西大發的最新評論
評分：3.7 
地址 : 新竹市北區長安街3號
電話 : +886 3 525 9115
附近：新竹市中式包點店
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臨櫃點餐的小型店鋪，販售包有甜鹹餡料的創意包子。
珍珠奶茶包❤️
熱熱吃果然最好吃
下次想吃熱肉包
帶回家蒸一下熱熱吃還不錯
有爆漿感? …
排隊名店~買十有送四送六的選項，這樣算下來價格其實不會貴，店員小姐看我們買了許多芝麻包子，在離開前再送了我們一顆NG芝麻包（有點爆漿），味道也都不錯，城隍包新鮮~
排隊人潮很多，附近路小擁擠，天氣又熱，排隊還滿辛苦的，當天不知道是不是剛好遇到等出爐還怎樣，排很久
包子皮厚、扎實，內餡很豐富，比起墾丁的人氣包子店有誠意多了，味道也還不錯，吃一個就很有飽足感
不過可能空間不足，會把要蒸的包子一車一車推到櫃台前面的空間放置，這樣感覺衛生需要加強，畢竟櫃檯前人來人往，包子都暴露在那邊也沒有用布遮起來，不然也應該要控制客人還沒排到的不能進去走動，當天因為天氣太熱一堆人擠在裡面吹冷氣，還看到小朋友頑皮一直摸包子、偷捏起來吃，媽媽代表排隊、爸爸跟小朋友在裡面吹冷氣也不阻止，相信他們絕對不是唯一這樣的客人，這部分店家應該要注意，不然觀感真的很不好，而且排隊的人這麼多，應該外面要放置菜單，而不是空間都已經很小了，還一堆人擠在裡面，吹涼的吹涼、結帳的結帳，菜單在收銀機旁邊，還得穿過人群進去拿，整個一團亂，又擠又沒衛生
/ 巧克力爆漿饅頭$26
內陷非常的讚，但是饅頭部分還好，沒有Q彈感
/ 黑糖爆漿饅頭$26
黑糖也是會流出來的那種，過一段時間會結成糖塊，會有兩種口感，蠻有趣的，也不錯吃
/ 環境
在一個非常不好停車的位置
跟朋友到城隍廟附近時看到的，朋友說這間蠻有名所以就想說買幾個來吃看看。我們購買時沒有太多人潮，排隊隊伍也只大概到店門口而已，和朋友討論要點什麼口味時前面排隊的阿姨轉頭說必點城隍包和珍珠奶茶包，還說她是吃過後特地從台北下來買的。
因為和朋友還要吃其他東西所以只有城隍包和珍珠奶茶包各點一個。城隍包的肉塊蠻鮮甜的，珍珠奶茶包蠻意外吃起來不會過於甜膩，適合當甜點。
唯一不能夠接受的是包子是直接放在塑膠提袋中，一般的包子店應該在包子外還會用個小塑膠袋裝著外面才是裝塑膠提袋，若是覺得太多塑膠袋不環保那應該也至少用紙袋裝著包子。結果因為沒有袋子手直接拿著吃，湯汁又多，直接滴到身上，吃起來真的很不方便。
肉包不錯吃，價格偏中高，買十個送六個饅頭或四個甜內餡包。
甜口味完全不行，非常死甜，個人不推珍珠奶茶包，鹹口味勉強可以，整體沒有排隊的必要性
假日來肯定要排隊的，不過速度算快的了，超推麻辣肉包和紅豆芋頭雙餡包，超好吃的！！
晚上排很多都賣完了，後來只買珍奶跟芝麻包
芝麻蠻普通的，珍奶還不錯，醬是濃稠的
城隍包5顆星
筍肉包4顆星
巧克力包3顆星
服務態度2顆星
排隊的時候前面的小女孩在玩櫃檯前面架子上的還沒蒸的包子，因為玩耍還不斷的撞到玻璃門。看看在前頭的父親卻沒有制止她們，讓人搖頭。
兩次去剛好店員不會像評價不耐煩
珍珠奶茶包：可能冷掉了，珍奶像布丁珍珠一樣，比較甜，口味尚可
巧克力包：不喜歡太甜而喜歡苦巧克力的人會愛，我是屬於會回購巧克力的
更新:第三，四次回購麻辣包我覺得普通好吃，我媽吃城隍包跟梅干肉包沒那麼愛。總結甜的包子比較吸引人
環境衛生、乾淨！
包子、饅頭種類繁多，想要的口味一定都有，走一趟不會讓你失望！
內餡味美多汁，麵皮香甜美味，個人覺得排隊等候！
排隊動線清楚，但是旁邊的小巷有車進出會危及排隊人潮，需小心！
人誇張的多，如果只想單買一顆包子嘗口味，我是覺得有點浪費時間，比較建議需要大量購買的人前來，真的排很久……
包子價位比一般的的高，但十分有特色!
尤其珍珠奶茶包，不會太甜太膩~
點了主打的珍珠包、城隍包
珍珠包用黑糖做外層吃到內餡時比預期的還不膩
城隍包 可以想成升級版的肉包，吃得到塊狀
價格不貴，推薦嘗試?
