如美餅舖的最新評論
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從小吃到大，麵包、起酥蛋糕、竹塹餅、柴酥餅、綠豆碰都是我的最愛，每次去必掃購！非常推薦想吃到新竹在地美味的朋友，一定要來品嚐一番
覺得竹塹餅油膩感太重
每咬一口都是油
吃到第三四口就怕下一口又是油味（依舊是?）
一個單價也不算便宜
買多也沒優惠（雖然店家本來就有權利決定賣的價錢和是否有折扣）
只覺得一次買了15個
後悔
水蒸蛋糕好吃
我只有吃竹塹餅，原本是看到電視在介紹，所以託住在新竹的媽媽幫忙去新復珍買，後來媽媽買了這家，說如美才是新竹人會買來吃的。
一吃果然驚艷，新復珍的竹塹餅我覺得豬油味比較重，如美的不會，內餡裡的主要原料 豬油/冬瓜糖/蔥頭三者融合出完美的鹹香感，這家餅皮也比較脆。整體吃起來爽脆不膩口，是配茶的好點心!
?紅豆蛋黃酥$45
表皮酥脆不油膩，紅豆泥綿密甜度適中??
個人覺得鹹蛋黃的鹹度較低，但絕對是好吃的蛋黃酥！ …
第一次在這裡購買，肯定會再次回來購買。 ?
竹塹餅不是只有新復珍、水蒸蛋糕不是只有淵明，巷仔內饕客可以試試老牌餅店。
我不是新竹本地人，本來是不知道這間店的，今天是吃完城隍廟口甜不辣後閒逛走到巷弄的，無意間發現這間店。
店內不大，但是很乾淨，老闆也很有耐心的跟客人談他們的歷史跟用心做餅的歷程。
本來是想買水蒸蛋糕，但是手裡還要提其他東西，如果要拿蛋糕真的不好拿，所以這次先買糕餅，其實很多看起來都不錯，我選擇了奶酥餅跟蛋黃酥。
回家後真的覺得這間餅店超棒，我是外地人來新竹玩的時候也有吃過幾間新竹在地的餅店，如美餅舖真的超讚，我可以說他絕對是新竹數一數二好吃的。（超越新復珍）
回家跟家人分享，家人也說好吃?
跟家人分享時候拿刀子切，切下去的瞬間 可以聽到餅酥脆的聲音，外面購買餅 我很少買到這麼新鮮的，而且口味真的好，也不會太甜、沒有油膩感！很難得
我對餅的要求比較多，這間的餅真的推薦，下次來新竹我不止要帶朋友來，我還要把想吃的鳳梨酥、地瓜餅…全部都買來吃一輪。??
PS. 今天有看到一款新上市抹茶口味的餅，抹茶控的人可以來試試看。
Google 到這家有棗泥蛋黃酥，早上8:30到店門口就聞到餅香，買了棗泥餡蛋黃酥，不甜不膩香酥好吃！
買了市區三家老餅店試吃，如美的蛋黃酥是第一名? …
心中第一名的蛋黃酥 ，比很多大牌好吃太多 餅皮酥脆那種