讚鐵板燒 & 松濤日本料理
營業時間
| 星期一 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期二 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期三 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期四 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期五 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期六 | 11:30–14:00 17:30–22:00 |
| 星期日 | 休息 |
服務選項
內用
不支持外送
不支持外帶
無障礙程度
無障礙入口
無障礙洗手間
無障礙停車場
無障礙電梯
不支持無障礙座位
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲料
啤酒
提供素食料理
葡萄酒
用餐選擇
午餐
晚餐
餐飲服務
甜點
座位
設施
兒童高腳椅
洗手間
氣氛
氣氛悠閒
環境舒適
客層族群
適合團體
適合闔家光臨
規劃
需要預訂
接受訂位
付款方式
信用卡
信用卡
兒童
適合兒童
美食外送
價位雖高，但絕對物超所值！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
舒芙蕾 Choice of Soup 龍蝦味噌湯 玉米餅 前菜 魚子醬蒸蛋 生菜沙拉
個人難得給予五星的評價，先聲明因為是受邀人員，所以價格及CP值不列入考慮。
第一道的伊朗魚子醬佐白蘆筍，令人印象深刻，接下來的牛尾清湯，口感黏稠，風味濃厚，完成把牛尾膠質完美的燉出，完美。再接下來的“活魚”料理，煎的恰到好處，5A和牛的軟嫩更是一絕，乾煎龍蝦就沒有太深刻印象，但結尾的香蕉則是為本餐劃下完美結局。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
松濤日料太讚了！師傅很專業！超過數十個割烹，這間在台北現在屬於我們第一名，桌邊服務也很好！食材非常新鮮又好吃！絕對會再去！大家有去吃看看，當天我們吃松濤套餐！料好實在阿！頭一間割烹讓我吃到褲子要解開，師傅還會詢問有沒有吃飽，叫我們別客氣，總之，好吃又新鮮就是了！不愧米其林推薦餐廳～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
提供特殊餐點
以上皆非
我第二次來吃他們的鐵板燒，他們改變和改進了他們的菜餚，比如開胃菜、龍蝦用的醬汁，甚至甜點，我想說這些菜餚總體上更“現代化”、更清淡。強烈推薦他們的龍蝦、鮑魚和紫蘇和青椒牛肉捲。
好吃。
豬很好吃,但覺得牛略勝一籌。
另外,覺得他鐵板燒餐後甜點別於其他店家(包括宜蘭饗宴等鐵板燒),覺得很出色,是熱芒果煎餅和現烤舒芙蕾。
這裡是高檔的低調餐廳
餐點：5
服務：5
氣氛：5
二次到訪，因生日慶生選擇第一次感覺相當不錯的鐵板燒，除了沒有了當初氣氛的感覺，就連師傅也不再介紹任何食材，還有桌邊服務鮑魚的上菜，手指插在講料理食材滑掉還當作沒事發生，我也選了中間價位兩位消費一萬二千多元，可惜我是不但沒有讓我享受到相對的服務，還讓我覺得破壞了生日宴客的心情。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：1
氣氛：1
建議的餐點
魚子醬蒸蛋
食材新鮮
服務人員貼心
還會詢問是否有吃飽
有機會一定二訪
只是顧吃東西忘記拍照
餐點：5
服務：5
氣氛：5
龍蝦和鮑魚很新鮮、牛肉煎的軟嫩。但食物調味口味重，大量使用松露醬吃到最後也很乏味膩口；炒飯炒得太乾，調味也很重口味⋯料理師傅會一一解說食材，很有耐性，但部分桌邊服務人員態度偏冷漠，餐後飲料還沒喝完，就急著收桌，感覺想快點把客人打發走⋯
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：3
服務：2
氣氛：3
建議的餐點
前菜魚子醬鮮美，鴨肝滑嫩好吃、龍蝦、鮑魚新鮮簡單料理也味美、A5和牛、飛驒牛肉外焦內軟恰到好處，餐點很好👍
