評分:4.7
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很特別的日式無菜單料理,板前師傅很用心也很專業,食材新鮮且特別,氣氛也很不錯,真心推薦。
人在日本還是想念的餐廳啊~~~~ ??? …
已開很久,但食物跟服務品質都維持的很好。午間套餐超划算。是間不會讓你失望和一直會想要再去的餐廳。
食物新鮮,味道也不錯,師傅很好還會陪客人聊天,店內用餐環境也很好,可惜味增湯不好喝
好吃22道菜約2500
商業午餐CP值超高
覺得中午的商業套餐cp值很高,很值得一試!另推薦比目魚緣側,超級好吃,大推
沒有訂位,過來碰碰運氣,怎知真的坐無虛席。打算訂座,怎和知要5天後才有位。 要打算來吃的朋友請早些預訂,我們要等下一次來台灣再吃了!
價錢不算太便宜,但性價比高,午餐真抵食!
料理美味新鮮,食材種類多,氣氛佳。
師傅親切與客人互動,每個握壽司都很好吃令人感動!
食材新鮮,雖然價格不親民!服務親切,用餐時間只有2小時,唯一讓人開心是酒沒開瓶費~
無菜單料理,食材都很新鮮,非常喜歡他們的海苔干貝跟稻香鰹魚(口水
大推!環境也好、師傅專業,午餐CP值極高!
有水準的店 但口袋也是要有點深 特別的日子可以奢侈一下
吃了十幾年的游,味道從來沒走味過
今天吃的是晚餐的無菜單料理,2200元等級。如果用台灣的學府來形容游壽司的等級,堪稱國立大學中段班,但價格不便宜,故CP值稱不上高。刀法可以,可惜食材新鮮度與等級略遜了些,再加上醬料的搭配普普,口碑過譽了。
台北最好吃的午餐定食
推中午定食 晚上的價格一直不斷調漲,相同的價位能有更好的選擇
超值得午間套餐 新鮮食材、可以看出師傅的純手工一級棒 每口都是潤滑順口 味道就是讚 很日式的餐廳 好吃~
料鮮味美 好好吃? 推推推??? …
食材新鮮好吃,要事先預約才能有位置,因座位不多,用餐時間也有限制,預約最好準時到。
座無虛席需提早訂位,在吧台欣賞師傅的刀功和技術賞心悅目,食材新鮮、服務親切~
這裡沒有制式的菜單,全都是料理師傅幫大家配,吃多少算多少。每道料理都感覺到小巧思。 非常值得再來得壽司店。
優點:壽司非常美味,價格又實在 缺點:中午用餐時間為一小時
商業午餐CP值爆表,但有時候可能因為各個師傅分工下來一次都要做完多人份再上菜,握壽司的生魚片有幾次一上桌就吃起來已經是溫溫的了,算是美中不足的地方。
晚餐無點飲料和酒,有蠻飽,每人大約2500元。比較要注意的地方是,雖然是無菜單的形式出菜,但並非固定價格,喜歡或不喜歡或沒興趣的食材真的要表達出來。這次是第一次拜訪且跟友人同行沒問太仔細,但非常好吃想要再訪,下次想厚著臉皮問問看能否看價格表或是先抓好整體傯價:p
午餐份量很多(散壽司套餐) 用中價位可以吃到還不錯的壽司 下次試試看晚餐
握壽司及軍艦普遍都不錯,調味多元細緻,感覺的出在食材味道上搭配用心,但口味偏重一些,有時會感覺海苔太過搶味,鹹了一點。
牡丹蝦一絕,上面覆蓋著蟹膏,入口先是蝦子的飽滿鮮甜,後味即是蟹膏的濃郁覆蓋,餘韻無窮。
軟絲口感層次非常豐富,既Q彈又入口即化,這才明白為何師傅要層層刀工費時的細切。
生魚片上桌的方式較少,大多偏重軍艦及握壽司,期望能增加更多不同料理方式。
烤物上桌時偏溫,不是燙的狀態有點可惜,干貝是熟的包海苔吃,可惜吃起來有些過乾,美中不足的一道。
湯品非常喜歡,簡單食材但很鮮美。
服務非常棒,隨時都有店員幫忙注意清潔桌面,補充茶水食材,感覺得出對客戶的關切,但如果茶杯不要摸到杯口可以更加分?
