火山爆發雞
2024最新在地推薦餐廳的菜單_火山爆發雞的菜單、圖片
營業時間
| 星期六 | 10:00–20:00 |
| 星期日 | 10:00–20:00 |
| 星期一 | 10:00–20:00 |
| 星期二 | 10:00–20:00 |
| 星期三 | 10:00–20:00 |
| 星期四 | 10:00–20:00 |
| 星期五 | 10:00–20:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
無障礙出入口
無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
酒精飲品
啤酒
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
櫃台服務
座位
設施
洗手間
高腳餐椅
適合兒童
氣氛
休閒
舒適
客群
跨性別友善空間
團體
適合一家大小
LGBTQ+ 友善空間
用餐規劃
接受訂位
付款
只收現金
美食外送
223賞櫻花回程吃的，真的好好吃，量足味美，很實惠，超推！
餐點：5
服務：5
氣氛：5
出餐快，又有停車場，快速用餐的好地方。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
四季肥腸
跟朋友一起去吃，真的非常好吃，尤其甕仔雞的份量讓我們一桌11個人（有大有小）都吃好幾回雞肉，其他菜色也是非常順口，回味無窮！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
團客優先，散客會等到天荒地老，等45分才來一個湯….
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
熱炒太過油膩，份量少，薑絲大腸酸甲扣巴，烤雞還可以
餐點：1
服務：3
氣氛：3
門口就有停車空間
炒青菜很大盤又便宜
只是鹹了一點
主食火山雞
皮很脆肉挺嫩的
沒有甕窯雞的雞油
ㄧㄓ$650半隻$450
如果吃不完點餐時
可以請店家把一半外帶一半內用
白飯自取🈶️附豬油跟醬油可以搭配挺香的
特別想表揚一下當天遇到的櫃檯姊姊笑臉迎人非常受尊重👍🏻
建議如果先打電話訂雞會較完美.我看好幾卓都吃完別的菜了.雞都還沒來.可能雞要時間吧！
餐點：4
服務：3
氣氛：3
口感不錯好吃
服務
內用
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
IG: eat_chubby
新竹芎林
店名: 火山爆發雞
🉐3000元精緻合菜
💰3000元
無服務費
人數：九大一小一嬰
🌸火山爆發雞就是好吃😋真的是招牌，單點的話，一隻650元
🌸原先以為3000元的合菜，吃不夠，還多點一隻🐔，一盤一盤的大菜上來，趕緊取消加點的雞，幸好來得及❤️
🌸冷盤：蝦子、蟹肉棒、鮑魚，吃起來挺新鮮的，可惜的是，冷盤份量略少😅
🌸紅燒台灣鯛，我們請店家換成糖醋台灣鯛（吳郭魚），還是喜歡他們家的糖醋味😊
🌸西魯肉，第一次吃，好吃的羹湯，料也很多
🌸江蘇美人腿，一開始以為是茭白筍，上菜才發現原來是腿庫，肥度適中，筍絲好吃😋
🌸炸兩味-炸蝦球和炸杏鮑菇，表現良好，沒有出乎意外的驚艷，就是一般好吃炸物👍
🌸時令蔬菜-高麗菜，很好吃，有點小油，但可能這樣更香，挺配飯的，但份量略少
🌸炒三鮮，份量比我想像中的多，蝦子和魷魚也給的很大方👍口味挺下飯的，沒有偏甜感
🌸養生湯改成冬瓜排骨湯，冬瓜排骨湯真的超級好喝，除了爆發雞第二推薦👍可惜冬瓜略少😅但是超級好喝😊
🌸水果-切片柳丁
🌸免費白飯吃到飽，還有豬油可以拌飯
🌸飲料一瓶70元
🌸整體3000元，真的超級划算，東西也很好吃😋
回訪率100%的好吃😋
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IG: @eat_chubby
這次吃雞肉，感覺有點柴，還有太鹹。
價位是蠻便宜的，但有個檳榔不離口的年青人，走進來走出去，餐桌椅都用踢的，檳榔就吐在已用餐完的桌上，觀感超不佳。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
竹林交流道三大窯烤雞店之一，取名叫火山爆發雞，是因位總店位在宜蘭礁溪，當地頗負盛名之處即為溫泉，溫泉又因為火山背後的地熱而產生，因此取名火山爆發雞，也藉此指出自家烤雞吃起來外皮酥脆富含湯汁，湯汁流出就像火山爆發一般。
