御噂醇汁牛肉麵（水田店）的最新評論
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滿漢牛肉麵 好吃料多湯頭好
推 刀削麵我超級好吃? 還可以加麵不用錢?
還有蜜茶可以喝喔～～～
缺點希望店家流程能更好
當天與一位男客人 剛好前後到達店裡面並且點餐
點餐時我已付款 另一位客人有無付款不清楚
但離開時 被要求再付錢？！
原來店員剛好交接班 前一個店員說我還沒付錢
是但另一個男客人已付清他的麵
而那個男客人早已走 他走的時候確實沒有付錢
但是點餐有沒有付?不清楚
店家並無監視器
當下我請他打給前一個員工
但他只記得另一位客人有付款 …….
雖然後來沒有跟我強硬收錢 但感覺挺不好的
希望店家能有更好的sop
有沒有收錢 請註解在菜單上或是 怎樣註記都可以
或是能夠裝個監視器 保護自己員工也保障客人
覺得蠻好吃的但是讓人感覺吃霸王餐的感覺他不好的…..
加湯加麵不用錢
好吃，加麵加湯不用錢
味道不怎麼樣
牛肉麵好吃
不貴
料多實在，真材實料
超好吃 用餐環境佳 ~
滿滿一碗牛肉湯餃是阿小寶的最愛，我最愛皮蛋豆腐
還可以
口味不錯。
先跟櫃檯講要加麵是不用加價的。
肉質很棒，咬勁適中！
價錢尚可接受~
點餐滿漢牛肉刀削麵
湯頭還不錯！有附贈自助飲料
肉塊還沒到入口即化的地步所以會塞牙縫
牛筋軟嫩ｏｋ，
麵體的部份還可以有些彈性，但沒有吸入牛肉湯汁的感覺
飲食環境來說相當優，桌面非常乾淨不會有油膩感
東西便宜好吃，店內有提供冬瓜茶可以免費享用
一個禮拜沒吃到他們家的牛肉麵做夢都會想到隔一天立馬去現場光顧一下，值得大家去吃的平價牛肉麵，真心不騙，當然要來這一家老闆nice還會問湯頭夠不夠味道一家四口300搞定一餐
湯頭不夠燙
滿漢牛肉麵，有牛肉，牛五花，牛筋，牛肚，整體來說對得起他的價格，缺點是刀削麵不夠有嚼勁。店家說加湯加麵吃到飽，我個人年紀大，就不加了。
小菜點了，油豆腐，豬耳朵，干絲。
油豆腐沒有入味，靠醬油膏，我覺得不行。
豬耳朵切的很薄，再燙過，可能是我習慣吃涼拌的，有點不習慣。
干絲味道不錯，可以嚐嚐。
味道不錯！又附有冷飲，且有電視可看！夏天又開冷氣給客戶吹，太棒囉！
牛肉湯汁沒有特色
好吃的涮牛肉麵
一樣的菜色比我後來的客人居然比我先到,己經很餓了等了半小時才來,只好給0顆星
又給你一次機會我再吃一次,服務有比上次好,因為店只剩我一位客人,但牛肉麵120,肉小又薄,成本問題我懂,但下次我決定不再來了,新明牛肉麵的肉份量是你的好幾倍
CP值和口味都普普，不算差但有別間店就不太會想吃
沒東西吃時還是會考慮看看
第一次到店外帶牛筋牛肉，當時店員說沒有牛塊用涮牛肉肉片代替，回家發現時涮牛肉也才幾片而且肥肉居多，牛筋也很小塊，湯頭太鹹，硬是要收150元價格有點說不過去⋯如果食材供應不足而替換食材供應，相對也要同等物質，會讓人覺得替換食材也是有同等價值在⋯
用外送平台叫了2碗牛肉麵。
晚上6點40用餐發現裡頭有一隻蟲，立即打電話給店家，店家不但態度極差，沒有道歉，最後只表達8點能再補我一碗。叫外送便是不方便出門買飯，試問8點多再給一碗是負責任的作法嗎？一句道歉都沒有，丟一句話就要消費者接受的態度，誰能接受呢？
