本山日本豚骨拉麵的最新評論
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超級好吃
招牌拉麵，醬油味挺有特色的，會讓人想再訪。
就一般假日式拉麵，叉燒拉麵貴又不突出
味道不錯
真的很好吃 叉燒肉也很厚 價格平價 湯頭夠味
大概200元左右
裡面的配料也都是簡單樸實
沒有過多調味的感覺
可以免費加大（這碗是正常）
麵還可以調整軟硬
湯也可以調整濃淡
麵條選一般的覺得軟Q有嚼勁
但湯選淡的還是有些偏鹹
店面乾淨整齊
店員的服務態度也很好
整體來說是間不錯的店
還不錯吃哦
麵很Q，湯很濃，cp很高
捷運附近cp值很高的拉麵店
蛋汁跟裹粉的味道不是太鹹，很適合怕鹹吃淡口味的族群，蛋汁中有放大量的洋蔥及金針菇
炸豬排飯中的纖維蔬菜也沒有少
炸物、麵條、湯頭都好吃！? …
老闆很帥? …
厚切叉燒超滿足！ 麵條很好吃
好吃? …
厚叉燒名副其實！
湯頭不管是招牌豚骨、魚介豚骨都不錯? …
很多人推薦它的炸雞 拉麵的湯頭不錯吃起來無負擔的感覺
台式拉麵，可刷卡
生意不錯，吃飯時間人很多
但服務生好像有點手忙腳亂
可能是剛來的
食物還算不錯
地方方便
常來吃、推薦炸豬排，有點點咖喱的味道，意想不到的好吃～
看了其他人的評論，所以點了炸雞來吃，唐揚雞塊真的還蠻不錯吃的，雞肉很嫩！
炸雞咖哩飯$170元，份量以一般女生來說算蠻飽的，還附一碗味增湯，味增湯很好喝！
只是白飯有點稍硬，至於咖哩就是一般日式咖哩。
總結：我自己認為味增湯的美味度可能會高過主餐?不過整體而言還算不錯！下次再試試拉麵。
炸雞類好吃，居然還有附養樂多
炸機好吃
美味可口 風味絕佳
味是屬白味噌
170有叉燒玉米海帶芽跟木耳
這次吃硬麵還可以
用Ubereat點餐：備餐快速。收到時包裝乾淨無外漏。沒有用到塑膠袋??。東西美味。 …
台式拉麵～離科技大樓捷運站頗近
今天點了豚骨味增拉麵（170元）及豬排咖哩飯（170元）加青菜（套餐折扣只要20元）。
湯頭有濃、普通、淡三種可以選擇，今天吃普通，豚骨湯頭很濃郁，不會過鹹，味增的香味就不是很明顯。配菜有溏心蛋、叉燒、海帶芽、玉米及木耳絲，溏心蛋不錯，叉燒也好吃，可惜只有一片，稍微少了點。麵的熟度有硬、普通、軟三種選擇，今天選普通，煮的適中，不會太軟，還可以免費加麵喔~。
豬排咖哩飯豬排是現炸的，搭配微微辣味的咖哩，十分爽口。飯類還附一碗豚骨海帶芽湯，另可加點青菜（折扣後20元），相當划算。
用餐環境舒適，桌面整潔，上菜速度很快，店內服務人員也很親切，價格略高，口味還不錯。
非常好吃，とても美味しいですよ、cp值也很高，服務生親切有禮貌，餐後還有送幫助消化的養樂多：） 整間店也很有日本昭和時代的懷舊恬適之感，另外，牆上掛了很多幅老闆娘收藏的各式畫作和浮世繪，用餐之餘也別忘抽空欣賞呦！
跟鄰居約了一起在住家附近吃簡單的午餐，看起來很簡單的拉麵，點餐時都可以調整湯底濃度、麵條軟硬也可以指定，湯頭味道濃郁，麵條我點正常，軟硬適中，叉燒肉也好吃，淌心蛋超好吃！店面不大，但是中午時分生意非常好，上班族滿多，雖然我不是很愛吃拉麵，但是印象還不錯呢！
