ㄤ咕麵的最新評論
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油雞各類小菜都不錯 花生豆腐不愛
價格偏高一點
吃起來都ok 不難吃
環境不錯 很典雅感覺
附近好停車
大概排半小時吃得到
建議早點去吃，不然要排隊很久，環境很乾淨，餐點很好吃值得等待。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃得是懷舊的情懷
現在吃依然美味
以前小時候在市場坡道旁邊
到搬來停車場對面再來是轉角現址
乾麵與餛飩湯👍🏻
也很懷念從前的三角板
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
芋角餛飩湯 口尢咕麵
重新裝潢後，感覺來客很多，要抽號等待進餐廳，然後排隊點菜和主食飲料，動線規劃不錯，餐點屬一般客家麵食及小菜，價位中等，店前有一個停車場，停車方便。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
假日人潮湧現，吃飯要等待，不過等待是值得的，關西地區的小吃，小菜種類繁多，而且菜單上的招牌也可以嚐嚐喔！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
環境乾淨
尢咕麵就是一般黃麵⋯
紅麴炸肉 ㄜ…一般的紅麴炸肉是本來就沒什麼紅麴味嗎？且肉質乾⋯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：2
服務：4
氣氛：4
#寵物友善 有推車即可入內蠻方便的
入內時現場加我們一樓就有三台寵物推車
尢咕麵以我外地人口味來說感覺就是好吃的陽春乾麵？
整體來說好吃可回訪
但主打的紅麴炸肉反而蠻普通可以跳過
就是瘦肉版的紅麴紅燒肉
吃起來一般小吃攤的紅麴紅燒肉還比較好吃？
排隊其實翻桌率也蠻快的
號碼如果很後面也不用太擔心
（現場2-4人桌蠻多的）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叶咕麵
乾麵是以黃扁麵為主，調味以紅蔥油及紅蔥為主要香氣遵循客家傳統美味，丸子三兄弟湯頭底蘊味素加太多了一點請可以為景以及高纖味精搭配使用口感的鹹味甜味跟底蘊層次感會有所加分，三總丸子會有不同的口感。
內部裝潢可想而知是經過精心設計辭典，應該是以外地客為主。
關西排隊名店，以假日來說，通常傍晚人會比較少，附近有收費停車場。
店家位在轉角，門口還有洗手台很貼心，地下室為備餐區，1樓和2樓都有座位(2樓有大桌)，以關西附近地標為名稱做區分還蠻有在地特色的；店員態度都很親切，感覺是家族一起經營，有時候會一起用客家話喊「吃麵~」，看到我們點很多，也主動幫我們換到大一點的座位才不會擺不下；小菜類是到櫃台選取，結帳小姐很熱情也很懂得推銷(不會令人不舒服)；有電梯，行動不便者也可以來用餐👍
2個人點了一堆，每樣都不算太貴，但看到帳單金額嚇一大跳，居然要916元，還拿了計算機確認😂😂
推薦：紅麴炸肉(淋泰式酸辣醬)、花生豆腐(口感綿密、花生味濃郁)、客家油雞(肉居然不會柴，比在市場買的好吃太多)、冰心芋頭(感覺是用蘭嶼芋頭，很綿，適合當點心結尾)、餛飩湯(不喜歡芋角但餛飩真的好吃😆)
不合口味：涼拌豬肝(口感略老)、老滷豆干(有幾塊感覺滷過頭，口感不佳)
ㄤ咕麵是招牌，也的確好吃，不過現在有很多拌麵都很厲害，相較起來就沒那麼驚艷了
1號滷味餐的內容是滷蛋、海帶、百頁豆腐和豆干，表現一般般，來這邊就吃其他特色小菜吧！
整體來說用餐體驗不錯，店員態度很加分，餐點口味也不錯，第一次幾乎全部都吃過了，之後來會點喜歡的那些就好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紅麴炸肉
4.2分，不錯吃！店家用心經營。環境舒適。還好來時沒什麼客人。麵有油蔥香，紅糟肉ㄧ般，其他小菜不錯，湯也不錯。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
門口很都是站哨兵💂♀️
小菜裝不熟🧐
尢咕麵洗香香等🤩
餛飩在泡湯🥵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
叶咕麵 招牌乾麵 小菜 自取
炸肉可惜紅麴沒醃入味，比較像是一般炸肉這樣，但也是好吃的，只是少了一味略顯可惜
麵覺得普通，豆芽菜很嫩口，可以感覺到食材的用心
用餐環境乾淨整潔，餐點部份……點了ㄤ咕乾麵，芋角湯麵，一開始只送來湯麵忘了給芋角，後來有補上，吃起來跟ㄧ碗平凡的陽春麵一樣，油雞一份185卻沒有滑嫩口感CP值很低