買10顆還有送包子或饅頭，好吃
過年久久來一次採購包子就帶走80多顆，口味多樣很有創意，店員服務品質好，雖然排隊人潮多，但都不會等太久，購買流暢
整體算是還不錯吃的包子！小孩很喜歡黑糖珍珠奶茶包，城隍包則算是多汁、餡料滿滿，紮實實在。
雖然算不錯吃，但個人覺得並沒有好吃到要排隊買！而且如果只是買少量幾個，以品項價位來說，其實算偏高。建議是如果有時間、碰巧路過，人又不多！可以買來吃吃看。 …
口味很多可挑選，也很好吃
價錢不便宜
但是不錯吃
算是對得起加錢
有珍珠奶茶口味的
個人不太喜歡但是裡面珍珠很Q
皮很厚 很粗糙 內餡非常少 很空，我本來很期待的，這樣一個26真的很不值得，不好吃….
價錢跟食物不成正比
皮太厚料中間一點點
有圖為證
店員態度一個比一個比客人尊貴
麻辣包餡料還不錯，珍奶包看起來很好吃下次體驗看看。但麵皮份量都都太厚太紮實了? …
如果單一顆買可能不算很便宜，但是買十送四之後，一顆超大肉包幾乎不用15元，以紮實的麵皮及飽滿的餡料來說，真的很超值，買室溫的包子回家冷凍保存後，退冰直接吃亦可，若是進電鍋蒸後享用就像在店內剛出爐一樣！
整體還行包子還可以，現場吃比較好帶回去吃口感還是有差
且自己在家蒸要特別注意，因為會蒸不熟建議外帶冷凍回家的人外鍋水要放多一點
第一次吃的時候買的是爆漿巧克力包被驚艷到是苦甜巧克力！略小 但我覺得剛剛好再多可能就有點膩了 又燙又爆漿很爽?????
芋頭控的我第二次吃怎麼能錯過芋頭包
可惜對我來說不太驚艷 個人口味比較喜歡甜度非常低的芋頭還有吃得到顆粒 但也是不錯餡料不會太少 包子皮Q勁很讚??
（評論說態度差我個人是沒有遇到這種狀況，有的時候自己的態度會影響別人怎麼對你 當個有禮貌的客人店家也不會態度差到哪吧? …
只吃過 城隍包 跟紅豆麻糬包
城隍包真的是名不虛傳，
個頭大肉汁多，滿滿的包子肉，
比較屬於有咬勁的內陷，
帶著醬汁肉汁麵皮有麵香口感，
厚實剛剛好，
五星推薦 有來嚐嚐 謝謝招待
2020.11
城隍包好吃，珍珠奶茶包沒讓人那麼驚豔
2021/01/09 週日下午
初次拜訪
感覺很乾淨
即使排隊也管理的很好
買了城隍包跟珍珠奶茶包
城隍包 中規中矩
珍珠奶茶包 珍珠很Q
不過…..
「感覺」好像珍珠的數量沒有跟招牌上的一樣，沒有算啦…?
口味種類選擇多
可買回家冷藏或即食
城隍包不錯吃
其他口味較特別 喜好因人而異 可嚐鮮
整體有達水準
珍珠奶茶包有特色會再回購
黑糖包爆漿但太死甜
下次再來試其他口味
疫情期間人不多，不用排太久
現買現吃 點了城隍包 珍珠奶茶包 高麗菜包
城隍包吃起來不錯 高麗菜包普通
珍珠奶茶包吃起來有布丁奶茶的味道
而且珍珠也是軟的 很讚
這次沒吃到因為排隊人潮真的太可怕了（週日傍晚）
但從小吃到大 好吃～
追蹤 IG : @wenwen0821
?#麻辣肉包 $27元
豬肉內餡以麻辣調味，咬開肉汁超多，不小心會噴到身上，好吃?
?#城隍包 $30元
這個我覺得口味蠻一般的，不怎麼特別，不過他們的包子皮是好吃的，不乾有嚼勁
新竹 西大發城隍包
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之前都是去城隍廟美食街吃飽出來，看到這間大排長龍，想吃也沒胃口，這次先吃包子再說?走進店裡琳瑯滿目的包子耶，也不知道從何下手，那珍珠奶茶包也太吸引人，不過還是選擇了城隍包，因為店名就是城隍包?
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#城隍包
皮還滿紮實有彈性的，裡面的肉跟一般肉包不一樣，而是整顆肉塊，瘦肉居多還帶湯汁，還好不會很油膩，我還算喜歡?下次再來吃珍珠奶茶包?
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城隍包30元
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這也不知道是我第幾次去新竹城隍廟，不過這次很不一樣，專程跑去看農曆七月的城隍祭，很幸運遇到佳里吉和堂的藝陣表演，當天看完有幫民眾收驚服務，我也跟著去，第一次給家將收驚耶，當下感覺不出什麼差別，內心反而安穩許多，儀式結束還給我們人手一張平安符，真的福氣滿滿，感激萬分?
