No.40 Beimen北門室食的最新評論
評分：4.5 
地址 : 新竹市北區西大路691號
電話 : +886 903 850 082
附近：新竹市餐廳
關注facebook：Facebook
時尚簡約的餐廳，提供麵食、湯品，以及鮮蝦沙拉和肉骨茶。
餐點品質很好，接待的店員非常親切。外帶點餐及送餐都會向客人確認，確保拿到正確的餐點。店內裝潢比較現代化，看起來賞心悅目。
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
招牌小菓子很香，口感口味都很??
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
煎餅果子好吃，值得特地來一趟吃看看
服務
內用
餐點類型
午餐
涼麵能難吃到哪裡去，但份量偏小偏貴，cp值不高，偶爾不知道吃什麼可以去吃
麵的價格有點貴,不過量很多
如果沒有要吃很多澱粉的話可以兩人分一碗
煎餅可以算是正餐了,口感搭配的好
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
裝潢漂亮，食物稍微普通，但口水雞很好粗? …
超喜歡這裡的「甜薑皮蛋」我每次來第一個都點這個❤️????????????
「蒜香蝦油拌麵」是有蝦子的，也超好吃啊啊
讓我無敵意外的是「紅豆豆漿」也意外好搭超好喝???
不是紅茶豆漿，而是紅豆?‼️‼️‼️‼️ …
不難吃 但口水雞不像口水雞 煎果子口味也表現ㄧ般 泰式酸辣麵表現很普通 味增湯完全無味 太清淡像水 四顆星是給環境跟服務 不是餐點
乾淨整潔的小店，不知道吃什麼的時候是不錯的選擇，這次是第三次回訪
煎餅菓子是特色餐點，這次點原味，吃起來有點像蛋餅夾生菜及油條的感覺，裡面的菓子沒有油耗味，沒有變軟，兩個人分食ㄧ份蠻剛好的；之前點過墨西哥辣椒雞口味，有明顯辣感，怕辣或是有小朋友要吃的，可以考慮點別的。
肉骨茶麵口味偏家常、湯頭溫潤，最驚艷的是麵條口感很好、軟硬適中。
從搬過家之後就開始吃，菓子和涼麵的美味讓人三不五時就會想來回味一下，如果要雞蛋裡挑骨頭的話，可能是鮭魚親子涼麵的味道平衡上有調整空間，還有就是離我家太遠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
小貴，但很好吃，也來很多次
外帶可以在裡面吹冷氣等候，
內用卻只能在外面等候，覺得不ok
為什麼要規範客人在那裡等候
服務
內用…
涼麵好吃，不過吃到後面變有點濃稠，燒肉涼麵的肉是有肥肉的，三合一的味噌湯好喝，而且加的是新竹香菇貢丸，煎餅還好，有些品項價格有一點點偏高
小菜非常好吃，不過價格偏高
尤其口水雞真的很美味
主食方面個人覺得全都過鹹，令人失望。並不是因為吃到後面醬汁較多才如此，是真的太鹹了，只吃到鹹味吃不到調味，整碗從頭到尾都是如此
餐廳中無提供飲用水，建議要自備，以免過鹹時無水解渴
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
店內文青的風格、日式碗盤搭配用心烹調的美食，真的讓人食慾大開！ 服務態度佳！
味噌湯有點鹹，服務人員態度很好，用餐環境乾淨，整體用餐氣氛不錯…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
在國外吃過煎餅果子一般皮厚醬多味重有蛋香，這家口味較淡皮薄料適中，雖餜子非一般圓條狀改良成片狀也方便食用也有達到脆口，店內環境舒適放鬆乾凈，服務也很好，會再來！
服務
內用
餐點類型
早午餐
每次去都必點肉骨茶麵，排骨燉到酥爛一咬就化，其他的小菜像口水雞，椒麻雞等等也都值得一吃再吃。值得再訪。
煎餅菓子好好吃
薥條好好吃
紅豆豆漿
大推薦
拌麵、小菜和煎餅都非常好吃！
店員（老闆）非常貼心，看我們四處張望就馬上來關心，還送上小菜~~
芥末涼麵口味適中，
芥末不會太搶風頭，
配合麻醬讓口味更加豐富，
麵體為細的黃麵，口感較好。
口水雞不會辣的不舒服，口味尚可。
分量對於胃口不大的還行，
整體給五顆星，會回訪。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
