銀兔湯咖哩(師大本店) – 台北美食 餐廳 特色必吃湯咖哩 日式咖哩 古亭台電大樓捷運 人氣美食餐廳的最新評論
日式咖哩餐廳 銀兔湯咖哩(師大本店) – 台北美食 餐廳 特色必吃湯咖哩 日式咖哩 古亭台電大樓捷運 人氣美食餐廳 的評論 (570則 )
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口味：第一次吃湯咖哩，直接愛上，直接滿足愛喝湯的人
份量：女生吃點正常飯量差不多，男生吃真的要加飯
整體：已經回訪兩次了，還有一次兩點到現場員工說休息了（不是三點休息嗎？）所以想去吃的要注意一下時間，愛喝湯跟吃咖喱的很推這間
湯頭味道很足，嫩雞腿燉的非常軟爛，刀叉就可以輕易讓骨肉分離，不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
湯咖哩算是比較少見的料理
料理美味
只不過食量大的人建議飯量要加大才吃得飽
此外他的辣也不是辣椒的辣
比較像是薑或是蒜片那類的辣
基本上辣度很低
位處小巷子之中
要騎車或是開車都不容易
從捷運站走過來算是比較好的交通方式
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有發票故意不開，在逃漏稅嗎???當心被檢舉，可能賠得比你省的多，不誠實的店家，另外沒服務收什麼服務費???
服務
內用
原本以為咖哩一定是黏稠感，這間湯咖哩超乎我預期的美味??
辣度可以選擇，店員服務超貼心。 …
平均每人消費金額
$200-400
很好吃的湯咖哩！！值得排隊一試（就算是辣度1對於不敢吃辣的人還是蠻辣ㄉ）
餐點：5
服務：5
氣氛：5
推元氣雞湯咖哩，內有一隻雞腿肉多又很嫩，用叉子弄一弄可以直接脱骨，還有很多種蔬菜。
咖哩湯頭是可以全部喝掉的，是在台灣為數不多的湯咖哩，如果平時不太敢吃辣的建議可以挑辣度2的試試看，有微微的辛辣更可以帶出湯咖哩的味道，平時就吃大辣的可以直上辣度5。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很好吃！中辣度很讚！菇菇真的很多
覺得很好吃，一定會再來吃
好像咖哩口味的火鍋～
很濃郁！
松阪豬超好吃！
但希望服務可以更好
畢竟定價不低，也有收服務費
而且是日本品牌，
細節還是要多留意一下比較好
服務
內用
第一次吃湯咖哩，文青姐姐帶我們來師大夜市對面深巷內的銀兔 。他的店面不大，一進門是收銀台 ，估計內用座位不到３０位 ，有廁所在最裡面 。星期六的晚上客人很多 ，一直有人攜家帶眷的要來候位 ，還好文青姐姐有先訂位 。
店內人手不多 ，我們等了有一會兒才上餐 。湯咖哩的口味真的很不錯 ，可以沾飯吃 ，也能做湯喝 ，也不會有過重的辛香味 ，溫順的囗感讓我把湯都喝完了 。
每一份餐中除了你選的主菜以外 ，都會有一顆貢丸大小的馬鈴薯 ，一片大黃瓜 ，一片櫛瓜 ，紅蘿蔔，南瓜跟黑木耳做搭配 。圖片上的蛋 ，沒有出現 。
嬸兒吃的是２辣 ，不覺得有辣味 下次應該可以再升一級 。小爺吃４辣 ，辣的猛喝水 。
嬸兒的飯是不加價的 ，我只吃了１／３ ，我看很多人也對剩不少飯 ，除非是特别餓吧 ，他供應的飯是很足夠的 。
店內的服務人員 ，感覺上只有站收銀的那位男士比較熟悉工作流程 ，但是他很忙 ，要招呼客人 ，安排座位 ，要收桌面 ，要出餐 ，要收銀 ……所以真的沒法好好照顧到每一位客人 。真的很辛苦 ，希望老闆能再找個利落的幫手 。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
厚切牛排湯咖喱
好吃而且咖哩料超多，角煮又嫩又多塊，雖然一般飯量乍看之下有點少，但把全部的料吃完也是很飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃好吃，设计也超可爱 ?
