阿嬤臭豆腐
2024最新在地推薦餐廳的菜單_阿嬤臭豆腐的菜單、圖片
營業時間
| 星期六 | 14:00–18:30 |
| 星期日 | 14:00–18:30 |
| 星期一 | 14:00–18:30 |
| 星期二 | 14:00–18:30 |
| 星期三 | 14:00–18:30 |
| 星期四 | 14:00–18:30 |
| 星期五 | 14:00–18:30 |
服務選項
門市購物
外賣自取
堂食
即日送貨服務
無障礙設施
不支持無障礙停車場
美食外送
很久前去吃是奶奶用的，之後去吃疑似兒子用的就沒那麼好吃了，希望能把阿嬤的味道流傳下來請加油
味道不錯
加點辣會很好吃的臭豆腐，吃了很多年，好吃。
口味已經大走鐘，不是前一代的口味了，我回來集集11年，沒再去吃過一次，因為之前接班那位婦女態度很差，囂張樣，叫他炸酥點，根本沒在聽也沒做，一樣軟趴趴的，應付了事
豆腐比一般的大 不是很酥的那種臭豆腐 算外面一點酥皮裡面軟的 還不錯吃 小孩很喜歡 泡菜點酸甜口味的 就跟大部份臭豆腐的酸菜差不多
傳統風味，酥脆不油，搭配老闆獨創的辣椒二種風味，再搭配綜合湯，真是小吃美味
個人覺得還可以.但小孩喜歡.因比較沒那麼蘇硬。
豬血湯真的便宜又好吃
臭豆腐很好入門
環境不要想太多，畢竟是居家型的店，溫馨。
泡菜完全不行，就跟水煮高麗菜一樣，完全沒味道。
只能說集集真的沒什麼可以吃的東西！阿嬤臭豆腐是特別，但是沒吃到也不會遺憾！
口味獨特／泡菜好吃／豬血湯很便宜
吃過會讓我回味的臭豆腐，雖然不夠臭，泡菜不怎樣（泡菜算是軟的甜的）不過，莫名就有人回味，這次連假意外發現的美食. 下次會再訪. 開賣前就有人在等待了（像我）開賣直接排長長隊伍了！豬血湯10元，好喝不馬虎！入座後，闆大會一桌一桌詢問！大家也都有耐心的等待. 現點現做.
臭豆腐較扁平
好像豆乾下去炸一樣
個人覺得沒什麼臭味，太友善了🤣
沒有很脆，但口感蠻特別的
反而是泡菜很脆
嚇死人的是豬血湯10塊
湯頭清鹹，豬血不會太腥
一套試試看還不錯
合格以上
算是有特色的臭豆腐，整體偏軟，形狀比較扁
平價美食
不太臭的臭豆腐🤣
但豬血湯CP值很高，還蠻好喝的！ …
東西我個人覺得好吃，還有豬血湯也不錯喔。
花生油炸的臭豆腐真的很香，口感酥嫩，真的是阿嬤口味已經傳承第三代了，無敵！
臭豆腐使用扁平豆腐下去油炸，口感上外皮不是酥脆型的有點軟，但豆腐內餡還是吃的到嫩度，泡菜口感有脆但口味不像台式泡菜酸甜的，反而有一點鹹味，開門後客人絡繹不絕，要吃要有排隊的決心；至於內用環境就像一般住家一樣，但是整體上是乾淨的。
臭豆腐不臭，口感不夠酥，軟軟的，但是辣椒油很香。
臭豆腐不是酥脆的，豬血湯很便宜
看到很多人排隊
結果吃起來不太符合口味
豆腐不臭 泡菜也不是一般的酸甜泡菜
但薄片型的炸起來是蠻好入口的口感
排隊後有點失望😨
真好吃又不會臭
個人真的覺得很好吃爽口，有豆腐的香氣，每次來生意都很好，老闆也蠻友善的！
吃起來不臭 感覺像炸豆腐
泡菜也不是台式泡菜 吃起來比較像醃蘿蔔的醃法
是我自己個人不太習慣 不過真的蠻多人
這是在台灣我第一次吃到這種扁型的臭豆腐，而且它完全不會臭，該說是炸豆腐吧！很特別的口感，外皮不是很酥脆那種，內層帶著濕潤，醬料的蒜味很重，喜蒜的人應該會愛。
泡菜真的不脆，味道也很沒特色，不酸不甜只有鹹味，如果以美味來評分真的過不了，但吃得出是妹有任何化學醋添加，以健康來評分值得給過。
味道樸實，真的是沒有臭味的豆腐，但我覺得不難吃，泡菜第一次遇到可以選口味，比較喜歡酸甜口味的泡菜，湯的話味道有超過十元的價值😆 …
臭豆腐外皮是軟的，泡菜也不入味
店內充斥蒼蠅，不太推
臭豆腐好吃！
阿嬤的豬血湯！讚！
集集老街的小吃店，炸臭豆腐的油蠻香，湯品亦平價，有走過可以品嚐。
推薦外國人來吃這家的不臭臭豆腐
但那沒那味道 有點失望就是了
不過挺好吃der 🙂
傳說中的臭豆腐，從中午12：00等到14：00，等了二個小時，有點失望。
酥嫩好吃
非常不臭！很像豆乾？？不是台式泡菜是炒高麗菜喔 還50塊 不會再去第二次了掰掰
酥嫩好吃
豆腐還可以
泡菜是真的不行
阿嬤臭豆腐只賣兩種品項 「臭豆腐、豬血湯」重點 價格超佛祖的⋯臭豆腐50元⋯豬血湯10元。豬血湯雖然只有10塊錢，湯頭喝起來很有味道，不是清清如水的那種，讓人又驚又喜。臭豆腐一份有五塊，上面放了一些泡菜。雖然是臭豆腐，但沒有很臭，沒有臭豆腐的那種臭香臭香的感覺。豆腐偏薄型，外表油炸過澎澎的酥脆，內在吃的到像油豆腐般的豆腐蠻綿密感口味上還不錯。整體跟一普羅的臭豆腐有點不太像。
好吃😋佛心價，推薦～ …
臭豆腐不臭、泡菜不酸，
臭豆腐沒有很脆，但內軟，
像油豆腐。
豬血湯10元，好喝佛心價