總體而言是很不錯的體驗,價格雖偏貴但有他的價值,體驗食材也感受過程,推薦大家到訪!
不得不說中餐CP蠻高的,若真的要吃飽,可要花不少銀子!
即便人在日本還是會懷念的超好吃壽司,第一次去就遇到邰智源,他跟另外一個男的還吃,比我早走10分鐘。
中午的綜合定食套餐真的是很棒,即使吃過這麼多的壽司店也很難找到類似價格,味道這麼棒的店。 來這裡特別要單點他們的比目魚緣側,跟其他的店吃到的味道口感很不一樣。
中午的特餐不錯,七貫加玉子燒味噌湯跟沙拉 或是 散壽司$430 綜合則是兩個都有 $460 相當精緻划算,值得小聚,中午12:00-14:00 各一個小時的時段,推推
第一次拜訪,一進門是大大的長吧台! 是我最喜歡的板前料理,氣氛輕鬆舒服. 師傅邊做會介紹壽司用料跟吃法,態度是很親切的! 這邊是無菜單採吃到飽就喊停! 可以跟師傅說特別想吃什麼或不吃什麼.算是很輕鬆的方式最後因為吃太飽沒有點甜點,下次再試試~
消費不便宜每人約2200元,由師傅直接安排出餐菜色,好吃,是不錯的體驗
無菜單料理。 如果不是舌尖特別挑剔的人及宴客聚會招待外國朋友的好地方。 廁所環境是通風舒適的。 會少一顆星的原因是服務,東西容易忘記或是補茶整理桌面的互動關注力不夠。
去台北一定要試,非常好的廚師發版日本菜,價格十分相宜??????????? …
中午沒訂位幾乎不太可能入席,推薦午間套餐,cp值高,$500-600上下的價錢實在無法挑剔了,加點的海膽比上引的更好吃
因為腥味不喜歡吃壽司?,但這邊的握壽司每一品都非常美味,師傅也非常風趣。是一次非常好的用餐經驗~ …
師傅們都很用心在每片生魚片上 視覺口感雙享受
午餐好吃又超值。
新鮮美味但昂貴的店。中餐有兩種選擇,無菜單料理(配菜)和套餐。無菜單料理一人約2500至3000,用師父手上食材完成
料理水準很高級,師傅很耐心地介紹每一道料理。握壽司份量就很足了。
無菜單料理很棒。
美味 : 4.3 (0驚/1差/2尚可/3好/4超好/5他X的好) 座位數量 : 超少 等候時間 : 不一定 . 建議預約 平均價格 : 超貴 / 貴 建議預約 : 需事先預約 註 : (1) 無菜單料理 . 依顧客的預算做 壽司 . 有時功力水準會有起伏 (2) 老闆與熟客 / 新客的互動會有 明顯的差距 (3) 每人午間消費約在 500 左右 每人晚間消費約在 2000 左右 (4) 黑板上會寫今日食材 . 想吃的 或不想吃的需事先跟師傅說 (5) 午間時段有 3 種可選 : 散壽司定食 (430元) 握壽司 (7貫)定食 (430 元) 綜合(4貫+散壽司)定食(460元) 有附沙拉 / 味噌湯 . 基本食材 與晚間時段的相近 . CP值高 (6) 晚間時段有分 1730 ~1930 / 1930 ~ 2130 兩時段可預約 (7) 上菜時會詳細介紹菜色 . 好
日式吧台用餐環境,壽司現作新鮮好吃。必須付出相當的價格。
商業午餐,今年的比去年的好吃喔
普普通通的壽司店
中午有500元 商業午餐系列 有三個選擇 1握壽司 2散壽司 3綜合(各半) 附沙拉,湯品 師傅在你面前先做握壽司,很有趣 聊天害羞一點點而已? 女生可以吃滿飽的 男生可能要有散壽司的幫忙,才會有飽足感 #一定要定位 #小缺點是限時一小時,要吃超快,無法好好聊天
環境好,師傅專業,也很健談。 建議要訂位喔,或先打電話問一下是否有位子。
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很特別的日式無菜單料理,板前師傅很用心也很專業,食材新鮮且特別,氣氛也很不錯,真心推薦。
人在日本還是想念的餐廳啊~~~~
??? …
已開很久,但食物跟服務品質都維持的很好。午間套餐超划算。是間不會讓你失望和一直會想要再去的餐廳。
食物新鮮,味道也不錯,師傅很好還會陪客人聊天,店內用餐環境也很好,可惜味增湯不好喝
好吃22道菜約2500
商業午餐CP值超高
覺得中午的商業套餐cp值很高,很值得一試!另推薦比目魚緣側,超級好吃,大推
沒有訂位,過來碰碰運氣,怎知真的坐無虛席。打算訂座,怎和知要5天後才有位。
要打算來吃的朋友請早些預訂,我們要等下一次來台灣再吃了!
