宅梗．小食光｜新竹美食的最新評論
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像在家裡吃飯一樣舒適美味 又放鬆，料理用心、服務良好
泰式奶茶好喝，不會太甜，法式吐司也不錯，餐點的部分吃的蠻飽的，下次想嘗試甜點
之前是鮭魚咖啡就常來吃了，最好吃的就是班克尼克蛋鮭魚。後來就不提供了。 現在新裝璜有比較明亮。但桌椅很不友善。 不是圓桌太低。 就是沒靠背。 服務生也訓練不足。 二樓人不多不開放可以理解。 明明有空的4人桌 可以分兩組雙人坐。 硬要孕婦坐角落的沒靠背的位子。 非常貼心。感覺像brunch 的店，但餐點下午兩點才提供。 比較像下午茶硬要賺主午餐的錢。 以後不會再光顧了。
裝潢寬敞 餐點很棒 服務很好 高CP值 還會想再去。
都是單點如果有套餐加飲料會更好！
餐點好吃
很好拍的一間店? …
環境很棒，餐點不錯，限定的飲品蠻不錯的。
糕點跟飲料都蠻不錯的
食物非常非常非常好吃，味道很有層次，份量很足，價位很親民～店員親切值得推薦！讚??? …
餐點不錯吃！而且不用服務費。
空間寬敞 餐點好吃
草莓鬆餅好吃
店內環境很好，餐點小貴，上菜也不快，搭今日湯+麵包是80元，覺得表現最好，好喝好吃~
雞肉義大利麵還好。目前有平日晚上打卡送炸物，友人覺得咖喱偏鹹(不過她完食了)。
等餐等了一個多小時才來，反應後說因為沒在訂位時先點餐（事先也沒告知沒先點要等一小時⋯），同樣排餐配菜份量卻不一，內外場都有很大進步空間～
布朗尼不會太甜，口感外脆內軟
橙香巴斯克乳酪，口感濕潤，不會太膩
紅茶不會太甜，甜度剛好
店面裝潢時尚有風格，餐點精緻又好吃，沒來吃過的一定要來喔！
舒肥雞跟青醬吃起來很濃郁，用餐環境很愜意!另為外甜點也很好吃，這次吃的是栗子蒙布朗，清爽不膩口!
早午餐氣氛不錯，感覺挺悠閒的~來吃過幾次不錯！今日的燉飯口感不錯，但是飯稍硬一點。還會再來吃
餐點不錯，點的每一項都沒有雷
以下言論是針對本人品嚐出的結果?
新推出的草莓系列飲料只能用雷字來形容
餐點的部分肋排不知道什麼香料味特別重吃起來口感也非常的奇怪，義大利麵是所有餐點唯一好吃的！ …
我們真的很喜歡餐桌上的食物。我兩週內來過這裡 3 次。三文魚椰子咖哩真的很好吃，也是我最喜歡的菜。
可惜只有開放一層
店裡裝潢很美，適合拍照！
當天點了安格斯牛排、炙燒透抽海膽燉飯、芝麻抹茶拿鐵及附餐的今日濃湯跟麵包。
牛排的部份烤得有些略熟，所以吃不出牛肉的鮮甜味有點可惜。
透抽給的很大隻，口感也很不錯！唯一缺點覺得味道有點太鹹了些，吃久會膩。
芝麻抹茶拿鐵中規中矩。
整體來說，價位來說稍嫌貴了些。
餐點看起來擺盤不錯
只是青菜份量尚且不足
肉吃起來很軟
價錢上覺得蠻貴的
服務也很積極
真的就只適合網美拍照
如果喜歡文青裝潢的風格可以來這兒拍照
餐點跟甜點，真的很好吃
如果沒客滿不會刻意趕客人，不要點鬆餅，其他好吃
用餐時間2020/08/29
舒適的用餐環境，CP值超高的甜點，是間推薦的咖啡館
點購的是法式吐司，吐司鬆軟綿密，搭配著楓糖漿，甜而不膩，食物營養價值高，也不會造成額外身體負擔，餐點份量也很剛好，假日來趟小食光享受早午餐，舒適且放鬆～
整體用餐氣氛佳，白色系帶點網美風
餐具感覺有用心挑選，菜單也簡單明瞭且份量夠，重點多了外帶窗口也? …
?喜歡他們的甜點 ?
價格雖然偏高，但是老闆娘堅持全手作的精神，全部包含在甜點裡面，那是用心的味道，每份甜點都是當天現作且限量，建議可以先訂位來問看看當天有什麼甜點喔，喜歡甜點的人一定不要錯過！
順帶一提自己目前算是全甜品攻略了，真的很喜歡他們草莓系列，很可愛很好拍照之外，每一口都是讓人感到幸福的滋味，目前最喜歡草莓泡芙！一天兩顆而已！一定會再去買來吃 ！?