餐點：5
服務：5
氣氛：5
牛舌4顆星，漢堡排3顆星
咖哩蠻香的，但吃完只有一個感受就是好辣?
我點的是微辣（等級2）但吃起來比同桌等級3的還要辣？最後只好把料吃完，剩下滿滿的咖哩醬…
歐而且它有點貴不推? …
曾經在札幌吃過湯咖哩，覺得銀兔的湯咖哩也很好吃！我點的是元氣嫩雞湯咖哩，是雞腿肉，真的很嫩，稍微用叉子撥一下肉就下來了，蔬菜表現也很優，雖然平常不太愛吃秋葵但還是願意吃。
白飯可以選份量這點蠻貼心的，也有附上食用說明，如果不是食量特別小的，點正常量應該剛好。辣度也可以調整，但選不辣還是會有辛香料的微辣，真的完全不能吃辣的人要考慮一下。
有收10%服務費，消費大概落在300-400之間，是會想再去吃的店！??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
這間店的元氣嫩雞湯咖哩必點，整隻雞腿吃起來非常軟嫩，真的很好吃。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點料理、食材都還算不錯，但空間比較狹小，而且用餐的時候店員似乎在吵架，音量還不小…
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
手做漢堡肉湯咖哩
20230605初訪
嘗試了牛排及牛舌的湯咖哩
另外加點了炸牡蠣及可樂餅
沒有吃過「湯」咖哩，覺得很特別
即使時間稍晚內用人也蠻多的
雖然也有熊貓還是什麼外送平台訂單
但並不影響內用出餐速度
點餐時可以自行選擇辣度及飯量
對於小鳥胃或大胃王都很友善
這次嘗試中量飯及辣度二
還不錯喔
不過不知道為什麼
咖哩湯裡面有很多很大朵的香菇
（很想用夾的但只有湯匙跟叉子）
跟長條紅蘿蔔??
南瓜好好吃
以為是丸子的是馬鈴薯球
檸檬擠在飯上配上湯咖哩，讓人一口接一口～
10%服務費另加
沒有參觀到廁所?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
雞腿咖喱還不錯 裡面有節瓜、馬鈴薯….
雞肉不是很柴 咖哩也很好吃
小鳥胃女生飯量點小的就非常足夠
吃的很飽很開心
餐點：5
服務：4
氣氛：4
口味應該算日系輕食路線
湯咖哩的話就是比較稀的咖哩
只能付現 有加一成服務費
平日晚間內用是有位的
-彈牙牛舌湯咖哩 $330
牛舌是好吃的
應該是有煎烤過
建議趁早先吃完
後面會泡在咖哩裡面
口感比較沒那麼好
牛舌下還有油煎過的秀珍菇
在調理下牛油和香氣都很好的被封入
-有機新鮮蔬菜湯咖哩 $260
(加炙燒起司飯$30
黃金蛋 $20)
/黃金蛋就是水煮蛋
煮的很剛好 蛋白是嫩的
起司飯就是起司放在飯上
配咖哩一起吃起司味會被蓋過去
覺得沒有一定要點/
湯咖哩的話就是比較稀的咖哩
以日式來說 鹹度沒有想像中重
可能是要能當湯喝不能太鹹
算是台灣口味吧
蔬菜部分種類蠻多的很養身
-炸魚排 $150
推薦必點~
看色澤就知道是好吃的
口感非常酥脆
即使到用完餐後還是脆的
醬料選用的是凱薩醬
魚肉是多利魚 無刺且細嫩
喜歡店家炸的大小 適中入口
口味上偏鹹
配上相對清淡一點咖哩很搭
但友人覺得吃到後面會太鹹
我個人是覺得還好 但確實偏重口味
適合分享或配酒.咖哩一起吃
總結:
口味偏重的話一定要點炸魚排
湯咖哩的話味道就像一般煮咖哩
水加多1倍但咖哩味比較濃郁