味增湯很好喝，煎餅菓子非常好吃，口感多層次。
店家非常用心。
用餐環境舒適，店員親切。
一定要來嚐嚐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
店內的風格很有藝術感、舒服，我點的食物每一樣都很好吃? …
店內乾淨明亮
用餐體驗很舒服
店內自取的辣椒跟辣油也很好吃
煎餅果子
-很特別的主食裡，面料很多，有蛋有肉有蔬菜，薄脆也很香
蝦油拌麵
-蝦油的味道真的很香，點了寬麵，原本很怕不入味，不過每根麵條都裹滿醬汁，麵條口感也非常好
口水雞
-微麻微辣，很香
明太子玉米筍
-一道解膩的涼菜
鮭魚味增湯
-鮭魚跟蛋花量都不少，還有菇類，還蠻好喝的
煎餅果子很特別很好吃，有加一個很像油條脆脆的東西 口感很多層次，但是要配飲料不然嘴很乾，口水雞也不錯吃，空間很大很寬敞，挑高高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
推薦涼麵類和煎餅菓子類，覺得川味雞肉拌麵的醬料味道偏淡。
服務
內用
餐點類型
早午餐
超推煎餅酥脆好吃 用餐空間舒適
二訪 ，嚐鮮和菓子，口感獨特，整體不錯。
味增湯味道太豐富，再次確認還是喝不太習慣，下回要換其它湯喝了
餅超大份 小食量的應該吃一份就飽了
店內裝潢都可以感受到用心
墨西哥辣椒雞好愛 下次來還要吃
麵加辣油又更香
他的煎餅果子真的好吃！
完美呈現 咔 嘣 脆！
想看到更多照片及評論請看
IG:rulemeal.foodie
食物都有一定的水準,大推鮭魚味噌湯.
煎餅好吃，手工豆漿濃醇，整體環境舒服。
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
乾淨明亮的店，部分餐點一次只能製作一個，前面有別桌或外帶點的話，會等比較久。
先上桌的是味噌蛋花湯，柴魚味噌湯底，湯料有蛋花、豆腐、鴻喜菇、海苔、蔥段，味道不錯，不過太鹹。
再來上的是芥末麻醬涼麵，芥末醬在麻醬底下，配料有小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋絲，麵體是涼的，醬味也不錯。
等比較久的是煎餅菓子，有點像可麗餅和蛋餅的混合，基本的料有蛋、像蔬菜餅干的東西、生菜，剩下就是點不同口味的食料，餅皮內側有醬料，有點太多搶戲，口感外軟內酥，滿有趣的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
原本很怕中式餐廳，因為到處是品質不佳的碎肉小吃。但是，這間店這突破我的想像，光是單單調味就很好吃，可以直接吃出品質跟特色，就算只是平常可見的XO醬拌麵，都可以發現小巧思❤️ 我不要講太多好話，怕太多人喜歡，我以後來就要等xD 店員很年輕可愛又親切，反正愛店不解釋w
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
特殊餐點
煎餅菓子
再再再訪都沒問題??真材實料
服務
內用
餐點類型
晚餐
環境很不錯，在星巴克旁
服務員人數很多很年輕，會很主動詢問
我點了秘制嫩雞涼麵，招牌煎餅，四川口水雞，百香雪碧
煎餅算蠻有特色的，個人覺得普通
涼麵ok，醬汁量剛剛好，吃完不會殘留太多
四川口水雞這道真的很不錯，不會很辣，真的是必點
百香雪碧我也蠻喜歡的
整體消費以吃來說有點小貴，算上服務和裝潢我覺得有這個水準，蠻適合聚餐的
天氣炎熱，來碗涼麵吧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
涼麵好好吃，泡菜也是我愛的
服務也不錯，但要吃熱麵幾乎都要等半小時，要有耐心等或是打電話先訂比較好哦！
煎果子特別，吃起來酥脆，可以嘗試看看
依照喜好點了三樣食物
照片分別是
泡菜燒肉煎餅菓子
泡菜燒肉（咬一口）
四川口水雞
川味麻辣涼麵
從擺盤、瓷器選購
都能感受到店家的用心
吃過大大小小美食
這間的特色會讓我想再帶新的朋友來
口水雞的醬料和涼麵拌在一起吃
蹦出新滋味！
店家環境也整理得很乾淨舒服
店員給人的感覺親切
中午沒有休息時間
吃飽坐著聊天也不會有任何壓力
我相信很快就會二訪
非常棒。
第一次吃真的很好吃環境也舒服
下次還會來光顧???
