亞里士餐廳-中山精緻排餐的最新評論
評分：4.0 
地址 : 臺北市中山區長安東路一段27號
電話 : +886 2 2561 5730
附近：台北美式牛扒屋
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充滿懷舊氛圍的精緻餐廳，供應傳統牛排、雞肉與海鮮料理。
從小吃到大，好好吃，推薦牛排洋蔥湯? …
音響極佳氣氛好,牛排肉質很好
餐點：4
服務：4…
假日也不會太擁擠，可以安靜享受一頓老式牛排晚餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
炒可可
音響很好，餐點、服務都有水準！
服務
外帶
餐點類型
早午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
謝謝今天幫我弄到桌燈的服務生，讓我們有相當美好的一個晚餐。
整體用餐都不錯，蒜香麵包蠻好吃的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
菲力牛排大推薦，沙拉、甜點、普普通通
聽同事說台北市早期牛排老店，所以肉品很嫩
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
洋蔥湯
三千萬的真空管音響，非常值得拜訪享受一下頂級的聽覺饗宴！坐在搖滾區，聽真空管音響播放的音樂有如歌手在你面前唱給聽！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
帶媽媽的懷舊之旅…
聽說造景四十年來沒變，
服務很好，老派的專業…
雞腿料理的非常好吃，遠勝過牛排及魚排。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
大蒜麵包 餐包 湯品 海陸套餐
超懷舊的氛圍 餐廳的音響效果很好 很像是有人現場駐唱 套餐份量夠 餐前的大蒜麵包烤得很好 整體餐點味道普通 服務人員的態度積極
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
環境很舒適，服務人員也很親切。
上菜的速度剛剛好，不會有急迫感。
大蒜麵包真的蒜味很足夠，
田螺跟外面不一樣，外面是用起司，在這裡是用蒜
餐點：5
服務：5
氣氛：5
同樣是老牌牛排館,餐點完全不及紅屋(更不用說紅屋中最棒的沾美)。洋蔥湯濃濃醬油味,麵包平平,干貝有部分是冷的,牛排沒肉味,兩款醬汁都不行,鹽罐洞很大而且是一般鹽巴,提拉米蘇慘不忍睹,紅茶還好。裝潢也不太ok,唯有桌距比較遠這個優點。其實連附近的御書園也比它好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：2
服務：4
氣氛：3
五六年級生很有感的懷舊西餐廳，環境、餐點、服務都很不錯，但價格已不懷舊?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
大蒜麵包 餐包 松露蘑菇湯
老牌西餐廳，吃的不只是回憶也是品質保證，老闆兒子回來後，帶動的改變讓餐廳有了新活力，老老闆的堅持維繫了一流的品質，父子連心，令人感動，大推薦
30年前常來的店家，今天為了慶祝小女兒生日徹底失望⋯⋯服務人員的餐桌禮儀不足⋯⋯儍眼
呼叫老闆～你們餐廳的服務生的外場服務質量該加油了，已經了無精緻的美好印象了
服務
內用
平均每人消費金額
$1,400-1,600
糟糕的服務品質！服務不親切 歸還會員卡幾乎是用甩的！收盤子 沒任何告知 即從背後伸手！不知道為什麼如此收費檔次的餐廳有如此的服務品質！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點很不錯，整體氛圍也蠻好的。唯一敗筆是穿著與其他服務人員不同的一位女士，看起來像是經理之類的人員，因為費用也是她在結。
點餐後還沒上菜時，臨時決定想要改副餐飲料品項，那位服務人員聽到詢問也沒有回應能不能改，只說「要什麼東西？」，然後我們說明想要改的品項後，也不是告知說明需要補差額，而是只說「120」，讓我們一度以為是需要當下掏出費用才能改品項似的。最後，我們一告知確認要加購後，也沒有說明可以或不可以，直接離開，留下一臉錯愕的我們，以及完全不確定這樣算是有加購成功還是沒有。感覺態度非常不佳。
另外，對於價格稍高的店家，我們很介意餐間結帳，這位服務人員好像很怕客戶會溜走一樣，非得要在我們滿嘴食物的時候來結帳。等結帳時動作比較慢一點，話也不說的直接離開，好像等得很不耐煩（但是其實是因為餐廳位於地下一樓，收訊比較差，要打開訂位時預付費用的序號稍微等了一下）。
我完全對於店內各個崗位的人員，例如廚師、吧台人員、現場其他服務人員等等的努力感到可惜，整個用餐經驗就因為這一位服務人員的態度，讓我完全不願意再次來用餐，也不願意推薦他人這家餐廳。勉強給幾顆星是給對得起價位的餐點與其他辛苦的工作人員的。
餐點：4
服務：1
氣氛：3
預約12:30，但因為下雨路況不好，有打電話跟餐廳說會晚到，餐廳也馬上知道我是哪一個訂位的客人，因為晚到所以最後一組離開，餐廳也沒有趕客人，整個用餐非常從容，感受極佳！
一進餐廳後，服務員很紳士幫忙拉開座椅，並確認我們的餐點（因為我們有先在EZ Table訂位+訂餐，部分套餐先在上面付款的話可以免服務費），因為網路上訂餐沒有辦法換成現炒熱可可，所以入座看完菜單後，有請店家幫我們升級可可～
原本想要看炒可可的畫面，但比較可惜，餐廳已經在12:00左右炒完了?