吃得出是有機蔬菜
調理後的口感.新鮮度都還在
有個人邊座一人來也可
服務：5
點了店家招牌的漢堡排咖哩，等級3的辣度適中，帶點胡椒的辣度，白飯邊有片檸檬可搭配使用解膩，漢堡肉非常紮實沒有肉腥味，也不會過度死鹹，是喜歡的口感，湯咖哩裡還有各種時蔬，不僅僅是吃「咖哩飯」而已。
CP值低，三百多元的餐點如圖，雖說是湯咖哩，也不難吃，但湯湯水水的，料就那樣，鍋子也淺，以我女生而言算能吃飽，但男生可能感覺會有點空虛，還要另加10%加服務費，嚐鮮可以，但不會想來第二次，這價位可以去吃更好的東西；店內佈置算有巧思，座位少、空間窄，整體環境還行；友人有打電話訂位卻沒被登記到，若不是有出示通話紀錄，怕是白跑一趟。
餐點：3
服務：2
氣氛：4
法國小羊排湯咖喱，香氣濃郁，味道不錯，料好實在。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
嚐鮮還⋯⋯⋯可以，但以這個價位來說，只能列為一訪店。
雞腿肉跟霜降牛的肉質完全不行，蔬菜給的還算可以。
炸牡蠣鮮嫩好吃，還行。
跟真正的湯咖哩還有一點距離。（下面幫我接一點點的梗圖
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：2
服務：2
氣氛：3
餐點不錯，缺點是但冷氣很弱，再加上店內軌道燈直射，越吃越熱?
餐點：4
服務：4
氣氛：3
就是位子有點小跟空氣不太好
其他都很棒
牛舌份量多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
漢堡肉 牛舌咖哩
很好吃??帶家人去用餐，特別的湯式咖啡濃郁口味！裡面蔬菜超多很驚艷
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
味道不錯，但是店員表現不是很好，店員在廚房嬉鬧，入座時只有說水在那邊要喝自己倒，重點是沒有任何服務還收10%服務費，你有倒水我就當有服務了，個人是不會在回訪了。
餐點：4
服務：1
氣氛：3
一間裝潢的人很日式的一家店，店面有點小但就是個很溫馨的店。
湯咖哩口味剛剛好，裡面的料很豐富，豬肉排口感也很好，吃一份真的滿飽的。可樂餅的部分我個人覺得嘗過就可以，但份量紮實，炸得很酥脆。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食物普通但稍高價，又需要服務費，位子小，有蚊子，音樂刺耳。
即便選不辣的咖哩，還是滿辣的
原本以為嫩雞是雞肉塊，結果是一整支雞腿！真的很嫩很好吃，可以選擇辣度也很不錯～推薦！
師大商圈附近的湯咖喱店 這次點的是漢堡排湯咖喱 蠻喜歡他們咖哩的味道 漢堡排也不錯 配料蠻豐富的 男生也可以吃的飽
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
漢堡肉
中午因為太熱沒有很餓，隨性點了炸雞跟沙拉，兩種搭配在一起清爽不油膩，
重點是也可以很飽！
店內的氣氛也很溫馨！下次會再帶朋友一起去吃，一定要點上牛舌咖喱?
服務
內用
餐點類型
早午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛舌咖哩 蔬菜餐
吃牡蠣跟牛舌湯咖哩
店員周到客氣
東西也好吃，連湯都喝光了?