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：2
氣氛：5
麵香味一口進去，
會回味到小時候的感覺~
湯頭也很好喝~
花生豆腐也很好吃~
雖然吃個精光~
但是~留個照片（到此一遊）
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
招牌乾麵 口尢咕麵 小菜 自取 三色丸子
價位有點貴
但味道真的好
目前吃過數一數二好吃的乾麵
拼盤 貢丸湯 紅燒肉
都不錯吃
身為一個來自外地的游子，在陌生的地方尋找美食是我最喜歡做的事情之一。在這次旅程中，我有幸發現了一家名為「ㄤ咕麵」的老麵店，這家店位於關西鎮，店名源自店主的爺爺「ㄤ咕」的名字，讓人感受到這家店的深厚歷史與文化背景。
當我們走進店裡，馬上被店裡濃厚的古早味道所吸引，還有阿公老照片、古老的家具，讓我感受到店家一直秉持著對傳統文化的尊重和熱愛，這也讓我更加期待他們的麵食和小菜。
我們點了幾道菜，包括店名招牌的ㄤ咕麵，丸子三兄弟、芋角湯麵、紅趜炸肉和滷味小菜等等。ㄤ咕麵的味道真的讓人驚艷，不論是湯頭還是麵條都非常的美味，丸子三兄弟也讓人印象深刻，滷味小菜也是相當豐富，這家店的菜色品質讓我感受到了傳統美食的美好。
另外，我還要特別提到這家店的服務態度，店家非常的熱情友好，給了我們家的感覺，讓我們在這家店的用餐體驗變得更加愉快。
總之，這次用餐體驗讓我非常滿意，我會推薦這家店給身邊的朋友和家人，讓他們也能夠品嚐到這家店的美食和體驗店家的熱情。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
燙青菜 梅汁苦瓜 叶咕麵 仙草秋刀魚 甘露煮 紅麴炸肉 自製辣椒 招牌乾麵 芋角餛飩湯 豬耳朵 滷味拼盤 芋頭丸 口尢咕麵 ㄤ咕麵和丸子三兄弟湯 小菜 小菜 自取 椒麻鳳爪 涼拌豬肝 三色丸子
幾乎來關西必吃的麵店👍
⭐招牌麵就是台式的乾麵，乾麵煮軟硬度剛剛好，乾拌的紅蔥醬汁很香
⭐小菜都很好吃，芋頭綿密鬆軟，還有很多特色小菜很適合人多時一起分享
⭐用餐環境很乾淨，點餐的餐檯流程快速方便，整體就是好吃的台灣味~推👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
叶咕麵
很古早味簡單的餐點，味道很喜歡，用餐環境舒適
餐點：5
服務：4
氣氛：5
11點ㄧ到馬上高鵬滿座就可以想像有多好吃ㄤ咕麵Q度拿捏的剛剛好口感吃過的人甚至都會專程的跑去吃一吃吃飽了再去採蕃茄
尢咕麵超級好吃 ❤️❤️❤️
從讀書到現在快10年 依然超級好吃
會念念不忘的那種
環境跟食材都很乾淨！
服務態度也很好
重點是裡面還有電梯 可以給年長者 孕婦 行動不便者 一個很方便很貼心的設施
連我阿婆還不餓 都吃了好多 也讚嘆黃金泡菜好脆好好吃
那天晚上18：25到店用餐
結果是只能外帶
還蠻掃興
請問有最後內用時間嗎？
因為去貴店用餐很少是當地民眾
都是外地慕名前往
跑空趟~~
電話打去詢問一下較好
還不錯的一間麵店
環境乾淨整潔
餐點品質也不錯
對得起商品的定價
招牌ㄤ咕麵看起來很陽春
但調味還不賴
鹹香的簡單滋味
麵條又具有彈性
吃粗飽也方便
綜合評價不錯的一碗麵
平常喜歡吃小吃
但對環境不放心
又想要吹冷氣的話
這間店就很適合你
若有機會來到此處
可以嘗試看看
說不定是你會喜歡的味道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
算好吃的遊覽點
但服務生缺乏訓練
餐點：4
服務：2
氣氛：2
乾麵好吃
用餐環境不錯👌
價格不便宜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
中規中矩的麵店，味道不錯。我們三個人來吃小菜拿太多，被換到二樓大桌🤣 …
都不錯吃，最喜歡紅麴炸肉😊
餐點：5
服務：5
氣氛：5
位於關西鎮上的老字號客家美食館，改建擴大營業後不管是裝璜還是用餐環境及管理，變得更有CP值用餐的感受相當的愉悅。
來到關西不妨去品嚐一下這家古早的客家美食。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
全新裝潢的店面，乾淨衛生搭配古早味的好味道，值得一訪
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
口尢咕麵
好吃，對面可停車
環境清潔雅緻，餐點份量適中，服務親切，CP值很高。
肉燥的味道是好吃的
只是這種庶民小吃價格太高
乾麵+魚丸湯要115元
平均每人消費金額
$1-200
說有多好吃 實在是言過於實
就是家常乾麵 像是媽媽乩煮 煮過爛的麵 隨意拌一拌
