銀兔湯咖哩(師大本店) – 台北美食 餐廳 特色必吃湯咖哩 日式咖哩 古亭台電大樓捷運 人氣美食餐廳的最新評論
日式咖哩餐廳 銀兔湯咖哩(師大本店) – 台北美食 餐廳 特色必吃湯咖哩 日式咖哩 古亭台電大樓捷運 人氣美食餐廳 的評論 (570則 )
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湯很適合重口味的人，辣度3剛剛好，服務態度都很好，店小小的座位和走道都比較窄，現金結帳無刷卡。
蔬菜多樣，肉質不錯。但湯和北海道味道有不一樣的地方，比較稀不是濃厚款。
*?適合1-4人的餐廳，賣湯咖哩、沙拉、小菜、飲料的可愛日式小店
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*?推薦點厚切牛排湯咖哩、炙燒起司飯(+$30)、梅酒和柚子酒
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*?店非在師大夜市的鬧區，但生意很好平日晚餐時間客滿，但翻桌率高，稍微店為排隊等待一下就好 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?湯咖哩點餐方式：選主餐→辣度→飯量大小(價格不同) ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?主餐：嫩雞、燉肉、手作漢堡、泡菜、牛舌、小羊排、霜降牛，價格約$210-360
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*?辣度：數字1-5，選2微辣，辣感偏淡，舌頭較無感，店家推薦3：小辣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?濃郁鮮蝦湯咖哩?$330
全新的海鮮雙享餐之一
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*?湯咖哩的湯頭是滿滿的鮮蝦頭味，和牛排的湯咖哩喝起來就是不一樣
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*?五尾成豔豔的鮮蝦直立擺盤，還貼心先將蝦身去殼
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*?彈牙新鮮度不用說，湯頭濃稠度較稀但很有蝦味
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*?配料有很多新鮮蔬菜，種類和厚切牛排的蔬菜不太相同呢!
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*?喜歡蔬菜無事先經過油煎，蔬菜表面不油亮，但能吃到原始蔬菜的香甜 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?厚切牛排湯咖哩?$360
是超人氣的嚴選4品湯咖哩之一
厚切牛排事先切塊，表層有碳烤炙燒痕跡
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*?吃起來焦香味淡，雖然牛排厚切果然有些厚度，但肉質超軟嫩不帶筋
無肉臊味且不乾柴，輕咬一口牛排，藏有忍不住想多吃幾口的魅力
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*?綠花椰等青菜吃起來非冷凍蔬菜，五顏六色的蔬菜搭配湯咖哩，配色溫暖又營養 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?牆壁上有可愛兔子漫畫的壁畫，背景音樂是日本語卡通歌，營造溫馨歡樂的風格
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*?桌上立牌貼心告知湯咖哩好吃的小祕方，黃檸檬汁淋在白飯上頗特別 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?凱薩沙拉?$160