除了音樂很難聽之外挑不出其他毛病
餐點：5
服務：5
氣氛：4
第一次吃湯咖哩，是在臺北中山區附近看房子，意外發現一家位於巷弄內的「銀兔湯咖哩」，而這次再次光顧，是因為一場突然的大雨，而來到這家全台第一家的「銀兔湯咖哩」師大店。
據老闆介紹，這家湯咖哩是由一名日本人帶入臺灣的，而湯咖哩起源於北海道，是由各種辛香料調製而成的咖哩湯，搭配各種蔬菜，而這家創始店相較於其他分店，味道口感更濃郁些！
店內裝潢和菜單風格，每一家銀兔湯咖哩都是維持一貫風格，充滿卡通漫畫的牆面圖畫，和手繪圖的菜單，菜單選項很多。今天2人點了：
（1）德國香腸高麗菜湯咖哩$260（再加一成服務費）
（2）燴燉豬肉湯咖哩$280（再加一成服務費）
整體來說，一餐下來飽足感十足！基本上配料大致有：玉米筍、秋葵、紅蘿蔔、蓮藕、水煮蛋、馬鈴薯、花椰菜、南瓜、甜椒，算很豐富吧！而怕鹹或肉油質太膩的朋友，可以選擇菜較多的品項，而重口味不怕辣的朋友，建議辣度可以嘗試中辣以上唷！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
有機新鮮蔬菜咖哩
裡面裝置很可愛☺️。我店雞咖哩飯 很好吃 湯汁的味道剛剛好 不會太濃。而且飯?跟辣度還可以調選。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點是不錯，但個人不覺得擠檸檬在飯上有比較好吃，擠一點點嚐嚐就好，還要服務費。。。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
咖哩湯味道不錯，但是湯內的內容很難吃。叫了兩份不同的餐點：牛肉煎的太硬，牛舌沒有融入咖哩的味道，蔬菜也很普通，花了那些錢只是去喝幾口味道還不錯的咖哩湯.
餐點：1
服務：3
氣氛：2
咖哩湯一定都是辣的喔，貼心國小孩童還可以辣咖哩醬分開，假日服務員忙碌辛苦了。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4
能說的能表達的都被大家說去了好吃份量也足，味美料多不如自各來品嚐才知道它的美味
餐點：5
服務：5
氣氛：5
一進門就感覺到服務員很有工作熱忱，當時店內大概8成滿，馬上幫我們把位置安排好，等我們決定好在點餐中會適時的給建議，不會感到不知所措?
湯咖哩與一般咖哩比沒有這麼濃稠，若能做心態上的準備，較不會因為舊有對咖哩的既定印象而影響分數
味道是足夠的，店內辣度分為1-5
今天嘗試推薦的3，有提味又不搶戲的效果（店員有說不夠辣可以跟他們反應，這點相當貼心?）
我本身是普通能吃辣，就是吃東西會隨手加一些提味的人，下次會想試看看4
我知道吃咖哩有分為 分開吃 跟 混著吃 的人
這點對於菜單左下角的起司飯有決定性的關聯
分開吃 必點 因為能在用餐過程中有不同的層次表現
混著吃 可以考慮 畢竟咖哩比較重口 味道多少會被覆蓋 ✌️起司的存在會降低✌️
飯量有小中大及富士山 湯咖哩的量 是跟大相符的，也就是說一口飯混著咖哩吃 飯量大會剛好配完，飯量的部分胃口普通可以點中 胃口稍大可以點大
今天餐點的排名：是每日手作漢堡》霜降牛肉〉彈牙牛舌
每日手作漢堡的肉排味道相當充足但又不會被咖哩影響，是會讓我後悔沒有點這道主因
霜降牛肉，肉的感覺很滑順，但是相比肉排就少了一點存在感，不過因為是試味道稍微吃的所以可能點了會有不同的感受
彈牙牛舌，內容物每一樣都有吸道滿滿的咖哩
尤其是南瓜剛上咬一口還稍微被湯汁燙到，裡面有的菇類是真的好吃，但牛舌比較沒有被湯汁包裹，不過真的完全不辜負菜名 真的是很彈牙，彈牙到我會給其他兩道相對高的分數
總而言之 這間餐廳讓我對咖哩有了新的認識