入座後會上餐前麵包，奶油非常的普通，但大蒜麵包非常香脆，旁邊的小圓麵包也很鬆軟，可以配奶油一起吃。
麵包後是濃湯，因為網路上極推洋蔥濃湯，不過我個人覺得有點太鹹了，沒有辦法喝完?松露蘑菇湯的話，蕈菇味道很重，反而吃不出松露味，真的要雞蛋裡挑骨頭的話，湯品略為遜色。
濃湯後是法式烤田螺，這道上來的時候非常香，看起來也很好吃！不過有點油，螺肉很大一塊，但蒜味太重，吃起來也偏油，建議可以嘗試其他的菜像是香煎干貝或焗烤蛤蜊鮮蠔。
熱前菜後是沙拉，一般餐廳應該是先出沙拉，再出熱前菜、濃湯?沙拉的部分我們都選和風沙拉，和風醬汁中規中矩，吃起來很清爽，份量也還ok，其實吃到這邊已經有飽足感了?
主餐我們選了一個海陸，是小菲力跟焗烤龍蝦，菲力很嫩，龍蝦也很鮮甜而且會切好方便食用。
角尖牛排是很多人推薦的，但吃起來其實就是一般沙朗的口感，平常喜歡吃菲力的人還是選菲力就好，角尖比較有韌性，不是這麼的嫩。
主餐的花椰菜很甜，薯條也不錯吃，建議蘸蘑菇醬，黑胡椒有一股焦味比較不是我的菜。
最後甜品的部分有蛋糕跟冰淇淋可以選，冰淇淋菜單上說是瑞士進口冰淇淋，香草口味真的滿濃郁的，口感也不會太黏。
蛋糕種類太多，選擇障礙的人會選擇困難?服務員推薦波士頓派，新品是栗子塔，但我們覺得提拉米蘇看起來不錯，提拉米蘇比較像是提拉米蘇味道的蛋糕，有淡淡的酒香，很推喔！
飲料真的建議加價換成現炒熱可可，一送上來就非常香，喝起來濃郁，口感絲滑，絕對可以為了炒可可再來亞里士的！
整體用餐感受非常好，可以刷卡，廁所的話有點小，但因為是老餐廳也就還能接受，燈光偏暗，氣氛尚可，環境是偏吵雜，適合家庭聚餐，當天有家庭慶生，餐廳會播放生日快樂歌，可以在生日當天用百萬音響播放慶生音樂也是難得的體驗！
只能說是把消費者當神在服務，跟浪漫一生港款，消費者入內就是享受.謝謝您們的服務精神.以後會再去消費.感謝很多-
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
千萬音響！！
環境：????
服務：?????
餐點：?????