口味一般，算止餓等級的食物，在附近順便吃可以，專程跑一趟就……
服務
外帶
餐點：3
服務：3
氣氛：3
真的超級普通的麵
點尢咕麵跟粄條
就真的只有麵醬油跟蔥
很軟爛
真的很不值得
湯也是很普
一麵一湯卻要115
不值得吃
招牌麵食👍👍👍💯
小菜炸肉及單豬肝都太柴太乾美中不足，餐廳有經過精心設計感覺很用心值得再度光臨
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
叶咕麵 芋角餛飩湯 芋頭丸 椒麻鳳爪
食物小貴（份量不算多）
但是用餐環境和整體商業設計完全是餐廳等級，不是一般麵店感受。
來關西值得朝聖
餐點：4
服務：5
氣氛：5
乾麵肉臊超香 攪拌均勻 真的好好吃 小菜區乾淨也好吃 整體來說很滿意
乾麵跟小菜味道不錯，魚丸跟芋角丸口感很好
雖然價格沒有很平價，但提供舒適的用餐環境，且店裡備有電梯，很適合帶長輩前去用餐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
仙草秋刀魚 甘露煮 紅麴炸肉 招牌乾麵 芋角餛飩湯 口尢咕麵 椒麻鳳爪 涼拌豬肝
停車場
對面有公有停車場
無障礙設施
店裡備有電梯 非常貼心
多年前來關西遊逛，想進來用餐，但看到一堆人在外排隊等待，我就受不了，心想有錢還怕沒地方吃飯嗎，當時我在天主堂附近隨便找一家客家小吃店用餐，感覺比來這裏人擠人還要好，奉勸大家不要當傻子觀光客，苦苦排隊等送錢給經營量能不足的商店。
麵口味偏甜, 小菜每道都好好吃～尤其是花生豆腐, 味道極其濃郁, 讓我們差點要再去拿一盤！以後還會再回訪～太美味了😋
服務
內用
建議的餐點
芋角餛飩湯
為什麼會給五顆星呢！因為我超喜歡店裡的氛圍及服務態度！！餐點方面，好吃😋但口味偏甜，芋頭好吃😋又鬆，客家油雞也好吃😋餛飩棒棒！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
芋角餛飩湯
單價偏高，但吃起來味道不錯，花生豆腐很酷，對面就一個停車場，無敵
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
慕名而來的人很多，需耐心等候，餐點偏甜，小菜選擇很多，可以試試看。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
紅麴炸肉 椒麻鳳爪 豬肝
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
很有古早味道的尢咕麵，還不錯吃喔！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
叶咕麵
環境乾凈，麵條好吃，小菜也好吃，但不能點太多小菜，不然荷包會小失血。生意超好，用餐時間人很多
餐點：4
服務：4
氣氛：5
看起來生意很好的店家，店內座位蠻多的，店內乾淨明亮，點餐後上餐的速度也很快不用等太久，麵吃起來味道個人覺得沒特別感覺，份量很足夠搭配丸子湯飽餐了一頓，三種丸子的組合吃起來倒是蠻特別的
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
芋角餛飩湯
還不錯吃，小菜好吃～
選在下午2：00來吃不用排隊
舒服的用餐環境
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
福貴筍
停車位
很多停車位
附近的停車場
付費停車位
6/10這次用餐經驗，真覺得一年不如一年。外觀是越來越美，但是餐點品質每況愈下。
小菜..以前都是現點現切；現在放展示櫃內，每盤小菜都風乾了。尤其豆製品…品質控管差到一個境界。
老店風味跑了，只剩下亮麗的外表跟招牌…
唉！！！
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
餐點：2
服務：2
氣氛：5
建議的餐點
叶咕麵
原本以為是華而不實的店
再加上這個價格也是比一般小吃貴
但想說只要搜尋關西一定會跑出這家店
決定還是來試看看
店對面就有一個停車場
一小時20元
也可以在外面繞繞有沒有停車格
一進到裡面發現是有裝潢過有質感的
吃完後也覺得很對得起這個價格！
雖然那個麵 我不吃韭菜也不喜歡紅蔥頭
但挑掉那兩個
吃起來還是很香！看來是香蔥油的功勞！
然後芋角丸也就是芋頭貢丸超級驚艷
有夠好吃
要不是不會直接回台北我還真想買一斤回去吃！
另外油雞也不錯 餛飩則是一般
表現都還可以
就是假日排隊比較多人
要等比較久～
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
叶咕麵 芋角餛飩湯 芋頭丸