可惜結尾時來二道甜點舒芙蕾、提拉米蘇有點多，建議－道改水果，咖啡口味很－般 …
優質餐廳，子棋介紹料理食材專業詳細。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
舒芙蕾 蒜酥炒飯
如果我們下午 1 點之後到達，接待員女孩拒絕接待新客戶。我們在路上問她餐廳是否可以靈活安排。她堅決地說不。多麼美妙的經歷啊。
服務：1
還行
餐點：4
服務：5
氣氛：5
感謝老闆與大廚們熱忱招待。
但是建議注重衛生相關細節，例如雙手與刀具上明顯的水滴、刀具分類、抹布分類…實在影響食慾。
二廚的功力可以加強訓練，海苔大小、飯料多少、握製壽司時的力道與秒數…都可以調整看看，才不會一下子就散落開了。
另外，2個人包場吃5500元、食慾被影響，但還是沒有吃飽，我自己要檢討。
不完美的畫面就不要po出來了，請見諒！
敬祝 平安健康
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：1
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
玉米濃湯
🥘魚子醬蒸蛋創意料理
🥘山藥湯
🥘香煎干貝佐明太子
🥘本港龍蝦
🥘當日鮮魚
🥘西班牙伊比利豬
🥘香蕉蜂蜜甜品
🥘泡芙
這趟美食饗宴重頭到尾都充滿驚奇！整體空間的隱密性足夠，也有十人左右的小空間可供商業晚餐做簡報，並沒有傳統鐵板燒的油煙味，取而代之的為高級餐廳的奢華感。
前菜的蒸蛋創意料理就讓人為之一亮，蒸蛋熟度以及調味恰到好處；山藥湯是本場唯一可惜之處，湯品調味不夠濃稠，山藥的口感可能與我想像的絲滑感有所落差。干貝的鮮甜佐以明太子並不會感覺到過於苦澀。龍蝦的甜味足夠且結實，主廚會很貼心的用鐵板燒勺將尾巴翹起，以供顧客食用。重頭戲的主菜: 西班牙伊比利豬，主廚很貼心的分成一小份一小份平分給吃豬肉的顧客，以同時照顧到大家的味蕾。
甜點雖然是結尾，卻也充滿驚奇，舒芙雷泡芙的綿密，以及香蕉蜂蜜的甜味，都讓這頓饗宴，劃下完美句點。
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
香煎大明蝦 舒芙蕾 魚子醬蒸蛋
位置不佳，停車場難停
難得的完美用餐體驗之一。每道菜，海鮮、開胃菜、牛排，從裡到外都烹製得恰到好處。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材新鮮，服務很不錯
新包廂寬敞，用餐環境好，食材優！舒芙蕾很好吃！
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
舒芙蕾 鮑魚普普
好吃！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
a5和牛
餐點超級好吃， 值回票價。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
有快樂的員工！
感覺老闆是很體恤員工的人
餐點也好好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
前菜 a5和牛
氣氛很好的餐廳，隱密性也高，若不想受打擾，這裏即是個好場所。
食材新鮮、料理美味，使用的餐具也都是名牌餐盤。
魚子醬蒸蛋滑嫩又美味；干貝是生食等級的；龍蝦是來自宜蘭的紅腳龍蝦。魚也是當日現撈的，非常鮮甜。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
魚子醬蒸蛋
頂級食材，搭配料理長巧手燒煮，服務態度良好，好停車。
餐點：5
服務：5
氣氛：5
食材優質 主廚鐵板火候相當有水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
每道餐點都很有特色，尤其是特製醬料的味道，並能吃到食物的鮮味、針對每道餐點都有介紹以及食用方法、服務員的服務恰到好處，主廚的料理功夫很棒並且很親切！對了 若有慶生需求 會提供小蛋糕慶生用。值得來一趟
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
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