永福胡椒豬肚雞 新竹店（整修中）的最新評論
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吃完永福考試都考一百分呢～
好吃 每個料都能感受到用心
美食好吃，服務親切
價位公道
湯頭好喝，食材也新鮮，芋頭丸和墨魚丸好吃。服務態度也不錯。
非常好吃，香菇冬筍蛋餃很特別手工的好吃，深海墨魚磚超好吃，湯頭濃郁超棒
超好吃 沒有缺點 超愛 一週吃六次了
好吃?
醬料好
湯頭不錯
?肚不是那種軟嫩的但QQ
豬肉好吃
食材新鮮是基本。
店家服務親切，
有功夫，用心，差異化。
適合有品味的人士，
一道一道食材，
下鍋煮熟後細細品嚐。
不適合粗人或者聚餐。（笑）
面對現在這種，
很多店家用五顆星換小物的伎倆，
許多Google 評價都被污染，
尤其是燒肉跟火鍋店。
只能靠真的懂吃的人推薦了。
懂吃。懂吃。
胡椒豬肚雞湯頭很棒，冬天暖暖喝很舒服，建議一上桌先多喝以免被食材影響味道；墨魚磚真材實料，吃得出海鮮的鮮甜,下次還會想點：餛飩口感很特別，裡面包的鮮蝦很大隻；白菜跟豬肚鍋很搭；美國沙朗好吃，不過份量有點少；整體而言口味不錯，但價格偏高，可以外帶鍋底但低消一千；現金結帳；對面有一些路邊停車格或Homebox也可以停
胡椒味十足的湯底，老闆態度非常好，會熱心協助！ 金箍棒好吃?！ 唯一價錢小貴 …
出名的豬肚雞美味可口
還有很多的特色配料
老板娘很親切
服務人員態度也很好
很值得來吃唷
料理好吃、人員親切熱情
新竹 永福黑胡椒豬肚雞
評價：????.5
天氣冷洌！風也持續在吹～！
想吃點暖暖的鍋物！?
這是一家⋯好吃又滿意的火鍋店！品質好，價位中等！在這天冷之際，想暖暖胃，補補身子的好選擇，推薦喔！
#餐點：綜合湯底，點鮮蝦雲吞，有機豆腐，有機豆皮，花枝漿，牛肉丸，帝王蟹肉燒，臘味煲仔飯、蛋餃，蛤蜊
#食感：湯鍋一上場就被這乳白色的色澤給吸引住，湯頭濃厚，胡椒口齒生香（沒吃這麼辣的，可以慢慢調整胡椒的濃度）排骨紮實，不會過於鬆散，雞肉鮮嫩多汁，豬肚QQ的口感，臘腸煲仔飯⋯ 均勻攪拌後…米飯香Q,粒粒分明,底層的米飯帶點焦香,搭配臘腸鹹香好吃!！燕餃蠻Q彈，藏有荸薺增添口感，鮮蝦雲吞⋯超Q彈，看得到整隻蝦仁，而且攪肉有芝麻提香，手工花枝漿⋯每口都吃的到花枝，梅花豬肉質附有Q感，肉質不錯！松阪豬彈牙，沒腥味，芋頭丸單吃就很好吃了！無需沾醬，芋頭的香甜，搭配肉漿香Q,香菇冬筍蛋餃⋯蛋餃皮Q彈還吃的到蛋香（驚艷❗️），內餡香菇清香，冬筍清脆，香氣四溢，深海墨魚磚⋯墨魚漿彈牙，帶點甜味，裡面有花枝，A5 和牛⋯光看到油脂分布，好迷人的色澤，一口咬下⋯入口即化，讓你感受和牛溶化在嘴裡，鮮甜軟嫩，難怪大家這麼愛和牛！六奉茶莊冷泡茶清香回甘，給你清新沁涼感，好喝紮實
#小提醒：需提前訂位！需收10%服務費！用餐時間100分鐘
第一次去吃，覺得很驚艷，湯頭超好喝，菜色也非常有水準，服務態度也非常好，尤其喜歡他的醬料，有我很喜歡的蔥油醬，聽員工說都是店家自製的，喜歡蔥的人一定會愛！
胡椒風味很香，但是到後面會比較膩口。餛飩裡頭有大量芝麻，不喜歡的人注意了。豆皮超驚豔！
這家店非常親合，也非常的好吃，跟人感覺非常的愉快XD
吃過幾家胡椒豬肚雞，唯一真心認可的味道，湯頭濃郁而不膩，胡椒味香氣十足，油蔥醬、紅蔥醬必加
手工蛋餃、牛肉丸、鮮蝦雲吞、芋頭丸、臘味煲仔飯點了絕對不會失望
帶過很多朋友，推薦很多客戶來吃，從沒被反饋負評過
不同於一般的火鍋的風味，若是吃膩了常吃到的口味，可以來吃吃看，會有小小驚艷的感覺喔
服務親切，食材及湯頭讓人驚豔，用餐環境乾淨舒適，來新竹一定要來品嚐喔！
細火慢燉的美味湯頭，胡椒味濃，喝下一碗整個人都暖起來?
