餐廳 TRASTEVERE 托拉斯特 義大利麵 大安區 忠孝復興站的最新評論

非常有特色的義大利餐廳，餐點味道也很不錯(尤其是主廚特製甜點我最喜歡)，下次有機會再來吃其他料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400

很漂亮的餐廳，服務很好，餐點美味??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200

餐點好吃，高CP值的餐廳

服務好 上菜快 餐點都不錯?????? …

披蕯好吃！套餐份量大滿足～

服務超級親切的，氣氛很好，餐點也好吃！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

裝潢很美、東西也好吃、服務也很親切，讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

第一次跟先生來用餐，
氣氛優雅、餐點美味，
服務人員親切，會給建議。
下次還想再來！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000

無意中發現的餐廳,簡單舒適不浮誇的室內用餐環境,第一次蒞店餐點的食物很棒都很好吃?謝謝TRASTEVERE 托拉斯特
餐點：5
服務：5
氣氛：5

裝潢很新又舒服
環境乾淨
服務很專業
如在五星飯店吃飯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

服務非常好，食物也不錯吃。pizza很推薦，皮脆好吃。
但甜點非常不ok,奶酪是常溫的，吃起來很膩口，搭配的水果也不甜。

餐點精緻好吃、服務人員親切專業、環境明亮寬敞舒適，對幼兒友善。是一間用心的餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐

環境舒適乾淨,服務人員親切??
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600

五星送自製義式冰淇淋。
服務親切。

以Ubereats點了碳烤美國Choice肋眼牛排，無奈牛排收到為全熟超級薄片(～0.5cm)，與一般認知$1419的牛排有所差異，提供給各位饕客參考。
服務
外送
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600

裡面小孩超吵店員也不會提醒一下！！義大利麵也還好……就前菜還行。

1.餐廳明亮，燈光色度舒服
2.服務人員態度親切貼心，服務品質中上
3.餐廳氛圍典雅乾淨，
4.座位走道非常舒適，不會擁擠
5.出餐速度剛好，無過快或過慢問題
6.菜色口味中上，無踩雷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000

先送上今天Trastevere的外送菜單：
【套餐組合*3套（Trastevere官網訂餐獨家供應）】
前菜
油漬綜合海鮮沙拉綴蕃茄凍 (根島蝦、帆立貝、蛤蠣、貽貝、中卷、小章魚)
Trastevere風 義式開胃菜三品
白腰豆奶油濃湯
主餐
蒜味辣椒章魚櫛瓜蕃茄義大利麵
西班牙生火腿芝麻菜起司白披薩綴帕達諾起司 巴沙米克風味
海鮮總匯茄汁義大利米燉飯
甜點
傳統提拉米蘇*3
飲品
冰紅茶*2、冰咖啡*1
【主餐單點】
瘋狂之水燉煮今日鮮魚北海道干貝
馬上來進入一道一道的開箱！
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油漬綜合海鮮沙拉綴蕃茄凍 (根島蝦、帆立貝、蛤蠣、貽貝、中卷、小章魚)
沙拉好不好吃，就是取決於生菜的新鮮度
Trastevere的沙拉完全給過，搭配6種海鮮的不同口感
搭配醬料的酸香打開胃口
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Trastevere風 義式開胃菜三品
這開胃菜的口味比較豐富，也是在官網限定套餐才提供的獨家綜合拼盤
有冷製雞胸肉佐巴沙米克醬、油漬野蔬鮮魚、義大利新鮮水牛莫扎瑞拉起司鮮蕃茄
把Trastevere的招牌開胃菜一次吃到，每樣都很開胃！
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白腰豆奶油濃湯
我超愛喝湯，不管去哪都想喝湯，所以當然要點一下「白腰豆奶油濃湯」
入口的味道非常濃郁，會喝到白腰豆細打成顆粒的微微沙感，暖胃的效果極佳
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西班牙生火腿芝麻菜起司白披薩綴帕達諾起司 巴沙米克風味
我最愛的就是這道，名字有夠長，可以跟同事、朋友挑戰一口氣念完品項的全名
比起美式麵包體的披薩餅皮，我更愛義式的脆口餅皮
Trastevere就是做到極致的脆又薄
側邊餅皮咬下去，脆的聲音在我腦內共鳴，頭顱直接變成披薩音箱
西班牙生火腿的鹹味、帕達諾起司、巴沙米克醋的相互交織
阿姆阿姆阿姆一個人吃完一整個也沒問題，尤其是有點鹹、有點甜的風味真的太勾魂
另外要加分的就是：
Trastevere 特別把芝麻葉另外放，才不會受到外送因素影響，保留芝麻葉原本的脆口
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蒜味辣椒章魚櫛瓜蕃茄義大利麵
在各種義大利麵口味當中，我覺得最需要功力的就是清炒
全部食材的風味就是赤裸裸的呈現給你看
尤其橄欖油蒜香清炒的義大利麵，如果太乾，就會變夜市油麵
但Trastevere的義大利麵，即便在外送20分鐘之後，麵體還是非常Q彈、微帶濕潤的口
搭配章魚切塊、番茄的拌炒，將清爽度往上提升UP UP
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海鮮總匯茄汁義大利米燉飯
在外面餐廳點燉飯，關鍵指標就是米心
我熱愛豐富口感的東西，Trastevere的燉飯將米心煮得外軟內潤
香濃的番茄醬熬煮入味，還有可愛的小章魚跟淡菜在上面
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同事一開盒就嚷嚷想吃小章魚哈哈哈哈哈
瘋狂之水燉煮今日鮮魚北海道干貝
這道是我另外單點的，因為我就是干貝控，吃綜合生魚丼會要求把蝦子換成干貝的程度
而且這道菜名超級酷，「瘋狂之水」聽起來很瘋狂，而且不曉得是什麼水
幫大家快速科普：瘋狂之水其實就是白酒，盛行在義大利的漁夫料理，整道菜只用白酒烹調，白酒煮沸的時候會滾得很厲害，所以被稱之為「瘋狂之水」。
干貝一如繼往的好吃，鮮魚的部分則是略帶Q勁的魚肉
Trastevere 將海鮮的鮮香煮得非常突出，感謝當時點餐的自己：「還好有點這一道菜」
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傳統提拉米蘇
吃義式料理怎麼可以不點提拉米蘇！
但有些台灣餐廳很愛自己搞創意，連最基本的手指餅乾都換成蛋糕體
不過！！Trastevere保留了浸潤咖啡酒液的手指餅乾
厚鋪濃郁帶甜味的乳酪，再撒上略苦的可可粉，味道實在是太巧妙
感覺有提拉米蘇仙子在我嘴裡施魔法～
服務
外送
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

環境餐點服務都不錯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800

午、晚間的套餐菜色多樣，千元有找，吃到道地手工現做的義大利餐點，從開胃小品、主菜到餐後甜點，品嚐到日籍主廚用心，高貴不貴

環境安靜優美，食物可口
值得再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000

環境很美，餐點佳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
特殊餐點
?

服務好，環境很好，原先在百貨經營就知道這家，搬家之後這裡氣氛更好，讚讚讚！

氣氛怡人舒適，料理好吃！

餐點好吃，氣氛佳
是個適合聚餐的地方
食量比較適中不會到很撐
可以推薦朋友跟家庭一起來
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800