一滴水麵館（中興新村）的最新評論
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餐點與小菜都好吃、環境乾淨、服務態度良好，令人想再訪的特色餐廳。
107/11/22蕃茄牛肉麵美味
空間寬敞會更舒適
軟骨麵用油蔥及胡椒調味
軟骨美味 蘿蔔甘甜
坐在1桌 上半身吹不到風
餐具很棒
軟骨麵非常特別，其他麵類也非常好吃
小菜推薦海根、豆干和苦瓜
中興新村必吃平民美食！
湯濃料多有特色
湯頭清淡，用料實在，沒有太多的調味，美味好吃。
蕎麥麵非常好吃 很便宜湯頭一級棒
每種湯頭都有他的特色~好吃會讓人一再拜訪
清燉華肉麵好吃
牛肉好吃，
泡菜超酸的 ，無法下嚥
老闆跟阿姨店員都很客氣，上菜速度也快，推薦軟骨麵好吃肉大塊😋 …
看網路評論而來 ，先說幾樣優點，環境乾淨整潔，有提供飲水機可自行取用，上餐速度很快，餐具也都使用不鏽鋼相當環保，本人比較偏愛牛肉，所以這次點了小碗牛肉麵，沒有點大家評價更高的軟骨麵，麵體為全麥麵，在這個到處都賣刀削牛肉麵的中興新村來說的確是不錯的市場區隔，湯頭以不加味精來說表現算可以，不能再挑剔了，但麵體因個人因素不是很喜歡，牛肉的部分軟嫩好吃，但可能成本考量，肉量實在太少了，只有三小塊，吃完後一點滿足感都沒有…對偏好吃牛肉麵的人來說，也許中興新村還有其他更好選擇，下次有機會再試看看軟骨麵，希望不會失望
好吃，高鈣軟骨，老人家也咬的動，牛肉麵的湯清爽，好喝，下次再去嘗試其他口味
高鈣軟骨麵很好吃，很特別，入口即化的軟骨，湯頭鮮美，麵體Q彈。
軟骨麵真的讚，湯頭醇厚不膩，麵條Q彈，軟骨脆軟肉化口，讚讚讚。
牛肉麵湯頭喝起來不錯，全麥麵吃的很健康，但兩個似乎配不起來，麵條完全沒吸附牛肉湯的味道，頗可惜。
老闆跟阿姨店員都很客氣，上菜速度也快，推薦軟骨麵好吃肉大塊😋 …
出外人吃個止餓 出餐速度算快
麵條特別、湯頭濃醇、好吃😋！ …
我點高鈣軟骨麵，湯清淡但是很有味道，湯喝的出來不加味精，辣椒是麻椒香麻加上淡淡的辣很棒，小菜也很棒
特別過來吃午餐，選擇上是還不少，而且麵還蠻特別的，看得出來是全麥做成的麵條，不過在料上面似乎覺得比較貧乏
天然無人工調味的湯頭 ，碗碗都是單純美味的麵 ，座無虛席 ，值得推薦 ！
大推高鈣軟骨麵。軟骨很厲害，麵條也很特別。
有點失望的高評價，以四分以上的評價理當會有驚喜，可惜雖然講究手工無添加自然食材，口味上純粹個人的看法，給四分稍微高了點，價格算合理，口味上算是普通。
湯頭喝完不渴，麵條屬蕎麥麵類，湯裡的菜頭好多，下次還會再來吃
茄汁牛肉麵，牛肉夠味、夠爛，湯也夠味，喝到湯底有番茄的甜味。菜頭滿入湯頭的味。
軟骨麵,清爽好吃。
原汁原味的口味，搭配特製全麥拉麵，可以將湯汁完全吸收，嚐一口回味無窮！但是如果喜歡重口味的朋友，可能會覺得口味清淡了點。
軟骨的口感很好也很入味
湯頭清甜 口味比較淡
茄汁牛肉麵口味比較重一點 不死鹹
簡單的好味道
小菜 蘿蔔是白煮蘿蔔不是醃蘿蔔
有一種很像醃蘿蔔的是豆薯
軟骨麵很特別，煮到真的很Q軟，但我還是比較喜歡有點咬勁的軟骨XD
另外還點了番茄牛肉麵，湯頭鮮甜，不錯吃～
吃起來感覺對身體無負擔的麵店
湯頭，麵條都很讚~
高鈣軟骨麵好吃～～～
第一次在外面吃到這麼軟嫩且膠質滿點的排骨軟骨～
全麥拉麵吃的到麥的顆粒感，
湯麵裡的蘿蔔也很清甜，
重點來了！
湯頭喝得出真材實料，
不是那種濃郁到很膩的味道，
是認真熬煮出來的家常味。
我相信這裡的食物真的養身無添加，
因為我喝完整碗湯，完全不會口乾舌燥，
不像其他店家，邊喝湯要邊灌水。
這邊不是走創意或高檔精緻口感路線，
也沒有過多複雜調味，是樸實的媽媽的味道。
素食者可選擇時蔬類的湯麵。
店家親戚有禮，
且店內地板跟廁所乾乾淨淨亮晶晶，
沒有任何油膩感，是很舒服的用餐環境，
感受得到店家的用心維護，絕對會再訪。
湯頭好，不錯吃。
麵條好吃，價格不高，湯頭不死鹹，招牌軟骨真的入口即化，可惜小菜選擇少，亦缺了蔥油餅、煎餅之類的可以點，所以要吃飽飽，記得要點大份的喔！
拉麵味道沒有那麼重鹹，我喜歡
很用心的店…！湯頭似乎還需努力
初訪
點了：軟骨麵、味噌海鮮麵、番茄時蔬麵
小菜則有：豆乾、蘿蔔、泡菜
番茄的湯底非常滿足！時蔬又多！整碗滿滿！
麵條是全麥的，可能沒有關廟麵那麼有嚼勁，但仍好吃
海鮮麵配料十足，軟骨麵湯底則是清甜爽口
三種小菜也都不踩雷，好吃，值得再訪。
p.s. 有提供小碗、湯匙、兒童座椅
麵好吃、湯頭實在！
軟骨麵,清爽好吃。
環境乾淨清爽，麵食好吃。
麵很Q很好吃！
推推軟骨麵跟滷苦瓜
也是人都 不過好吃才人多
湯頭清淡味道適中
食材新鮮🐬
環境乾淨衛生👀
每到中興新村必吃的店家🏠
油而不腻、甘脆爽口🍽
湯底很用心，不同口味的湯麵會用不同的高湯，軟骨麵好好吃，牛肉麵也很讚
在詩歌中用餐，餐廳的天花板草書的王維＜送別＞下馬飲君酒， 問君何所之？ 君言不得意， 歸臥南山陲。以及唐代劉長卿＜聽彈琴＞泠泠七弦上，靜聽松風寒。古調雖自愛，今人多不彈。
我們可能比較愛手打麵、陽春麵條類的，所以沒有驚喜的感覺，還是值得推薦去吃的
很有趣很好吃的小麵店…. 食材新鮮，麵很Q彈！ 小菜也很棒，值得來訪！
軟骨麵👍👍👍，牛肉麵也ok，小菜也好吃 …
價格合理，好吃的，冷氣稍弱但還可接受