康博士東山鴨頭的最新評論
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獨特老魯的味道，真的很好吃，有特色
甜不辣好吃 但雞心好小又好乾? …
東西還不錯吃，價格很親民，速度很快不用等太久
第一次購買，跟店家說小辣。現場就聽到他說辣椒罐的粉都沒了，還是沒補，但店家還是硬做個動作。
回到家，食物黑到還真認不出的，雞珍跟米腸完全黑到吃了才知道是什麼?
好笑的是，我們一家都愛吃東山鴨頭，就這買個這麼多，小孩吃兩口說不吃了，傻眼！
然後，豆干真的好乾哦！? …
老闆人很能聊，還沒拿到自己買的品項，就被請試吃了幾樣！
跟一般東山鴨頭處理方式不太一樣，炸過後會放入秘密醬汁沾一下。
最推薦雞屁股???
超好吃的東山鴨頭～推薦加點辣！
還可以
豬血糕雞皮好吃到爆
沒吃過康博士別說你懂東山鴨頭
目前吃過東山鴨頭的巔峰
味道不錯
如果能增加蔬菜選項就更好了
東西好吃味道也不賴!尤其是天婦羅,必推每次去買一定買很多,起碼4-5份,糯米腸也不錯,搭配老闆特製的滷汁根本是絕配!奉勸去買的人一定要買夠,因為吃完覺得不滿足是很痛苦的！
酥脆而不柴，味道很好。
衛生須加強，老闆會一邊ㄧ抽煙備菜還有做菜。
超愛吃這兩樣，天婦羅大推一定要吃
慕名而去，大失所望?
我就問，整個焦掉是怎麼回事？
真不知道4.3顆?怎麼來的? …
史上最好吃的東山風味！！
先滷在炸味道香甜，好吃?
希望可以給店家建議：
可以準備兩個小木夾寫上一樣的號碼，一個店家用一個給客人，到號就知道是誰的，這樣就不用每次問客人是什麼內容物有什麼，有時候自己夾了什麼真的也會忘記，一方面不會客人都堵在店門前擋住要買東西的人，
很好吃服務很好很親切
好吃
很油，不衛生！
好吃。
板橋第一名的東山鴨頭，來吃就對了！
好吃 經過可以買但不會刻意前往
鴨頭如果可以炸的更酥一點會更好
老闆親切 蜜汁很對味 豆皮還有花乾吸汁後變得很不一樣
老闆人很客氣，便宜好吃??? …
老闆很親切 東西很香很好吃 推推
好吃
好吃又香
炸的太過頭 變黑 米腸滷過頭爛掉
老闆十分健談對自己的食物非常有自信，食物也如同老闆所說的入味又juicy，蘭花干真的超級多汁，沒吃過這麼富含醬汁的花干。
超級推薦的店！
感覺一般般
換了地方一樣好吃
滷味偏甜，超好吃
點了200元
【魚板/百頁/小豆干(3片)/腸/雞皮(2串)】
調料不錯吃
真的好吃。花甘讚
現場六點訂…跟我說要兩三個小時喔！
我想說是多好吃，就體驗看看；
就買單後，抓三小時後再去，結果…
到了又告知要再一個小時喔！
整整等了四小時才吃到我要吃的…
一吃了，憑良心說不難吃，
但也沒有特別好吃到值得等到四小時……
CP值極低，建議外地來的不要點了
拿單子時有預估時間，算是估很準，等待時間2.5～5小時。
可以街口支付。
濃郁肉桂味、非常甜。
雞皮軟爛且油膩。
鴨脆腸不脆，口感太軟。
雞屁股3小顆，有臭味。
17:10到現場號碼抽到19號。等了一個小時又20分鐘。現場有椅子可以稍坐等待，這過程吸了一根老闆抽的二手煙。
改說東山鴨頭本身覺得總類不算多。口味真的還好軟軟不酥，隱約吃的時候還會有焦味。不會回購不懂人潮為何多？三重環河南路的還比較好吃。板橋我還要再物色它家店了
大老遠從基隆專程開車來 結果休息沒公告
4.7⭐️ 非常厲害的東山鴨頭，因為鬧著玩來買看看，還沒開門就需要排隊了，你在開門的時候去點餐，店員會說需要等三個小時，這是平日就這樣，真的太多人啦哈哈，老闆人都很好，跟我們介紹做法，會炸過跟滷過，很繁雜的程序，好吃的東西真不馬虎，跟其他東山鴨頭很不一樣，個人最推天婦羅，外皮酥裡面軟嫩，整個味道濃郁，每一口滷汁都會擠出來，真的很好吃，再來花乾也非常推，都是吸汁飽滿，整體口味偏甜，真的很適合買回去配飯或是當宵夜，很推薦大家去試試，但記得早點去呀哈哈??? …
【被阿翔介紹來的】(還好住附近)
每四十個號碼要等3小時，味道真的是比其他店還要香濃，大家可以自己斟酌要不要等，住附近的沒啥差，只是要晚餐變宵夜而已，二十三點左右就賣完了。
——補充——
整體的感覺偏向滷味，不太像炸物了。
有一片小豆乾被炸乾硬了
【豆皮】整體應該是跟花干一樣會吸飽滷汁
【豬皮】口感就是滷的軟爛
【雞皮】多汁半軟不硬
【大小豆干】像滷味店樣吸滿湯汁
【雞翅】滷到骨肉可直接分離
【腳踝】像似雞的三角骨，可以慢慢ㄔㄣˋ
【海帶】軟軟地
【脆腸】似乎沒吃到，好像沒給到( •̥́ ˍ •̀ू )
一樣鹹香甜一應俱全，配合不同食材有不同的口感，什麼都值得嘗試
真的好吃
等了五個小時，雞皮吃一口有一股臭味，大腸也有一股臭味，花干沒有人家說的juicy，不知道是不是因為生意太好炸到晚上11點多才拿到的我們整袋都很油然後食物的後味都帶苦。
點了雞翅也付了錢，東西卻沒給？？？
老闆你是要收攤了 太累拿錯包嗎？
東西炸過頭 乾得要命，跟木炭差不多黑。
難吃！
不值得購買！
口味：先滷後炸特別，但沒到超好吃的程度
等待時間：特別久
推薦程度：嚐鮮平日人少再來，假日不推薦
週六17:00一開門，已經只能拿到3X號單，結帳完通知需等1.5小時，詢問得知前面的人最早16:30前就來排隊了。
兩小時再次返回被告知還需等待1小時，最終合計3小時才拿到餐點，觀察其他評論普遍有店家結帳時對於時間預估過於樂觀的情況⋯因此建議店家告知的預估時間+0.5～1小時再過來會比較避免再次等待⋯
公休說會在粉絲團公告，
4/22星期六到店面才看到公休，
不是住附近特別跑來很像被耍一樣，
不是住附近的建議先電話或各種方式確認星期六有沒有營業。
人超多，根本買不到
原本每週必訪1-2次的一間店，被鬧著玩推過後人潮爆多，等了3個小時才買到，但品質慘不忍睹，近期不會在買。
是好吃….只是等太久了，今天是平日5點左右現場下單等了1.5小時才拿到餐點?…等太久了?，據說假日會等更久….今天買了鴨腸沒剪，鴨頭只有半顆 ….如果住附近是可來嚐嚐日，如果是路過經過就別等了唄? …