鮨 岡心的最新評論
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每次都有不同驚喜😍 …
非常用心的店
讓我印象深刻的”均衡”
師父準備了三種醋飯
魚料與不同醋飯的搭配
不同的魚料
都表現出各自的美味
牡蠣 海膽 和 鮪魚的表現都很優秀
煎蛋捲好吃！
道地的日本壽司餐廳，地點方便，氣氛到位，功夫也不馬虎，江戶前壽司口味，如果你是個喜愛熟成處理的話
台北頂尖的江戶前壽司
師傅非常用心 每一囗都是好滋味
用料豪氣，師傅很有企圖心，手藝也不斷精進
好吃價位高
吳師傅手功不錯，開店約八個月，支持一下！
台北海膽王
沒想到在台灣也能吃到這麼美味的壽司。強烈推薦。
很棒的食物和服務。通過臉書預訂，回复很快。唯一的缺點是它在台灣標準中非常昂貴。
醬油口味的推薦
阿東師傅的玉子燒讓我戀愛了
美味!!!
吃得出料理長對料理的熱忱與用心!!!!
這道吃起來口感比和牛還好吃！
我去那裡吃了一份 3800 新台幣的午餐套餐。這個地方絕對是台北排名前五的壽司店。雖然我吃了一些非常好的壽司，但其他壽司卻很一般。通常我喜歡在體溫下供應壽司，但這個地方有點不對勁。
老闆專業幽默.重點是每一口都讓你讚嘆
台北有史以來最好的江戶壽司體驗…董廚師的創意和技術都很棒…即使你去東京…你可能無法在okashin這裡有同樣的用餐體驗…（或在至少你需要預留足夠長的座位並為相同的體驗支付更多費用）
1.強調魚材、米以及水皆空運來台。
2.可能是熟成方法的關係，大部分魚肉口感都偏軟爛。
3.收盤速度頗快，個人還是希望至少先詢問一聲較好。
4.醋飯偏硬，可能是師傅的喜好吧。
5.位子不多，約12人上下，入口有點古味。
6.出菜選擇建議調整一下，比如我很期待握壽司，但是當日握壽司很後面才上。
持續不段自我挑戰的主廚，不僅吃手藝更吃師傅對壽司的熱愛!
超級好吃的，每道菜都另人驚艷，第ㄧ次吃江戶前壽司，值得再來
台北美味的 omakase！
2018 食物精彩，腦天，鰹魚，各種海膽！
2019/1/10 ，2個人加喝酒1萬2， 加點1個玉子要收錢，哭
一間用最最上乘食材，卻只有一星級的師傅手藝
可惜了！！食材本身
要是:食材本身會說故事，一定拼命的叫！！！
我不要當鬼……………………N次。(明白的，就知在說誰！！ 畢竟拿錢手軟
評論是針對餐廳的鰻魚飯部分，非常美味。一些城裡最好的鰻魚飯，還有友好而周到的服務。強烈推薦，最好提前打電話預訂並預訂鰻魚。
食材新鮮、師傅專業求進步，有自己的堅持。
同價位最好的廚師發辦
食材好 品質好 環境好 師傅認真努力
訪多次的店 很值得來 吃過就知道
現在還有價格親民的鰻魚飯
壽司倒了不少次
肉跟飯也有分離
不明白想表達的
毋需多言，超乎期待的美味，滿分的料理，是個吃完一道料理，會期盼下一道驚喜的好地方。前面留言有人提到收盤較快的問題，我也有這個感覺，但還好只要說一下就立刻改善。不過比較不適合想安靜享用料理或享受私人相聚時光的人，畢竟師傅很熱情，如果是朋友、商場或家庭聚餐就很適合。整體而言，瑕不掩瑜！
不好吃，味道不對握功也不行
醋飯偏酸
握壽司倒了，魚肉也是散的
上乘的食材，份量的份量，熟練的廚師，個性化的服務！充實的 Omakaze 體驗！
不錯的一餐，但不值這個價錢。米飯的核心還是生的。 20 道菜中有 5 個是海膽（我喜歡海膽，但是 5 個？）。甜點仍然很難吃。
好食材，師傅很有心有創意!
調味恰到好處，食材不錯
不需多做解釋
請大家務必試試看
餐點精緻 環境舒適
期望太大 就會失望
沒有記憶點 最不喜歡的就是玉子燒
原本給三顆星 只剩一顆星
店家只能聽好話 不容許任何批評
店家的朋友有來 個人頁面 進行人身攻擊
專業和敬業態度讓人充分感受到。
食材準備皆夠細緻，雖然偶爾會有些小失誤，但師傅讓人感受到的精神層面仍足以令人敬佩感動。
價格雖不算便宜，還是會想再次回訪。
期望太大 就有落差
玉子燒超厲害!!
很棒的用餐體驗。他們注重很小的細節，真正把每道菜都發揮到最好，用新鮮的時令食材，不會出錯
甜蝦壽司超級棒，服務也很不錯。不過感覺米飯個人不太喜歡 當然要看自己的感覺。還是很值得推薦哦
食材新鮮師父用心，詢問師父問題都能耐心回答
食材新鮮，師傅很用心製作，用餐環境衛生乾淨，感受得到日本的職人精神，有讓人身在日本的錯覺～
經人介紹到店吃飯，感覺師傅們都很認真做事。是次吃的是午飯，感覺以這樣的價位配到這樣的食物品質真的非常不錯。尤其喜歡星鰻還有白魽！
鰻魚飯控的絕對不能錯過🤤🤤 …