最上層撒些義式香料，除了生菜沙拉還有培根段點綴
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*?凱薩醬汁多、濃稠且口味偏甜，多吃幾口沙拉會覺得凱薩醬有些膩口
無法不間斷品嘗沙拉，會吃幾口先休息這樣 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
*?柚子酒+蘇打水?$150
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*?梅酒+冰塊?$150
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*?酒精類可選加蘇打水或冰塊，也能告知店員少冰
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*?柚子酒有柚香清甜，不甜膩，加蘇打水的口感很特別，比想像中的氣泡感頗少
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*?梅酒的酒精濃度較高，豪飲幾口會有微醺感呢
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*?雖然酒杯很輕感覺較廉價，不是用玻璃酒杯
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*?但已這酒的質量而言，這價格很划算 ⠀⠀⠀⠀
超好吃的??能在台灣吃到北海道咖哩，好幸福唷??? …
咖喱好吃、炸牡蠣也好好吃！
店員可愛到爆的地方
是個值得一訪再訪點爆各種不同餐點的地方喔！
今天同學聚會 今日我最帥
所以我有可以有遲到的特權
店員很ㄎㄧㄤ
咖哩的湯頭個人很喜歡，喜歡吃辣建議點四以上等級，建議牛排可以在煎更焦香些，放入湯中才不會太生，沙拉的羅美蔬菜可能沒有泡過冰水，吃起來略有苦味，很可惜。
初訪這間在師大附近評價非常高的湯咖哩店
湯咖哩是在日本北海道非常有名的料理之一
臺灣目前的店面說實在還不多因此當初看到的時候立馬就決定要來嚐鮮。點菜的方式其實是一模一樣的選擇要的湯底和飯量跟辣度可以做調整，今天點的是招牌的雞腿跟牛舌兩種口味，味道部分個人覺得還不錯，但覺得配料的部分跟以前在日本吃起來的變化少了一點，但其實味道非常的不錯，男生的話建議可以飯加大普通的飯量其實會吃不飽，如果是以前沒有吃過類似料理的，到時個不錯的嘗鮮體驗，環境部分的話個人覺得普普可能也是因為店面不算新，門口的木頭還有點下陷大家要小心不要跌倒嘍
湯咖哩本身味道很夠，很下飯，推薦漢堡和嫩雞。但是千萬不要加飯，升級大碗飯要加20塊但飯量大概只多兩口?非常不值得！ …
咖哩湯頭好喝，不過蔬菜勝過於肉類，建議可點蔬菜相關套餐。餐點價格偏高，另收一成服務費。
雞腿燉得軟嫩，含各種蔬菜，根莖類多，很有飽足感，唯咖哩香氣稍嫌不足。
來師大閒晃，上網搜尋美食，意外地發現一家藏在深弄裡，充滿東洋風味的美食 銀兔湯咖哩。我點的是厚切牛肉湯咖哩。牛肉份量十足，口感很好。是難得的美食體驗。店家服務很好，慕名而來的日韓客人不少，足見其魅力，值得推薦，也是網美打卡拍照的好點。
老闆很親切～點太辣還幫我們換，羊排好吃！起司可樂餅也很好吃！集點有送起司飯～讚?? …
台北最好吃的湯咖哩！！！
鮮甜蔬菜熬煮的湯底入口不膩不口渴
從前不相信日式辛香料能多辣
無辣不歡的飯友可以來挑辣度五?
正港的廣島牡蠣肥美新鮮不到300
五分熟的牛小排嫩又Juicy很可以
店員們親切可愛 會在回訪?
#銀兔咖哩
#台北湯咖哩最高
湯很濃郁，2號就一點點辣了，推薦！
店內佈置好可愛
我們點了牛排湯咖哩
豬肉湯咖哩
跟雞湯湯咖哩
原本想點漢堡排咖哩但當日賣完了店內位置空間稍擠，原本擔心和長輩一起用餐會空間太小，不過我們很幸運坐在靠冰箱的位置，奶奶也吃的很開心。
