允壽司的最新評論
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第一次吃高價位的壽司 對魚肉的熟成 及醃漬還很陌生
所以其實沒有很了解其下功夫的地方
每道菜 只能簡單分類 好吃&一般般
明顯的差別就是魚肉跟醋飯真的是融合的
還沒吃過高價位壽司前 完全沒體驗過
很棒的食物
食材非常新鮮 又很好吃！
太美味了！
在這價位應該服務與食材都要到位，但不理想
第二次品嚐，不得不說允不管在食材上及烹調上都相當的用心，真的很喜歡，唯一就是價格小貴了一點?? …
茶好喝
服務很棒。食物很好吃。對於價格，預計成分會更加精緻。
非常好的日本料理，但是晚餐每人5000元台幣有點貴
以東區這麼競爭的狀態 4950NT可以吃近20道品項 真的很優秀 （餐具也有趣用心挑選）
這家CP值算不錯的
超好吃 我來過不少次
食材新鮮
每次都吃得很飽 很值得
這樣的價格真的算是omakase很划算的
很推
喜愛海鮮值得一彷
充滿驚喜的日式無菜單料理，每一道都讓你驚呼，每一口都讓你著迷，在料理長的引領下，探索創意的美饌，值得一來。
貴不貴因人而異，但服務、氣氛、食材、感受，都非常棒，因為太想趕快吃了沒拍太多，幾系郎至少吃過一次的好店
醋飯捏的不夠紮實夾起來會散掉 口味變化少 紫蘇使用頻率太高 口味都相近到最後有點膩 CP值不高的一家店 同價位都快可以吃到野村了
精緻好吃? …
食材新鮮、前台師傅親切，吃的出品質且師傅很認真。對於有預算的日式料理饕客，這裡算水準以上的選擇。
小穎師傅非常用心!將食材發揮到淋漓盡致 , 每次到允壽司吃飯都能讓大家很開心~
不踩雷的好吃～
上禮拜打電話去訂位的時候確認過，我們吃的是午間$3500的套餐，昨日中午吃完結帳的時候，帳單直接變$4000，但是店家完全沒有事先詢問過我們，吃到尾聲，拿帳單來，嚇到，問店員說為什麼結帳變成一個人4千元，店員一副理所當然的樣子說你們今天吃的食材就有這個價值，礙於此餐是請朋友吃飯，不好意思在朋友面前討價還價，而且吃都吃了。但感覺真的非常糟糕??? 一天美好的慶生宴就這樣被破壞了
奉勸即將要去吃的人，坐下前ㄧ定要確認好價錢…不然完全是詐騙的感覺 …
好吃 價位高 但值得
剛好帶媽媽出去吃飯、看google 感覺不錯又剛好在附近就想說吃吃看～ 結果店員過來馬上把我們往門方向送，只說 「這裡都是預約制哦」就這樣被趕出來了⋯⋯ 只接受預約當然沒問題，但裡面感覺不忙，可以歡迎下次再來或稍微介紹一下，但就臉很臭的把我們趕出去關門⋯真的有點傻眼⋯⋯一間要4千起跳的地方、服務人員有需加強訓練。
食材新鮮，味道極品，無菜單料理才是一級棒！！
食材選用的非常棒，新鮮又有創意！在這用餐好像在家一樣的輕鬆自在。
我在東區最喜歡的 omakase 景點之一。廚師和工作人員非常樂於助人和友好。強烈推薦。
無菜單料理/當天選擇$3500
不收開瓶費/收杯子一個$50
喜歡生食多的可以，生食偏多
刀工、用材、新鮮度80分
不是一般日料的日式裝潢，走得比較現代設計
別有一番風味，感覺的出老闆好品味
好
太棒了
女服務生可愛親切貼心，
讓食物變得更好吃了
Omakase 的口味和創意的平衡絕對令人驚嘆
好吃的板前壽司，加了些創意。魚的種類很多，也很新鮮。甜點是師傅自己做的南瓜布丁，好吃到忘了拍就吃完了。我不喜歡紫蘇的味道，一開始就告知師傅所以只有第一道加了紫蘇。但同行的朋友覺得紫蘇的點綴有點過多。裡面大概有10-12個位子。除了日式風格還加了一點台灣的味道～
允壽司外帶便當? 超好吃超新鮮⋯ 料超多！ 價錢合理， 防疫在家也要享受一番！ …
食材、環境、味道、時間掌控都很堅持??
等待享用是值得再來的好料理 …
非常好吃
高超的手藝媲美正統日本握壽司，值得特別前往，推薦「烤烏魚子干貝」、「海膽安康魚肝最中」。
好吃又有創意的壽司店
沒吃到，但單以訂位流程去做評論，3/29致電訂位時間，對方小姐也說明會以來電號碼做紀錄，但未告知後續會有app通知並收取訂金，當天到場才告知我的訂位被取消因為沒付訂，當下真的很傻眼，我連簡訊都沒收到我是要如何去付訂，也秀了所有訊息記錄給她看，時間特地騰出來結果落了個空..很失望 希望店家記得改善
鹽燒鰻魚的脆片連下刀的當下.像仙貝般的脆聲都好明顯
煙燻紅鯸的油脂也太銷魂了吧
用餅乾磨粉炸白帶魚.這口感好讚喔
剝皮魚下的肝是炸彈.爆香的
這非常好吃！份量很大，很驚喜，很滿意??? …
以料理的道數及口感來說，覺得晚餐訂價是合理的（選擇的是3500NT)。因爲我個人比較沒那麼愛紫蘇，所以口味的部分覺得有點可惜（很多道主廚都以紫蘇做點綴）。不過整體來說還是在水準上！服務也很不錯，是值得一試的日料餐廳。
食材新鮮，份量足夠
除了握壽司有點多顆，下次會跟師傅說能不能6個換兩道菜就好? …
Ngl，這是台北最好的壽司店之一。當你在城裡時一定要來看看！?? …
無可奉告！親自出席才能一窺究竟
啊穎師太讚了五星好評不夠 我要給十星
期待下次 無中指的喝???? …
店內裝修感覺是時尚與高貴的設計，但恰恰這種設計往往與日料的風格背道而馳。吧臺的高度與椅子高度，並沒有用心設計好，如果要講究板前壽司的精神，不應該高度阻擋了顧客對師傅刀工的視線..
當天選擇最高價位7000，非常非常的失望，出餐的順序、食材新鮮度與上菜的速度都不行。任何細膩度都沒有確實掌握到，很讓人失望。跟同等價位米其林1星的店，只能說是天跟地的差別
感受到廚師一生懸命的用心。
非常難吃，非常不推薦，爭鮮的工讀生做的壽司都比這間好吃。
不知道在跩三小 爛店快倒
非常好的壽司?
服務
內用
餐點類型
午餐