赤玉炭火割烹料理的最新評論
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日式風
新鮮味日本串燒，第一次嚐試
清幽
寧靜
好吃
五星級燒烤料理 果然有這回事 ????? #員林美食 #燒烤 #和牛 #鮮蚵 #海膽 #握壽司 #唐揚雞 #櫻桃鴨 #鮭魚 …
菜的用料很講究，店內清酒種類多元化老板也懂得如何ˇ建議食物搭配清酒
好吃~推 老闆娘和服務生人都很好
細心耐心介紹，大推！！
蚊子有點多
食材很新鮮，定食的部份都分開上，飯來的時後肉都吃光了可以再調整一下，
裝潢很漂亮，服務不錯
母親節（補），第一次慕名而來，看到客滿，果然…….厲害。
好的食材就該慢慢享受，送餐有點慢，但想想現點現做能多快呢！哈哈！畢竟這就不是快餐店啊！
來就是享受環境、享受食物，更好好享受與母親閒聊的時間（好久沒有這樣了），已列入口袋名單。
老闆娘，這裡可以訂位嗎？！我們還要訂8/8日，一樣4大2小 ，謝謝。
食材新鮮高檔，但烹調的方式及口味不符期待
各項食材間的搭配沒有融洽感，
也未將高級食材提升到該價格應有的層次
廚師燒烤功力不錯，
但調味與各食材間的搭配不行
套餐即是單點項目拼湊起來
只推薦肉類燒烤
蔬菜燒烤：有奇怪油耗味且無清甜感
鵝油飯：怪，非常噁心的味道
燒烤肉類：不錯
套餐：吃不飽cp值差
料理美味度：??
食材鮮度： ????
擺盤： ???
餐廳舒適度：?（座位窄，廁所髒）
服務態度：0、未訓練的服務員，態度平平，餐點不
熟介紹混亂，上菜次序錯亂。
上菜速度：0、不敢恭維（比其他高檔無菜單料理餐廳都慢上許多，重點是慢上的菜並非做工精緻的食物，所以時間到底消失到哪？
CP值： 低
建議到訪的旅人先行參考有效評價，
對我來講，如果想吃高檔的食材那可以自己買
如果要享受好吃的食物那必定考驗廚師的功力
我自己是不會再訪
服務生沒有在狀況內 點餐點錯
同樣的菜重複上兩次 還要我們提醒
上菜節奏非常慢 主食比其他菜慢非常多 …
有著日式建築，擺設裝飾，氣氛好，食材新鮮，口味口感不錯，服務品質好，值得前往，推推推，讚！！！！
食材高級，環境高級，完美搭配，大推
專程從新竹找到這家很日式的串燒料理
好好吃啊！ …
趁著連假體驗高級美味料理！
4500元的套餐+10%服務費
裝潢跟氣氛有加分
服務員不錯
你們肉品份量要多很多才能挽救
不然龍氣實在不夠
加油
好吃……清酒讚
餐點精緻，串燒很推～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
新鮮好吃? …
食材新鮮，料理有自己的特色，酒類也很棒，值得來探訪的一家店哦！
這間的裝潢好特別啊！
國慶連假出來吃吃喝喝 …
網路評價極高
個人覺得~「適嚐鮮」
味道 和配餐 整體來說 平平沒有很驚艷
燒烤肉質 是不錯的
用餐時間冗長 等待時間過久
(所以覺得吃不飽…在第二道時有另先加點燒烤)
但接待人員 是友善的
而因用餐是在吧檯
可以看見製程 此間料理為燒烤
大部分食材皆先以微波解凍…在進行料理
這樣的料理方式 價位實在太高了
母親節來吃飯吃得 一肚子氣, 勸還沒來慶祝的人取消訂位, 五星級的收費,不入流的服務， 想受氣的就來試看看。
1. 吃了兩個半小時主餐才來
2. 收高級料理的錢卻沒有高級料理的服務, 食物隨便擺放, 收餐也收不乾淨 速度非常非常_慢
3. 吃餐的整個過程服務員也不會主動來補茶水，每一桌客人都在等, 只有一個烤盤在烤所有東西
4.廁所衛生紙都滿出來也沒人整理
赤玉點燒鳥串超好吃的！ 近江和牛也一級棒！ 搭配清酒?果然絕配❤️?
