湯85元，原以為是鮮骨熬煮，喝起來沒鮮味倒是像醬油調味湯，沒特色，沒這價值。
身為高雄人居然第一次吃黑黔！點了炸排骨 炸餛飩 紅油抄手 跟榨菜肉絲乾麵！這五顆星 是要給紅油抄手跟榨菜肉絲乾麵！把兩樣加在一起！真的好好吃好好吃！還會越吃越開胃！
吃完回到家晚上腦袋還會浮現這兩樣！如果讓我推薦我只推這兩樣！
餛飩水準之上,這個大小5粒60塊還行
但不建議點飯類的就是了,來餛飩專賣還是點餛飩才對
?吃過就知道！ …
好吃的餛飩麵，獨特的醬油湯頭口味，在地人都愛吃
晚上營業的老店
每次來高雄必吃的餐點，但就是太熱門了、每次都要等好久。
他的紅油抄手很好吃
每次去必點
還可以 餛飩皮很厚肉很少
內用都現煮等比較久，點了紅燒牛肉餛飩，味道還好
餛飩大顆飽滿，內餡新鮮好吃，沒有腥味，肥瘦比例好，不柴也不膩口…
麵條好吃不軟爛，湯頭清爽，整個麵就是順口好吃！…
不知為何的人很多，炸餛飩是好吃，但是還是遠遠配不上他的價錢，85塊一碗，三顆餛飩，除了傻眼還是傻眼，湯頭跟麵都相當無聊，等了很久才來，結帳時的態度也不太好，實在不太理解其他欣賞的人喜歡哪裡，願聞其詳
榨菜肉絲幹面5星(古早豬油香味)打包就沒5了。 記得趁熱吃。 面口感也極佳。 打趴全台最少8成店家。 (前提是你要喜歡豬油乾麵型)
餛盹是舊時候的厚面皮，個人比較偏好港式滑皮鮮肉雲吞，不是不好吃而是剛好不對我的口感。
餛飩湯面好吃。 可是有更厲害的乾麵所以就被自己打了。 配上醋和辣椒油味道剛好。 不會太重不會吃到湯水分離的味道。 (我5點去可能湯味比較濃烈了). 希望真的都不會有水味就棒極了
餓死我了⋯趕快來個香酥排骨飯+鮮香餛飩湯❤️