口味我點3分辣度，店員有提醒我吃起來應該完全不辣，但又跟我說點4分辣度的話應該是一般人大辣的口味，所以最後還是選了3。真的不辣?香料味很香、食材份量很足夠⋯肉超大塊蔬菜也很好吃?店員超級親切逗得奶奶哈哈笑
是一間很棒的店哦
第一次吃湯咖啦 好吃?
今天點了霜降牛肉湯咖啦跟厚切牛排湯咖哩
厚切牛排好吃? …
服務很好，牛肉很嫩
兩顆星的辣不會太辣
咖喱的味道比較淡一點
湯很好喝
店裡氣氛很不錯，把檸檬淋在飯上的吃法也很特別唷～
非常好吃的湯咖哩！
辣度和飯量都可以客製，愛吃辣的人可以選辣度4以上
份量大，用料非常實在
配菜也都好好吃
服務人員親切又專業
店內音樂超棒，滿滿童年回憶呀！
湯咖哩的香料味很足，很接近在北海道吃到的味道！牛排肉比較不好咬一點，嫩雞就真的很嫩，很容易就可以拆開吃，蔬菜都蠻甜吃得到原味，很好吃！
鮮蝦湯咖哩330元
蝦子新鮮
建議加點起司炙燒飯，咖哩非常搭
有Line點數卡可集點數
第一次吃湯咖哩就上手 配料很多吃到最後真的很飽～
朋友推薦的日本東京湯咖哩，朋友還說打算一個星期至少要來吃一次，看她喜歡的程度評價非常高啊。印象中湯咖哩源自北海道吧，不過這家是源自東京。我們晚餐時間來，店客滿，我們在門口等了很久。有個服務生非常有趣，不停地過來說話，所以也等得不無聊。我們在門口等的時候就點餐了，所以有桌子的時候剛好食物也做好剛剛可以上桌。我們四人點了不同的食物，一份羊小排、一份牛舌、一份漢堡和一份蔬菜。全部人點小辣，其中一份是中辣，小辣感覺沒有辣，比較像紅紅的清湯，中辣就有辣味，而且蠻辣，一個三號一個四號，差別蠻大的。漢堡還不錯，牛舌好吃，非常嫩，不過要趁熱吃，蔬菜因為是中辣，高麗菜越吃越辣，羊小排我沒吃因為不喜歡羊，不過朋友們說非常好吃下次要再點羊小排或牛小排。加line可以聚點數換食物，當場加臉書分享還有麻煩飲料。
打卡送飲料，不過蝦子湯咖哩真的不錯，蝦子已剝殼也好吃～蔬菜很多～
元氣嫩雞湯咖哩$260
（飯小-$10，炙起司+$30，另收一成服務費）
上菜速度蠻快的。湯咖哩的料種類不少，但覺得根莖類有點太多了（南瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔），相較之下青菜就很少，而且花椰菜的口感似乎不是新鮮的，有點可惜。
嫩雞是一整隻大雞腿，燉到非常軟嫩，可以輕易將骨肉分離，吃起來很方便，表現的不錯。
湯咖哩的湯頭選擇3號辣度，吃起來沒什麼辣但真的偏鹹，配飯其實嘗不到咖哩的香氣，有點可惜。
炙起司感覺有點多餘，跟整碗融不太起來，建議可以不用加點。
第一次吃湯咖哩整體來說感受很不錯！
今天我們四個人用餐
總共點了四種不同的餐點
雞腿、厚切牛、霜降牛、燉豬加點松阪豬
點餐方式是選好主餐後
選擇辣度、飯量是否加點小菜、肉或飲料
我本人選擇燉豬肉、2辣度、小飯量加起司、加松阪豬、可樂
優點：
食材感受得到真材實料新鮮，蔬菜多樣性很棒！尤其是我的東坡肉超級好吃，搭配咖喱又是一個新的層次感受。
店內裝潢感受得到用心，牆面上貼滿了特製漫畫，吧台椅子也選用復古花布的椅子，很像來到珠子店，即便小到不行的位置，還是堅持在門口放了一台三輪車，很可愛。
接待我們得櫃檯姐姐本人穿著外型很有個性，服務也不像一般服務員你好要吃什麼，點餐過程非常家常，很像是認識的朋友，不會有裝熟的感覺，很棒。
可以更好的地方：
松阪豬：加點的松阪豬比較像是蒜泥白肉的三層肉，豬肉油花分佈非常明顯，以我的認知來說根本不是油花分佈均勻的松阪豬，要加點的客人需要再多加留意。
辣度的斟酌：辣度的部分比我想像中的小，我選2的辣度一點都不辣，可能每個人認知不太一樣，個人認為平常不太吃辣但對辣沒有非常敏感的人點3都不是問題。
飲料：一杯50元的飲料是小瓶玻璃罐可口可樂，個人認為是有點貴了，下次不會再點。
第一次吃湯咖哩，好吃好吃，咖哩並不會很鹹，很順口，辣度也剛剛好，大推！
第一次吃湯咖哩，沒有我想像得那麼濃稠，味道跟一般日式咖喱也很不一樣，舀一匙的飯 泡在咖哩湯裡，不會很鹹膩的感覺，甚至直接喝湯也可以。