店內服務人員也很親切 ? …
食材厲害
但料理部分可以更精鑽些
超好吃！超讚！棒！！！
價格也不便宜，食材還好，店家外內場配合感覺很像新開的店，遞上菜單店員說要介紹也沒有就走了，點餐也點錯就算了，上菜也上錯，而且還很慢，點完餐到餐上齊花了一個多小時（五份串燒一個定食），裝潢很美對餐廳再怎麼有期待，等到最後也只希望餐快點上齊趕快走，老闆娘是真的很親切，可是價位如果偏高，店內的出餐水準應該也要一樣高吧
?到底是吃了什麼
?新口味！新品牌！新感受
?彰化獨有！員林唯一
?只有體驗才能明白
永遠的口袋名單 感謝職人的用心
讓超愛燒烤的我 頂級享受
環境優雅，用心餐食製作。餐具選用加分
用餐環境好，食材很新鮮
食材新鮮美味，料理手法特別，沒有過多的調味，呈現相當質感，還可以吃到一些特殊或高價食材。因為現做，需要稍微等候，不要讓自己太餓再去…哈哈…
單點或套餐都推薦，從開胃 主食 到甜點都不馬虎~
今天六大兩小，點了一個溫玉料理套餐，三個牛肉飯 一個海鮮飯套餐，再加點其他…吃完剛好。
唯一想建議的是，燒烤海鮮飯套餐，可以不要從開胃菜 前菜到主食 都是魚嗎？畢竟是”海鮮飯”希望會有其他海鮮，更符合期待~
服務員也很親切，亦有上菜解說~
☆但有一點想再補充說一下，當天剛入座時 後面的開放式廚房就有東西掉的大聲響，點完餐後 一聲巨響，我們桌上從開放廚房噴來木炭，(炭爆)，外場人員有來關心，但不是很熱切那種(因為常爆嗎？)廚師更沒任何表示…而且我們才一面板子之隔又沒玻璃…(我自己也是廚師)如果在客人聽得到的情況下，應該說聲抱歉~就算不是有意的…
剛從外國回來，朋友帶我來這間餐廳吃飯。
原來台灣也有這麼好吃的美食店 …
餐點好吃但 價錢貴 、上餐速度超慢。
不會想再去第二次
超讚
食物大致不錯，高價位，但服務極差，不值得來受氣，只會送餐，亂七八糟的出餐，內外場根本沒在協調，米飯到中後段才送，等了20幾分鐘其他配菜才來，單吃米飯超傻眼，主餐快到甜點時才要送來，吃到快睡著沒耐性，第一次吃到出餐這麼慢的店，態度還很高傲，適合配菜和米食分開吃的人來吃。 …
食材新鮮
烹調適宜獨特
擺盤用心
料理創意無限
裝潢很棒，價位非平價，口味吃起來尚可，正值疫情期間，提供酒精，員工們也都戴上口罩，很讚?，但非常可惜，令人生氣的是，看見那個負責燒烤這麼重要工作的人（據其他員工告稱竟是老闆?），卻沒有戴口罩??，重點是，他燒烤時，還不時開口與旁邊的員工聊天??，我覺得很不應該⋯⋯其實整晚吃得很不放心（食物上應該會沾到不少飛沫吧！），為此，決定不會再來消費了，如果該人真的是老闆，真的太不應該了，不把防疫及消費者的權益、健康當一回事，令人不免也很難相信提供的餐點新鮮、健康度⋯⋯不愉快、不舒服的用餐經驗 …
老闆對烤物的用心真的讓人佩服、東西好吃、用料實在、職人精神、大推的一間店
這間店的料理真特別。 我超推
今天公司聚會會計訂了一間日本串燒店，我們到這間店邊用餐邊開會，這間店環境非常清幽，很適合商務來這家店用餐，服務人員推薦的大閘蟹滿適合這秋季的料理，在搭配這間店的主要招牌”日本和牛串燒”，非常的飽足與滿足～
精緻美食！價位太高並且吃不飽。只能說是吃巧！以兩人吃了近4000的價位或許選其他高檔店還會吃得飽！食材是新鮮！但份量真的不多
海膽飯超好吃!!!!!店家說這次是用北海道的海膽,吃起來超鮮甜!!!!!!超讚!!!!
花了很多錢，卻沒有享受到應該有的服務， 卻收取 10%的 服務費， 出餐速度超慢， 次序紊亂 ，餐點特色 也未能詳加說明， 座位空間設計 非常 狹窄， 服務人員專業訓練不足， 葷素 搞不清楚， 廁所 也沒有定時清理 ， 感覺不很OK
經過多次，門是關著的，生日當日，來次奢侈的享用，一進入園，就很有日式的fu,庭園造景很日式，食物更是有隱藏版的道地風味，女兒超愛這的，下次兒子回家時再來光顧吧！謝謝店家送我的薄荷，插枝活得很好
每一口都是老闆用心的好滋味
幽醃秋刀魚
一根刺都沒有
建議一口吃，不要說話，靜靜品味秋刀魚在嘴中徜徉的滋味，似鰻似秋刀，從未見過的滋味，洽到好處的口感
最❤️的還是海鮮茶碗蒸
滿滿的鮭魚卵
入口立馬啵啵啵的蹦出來
海鮮的鮮甜與蒸蛋的緊密結合
瞬間化在嘴裡
融在心裡
你或許覺得這形容很浮誇…
吃一口
你大概就會知道
我敘述的
冰山的一角
滄海中的一粟
感謝帶來如此美妙的食物?
母親節（補），第一次慕名而來，看到客滿，果然…….厲害。
好的食材就該慢慢享受，送餐有點慢，但想想現點現做能多快呢！哈哈！畢竟這就不是快餐店啊！
來就是享受環境、享受食物，更好好享受與母親閒聊的時間（好久沒有這樣了），已列入口袋名單。
老闆娘，這裡可以訂位嗎？！我們還要訂8/8日，一樣4大2小 ，謝謝。
看網路而知道這裡有特別的清酒，因為愛喝甜酒，此俐酒師特別介紹日本鳳凰美田的蜜桃酒讓我試喝，於是我訂了一瓶，口感像是吃了日本水蜜桃一樣甜滋滋的，喝得到蜜桃果粒，真是美味極了！?? …
食物水平跟不上裝潢
不錯吃
適合宵夜場 小酌的店
人多喝酒建議自備酒水 開瓶費500
吃巧非吃飽 高單價的燒烤居酒屋
肉類每串單價約100-200
茶碗蒸一般般 三顆星
牛肉串與松阪豬肉串不錯 五顆星
味增鮮魚湯非常不推薦 生魚片剩下的魚骨做的
魚肉很柴 一顆星
低消350
人均消約600-1000吃不飽