整體很不錯
個人覺得CP值很高??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
角尖牛排3分 切面
很復古的餐廳，很適合一家人一起聚餐
據聞音響設備有特別用心，但聽起來並沒有特別喜歡，我吃的是招牌牛排，5分熟，肉質本身品質不錯，鐵盤也能持續保持溫度，熱咖啡是虹吸式煮法，喝起來順口，除此之外並無其他突出之處，干貝吃起來不確定是不是天然干貝，口感不太一樣。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
為了欣賞超棒的音樂，一定得進來吃一餐牛排不可，但無法跟30年前比擬了。
環境很復古，很不錯的體驗，店員親切，餐點非常飽，肉質軟，手炒巧克力很好喝??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
老店，圓鱈肉質新鮮味美，服務員還幫忙圍餐巾，進到餐廳，服務員像是見到老朋友的接待，很棒
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
大蒜麵包 餐包 生菜沙拉
很開心可以造訪這間有30年左右歷史的牛排餐廳，一踏進用餐空間，微昏暗的燈光配上頂級音響的音樂，敢說這在30年前，絕對是當時的網美店。
服務很周到，附餐的餐包很鬆軟，如果我的胃裝得下，真希望可以多吃幾個。
因為是鐵盤裝，選擇5分熟，軟嫩適中，牛排上方還有插著熟度的小旗子，非常可愛?
飲料跟甜點的部分就中規中距，大家可以選擇自己喜歡的就可以。提拉米蘇不是那種義式提拉米蘇，比較像是提拉米蘇蛋糕的東西，根預期的不太一樣，不過不難吃就是了。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
復古風，餐點好吃，大推！
甜點普通其他都不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：4
服務：5
氣氛：5
週一晚餐時段，客人不算多，場地和其他幾家老牌餐廳相比顯得舒適許多，3000萬的真空管音響絕對是加分，畢竟在這樣空間能邊吃飯邊聽音樂，也算是一種享受。
服務
內用
餐點類型
晚餐
不是安靜的餐廳，所以很適合小孩來。
座位寬敞適合聚餐。
1. 電梯不太明顯，離開時才知道有電梯可以搭?（在隔壁大樓出入口）
2. 牛排必須點大蒜來配餐，很好吃。
3. 服務親切。
4. 麵包，牛排熟度，湯，都非常滿意。
5. 角尖很嫩，很多汁。洋蔥湯很燙，我很喜歡送上來是燙口的湯。麵包很香，可以無限續這點很讚。
6. 有點可惜沒有飯也沒有麵，小孩就是吃麵包和湯還有海鮮而已。
台式牛排 據說音響千萬等級
老字號 氣氛不錯 餐點都有一定水準 服務也不錯 CP值滿點 門口有代客停車
老餐廳 裝潢都沒改變值得老顧客回憶的餐廳 吃的只是回憶 但感覺CP直不高
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
洋蔥湯
《老牌餐廳》亞里士牛排
記得好幾年前在公司分享牛排，紅屋、沾美、亞里士~~都是早期西餐的代表餐廳，之前也有吃過覺得滿意，但是不知道為什麼亞里士的平價一直不太好，以前還有吃到現炒可可當天似乎就沒再看到了，是一道特殊的可可風味料理，雖然蠻甜的XD~但是要我評價牛排烹調的水準，我甚至在這三間裡面我會選亞里士第一名！如果要來評價為什麼會評價比較差的話，大概有幾點
1. 服務有點隨興
2. 沙拉跟湯品擺盤很Old school
3. 現場氛圍給人比較舊的感覺，可以溫馨但是不要給人覺得古舊
回來餐點部分
沙拉真的擺盤普、品質也很普
湯品部分老店都很熬出到位
烤田螺有點OVERCOOK，過熟了
麵包有點擺放隨興
開瓶費收一次，如果是會員就不收！
甜點部分真的沒印象
牛排我都是吃角尖三分熟，單面焦香內裡鮮嫩，搭配鹽巴沾者吃，是簡單樸實充分展現肉的風味，所以我一直蠻喜歡的
現在套餐價格是1800$，對照我十年前來吃好像只漲了200$算是比較佛心來的XD~很希望他其他菜色可以進步一些，但是可能價格就不是兩張小朋友可以搞定的事情~~還是就讓他這樣維持吧XD
P.S 據說這邊是「華燈初上」有採景過，保留當年的氛圍XD～另外老闆是非常重視音響的人，在這邊可以聽到何謂千萬等級的音響喔?⋯⋯
用餐時間：2022/12/25
環境：3?
食物：4.5?
CP值：4?
