鹽埕鴨肉意麵的最新評論
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除了鴨肉切盤…
當歸鴨、飯、青菜…
不是很合個人胃口
東西是好吃的，
但工作人員不太夠，或者流埕有問題吧，不管內用外帶都要等非常久，
不太值得花這時間排隊
餐點：4
服務：3
氣氛：3
鴨肉乾意麵份量頗多，但個人覺得拌麵用的肉燥可以再鹹一點，整體真的較無味只有油度。下水湯的份量一般，米血吃起來還不錯。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
乾淨，好吃，上菜快，服務好
已經來很多次了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
2022/09/08
口味可以😌
量較少一點。
鴨肉跟外帶的比有點乾，外帶的肉量好像比較多
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵體真的蠻特別的！整體有點鹹
20220219
我又來回味了
真的好吃
用料實在
排隊值得了
列入下次造訪的口袋名單
服務
內用
餐點類型
晚餐
好吃 不過內用座位少 要等很久
餐點：5
服務：5
氣氛：4
雖然東西不錯吃，無奈速度真的太慢，點一點點東西，就等快要30分鐘
雖然每次都要排隊等候，但平價美食~值得等待！
非常的好吃，但是但是麵裡有頭髮
鴨肉飯是用用切塊鴨肉丁而不是鴨肉絲，味道及口感都不錯，疫情期間沒有內用，外帶的話要稍微等一下，生意不錯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
口味還不錯🉑️~CP值🉑️~只是沒心肝湯😅
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
-鴨肉意麵💰60
意麵是超寬版意麵 口感滿特別的
有點硬度不會完全軟爛 鴨肉也很嫩
-鴨心湯💰45
就是一碗乾淨樸素的鴨心湯
-燙青菜💰40
我的好朋友當天都還沒吃到青菜
所以燙青菜很大一盤他覺得很讚
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
出餐爆炸慢，而且店家完全不會先幫你上任何小菜就讓你在那邊乾等！晚上9點多點餐坐在現場快半小時，看著店家一直狂包外送真的會越坐越不爽，先上一兩盤小菜到底有什麼困難！建議不想浪費時間的人可以點外送，內用真的完全不被重視，浪費生命！
服務
內用
特殊口感的意麵，鴨肉不柴很棒，米血好吃，下水也不會腥味，喜歡
鴨肉飯有鴨油香，不錯吃
鴨肉飯的汁可以跟店家說少一點，不然通常蠻濕的
意麵也很推薦
湯的部分比較偏淡一些
蔬菜量覺得蠻足夠的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
鴨肉意麵 米血 下水湯
第一次吃乾的意麵，蠻好吃的!!
內用桌數不多平日去也要排隊一下
點餐後會一口氣全部上齊
-鴨肉飯 $40
是有加一點點滷汁的版本
但不是醬油味重的那種
還是以鴨油為主體
飯粒煮的粒粒分明
最上面是切丁的鴨肉跟薑片
-鴨肉意麵 $60
是用那種炸過的意麵
比較寬的意麵
再加上老闆細心的一碗一碗
把醬汁拌進去讓麵體吸收
吃起就是那種把油炸的東西
剛好泡軟的感覺鹹香鹹香的
-下水湯 $40
湯很清澈不會很油
簡單的心、腸、肝
-燙青菜 $40
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
111/4/4
鴨肉好吃，但意麵個人不愛，覺得湯太清淡，鴨血夠軟還ok
服務
外帶
餐點類型
晚餐
麵太乾 鴨肉太柴太老不好吃👎 …
鴨肉飯不錯
菜單寫鴨血上桌是米血XD
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
不同於一般意麵，麵體粗，麵上是鴨肉片不用挑骨頭很棒。
因店家內用桌數少少，等待時間較長。
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：4
氣氛：3
意麵跟鴨肉個人覺得不搭，不過服務態度很好！
鴨肉肉質超讚，乾意麵口味特別。
店家不會要求客人併桌，一個人也吃的很自在。
服務
內用
餐點類型
晚餐
湯頭清爽好喝
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
非常特別的粗意麵💕