相當推薦可以來嘗試看看，以上論述僅代表個人感受並提出來給參考，還是要自己嘗試才能體會箇中滋味喔?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
漢堡肉
我覺得很好吃，蔬菜湯咖哩有很多菜和特別的蔬菜，另外加點了一些肉，份量很夠。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
有機新鮮蔬菜咖哩 手做漢堡肉湯咖哩
日記節錄–
銀兔湯咖哩(師大本店)
剛進門空氣中就傳來濃郁的咖哩味，驚覺自己午餐才吃了三杯雞飯，現在又來個重口味的不知道吃不吃得下去，但想歸想，還是乖乖的坐下來，反正剛剛晃了許久也沒想吃的，就這家吃一吃吧
店內挺狹小的，一但有交談聲便會干擾到後面或是隔壁，感覺有些擁擠，店員是很親切啦，但是員工交談麻煩請盡量別讓顧客知道，我都知道內廚有人烤肉只烤一面了……
點一份新鮮蔬菜湯咖哩，僅辛香料辣度，上來時以黑色小鑄鐵鍋盛裝菜湯，外倒扣一碗白飯，蔬菜有高麗菜、青椒、秋葵、花椰菜、紅蘿蔔…等等顏色相當豐富，都先簡單燒烤過再擺入盤中，色相保留豐富，倒是很有趣，湯頭是水水的，勉強嚐的出有蕃茄，剩餘的就被辛香料佔領過半，恕我舌頭愚笨，嚐不出來風味
秋葵有點煮太老（也有可能是我泡的時間有點久），香菇似乎沒泡開？乾貨的那種味道很突兀，紅蘿蔔……就是紅蘿蔔，節瓜……也還是原本味道，茄子燒過保留了亮麗的顏色，內裡確實軟爛的，高麗菜相當入味，入口脆爽鮮甜，尾韻是濃厚的香料味，非常合適
吃到中途因為一直是同樣的味道感到厭膩，加入一旁備置的檸檬後，湯頭產生的淡淡的酸香，口感的變化讓人比較有食慾繼續食用
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
有機新鮮蔬菜咖哩
天啊 也太好吃了啦， 我本來不太喜歡咖喱， 我點餐時我還特別跟服務生講， 單沒辦法不加咖哩， 送餐天啊口味太好吃，吃一口一直想吃， 我一定會帶我bro’s來吃
餐點：5
服務：5
氣氛：5
手繪菜單跟裝潢都很有創意
餐點也很美味
只是左邊靠牆的座位間隔有點太近，略感有點擠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃的湯咖哩～～份量足～湯汁的味道剛剛好，而且辣度跟飯量可以調整～超級棒～～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
價格略高 要等很久
食物口味偏個人喜好，我點的鐵板骰子牛吃起來普通偏硬，但服務部分不敢恭維?店員顧著聊天滑手機還帶耳機，連客人站在櫃檯好一陣子都沒發現，服務部分也只有上冰箱裡冰了一陣子的水，這樣服務態度還收服務費?
餐點：2
服務：1
氣氛：5
過譽 裝潢好看 味道平庸 湯咖哩的牡蠣裡面有海螺碎殼 退凍過水的東西都可以有問題
服務態度可以考慮下次客人進門乾脆直接不要出來，沒看過這麼不想做生意的店家，員工教育有夠糟糕，下午不想接客人乾脆不要開
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：5
我覺得這間店的氣氛給餐點都不錯
而且如果有什麼問題跟他們說也會有補償
需要什麼舉手跟他們說也會來幫我們處理解決問題
我點了一個骰子牛我覺得太老問他們可不可以給我一個新的他們也會給
只要有提出來店家都會解決跟處理
餐點：5
服務：5
氣氛：5
坐落在師大的汤咖喱店，他的咖喱不像是其他咖喱那麼濃，店家表示是用蔬菜還有咖喱和水熬製而成，如果不喜歡稀的咖喱可以去其他間吃。
我吃的是漢堡排湯咖喱加上至少起司飯，其實飯是智商睡不用加，咖喱牌還蠻好吃，可是就只有一小塊， C P值一般般
店家從頭到尾都沒有上水?
餐點：4
服務：1
氣氛：3