這次除了烤雞外，也點了四季腓腸、薑絲大腸、高麗菜、溫泉地瓜葉、蒜泥蚵與燙小卷等七道菜，共花了2,000元。白飯無限量供應，旁邊也提供豬油作為拌飯使用。這樣吃下來整體來說中規中矩，烤雞好吃卻也沒有特別突出，其他的熱炒也都尚可。
店家旁邊就是竹林交流道，也有大停車場，來用餐交通便利。最後要提的是，在假日午間用餐尖峰時段，不知道是不是店家的流程有問題，櫃台的服務人員明顯無法應付這樣大的人流，明顯感覺的手忙腳亂的感覺。出菜速度也因此延遲，現場就看到別的客人抱怨等了一小時還沒上菜就悻悻然離去的狀況，不過等到我們這桌用餐狀況就好很多了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
出菜超慢20幾分鐘都還沒來
糖醋魚是最家常好吃
餐點：4
服務：5
氣氛：5
就因為我們不是遊覽車客戶
我們先點餐 也會慢很多 要等40分鐘以上
而且已經比遊覽車早到十幾二十分鐘
所以這間店 如果不是遊覽車被迫來吃的 不推薦！（現場也不是只有我們13人發生這問題，結帳時很多客人也都有遇到）
還有比較扯的是 我們去問開始做餐了嗎 還沒要退掉 結帳目前已經上菜的，櫃檯說在準備了，結果又等了23分只上了水蓮一道菜⋯問能不能退還不給退餐，非要第二個比較兇的人去講才給退⋯
雞吃起來 皮不是酥脆那種
整隻雞 汁算多 0-10分給7分。
跟對面的比較起來 整體cp個人比較喜歡對面的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
停車寬敞，上菜快速
有冷氣，飯吃到飽，不趕客人
CP值高！一桌10菜才2700
除了不主動開發票之外，其他都ok
假日聚餐聚會的好選擇
服務
內用
餐點：4
服務：3
氣氛：4
國年露營⛺️下山後
大伯說要請大家吃飯
就去山下的火山爆發雞
點了一些菜
雞肉挺小ㄓ的
感覺吃起來還好
還是宜蘭Kid介紹那家火山爆發雞
純正好吃
有去宜蘭總是會想要吃他
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
烤雞是冷凍加熱給客人吃的，肉很柴！只有點他現炒的炒菜可以吃！
場地非常寬敞，桌數多，似乎經常供給旅行團團餐。餐點種類選項不是特別多但份量大，餐食調味有水準，味道稍重些，白飯可自取。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：2
建議的餐點
冬瓜排骨湯
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
餐廳好像都是做遊覽車的生意，生意很好，煮的功夫好，好吃，不貴，很平價。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
米其林2🌟美食
火山爆發雞，吃完馬上火山爆發
不能只有我吃到
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
假日人多出菜慢我可以接受，但是用餐將近1小時後桌上還是只有兩道菜。大概同時到的隔壁桌已經吃完走人了，比我們晚到的遊覽車客也吃完打包了。催了第三次才說杏鮑菇還沒做、要等很久….已經點餐快2個小時了，需要時間的杏鮑菇還沒做！？當下取消走人，吃到很不爽！
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：1
氣氛：1
真的有夠差。薑絲大腸沒酸味水又多。鹹蛋苦瓜沒有鹹蛋的香味跟又加一推黑豆股。家常豆腐不知道炒什麼口味有酸有鹹冬瓜排骨湯不知道擺了多久整個喝起來腥味很重。叫了三隻烤雞兩隻沒烤熟腥味又重又柴。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
服務好，氣氛佳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
😮💨等超久….上完烤雞和冬瓜排骨湯之後，等了超過40分鐘以上都沒再上任何一道菜，去催促之後才上青菜給我們….接著一個多小時過去了，遲遲等不到我們最後一道菜，於是去詢問我們一開始點的椒鹽杏鮑菇狀況，竟回我們一句：「杏鮑菇要等很久喔」…..坦白說這道菜我們是一個多小時前就點好的，一個多小時過後丟這句話給我們，聽了誰會高興呢？最後退了這道菜直接結帳走人。非常不舒服的用餐經驗！ …
好吃價格便宜停車方便。
遊覽車常光顧，餐廳地點離交流道很近，桌餐價格實惠，菜色可以，不算精緻但份量足夠，多人聚餐，停車方便，應是不錯的選擇。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