不錯吃的拉麵
庶民拉麵，沒有特別裝潢的用餐環境，湯頭肉品用料無特別，算是過得去，CP值不算高，同樣消費屯京還是最愛。
這個價位非常不值得，麵還結塊，沒有煮開，叉燒也很廢。
好吃，麵有嚼勁，湯不會鹹膩。濃度和硬度可選擇調整
很道地的日本拉麵，環境乾淨服務也很好
拉麵湯頭很夠味，雞肉粉薄整體好吃；上次飯類的份量略少但口味不錯
魚介豚骨湯頭很不錯 麵條也很有勁度
常吃的拉麵店，還不錯
服務好親切，拉麵湯頭可調，比較接近台灣人的口味，卻不失日本味道，鮮蝦可樂餅，還吃的到蝦子而且好香喔
魚介叉燒拉麵 220NT ,湯口也可以選 鹹，淡，普，麵 也可以選 硬，普，軟??? …
服務非常好，推薦咖哩炸雞拉麵$240，麵可選擇（硬、普、軟），湯底也可選擇（濃、普、淡），個人是偏愛麵偏硬及適中的湯，另加麵半球免費$0，點單時告知出餐時將炸物分開放，炸雞的外皮酥薄，而肉質完整包覆熟透且保有油脂。起士可樂餅$50外皮的炸粉微金黃不油膩也沒有炸過久的粗糙感，內層的馬鈴薯細緻柔順與內餡起士結合的香味口感極完美。另加點燙青菜$50，燙青菜的料理口味偏台式，似乎有添加芝麻油的調理。是值得一再回訪的餐廳? …
-蒜味叉燒拉麵
味道上滿普通的
不難吃
但是也沒有特別的記憶點
外帶包裝很用心的使用紙袋而且底部還有用膠帶黏貼
食物美味，還有一瓶養樂多（加分?? …
看著普遍的好評來試試吃，沒想到有滿大的雷⋯
總評：如果想吃便宜粗飽可以吃，想要求美味建議三思繞道，附近多的是拉麵店。
兩人內用，點了一份橫綱拉麵和壽喜燒牛丼。
– 橫綱拉麵$390：厚切叉燒、兩個溏心蛋、炸唐揚雞和炸豬排，整體來說還可以，但炸物油耗味非常重，豬排切面用看的就知道很老，不知道是使用冷凍豬排嗎⋯還是今天的油出了狀況
– 壽喜燒牛丼$140：這個我完全不知道怎麼說⋯肉還可以，但就是滿滿的醬油味，鹹中沒有甜，稱不上壽喜燒，就是死的醬油。
而飯更是讓我再三懷疑今天廚房發生什麼事，白飯不香、不亮只有乾，吃完上層的肉，下層都是油，甚至白飯乾到也吸不了牛油讓它來至少增添一點可入口的機會，吃完肉之後真的是一口飯都無法再吃下去了??♀️
（忘記拍照佐證旁邊都是油，但又不知道要不要再吃一次這驚恐的經驗）
老闆是道地的日本人 味道為了台灣人有調淡一些 如果想吃日本原味可以問一下老闆
2021年8月29日訪問時已經可以內用
厚叉燒 吃一口驚為天人 不乾不油 入口即化 有機會會再回訪
降級之後第一件事就是來這裡內用吃拉麵！！！
這真的是我吃過最最最好吃的拉麵了！！！
一句話，乾淨，好吃? …
香蒜豚骨拉麵，喜歡重口味的人建議選‘鹹’。
叉燒偏薄，喜歡厚一點的建議點厚叉燒。
整體來說，在台北市巷弄價位跟味道都很值得
地點很方便，店招很清楚明顯，環境清幽雅緻，店內播放日本老歌，牆上浮士繪，充滿日本古樸情調。
拉麵Q彈好吃，小菜尤其棒?，炸雞脆嫩又入味。會想再去光顧的好店，大推? …
不大ok，可能吃濃口味多了，覺得湯頭太淡，招牌140肉薄薄一片… 感覺一直在吃麵… 不推囉。
炸雞好吃? 燙青菜也意外美味，拉麵的口感及湯頭也不錯，整體份量很夠，下次經過可再訪！ …
口味還不錯，價格相對算便宜。