主食有很多可以選，而且有牛舌，真的非常少見，烤得時間拿捏得很好 不會過熟，口感和味道都很棒，跟咖哩湯意外地很搭；友人點的雞腿很大一支，相當軟嫩好吃，整體下來300元左右能夠吃很飽。
超好吃 店內環境很好 很適合戴牙套的我
店內吃貼心還附漱口水 值得推薦
第一次吃湯咖哩很好吃，辣度跟飯量可以調整。店員介紹很仔細！
湯咖哩可選擇的口味很多，也有新口味廣島牡蠣和鮮蝦可以點，對於素食者也有百菇和蔬菜兩種選擇。桌上有放了說明如何享用的步驟，吃的第一口覺得湯好鹹而且微微的偏酸。（後來吃了另一間分店的就正常，不酸也不鹹）
厚切牛排湯咖哩的量滿多的、百菇湯咖哩的菇份量非常多。每種口味都有搭配蔬菜，種類和份量都蠻好的。檸檬擠淋在米飯上香香的味道很清爽。特別要講一下它的花椰菜，看起來以為就是一般的花椰菜，但是一咬下去有點像是天婦羅花椰菜的味道，很好吃！
這家的飯量可以依喜好調整，若希望減量，價格上也可少$10，心裡上讓人覺得不錯！另外，也可選擇加烤起司在飯上，搭配咖哩吃蠻香的。
辣度也可以有1-5度的調整，當天吃4，覺得蠻辣的！但是3的小辣程度感覺無感。
店內提供檸檬水。環境屬長方形用餐空間，桌與桌之間距離有點太近了。
這麼多人給到快五顆星實在是太過譽了
首先座位很密集不是很大
再來牛舌過老又硬
飯也不是很多（中碗）
當然這家店還是有可取之處
香菇類處理的很好吃
湯咖哩本身也很棒
但綜合評價絕對沒有到快5星的等級
喔對了還有10%服務費喔
好友推薦我來的；第一口吃只覺得不錯，但越吃越好吃，直到把整盤清光光，吃完很飽足感，又不帶負擔或罪惡感，好吃、會再來。
來自北海道的好吃湯咖哩.牛舌.厚切牛.牡蠣.嫩雞都超級推薦！炸物也都好好吃！
咖喱湯確實不錯但牛舌還有改善的空間。個人覺得目前的白米飯跟湯不搭，如果可以換別的米種的話會更好…….
點了牛舌咖哩，又是吃了一些被提醒拍照，所以照片少了水煮蛋、牛舌?
香料的味道非常突出，雖然是湯，但不會淡，單喝可以，配飯好吃。牛舌QQ的，被燒烤得很嫩好入口。有很多蔬菜，帶皮整顆的馬鈴薯很原味，鬆軟綿密的口感配上咖哩湯汁很搭！ …
蠻好吃的咖喱
來師大不知道吃什麼可以來吃 翻桌率很快 不會需要等太久
雖然喜歡吃辣 但覺得3就夠了比較順口
其中一份點了4覺得咖喱的味道反而被蓋掉
其實本身不愛吃咖喱
但這家的口味很特別
吃完不會有那種很膩的感覺
隨餐會附上檸檬擠在飯上
能夠解膩也很有一番風味
裡面有很多蔬菜 及澱粉類蔬菜
能夠攝取不同的營養成分
如果在師大附近逛街
可以來嚐看看
蠻推薦的?
今日來點了店家推薦
?牛舌湯咖哩300
?手作漢堡湯咖哩280
?起士可樂餅120
整體來說, 整間店溫馨舒服
小歸小,寸土寸金的台北市已經很可以了
闆娘非常親切,熱心介紹第一次來的人客
不錯吃..湯很多,但偏鹹..
辣椒很令人滿意,後勁很夠味??
肉品份量以一般人來說算偏精緻
可能對有些男生會很不夠吃
店家建議飯和湯分開吃(點頭)
懶人的我在把飯倒進後..
飯粒全散?所以找完飯粒吃完會很渴…
另加點的可樂餅熱熱吃不錯吃..
店家有洗手間..
只能付現金,沒有其它支付方式
咖哩味道很夠 菜很足很多 優點就這樣
實在是太辣了 不說我很吃辣 但這家店的辣度指標很明顯與其他一般的店不一樣 建議平常吃中辣的點微辣或小辣
牛舌沒有入口即化 很難嚼
白飯給的非常非常少 加大的飯也不過外面一般的正常碗 還一碗三十 吃咖哩還這樣 非常沒誠意
味道不差 但CP值非常低 不推
湯Curry很特別，介於湯跟醬之間，整支雞腿比較沒味，但漢堡肉的香味四溢配上這湯頭絕搭，另外刺青的收銀員很可愛
咖喱口味偏淡，湯蠻稀的，整體還可以，店內有點昏暗，坐在靠裡面的位子坐墊都破了，感覺不太好
餐點外觀看起來有特色且美味，實屬佳作
可惜實際吃起來並無太大特色且無記憶點
店內空間不大，氣氛一般
招牌和菜單看起來很炫泡很美味的～湯咖哩！
店內的指示還有提示說如何好吃的湯～咖哩！
位在師大夜市附近的小巷弄內
外表看來是個溫馨的小咖哩店
門口的招牌示範餐點也十分吸引人！
且畫的的確不錯，跟實際餐點87%像呢！???
