響壽司HIBIKI的最新評論
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真要說甚麼驚豔之處，好像也沒有，就只是好吃！
料理精緻，服務佳！喜歡！
好吃
價位雖高但的確物有所值
食材及服務態度都相當不錯
細節上也很用心
在最後收尾的菜式也不會用填粗飽的方式
仍可維持相當高的精緻度
以台中的日式料理餐廳來說是相當值得推薦
新鮮精緻好吃
食材搭配在水準內。
精緻度還算不錯。
缺點：桌邊服務人員服務態度相當不耐煩。
只能說退步了～CP值變差了～有些失望⋯
東西很不錯,有時候份量對男生來說少了一點,可能因為我是胖子
非常有質感，品質與服務俱佳！
值得常來的店
菜色會變化…料理美味可口…服務人員親切用心…大推薦
餐的藝術創作不錯，東西也好吃、量也差不多！唯一不滿意的是連酒單都沒有！我就覺得很不能接受了啦
非常高檔的 okmasake，但食物卻很平淡。沒什麼特別的，有些生魚片不太新鮮。對價格的期望更高。服務無可挑剔，幾乎符合你所期望的價格
真的很好吃。在這裡吃了新年晚餐，所有的菜餚都非常新鮮，採用時令食材，具有有趣的風味組合，而且做得很好。服務也非常好和友好，氛圍舒適和私密。
雖不便宜，但是套餐不錯吃，值得去嚐鮮喔
在友人的親切招待下，有機會初訪響壽司，晚餐$2500 的套餐，食材都是當下時令最新鮮的，呈現的手法及味覺的層次都非常細膩～目前絕對是我台中首選的日本料理之一！
台中難得的高檔日本料理
好吃好飽，有停車場。
時隔兩年來，各點不同價位的。覺得一般，無驚喜。
客人的水準真低，什麼時後變遊樂園。
很低調的門面，路過差點沒發現，選用食材新鮮空運來台，由師傅客製化的簡單調味，入口就覺得很幸福，值得一訪
食材新鮮、盤飾精美、環境安靜，適合約會聊天
優質的 omasake，價格非常合理（按照國際標準）。服務很到位，食物也很優質。雖然這裡確實需要會說普通話的人，但服務員的英語水平有限
還算不錯
品嘗日本料理的好餐廳
二訪少了第一次的驚豔，覺得很吵雜，小朋友把包廂的隔間撞的乒乓作響，氣氛大扣分。
讚……1800套餐（份量少了些）不便宜。1300套餐（第二/三次前往品嚐）覺得更豐富。很讚。服務態度佳。
食材鮮美,料理風味也不錯，但份量稍嫌不足
無菜單料理的口感令人回味，雖然價格較高，不損食物的鮮度及口感
好吃，真心推薦，食材新鮮外，搭配的醬料也不馬虎，師傅刀功了得！
物有所值，還不錯
在台中不錯的日本料理店
CP值不高。
日式創意料理，還不錯吃
吃了1380美元的午餐套餐。高CP值VS台北日式餐廳
好吃的日本料理，漁貨很新鮮，餐點很用心，讓倆個人吃也很飽哦！！♥♥♥
兩年半後再回來，已經大失所望，都是最貴的omakase，但是食物級數和款式明顯比上次差很遠，食物擺設也是很隨便，服務人員退步退步，餐具也差了，是換了經營者嗎！？
CP值不高，到台中我寧願吃阿邱大肥鵝
用心好吃
還不錯
親切服務 食材新鮮
很舒適，好吃。
還好
好吃的日本料理
七期最好吃的日本料理。
餐點很精緻是個不錯的地方。
食物有特色 料理非常用心
不錯吃
吃過很多間無菜單料理，這間食材雖然新鮮但跟價位不成正比！菜色很少，毫無創意！以這樣的菜色只能說價格偏貴！
中高價位，食材頂級新鮮，創意無限，擺盤高檔，處處看得到用心，服務貼心，細心
聚餐好地方，美食