宅梗的前身是新竹的老字號餐廳鮭魚咖啡，內部格局與他相似，但新的裝潢比鮭魚咖啡更加明亮及放鬆舒適。
這次品嚐的餐點是勃根地紅酒燉牛肉以及巴薩米可醋鴨胸義大利麵，燉牛肉是搭配漩渦造型的蛋包飯上頭還有些許點綴，在視覺上就覺得很美味，牛肉燉至軟嫩，醬汁與蛋包飯也搭配的很好。鴨胸義大利麵的擺盤一樣也是下了功夫，麵體風味十足，讓人食慾大開，但其鴨肉切的較厚，個人認為吃起來口感稍硬且稍微殘留一些腥味。兩份餐點的份量皆不多，食量較大的客人建議搭配湯及麵包，或是來份甜點會比較剛好。
除了菜單上的甜點之外，還會有一些限量的手作甜點塔或是戚風蛋糕，充滿秋冬氣息的栗子蒙布朗戚風蛋糕，不會過於甜膩，很適合在正餐過後食用以滿足心靈。
店內位置多，好拍照！
餐點主食還不錯?
鬆餅太厚，不是脆的，吃起來像蛋糕容易膩有些可惜…甜點選擇不多
適合去吃早午餐 …
鮭魚南洋燉飯，還OK，鮭魚偏少但處理的好吃，環境蠻舒服的
餐點品質佳，整體環境採用簡單白的風格，讓人感覺很放鬆～ 很適合休假家庭朋友聚餐敘敘舊的場所！假日人潮較多，建議可以提前訂位，現場餐點都要稍微等一下，餐點品質用心不馬虎，等待值得！整體CP值高！
東西好吃?環境很棒，很適合聚餐 …
餐點非常多樣化，服務態度好，店內環境光線、位置都很充足（2樓的座位需先電話預定喔）
餐點美味～服務很好?店員很親切? …
適合姐妹聚會的好地方，食物種類選擇多? …
氣氛佳
餐點美味
服務佳
朋友聚餐的好地方
環境清爽明亮，菜色用心湯品濃郁好吃
環境整體感相較之前的鮭魚，更讓人覺得舒服和放鬆。餐點還OK，價位稍高點，牛肉奶油焗大蒜麵包，搭起來偏鹹，調整一下比較好。
背景音樂選的好，即使店內人聲鼎沸，也不會讓人覺得煩躁想離開。
舒肥雞胸飯，雞肉很柴。
可是飯的調味還可以，勉強給三星。
在大遠百旁
之前很常吃的鮭魚咖啡
默默的換成了這間店
外部環境從路口看無明顯招牌
路過容易錯過
價位大概250-350
生菜莎拉點用櫻桃鴨胸溫
鴨肉的鴨皮油的部份有特殊的油香氣,配合沙拉的香味不差
每道菜都很適合拍照
但味道除了鴨胸跟核果蛋糕沒有太特殊的地方
還是推薦聚餐或下午茶聊天
可以來用餐
推薦指數 4 顆星
#Jason的新竹不是美食沙漠 11
環境雖然舒適，但是價格偏高單價，上餐速度稍慢
親切的服務品質，餐點剛剛好，飲品好喝！小角落適合網美照！
聊天打屁消磨時光好所在！
餐點小孩吃吃光光直說好吃?
南洋咖哩鮭魚燉飯兒子說好吃
炙燒透抽海膽燉飯超美味
挪威煙燻鮭魚沙拉爽口好
獨家限定甜點超好吃！聽說是純手工製作每日限定版！今天吃到真的超好吃！對愛吃乳酪蛋糕的我覺得好吃?
環境優美好多角落適合拍照?！今天沒時間拍下次補拍?店員還可以充當攝影師?只是今天假日不好意思麻煩她們！
裝潢跟餐點都很漂亮的網美餐廳，興沖沖的來品嚐草莓季的草莓鬆餅，鬆餅超乾超硬，搭配飲料還覺得很難下嚥，隔壁的客人拍完照就走了。麵包熱熱的超好吃。
有特色的手工甜點
外部環境從路口看無明顯招牌，路過容易錯過，但晚上時間前往，遠看燈光較亮可以明顯辨識，車輛需停至明志書院或是大遠百。
內部環境清爽明亮，設計清水模清爽風格
服務態度良好客氣，且不收服務費
前菜點用櫻桃鴨胸溫沙拉，鴨肉的鴨皮油的部份有特殊的油香氣，配合沙拉的香味不差，油醋的酸度可以更加提高，會更清爽開胃
主餐的部份選了安格斯霜降翼板牛排，配了主廚湯及麵包。
湯的表現中規中矩，蘸上現烤出爐的可頌，表現恰到好處。
主餐剛上桌先吃原味沾玫瑰鹽，牛排口感外脆內嫩甜度有呈現出來，搭肉用的蒜片有點微過焦，不確定是否為了焦香而處理到此程度，沾取的醬汁到是非常的搭，蠻少遇到這麼配搭的醬料，一般都會單吃原味，這個醬料讓我多蘸了幾次。
而主餐內的脆薯及玉米筍就與一般品質口感無異，溫度上都是現炸及剛燙好的。
馬鈴薯泥就較可惜，較清淡一點，或許可以多加點培根丁增加口味與口感。
飲料甜點的部份，因沙拉跟主餐的份量足夠，便無點用，如有機會與友同行，感覺品質不俗。
如有在附近逛街可前往ㄧ試。
用餐環境舒服，服務不錯，價位中上，燉飯口感偏濕軟，但口味蠻不錯的！