價錢不算太便宜,但性價比高,午餐真抵食!
料理美味新鮮,食材種類多,氣氛佳。
師傅親切與客人互動,每個握壽司都很好吃令人感動!
食材新鮮,雖然價格不親民!服務親切,用餐時間只有2小時,唯一讓人開心是酒沒開瓶費~
無菜單料理,食材都很新鮮,非常喜歡他們的海苔干貝跟稻香鰹魚(口水
大推!環境也好、師傅專業,午餐CP值極高!
有水準的店
但口袋也是要有點深
特別的日子可以奢侈一下
吃了十幾年的游,味道從來沒走味過
今天吃的是晚餐的無菜單料理,2200元等級。如果用台灣的學府來形容游壽司的等級,堪稱國立大學中段班,但價格不便宜,故CP值稱不上高。刀法可以,可惜食材新鮮度與等級略遜了些,再加上醬料的搭配普普,口碑過譽了。
台北最好吃的午餐定食
推中午定食
晚上的價格一直不斷調漲,相同的價位能有更好的選擇
超值得午間套餐
新鮮食材、可以看出師傅的純手工一級棒
每口都是潤滑順口
味道就是讚
很日式的餐廳
好吃~
料鮮味美 好好吃?
推推推??? …
食材新鮮好吃,要事先預約才能有位置,因座位不多,用餐時間也有限制,預約最好準時到。
座無虛席需提早訂位,在吧台欣賞師傅的刀功和技術賞心悅目,食材新鮮、服務親切~
這裡沒有制式的菜單,全都是料理師傅幫大家配,吃多少算多少。每道料理都感覺到小巧思。
非常值得再來得壽司店。
優點:壽司非常美味,價格又實在
缺點:中午用餐時間為一小時
商業午餐CP值爆表,但有時候可能因為各個師傅分工下來一次都要做完多人份再上菜,握壽司的生魚片有幾次一上桌就吃起來已經是溫溫的了,算是美中不足的地方。
晚餐無點飲料和酒,有蠻飽,每人大約2500元。比較要注意的地方是,雖然是無菜單的形式出菜,但並非固定價格,喜歡或不喜歡或沒興趣的食材真的要表達出來。這次是第一次拜訪且跟友人同行沒問太仔細,但非常好吃想要再訪,下次想厚著臉皮問問看能否看價格表或是先抓好整體傯價:p
午餐份量很多(散壽司套餐)
用中價位可以吃到還不錯的壽司
下次試試看晚餐
握壽司及軍艦普遍都不錯,調味多元細緻,感覺的出在食材味道上搭配用心,但口味偏重一些,有時會感覺海苔太過搶味,鹹了一點。
牡丹蝦一絕,上面覆蓋著蟹膏,入口先是蝦子的飽滿鮮甜,後味即是蟹膏的濃郁覆蓋,餘韻無窮。
軟絲口感層次非常豐富,既Q彈又入口即化,這才明白為何師傅要層層刀工費時的細切。
生魚片上桌的方式較少,大多偏重軍艦及握壽司,期望能增加更多不同料理方式。
烤物上桌時偏溫,不是燙的狀態有點可惜,干貝是熟的包海苔吃,可惜吃起來有些過乾,美中不足的一道。
湯品非常喜歡,簡單食材但很鮮美。
服務非常棒,隨時都有店員幫忙注意清潔桌面,補充茶水食材,感覺得出對客戶的關切,但如果茶杯不要摸到杯口可以更加分?