位在鹽埕區光榮國小附近
只營業晚上時段生意非常好👍
不管是內用或外帶都是先填單等叫號
內用只有四張桌子所以會等比較久
內場只有一個人負責出餐所以想吃上美食要有耐心一點🥺
當天我大概等了半個多小時
#鴨肉意麵 （乾） $60
#鴨米血 $25
炸過的意麵聞起來的味道就像科學麵一樣
粗意麵完美吸飽了店家特製肉燥醬汁
卻又不會太軟爛還保有一點硬度
很快就吃完了🤤
配上一盤鴨米血 軟糯有香氣
完美的一餐🥰
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
就食物來講我是絕對給五顆星的
鴨肉飯香氣濃郁不死鹹
覺得鴨肉珍太過重口味的適合來這試試
下水湯的湯底也是 比鴨肉珍的更清淡些
我絕對沒有說鴨肉珍怎樣的意思 鴨肉珍我自己也很愛啦
但這間真的是走一個跟鴨肉珍的口味相當不同的路線
然而以一個內用的人來講 用餐服務體驗只有一顆星
真的等太久
內用桌四張 同時有3桌的桌子空超久都沒上餐
所以朋友們 打電話外帶吧！
鴨肉意麵很棒，麵體是個人最喜歡的那種寬版鍋燒麵體，鹹淡程度很舒服。
店內有種老時光的寧靜⋯即使客人很多仍沒有吵雜鬧哄哄的聲音。很奇妙。
因為看到不一樣的意麵，所以決定來嚐鮮。
今晚第一口～～嗯～～粗粗的意麵口感Q彈～～味道剛剛好～～沒有過重的調味。
豆芽腸也清淡～喜歡老式的鴨血。
靜靜吃完，❤️也溫暖起來
鴨肉飯很香很好吃
鴨油跟油蔥很夠味
鴨肉意麵的意麵味太重有點蓋過原本的味道
當歸湯有點太清淡但還是很不錯！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
古早味鴨肉店❤️
排隊名店
人潮🈵️🈵️
喜歡寬版鴨肉意麵
鴨肉很柔軟不柴💯
服務
內用
餐點類型
晚餐
因為喜歡意麵（類似鍋燒意麵），所以推薦～鴨肉飯也推薦
名過其實，可吃，如要排隊應無必要。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
鴨肉意麵稍微清淡但還不錯
招牌鴨肉意麵，寬體意麵帶著淡淡蛋香，口感微Q好吃，不過我個人覺得味道偏淡點~
服務
外帶
餐點類型
晚餐
排隊動線差 出餐速度真的很慢
吃過最有嚼勁的意麵，且即便淋了肉燥也沒搶走麵體本身的味道，真的好吃，鴨肉飯除了鴨油香外飯也是粒粒分明👍 …
第三次來才有位子，不然都會一堆人在外面排隊，鴨肉乾意麵還有鴨肉飯必點，是不可多得的好美食。
鴨肉乾意面好吃,燙青菜份量足夠
鴨肉好吃，服務也很親切
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
鴨肉意麵頗有特色，採用的是粗的鍋燒意麵麵體，味道濃郁，鴨肉不像一些店給的骨頭很多，而是方方正正的鴨肉，吃起來不用挑骨頭覺得開心。 鴨肉飯的部分，肉塊很有彈性，湯汁夠味夠多，吃起來很香不乾柴。 不會要客人併桌這點很不錯，但人多的時候就要在旁邊等一下了。 環境清潔很好，擦桌子擦得很乾淨~
餐點：4
服務：4
氣氛：4
每次經過都滿滿的排隊人潮，
今天終於有機會去吃看看，
嗯～是人氣排隊美食店。
假日7點左右，內用大概排快半小時
味道都很清淡，沒味精，湯頭很淡。
有吃過就好，平價美食店。
鴨肉寬乾意麵$50
鴨肉飯（小）$35
鴨心湯$45
青菜（大）$50
鴨腸$60
鴨血$25
｜鴨肉飯、下水湯、滷味
一上桌香味四溢，鴨肉和澆汁配白飯真的香；下水湯的鴨肝好吃、鴨胗大多數是咬不斷的，湯內薑絲味濃厚；滷味乾淨好吃，個人最喜歡海帶
價格不貴，客人蠻多，但餐點不會等待太久
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
頗粗的意麵麵體…香氣口感十足…
老店就是有感覺…相見恨晚…^^
鹽埕區最好吃的鴨肉飯、當歸鴨湯
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
當年被大摳胖炭烤三明治壓住光芒
一吃就愛上 乾鴨肉意麵必點！
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
麵很特別 燙青菜很大盤
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
鴨肉意麵是類似鍋燒意麵的那種
麵體又更粗
整體份量很多
真的可以吃很飽
鴨肉很嫩，大概四塊
吃到最後麵體會吸收醬料
就會比較鹹一點
但是在可以接受的範圍～
還有青菜也是
很大一盤
可以吃很飽的小店