服務：2?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
角尖牛排3分 切面
服務很好，餐點也具有一定水準
食物好吃 但是服務的人力不夠負擔來客數 （客滿）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
物有所值，價格很公道，牛排很好吃，尤其是角尖牛排，算是偏瘦的部位但不柴，非常推薦。
湯品蛋糕都很好吃，唯有沙拉比較普通。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
母親節訂位只剩一個不顯眼兩人座位。現場可能因為節日的關係 真的有點吵 一點主打音響的氛圍都沒有。
因為是節日 出菜慢可以理解。但隔壁桌比我們晚到的 都吃完走人了 我們卻連主餐都還沒看到？
焗烤龍蝦 外面的起司是溫的 裡面的龍蝦肉卻是冷的？
幸好我點的肋眼牛排還不錯吃。
一個套餐吃了兩小時都吃不完 不是份量多。是大部分時間都浪費在等待。最後索性連甜點飲料都不吃了。
餐點我給1顆星。因為這個價位並沒有特別好吃 甚至難吃。
外場服務生 我給2顆星。反映上菜太慢 至少還會道歉 真是辛苦了。
櫃檯結帳人員倒扣一顆星。跟妳反應現場狀況 不是要折扣或是要妳們再重做一份餐。不用那種（不爽吃就不要來）的嘴臉。外場人員至少還會解釋道歉。妳那種晚娘臉孔真的適合站櫃檯嗎？
總結：餐點普通
價位：中低（台北價位）
氣氛：沒這回事
櫃檯態度：不適合從事餐飲服務業
服務
內用
餐點類型
其他
牛排很棒，服務很親近，餐廳歷史悠久，復古氛圍非常不錯，為了聽音響我可以再回來。牛排同時附上蘑菇和黑胡椒醬，可以自己再加鹽巴調味。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
建議的餐點
大蒜麵包 餐包 肩胛牛排 洋蔥湯
因為老婆想吃羊排所以來這邊用餐
羊排熟度很好 蘑菇醬跟黑胡椒醬都很有水準
配菜杏鮑菇也超好吃
服務很好
物超所值令人驚艷
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
很好吃，有機會回訪
餐點：5
服務：5
氣氛：5
裡面的有幾個服務生態度很差應該是帶頭的領班的關係我們來吃飯不是看你們臉色！這價位又不是我家牛排，人家態度設備都比你們好起碼桌子不會割傷人！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
東西好吃價格實在
餐點：5
服務：5
氣氛：5
手炒可可與草莓冰淇淋必點，吧檯在製作手炒可可時店內充斥著可可香，是大人味可可，苦韻卻溫潤，草莓冰淇淋不會太甜，帶一點酸味還吃得到果肉。
餐前大蒜麵包酥脆口感，濃郁蒜香，會想再吃一片。
當天的菲力牛排點五分熟，瓷盤上來但切開僅表面熟，內裡完全生的，反應處理後過熟了，有點小可惜，但可以理解這是再次加熱後的狀況。
餐點：4
服務：4
氣氛：4
每一道菜都用心，空間舒服，氣氛佳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：4
氣氛：5
建議的餐點
大蒜麵包 餐包 湯品 凱撒沙拉 牛排醬 煎干貝
環境舒服，雖在地下一樓卻不感覺壓迫，點了角尖牛排五分，好切好就口且好吃，果然該餐點熱銷不是沒有理由的，但除了牛排之外呢？蘑菇湯濃郁，蒜味麵包酥脆，前菜干貝軟嫩，凱撒沙拉有些水了，波士頓派和熱可可則相當平凡。牛排水準一如價格，美味卻不親人，但隔沒多久還是會想再訪，嘗試其他品項。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
整體評價:餐點中規中矩,沒什麼特別驚人之處,平均價位並不低,但服務人員卻沒什麼專業態度
服務：
優點:1.完食收餐盤很快
缺點:綜合以下缺點讓人覺得只歡迎常客
1.不會主動說明提供有什麼服務,要詢問才會說,例如麵包可續
2.晚餐時段多人用餐，有預先訂位，現場也有蠻多空位，但座位卻安排坐頭尾
3.長輩不太清楚餐點內容,詢問當下服務人員在笑.不太懂有什麼好笑,一點專業素養都沒有
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
凱撒沙拉
角尖牛排還是那麼好吃，但豬腳跟肋眼就蠻普通的，蛋糕點了三種口味也都還好，感覺跟價位不符。
服務
內用
餐點：3
服務：4
氣氛：4
服務親切，氣氛很好，走了一個小時的路特地來值得。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
莎莎醬鮮蝦 南瓜濃湯 生菜沙拉
氛圍好，牛排肉質也很好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
餐點：5
服務：5
氣氛：5