食材都非常新鮮，服務人員經驗老道，很滿意的消費體驗? …
好吃的鍋，值得去吃
有溫度的一間店，服務積極態度很?
湯頭濃郁！會再訪的一間店~ …
好吃?湯頭很清爽，胡椒味濃厚。喜歡 …
湯頭香濃，環境乾淨整齊，服務人員專業足夠態度很好，選用的雞肉如果可以再更成熟一點可以增加口感咬勁會更好
湯超好喝
有外帶服務，湯頭鮮美。
上班時間沒人接電話 打好幾次
湯好喝 料實在
如果等候時間久一點老闆還會招待
優質
預先訂位，同時預訂煲仔飯加蛋和鮮蝦雲吞
豬肚雞可以調胡椒的量，如果怕辣的可以調整，也可以請店家另外附上胡椒
很喜歡豬肚雞的雞肉，肉的口感很好很紮實
火鍋料的部分：香菇冬筍蛋餃餡料飽滿，調味很不錯；深海墨魚磚，除了外型很吸引人，口感吃起來有點像海鮮口味的貢丸，值得嘗試
一定要吃煲仔飯！
整體蠻喜歡的，店家服務態度也很好
只能付現
湯頭好喝，雞肉煮久還是很嫩。天涼喝了暖呼呼，長輩會喜歡，好吃！
食材美味，老闆娘親切服務熱心，值得推薦。
新竹唯一
胡椒豬肚雞
就在永福
2019/10/21
好幾次來
每次都有新驚艷
2020/12/15
在店內用餐
客人絡繹不絕I
雖然價位高一點，食材的品質真的很棒，湯頭沒話說，服務品質也好，附近還有付費停車場，很值得推薦
口味偏重，分量偏少的類火鍋店。有幾項火鍋料滿特別的，雞肉也好吃。據說是最早的胡椒豬肚雞，不過cp值很低，店內沒有供水，只有冰櫃裡的付費礦泉水與飲料，附近停車超級困難。
好貴啊…..一人要$750還沒吃飽……
光湯底就嚇死人～品質非常好?絕對會二刷！！ …
湯頭好，醬料獨特，食材新鮮，很好吃已來很多次了
太好吃啦，以後吃不到怎麼辦
好吃好吃?肚雞好好ㄔ
新竹豬肚雞就要ㄔ這家?????? …
湯頭很棒 食材新鮮
胡椒豬肚雞湯頭非常濃郁非常棒，土雞肉是我吃過最好吃的非常嫩。
該店的服務態度好，還不錯
餐點非常美味，冷冷的天氣超適合來一鍋
服務好，可攜帶素食內用
還不錯吃，但價格稍高，態度親切。
我們點的是原味胡椒鍋底(有胡椒的香味、沒有胡椒的辣)，我蠻喜歡這味道的，台北好像找不到這樣的鍋底；服務人員的態度也很好。
湯頭口味是食物的風格，食材的品質不是新鮮説了算，出菜的節奏順序排列組合也是功夫啊！
整體好吃
服務環境食物都很讓人滿意
湯頭好喝
火鍋料價格偏高
美中不足的是雲吞有加白芝麻
味道怪噁的
除此之外是會再回訪的店
貴，沒很好吃，
東西好吃！服務很好