當日點的牛排類的咖哩
滿心期待想著與其他咖哩揪竟～有什麼不同
但來了之後配合著好吃小秘方操作
卻大失所望～??
不能說不好吃～但可能因為期待太高 失落太大！
就是個牛肉咖哩～並且以湯咖哩的形式呈現
當時感受就是 邊吃著牛肉邊吃著咖哩的感覺
所以以價位來講算略高了
個人覺得還是適合來吃一次嘗鮮
但是會不會回訪應該就是不會囉囉囉
食物：?????
酒飲：?????
氣氛：?????
服務：?????
價格：?????
位置：?????
總結：?????
???狄克森嘴砲???
那位處於師大夜市附近的湯咖哩
適不適合情侶約會呢～
因狄克森已經是個小叔了
所以這種店我個人覺得還是適合學生時代的情侶來啦！
不過學生又有點窮
會吃得起這個價位的咖哩嗎？
如果是特別的紀念日
可能又會挑選其他的店吧？
所以湯咖哩在學生階級的定位可能還需要再考慮
但以地理位置來講
適合逛完師大夜市的約會couple們
手牽手來吃咖哩唷～
男森在陪妹子逛了師大夜市後
看著妹子血拚的戰利品
露出歡樂的笑容
路過湯咖哩
被美美的招牌所吸引
兩人邊吃著咖哩討論著今天的約會
也是能讓感情加分呢！❤️❤️❤️
第一次在台灣吃湯咖哩
覺得有點太鹹
不過雞腿很嫩
沒吃過湯咖哩的可以去嘗試看看
–
平心而論，咖喱的口味非常令人喜愛，香、辣、濃一應具全，彈牙牛舌與處理得宜的蔬菜配上白飯真的是一大享受，無奈實在有些缺點不得不讓人扣星：
1.首先店面真的過度擁擠，像這樣一餐要價3、400的美食不應當吃的縮手縮腳，側身拿個衛生紙都深怕撞倒別人的杯水，附近也有許多學生族來用餐，我看大家的背包都無處可放，實在稱不上是舒服的用餐環境，店內亦瀰漫著一股油煙味，還不如外帶回家比較實在。
2.白飯份量非常少，銀兔的咖喱走重口味，上桌的白飯我眼看份量不多就「節省」著配?（大概是外面自助餐的半碗～2/3）但實在吃的不夠過癮啊啊！男友已經把飯加到最大的「富士山」款（但實際上桌也沒有到山，就是一般店面的1～1.5碗飯）
3.男友點了牛排咖喱，貴店都不附刀子的嗎？倘若牛排料理得當、軟嫩到不需要切塊就算了，但實際吃起來約莫三分熟，也並不是高級菲力可以直接咬斷（當然這個價格並不會要求店家用太好的牛排），附個刀子供牛排餐的顧客切塊應該很合理吧？
4.結帳時被告知要收取服務費…但從頭到尾除了上菜我根本沒見到有什麼服務欸？用餐中水杯空了兩次都是我主動端著杯子詢問店員水到哪邊加才有的啊?單價已經不低、用餐環境不好、沒有該有的服務還要收10%會不會太扯?
–
結論
雖然剛入口的時候感到非常驚艷，不起眼巷弄內竟有這麼美味的咖喱，但用完餐細思實在有太多缺點令人不想再回訪，倘若開新的店面有改進空間及服務問題才會想去吃。
主食牛肉的份量給的滿多的，牛舌口感也不錯很Q彈，只是湯頭味道與北海道所吃的略顯不足（不夠濃郁），香料香氣也不明顯，馬鈴薯與南瓜偏硬！
運氣很好的是，燉豬肉湯咖哩裡面每一塊豬肉肥油的比例很高，加上鹹度比辣度還明顯的湯頭，真的很難讓人忘記，期待大家都能試試看這麼特別的小店！
牡蠣湯咖哩量不是特別多，牡蠣有冷凍的味道，咖哩本身微酸香氣十足，與日本實際吃時相比味道比較淡菜量少一半價格少約幾十元
湯咖哩好吃，有點辣會讓咖哩更有層次味道更好，雞腿肉超嫩