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?新竹市北區長安街3號
⏲️0800~2130
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IG:agoodlife1986
肉包熱熱吃皮滿Q的，湯汁多絞肉偏肥！
自己在家蒸要小心燙口！
冷掉後就會超油膩！
黑糖饅頭也會爆漿 ，內餡超甜
巧克力是熔岩的味道偏向苦甜 ，好吃唷
對了珍奶我覺得不好吃 可以不要買！
品管也太差！城隍包內有異物！
居然在城隍包內吃到不小片的黃色塑膠片，整個塑膠片已經跟肉黏在一起，顏色跟餡料甚至是外皮完全不相關，這麼顯眼的東西在製作過程中居然完全沒有發現。而且材質有點偏硬，並非遇熱融化那樣軟質的塑膠，如果沒注意吃下去是不是嘴巴就刮傷了，小孩的話後果更不堪設想。
重點是黃色塑膠片是如何出現在製作過程中，且塑膠片已經跟肉餡包覆在一起，如果餡料一次都是大批製作，那其釋出的物質不就整批都受影響了！
沒想到是第一次購買也是最後一次，這麼有名的伴手禮、團購店家，產品製作過程控管卻明顯出現問題，希望能多加注意，重新檢視製作及品管流程，以示對支持的消費者負責。
城隍包很好吃欸，特殊的肉香，很多汁
而珍珠奶茶真的會爆漿
整理來說很好吃
特色是多汁，什麼包都會爆漿，不論甜鹹，一不小心湯汁就流得你滿手、滿嘴都是，食用前請準備好衛生紙。
各種口味都值得一吃，辣的也夠味。雖然價格貴了點，但值得偶爾嚐鮮或回味。
目前店內動線看起來是OK的，從外面看起來排很長，但其實稍微排一下就能買到，結帳供餐上是有效率的。
人員服務也挺客氣，至少個人遇到的店員是好的。
工作結束，帶老婆兒子吃個好吃的包子！真的好吃！內餡選擇很多！買10還送6！珍珠奶茶和鮮肉包非常好吃? …
爆漿珍珠奶茶包
來新竹必帶的伴手禮o(≧v≦)o
以前常常買包子回家冷凍，可以改天當早餐蒸來吃，但是加了麻糬後變的有點不利消化，不適合當早餐了，比較喜歡原本的版本～ 原本的就很好吃了，期望可以有原本的選擇
現在的包子皮怎麼變那麼難吃，買的時候給我包裝好常溫的，我問他可以直接吃嗎？他說可以，吃起來偏硬，回來在拿幾顆來蒸…ㄧ樣難吃……我記得以前皮鬆軟好吃…現在的皮像沒蒸熟的一樣（難吃）……生意太好品質不顧了？
珍珠奶茶包
熱熱吃很好吃 珍珠也很Q彈
但不太吃甜的可能會覺得太甜
紅點以為豆沙包 卻是辣椒肉包 黑芝麻內餡不錯 肉包肉餡吃到塊狀有嚼感 有點像胡椒餡餅內的餡料
不似一些類似小籠包餡 卻又剁碎緊捏一團 包子皮軟嫩口感
推他們的苦甜口味巧克力饅頭，但因為平常能去的時段都大排長龍，所以特地早起八點去買，到現場居然說除了肉跟菜包以外的口味的包子都還沒有蒸，真的很傻眼，不是開店前就該準備好嗎？怎麼會開門營業後還沒有完整的商品可以提供給客人呢？只好買了口感很差沒辦法直接吃的冷包子走，提醒大家如果太早到有可能沒有熱包子可買
特意來品嚐珍珠奶茶包！朋友說很好吃?
也買其他口味的包子回家品嚐！ …
白饅頭，黑糖爆漿饅頭，小饅頭都不錯吃
⭐️2021/3/27 -「西大發城隍包」⭐️
在城隍廟對面的一間包子店，經過時常常大排長龍，好奇買了四個口味城隍包、梅干菜肉包、爆漿珍珠奶茶包、黃金流沙包來吃吃看，吃完只有一個感想…..普通到不行 冏
四種口味的餡料都說不上什麼美味，就像平常家裏附近早餐店可買到的包子相同無誤，不過個人覺得若你喜歡吃這家店，表示你一定非常愛吃包子皮，因為餡料和包子皮的比例約為餡料二包子皮八左右，吃到後來覺得好像都是在吃饅頭，因為餡料一下就吃完了……只剩一堆皮可吃，皮是還可以，但我不想吃這麼多包子皮啊 XD
總結~完全是一個觀光客的店，基本不合個人口味，我是不會再回購，推薦給愛吃包子但吃起來像是饅頭的人!
(食記完全單純個人口味喜好，不代表普羅大眾口味，非業配無錢可收)
?地址： 300新竹市北區長安街3號
#我是塔克，專業過硬，踩雷無數從未失手
#新竹城隍廟美食
#西大發城隍包
#新竹美食
#Xinzhu
#Taiwan
#food
漲價了，這次點了城隍肉包和奶黃包，好吃價格味道評估是有經過再來