完全沒檢討過為何麵湯裡混入蟲子的原因，也沒有檢討湯頭是否整桶有問題？
完全不推薦這樣的店家
叫ubereat ，長輩吃的津津有味，牛筋可以再軟一點，期待下次再去本店享用
好吃又實惠
感覺乾淨衛生的環境。
很喜歡吃湯麵，路過水田街發現一間牛肉麵，有不同麵的種類可以選擇，很愛細麵的口感、湯頭也很棒！
刀削麵很Ｑ彈，可以加麵，好吃價格又不貴
美式食團卷介紹 經過來品嚐一下
還不錯 優惠也多多
湯頭好，肉也不錯，麵食量大的人會覺得麵稍微不夠。
湯頭太鹹了,吃完嘴巴很乾
牛肉切的好薄
應該不會再去第二次
口味好重，吃完覺得負擔很大。
牛肉飯有肉燥、四片牛肉、一塊油豆腐、一顆滷蛋、青菜，油豆腐跟滷蛋不夠入味，牛肉有入味，不乾柴，但薄。
蜜茶沒有蜂蜜味，像糖水。
普通的牛肉麵
一般普通中規中矩的牛肉麵 牛肚切太小 麵條外帶後還有咬勁 湯頭很一般 有點太鹹
外帶點牛肉湯餃加肉塊
沒放到肉塊，打電話回去問卻叫客人回去拿
應該是要外送過來才合理吧==
在新竹算得上水準不錯的牛肉麵，会想再回去吃。
牛肉泡麵的味道……
來這總是點「醇汁正宗滿漢牛肉刀削麵」，一碗同時能吃到牛肉、牛筋、牛肚、涮牛肉4種，湯汁應是搭配中藥材熬煮，好喝順口。
中午騎車隨便找了這家進去吃，可能是沒報任何期待的關係，居然出乎意外的好吃，$120的牛肉麵，很可以
分數想給4.5分
醇汁牛津牛肉麵，2片牛肉、一層牛筋、酸菜、小白菜、蔥，湯麵分開包裝避免撒倒、泡爛的問題。辣是剛剛好的小辣，恰巧的與湯頭和牛肉相輔相成，麵煮的剛剛好。
唯一有一點點不太合胃口的是，喝湯的過程中一直有個不確定是醋還是酸菜的酸味，越喝越無法忽視?
綜合小菜：海帶、豆乾、滷蛋
可是總體來講還是很滿意，下次想點點看刀削麵
湯頭及肉質均不錯，個人偏愛牛筋及刀削麵
牛肉麵湯汁甘醇，不會過鹹。
麵條有Q度。
太誇張了活了26年第一次吃到這樣的剛剛吃的東西全吐了，這麼大隻的蟲沒洗到挑到食物品質真的不敢想像，第一次吃也會是最後一次。
衛生乾淨， 湯頭有特殊的香味
牛肉很嫩，麵條Q,吃過了還會再度光顧。
口味清淡的湯底，料算多。
有上電視果然有實力 ，連牛雜都處理的入口 ！！
怕客人誤解～that’s not true. 一直以來我為少了一家合自己口味的美食可以選擇＆店家第一次的回覆態度不好，心裡一直有疙瘩/陰影~再來，完全沒有人誤解您，是您回覆態度太差/帶著情緒色彩，事後被指正才刻意把挫詞改成很溫和。承認自己第一次的回覆態度差很難嗎？那第一次回覆的口氣就不要那麼差，不要自圓其說只是更難看。***豆干海帶滷蛋三合一和油豆腐量給太少價格卻很高是事實。個人強烈建議絕對不要點小菜和燙青菜，CP值真的跟其他家店比非常非常低。2021又不經意看到業主回覆～店家的最新評語真的很會自圓其說～態度不好真的不要也不應該解釋太多，誰誤解你啊？態度不好承認錯誤很難？硬拗只是讓人更加反感厭惡；而且客人幹嘛有任何建議要親自來店反應？你當別人吃飽太閒時間很廉價嗎？既然要硬拗我更不建議去這家店用餐！
很乾淨、好吃、辣椒醬也好吃