封肉 梅乾扣肉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
停車場
遊覽車可停三、五輛，小客車可停二十輛沒問題。
跟遊覽車來的，菜普遍偏油，只有苦瓜鹹蛋、烤雞OK
餐點：3
服務：3
氣氛：3
非常不好的用餐體驗，
第一次服務人員盤子端上來用摔的
湯汁灑的都是，觀察好幾次都是這樣
後面更誇張，服務人員直接灑在我的手上
我旁邊還有小朋友，如果今天是熱湯灑在小朋友身上請問要怎麼辦？
不好吃餒
烤雞，西魯肉好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
沒有拍照，可是真的是食物做得很優
CP值挺高的地方
客人內用，沒開冷氣，兩側大門也開著沒關起，所以引來一堆蒼蠅，還要一邊吃一邊揮手趕蒼蠅🪰⋯不優 …
有超大免費停車場，裡面有超大桌數多不用等待，上菜很快，菜量多，價格也平價，免費雞油拌飯可以吃飽飽的！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
薑絲大腸 火山爆發雞 四季肥腸 客家 小炒
很像在新港奉天宮吃飯的感覺
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
內用沒冷氣
沒附雞油
沒主動開發票
優點是雞肉嫩，皮脆
服務
內用
餐點：2
服務：2
氣氛：1
建議的餐點
招牌火山雞
份量超大，味道都不錯，調味剛好，不會太鹹。
上菜速度很快！團體活動的晚餐大家都吃很飽～～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
炸二味 招牌火山雞 火山爆發雞 梅乾扣肉
特殊餐點
火山爆發雞，甘蔗雞湯，鳳梨蝦球
遊覽車配合餐廳，口味偏重偏油，很下飯，缺點是只是普通圓桌，要夾菜得一直站起來或和對面換菜，吃粗飽沒問題
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：3
服務：3
氣氛：3
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
當天點了
蚵仔湯跟炒青菜都中規中距
蝦餅疑似內餡粉漿比例導致吃起來太軟不脆沒味道
雞肉嫩可是沒雞油
沒冷氣風扇很強,搭配上用的紙碗,塑膠手套很不便
大鍋白飯疑似悶比較久有悶悶的味道,搭配豬油醬油拌飯吃不出來
下次會去對面吃,菜色種類跟用餐體驗較佳
餐點：2
服務：1
氣氛：1
環境寬闊烤雞好吃 其他菜也都很便宜 停車又方便 結帳時價位也不 也很便宜喔！
場地廣大，可納百客，爆發雞酥脆，適大眾口味，停車場免費
好停車且內用空間大，店家櫃檯很親切，菜好吃，對寵物很友善，很謝謝店家讓我們有個愉快的晚餐時光
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
客家 小炒
食物好吃！都蠻大份的，食物很下飯
適合家人朋友聚餐一起來
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
招牌火山雞 四季肥腸 封肉
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
服務超讚 食材新鮮 雞現烤的皮香酥脆
味道不如從前，回訪率越來越低
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：3
氣氛：3
車位超大好停
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
火山爆發雞 四季肥腸
雞好吃不會太鹹，快炒平價份量多👍，適合大小家庭，寵物友善可以帶狗狗進入！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
火山爆發雞
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費停車場
東西不錯吃，但是客人那麼多，冷氣不捨得開，是要客人邊吃邊消耗卡路里嗎
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：3
服務：2
氣氛：1
雞好吃
白飯一直續
湯很輕很好喝
車好停，東西好吃，量也夠。
餐點：5
服務：5
氣氛：5