總體而言是很不錯的體驗,價格雖偏貴但有他的價值,體驗食材也感受過程,推薦大家到訪!
不得不說中餐CP蠻高的,若真的要吃飽,可要花不少銀子!
即便人在日本還是會懷念的超好吃壽司,第一次去就遇到邰智源,他跟另外一個男的還吃,比我早走10分鐘。
中午的綜合定食套餐真的是很棒,即使吃過這麼多的壽司店也很難找到類似價格,味道這麼棒的店。
來這裡特別要單點他們的比目魚緣側,跟其他的店吃到的味道口感很不一樣。
中午的特餐不錯,七貫加玉子燒味噌湯跟沙拉 或是 散壽司$430 綜合則是兩個都有 $460
相當精緻划算,值得小聚,中午12:00-14:00 各一個小時的時段,推推
第一次拜訪,一進門是大大的長吧台!
是我最喜歡的板前料理,氣氛輕鬆舒服.
師傅邊做會介紹壽司用料跟吃法,態度是很親切的!
這邊是無菜單採吃到飽就喊停!
可以跟師傅說特別想吃什麼或不吃什麼.算是很輕鬆的方式最後因為吃太飽沒有點甜點,下次再試試~
消費不便宜每人約2200元,由師傅直接安排出餐菜色,好吃,是不錯的體驗
無菜單料理。
如果不是舌尖特別挑剔的人及宴客聚會招待外國朋友的好地方。
廁所環境是通風舒適的。
會少一顆星的原因是服務,東西容易忘記或是補茶整理桌面的互動關注力不夠。
去台北一定要試,非常好的廚師發版日本菜,價格十分相宜??????????? …
中午沒訂位幾乎不太可能入席,推薦午間套餐,cp值高,$500-600上下的價錢實在無法挑剔了,加點的海膽比上引的更好吃
因為腥味不喜歡吃壽司?,但這邊的握壽司每一品都非常美味,師傅也非常風趣。是一次非常好的用餐經驗~ …
師傅們都很用心在每片生魚片上
視覺口感雙享受
午餐好吃又超值。
新鮮美味但昂貴的店。中餐有兩種選擇,無菜單料理(配菜)和套餐。無菜單料理一人約2500至3000,用師父手上食材完成
料理水準很高級,師傅很耐心地介紹每一道料理。握壽司份量就很足了。
無菜單料理很棒。
美味 : 4.3
(0驚/1差/2尚可/3好/4超好/5他X的好)
座位數量 : 超少
等候時間 : 不一定 . 建議預約
平均價格 : 超貴 / 貴
建議預約 : 需事先預約
註 : (1) 無菜單料理 . 依顧客的預算做
壽司 . 有時功力水準會有起伏
(2) 老闆與熟客 / 新客的互動會有
明顯的差距
(3) 每人午間消費約在 500 左右
每人晚間消費約在 2000 左右
(4) 黑板上會寫今日食材 . 想吃的
或不想吃的需事先跟師傅說
(5) 午間時段有 3 種可選 :
散壽司定食 (430元)
握壽司 (7貫)定食 (430 元)
綜合(4貫+散壽司)定食(460元)
有附沙拉 / 味噌湯 . 基本食材
與晚間時段的相近 . CP值高
(6) 晚間時段有分 1730 ~1930 /
1930 ~ 2130 兩時段可預約
(7) 上菜時會詳細介紹菜色 . 好
日式吧台用餐環境,壽司現作新鮮好吃。必須付出相當的價格。
商業午餐,今年的比去年的好吃喔
普普通通的壽司店
中午有500元 商業午餐系列
有三個選擇
1握壽司
2散壽司
3綜合(各半)
附沙拉,湯品
師傅在你面前先做握壽司,很有趣
聊天害羞一點點而已?
女生可以吃滿飽的
男生可能要有散壽司的幫忙,才會有飽足感
#一定要定位
#小缺點是限時一小時,要吃超快,無法好好聊天
環境好,師傅專業,也很健談。
建議要訂位喔,或先打電話問一下是否有位子。