服務
內用
餐點類型
午餐
涼麵建議在現場吃，外帶的話麵容易糊掉，煎餅果子必點！！超酥脆阿，拿來當下午茶點心份量剛剛好
起司煎餅果子本身就有抹醬料，口感蠻有層次，但起司太少存在感很低，整體口味還可以。
口水雞小辣程度，雞肉蠻難嫩的，看起來口味重其實還好。
蒜香蝦油寬麵有放兩隻炸過的蝦，醬料吃得出蝦子香氣，但蒜香不夠較可惜。
蒜香肉骨茶湯味道湯頭味道有點淡，蒜香也不明顯，整體較普通。
味增四合一用料豐富的湯，中規中矩但好喝～
整體口味不差，但稱不上驚艷，材料品質還不錯，對得起價格，用餐環境也好，服務人員也態度蠻好的，會來關心用餐口味，服務五顆星??
慕名而來，平日下午客人不多，店內寬敞舒適，裝潢擺設以及餐具都感受得出老闆的用心，整體用餐體驗很愉快！
室食招牌煎餅果子(4顆星)：雖然沒吃過正宗的煎餅果子，但是北門室食的煎餅果子吃起來很特別！裡面的薄脆吃起來有點類似大片的菜脯餅，紮實且脆口，配上些許生菜以及獨特醬汁，算是蠻特別的，推薦嘗試一下！招牌沒有其他餡料，所以下次會想嘗試其他口味！
室食麻醬涼麵(4顆星)：整體醬汁偏甜一點，濃濃的大蒜香但吃不出顆粒感，個人很喜歡涼麵的麵條，介於白麵與油麵間，口感相當好！不會像白麵軟爛發黏也不會像油麵油滋滋，整體算是蠻好吃的！
鮭魚味噌湯(4.5顆星推薦??)：看到評價推薦特別點來喝，端上來熱呼呼一看就是現煮，起鍋前才放入蛋花因此非常嫩口，裡面的料也不少，鮭魚好多塊而且也很嫩，表面還飄著粉紅色的鮭魚油，這碗湯真的好好喝哦，推薦??
整體來說每樣餐點都很滿意，下次會想再來嘗試其他品項！再次推薦！
點了川味麻辣、川味滷牛腱、嫩雞涼麵+雙蛋、墨西哥辣椒煎餅菓子+麻辣豬頭皮+味增三合一，沒有一個是雷品，每一個都超好吃！！價格跟食物有對應到，不會貴，非常推薦！
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
XO 醬拌麵很甜，口水雞調味不錯但份量少，煎餅果子很乾，調味不夠，整體感覺：太貴。
已確認不是打五顆星送小菜的店家?，料理很用心，連乾麵都有事先幫忙拌過，等送到桌上時正好入味完成！
服務
內用
餐點類型
午餐
味噌鮭魚蛋花麵，辣味噌燒肉蛋花麵(不辣)，蒜香蝦油拌麵，泰式酸辣雞肉涼麵，切達起司煎餅，口水雞，炸土魠魚佐芥末美乃滋，溫泉蛋！味增湯值得可以直接點一碗味增湯喝，而且兩碗的味增湯不同風味，因為其中一碗燒肉的關係我覺得，但都好喝！味增湯大推，屬於甜甜鹹鹹的，好好喝！下次想來繼續吃其他口味的涼麵！
服務
內用
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1-200
很特別的煎餅，說不出好吃在哪但搭配起來卻又非常特別，這次只嚐試了煎餅，下次來試試麵。
看到網路上評論不錯，決定中午前往。12點多，已經有很多人排隊等候位，也有等外帶餐點的。我們被告知要等30分鐘，原本想說要在店內的位子坐著等。沒想到店員說店內的等候座位是給外帶的客人。第一次遇到這種狀況，覺得蠻妙的。感覺不是很好。餐點還行，有清淡的，也有重口味的。建議中午前往，因為店家生意好，有一些熱門的品項容易賣完。門口沒辦法停車，若是開車前往可能要附近繞一下找停車位。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：5
大推口水雞，麻而不辣，味道很夠！
胡麻豬頭皮也很好吃(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
煎餅菓子吃起來沒有特別驚艷，個人覺得普普
整體表現不錯，會回訪！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
生意很好，假日中午去用餐等了約半小時。用餐環境舒適，餐廳裝潢也很美有文青感。
煎餅菓子很特別，有多種口味可以選擇，口感很豐富、料也給的大方，可惜吃不下了不然想多試試其他口味。涼麵的表現也很棒，下次來新竹會想再訪。
店裡沒提供飲水有點可惜，吃了辣的料理實在好想喝水啊?
服務
內用
餐點類型
午餐