鹽埕鴨肉意麵的最新評論
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大推鴨肉意麵 在店內吃更能吃到意麵的嚼勁 店家招待古早味紅茶非常解膩 雖然晚上時常高朋滿座 但覺得值得是等待的一家店
無意間吃到還不錯，好吃又便宜
今天特別想吃鹽水意麵的麵條GOOGLE發現有這間
結果包回家後發現是鍋燒意麵的麵條有點失望
鴨肉只給三小片 下水湯的料也比鴨肉珍種類和數量都還少
算是好吃但是CP值不高的一家店
先感謝你們給我一頓這麼豐盛的晚餐
但是我不得不說麵煮那麼爛真的很難吃
鴨肉沒調味
湯也不好喝
真的不及格
好吃，鴨肉飯很香
粗意麵超級好吃！推薦！
回憶的味道～👍 …
料好實在 價錢也是
好吃又不貴
還行
寬意麵~~~~
很特別的是炸過的意麵，建議吃乾的，鴨肉很嫩不柴可惜只有3-4塊有點少
幾十年的老店了，目前由二代接手，當歸麵線湯是懷念的老味道，銅板價的消費，販夫走卒，富豪大賈皆適宜。
乾意麵真的好吃！
吃了幾十年味道都沒變
打完評語又想再吃一碗了
吃了好幾年的好店。
意麵有微酸、帶著些許香油或麻醬香味，挺開胃。
生意非常好，座無虛席，需等待。
意麵口感不錯
意麵是粗的那種炸意麵，口感吃起來很像豆皮
個人沒有很喜歡這種麵條
但他的鴨肉切的很厚，肉質又好！非常好吃！
而且價格也很便宜，以後一定會再來🤩 …
鴨肉意麵好吃~他們的意麵吃起來是鍋燒意麵那種口感還蠻好吃的~鴨肉湯的湯頭個人覺得偏淡
來高雄旅遊，住附近飯店。鴨肉麵好吃又便宜，就是份量少了點，得多點幾樣。
鴨肉好吃肉質鮮嫩
鴨肉超嫩
非常好吃
鴨肉另人非常驚豔
柔軟又好吃
拿下我心目中5星毫無懸念
價位也非常親民
食物好吃 價錢公道 老闆員工都很親切
看到網路照片電到跑來吃，第一次看到鴨肉配上鍋燒意麵的意麵!! 室內用餐位子不算多，四五桌加上騎樓兩三桌，晚餐時間超容易坐滿，但也不少人來是直接外帶啦！
ㄆㄤ共共鴨肉麵的湯頭清爽不油膩，肉質軟嫩，麵很Q彈，米血不柴，搭配醬油膏很唰嘴，不少來過的朋友推薦過這道，份量不算多，但我喜歡糯米粒粒分明且帶點彈牙的表現，有來高雄的朋友可以來甲看賣欸！
鴨肉品質不穩定
客人人數還好但等待的時間卻很離譜！
沒有好吃到需要等20分鐘以上
還不錯的人氣小吃
古早味的老店
鴨肉意麵 麵很軟Q會吸附湯汁但不油膩
鴨肉很入味不死鹹 小菜都很新鮮好吃
當歸的湯頭很濃郁 充滿當歸香氣 讓人喝了想一直喝
在用餐主要時間，等待時間真的很久～
要有心裡準備，免得壞了好心情。
鴨肉意麵的麵體是特色，但口味對我來説就還好，
反而鴨肉飯我比較喜歡，清爽不膩。
不過光是要等我就不會常常買了。
在地人吃的店
鴨肉意麵：麵體很特別，跟鍋燒意麵不一樣，屬於比較軟泡泡的，鴨肉正常表現
當歸米血湯：米血量很多、當歸香氣夠但不會濃到很像喝藥，味精不像連鎖品牌那麼濃（還是沒加？不確定😂），醬對我來說不是那麼搭 …
鴨肉鴨油給的很有誠意
意麵是寬的 很酷
還不錯
鴨肉意麵不錯
點了招牌的鴨肉意麵，意麵是鱔魚麵的那種燙過的炸意麵，不是南投意麵，上面大約有3至4塊鴨肉，味道一般沒什麼特別的調味，不過一碗50元而已很便宜。燙青菜也一般唯獨上面淋的滷汁不夠多，優點是份量蠻多的。當歸鴨腿湯中藥味較淡，鴨肉相當有咬勁～
$50 鴨肉意麵
$50 鴨肉米苔目
$50 當歸鴨肉湯
乾麵調味中間偏淡
味道再重一點更好
意麵有嚼勁！
湯麵部分的湯頭味道好
米苔目嚼勁介於Q跟粉的中間
當歸湯味道聞起來很香很重
吃起來口味偏淡
薑的味道蓋過湯頭
三種的鴨肉都很嫩！好吃！
客人很多 營業時間剛開始
不到10分鐘就客滿了
想吃不想排隊 可以5點營業就來！
好吃，很特別的意麵
麵有點太Q在軟一點比較好吃
經濟實惠的小餐食店
鴨肉飯是切丁的肉 無骨好吃 帶點油蔥香
麵是油麵……看個人喜好
當歸湯麵線。湯很清 紅麵線不吸湯汁
意麵是寬版的 沒美食節目上的好吃啊
看部落客有提到梅子鴨
菜單上找不到
單點$60鴨肉。也不是這個 ，可能停賣了吧
鴨肉飯是鎮店招牌
便宜小吃店
平日晚上6:30來 不用排隊 也不會等很久
燙青菜淋肉燥和鴨油
又翠又綠 很香很好吃
鴨肉意麵（乾） 50
特別的意麵口感
麵軟 醬不會太甜
鴨肉嫩
當歸鴨肉湯 50
差強人意
當歸味很淡 比較像清湯
鴨肉冬粉 50
味道清淡 還可以
米血25
好吃
配甜醬油和薑絲
粗意麵條很Q，鴨肉很嫩，但調味沒以前吃那麼香⋯
動作非常慢，吃了之後覺得不值得等那麼久。鴨肉麵也沒有鴨油的香氣
建議別花那麼多時間排隊，麵體是蠻有特色的但是說不上超好吃，肉也很普通。
推薦鴨肉乾意麵，還有湯很濃郁
麵條很特別，服務態度客氣有禮。
鴨肉好吃，份量足夠
從小吃到大
物美價廉。喜歡寬麵的人，一定會愛這款寬的炸意麵。銅板價格就能填飽肚子。
切片鴨肉淋上少許鴨油拌上的是很有特色的意麵，當歸湯香氣濃郁又順口好喝，米血多到吃很飽。就連喜愛吃鴨肉的台南朋友都讚不絕口，願意回訪的好味道！
座位不多但來捧場的客人絡繹不絕，太晚來的話都要排到隔壁門口，點完餐還要等上一大段時間才上餐喔。
若你問我，你覺得高雄最好吃的鴨肉是哪間，那我可能會說是正宗鴨肉。
但是老鹽程的鴨肉，走的是另一種風格，崇尚原始的鴨肉精華，風味樸實清淡，肉質細嫩而有嚼勁，不會有太乾太硬的地方。
意麵採用的是油炸意麵，十分特別。
如果你喜歡濃郁鮮味，你可以吃正常。
如果你喜歡清淡一點，可以來這裡，不會後悔