赤麵廠 レッドラーメン岡山的最新評論
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在地日本味道
初次到訪
原本以為只有室外座位
到達後發現有室內跟冷氣
夏天福音?
（門口可以停車）
今天點了天神豚骨一般跟梅漬蕃茄
✨『 湯頭 』
個人平常算吃的清淡
赤麵廠的湯頭個人覺得適中 算偏濃郁
是可以順口喝完不必一直灌水漱口
✨『 麵條 』
麵條是整體最喜歡的部分
比較粗滑 口感偏Q彈 也較好夾起
✨『 叉燒 』
肉的部分沒有特別突出 中規中矩
✨『 梅漬番茄 』
開胃好吃的番茄?
不會過甜剛剛好的口感 很適合跟麵一起點
可惜個人覺得偏貴一些
畢竟番茄脫皮蠻耗時間的 可以理解
總體來說
拉麵的CP值足是夠的
也吃的很飽
但個人認為沒有很大的特色凸顯
個人感觀僅供參考?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
很常吃的拉麵店，拉麵、炙燒飯、關東煮都好吃
餐點類型
晚餐
服務親切有熱誠
拉麵也很好吃湯頭挺讚的
味增湯頭特濃郁
豚骨湯頭偏濃
有淡淡麻油香
麵條Q彈 叉燒好吃
整體而言非常喜歡?
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
拉麵湯頭還不錯，但是麵較平凡且沒入味
關東煮部份好吃，但配附贈的芝麻醬對味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：2
氣氛：4
赤麵廠
岡山頗具名氣的宵夜拉麵，身為岡山魚文叻的我一定要推薦給大家～
天神豚骨拉麵➡️濃郁的豚骨湯頭搭配上Q彈的拉麵麵條，湯比較濃郁但又不到純正日本的偏鹹的地步，搭麵或單喝入口都很舒服！?
赤丸野火拉麵➡️拉麵配上一球手工辣肉跟辣粉，攪拌均勻後有種濃郁台式風味的感覺，麵巴上辣味更加分?
關東煮➡️忘記點什麼了?不過煮關東煮的湯但是有很香的日式風味，每項品項都控制到不會太軟爛又足夠入味?
#岡山魚文叻
麵條很有嚼勁
很好吃喔? …
岡山區最好吃的拉麵店，推薦點豪華餐，可以免費加麵，湯頭喝起來最棒，另外推薦泡菜，天婦羅。以上消費約360元。
?? …
關東煮好吃，都吃味增一般拉麵然後點關東煮
路過岡山看Google 評價不錯就來試試，深藏在巷弄內的小店，老闆娘知道我第一次來就細心的介紹店內的四款拉麵，我點了算原味的「天神豚骨拉麵～豪華230元」外加一份手作「梅漬蕃茄」！常去日本旅遊的我萬萬沒想到在岡山地區竟然有如此日本味的拉麵，不僅經濟實惠還能免費加麵一次，梅漬蕃茄也酸甜入味好吃，下次有機會再嘗試其他料理！推、推、推！
整體吃起來偏台式的拉麵，湯頭喝的出是豚骨，但不濃郁，喜歡清淡的口味，會喜歡，麵體很Q彈，口感不錯，叉燒好吃，但很薄，如果吃一般的只提供一片，覺得偏少，可以免費加麵一次
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
麵體相當Q彈有勁，湯頭也很濃郁，免費加麵可以吃的很飽很飽(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) ，溏心蛋一整顆給好給滿，店員也相當熱情和善，整體來說是一家滿分的拉麵店！
野火拉麵 稍微有感的辣，關東煮食材乾淨，沾醬好吃，一人也可以吃的很舒服
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
口味跟份量都很喜歡
拉麵Q彈（加麵不錯），豚骨湯頭尚可（辣味比較好吃），想吃的關東煮賣完了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：3
服務：5
氣氛：3
還不錯服務人員很親切
只是價錢偏貴一點點點點?
同桌友人點激辛覺得都是辣粉的味道?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃，價格合理
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
被拉麵耽誤的關東煮店
完全沒味道….價格貴
這裡附近居然有開到這麼晚的拉麵店！而且還很好吃！店員很親切。食材方面也都很不錯。非常推晚上來吃宵夜
超好吃?炙燒飯 拉麵 關東煮都好吃 …
服務很專業，餐點也好吃，五星
餐點：5
服務：5
氣氛：5
美妙的深夜拉麵店，料多美味CP值高
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
岡山赤麫廠的拉麵真的好吃，已經去過很多次，但也很長時間沒再訪。
會再想起赤麫廠其實是最近因為看了Netflix的「激辛道」，對於追求辣味的層次有了更多的期待，帶著一種想瘋狂激辛的態度去吃了「激辛拉麫」，結果有一點點失望，因為並沒有很辣，雖然自己再加了很多辣粉，感覺好像還是川味的麻辣更加貼近激辛道的終極，但無論如何赤麵廠的麵Q、湯頭也好，叉燒超好吃，關東煮更是不在話下，服務也是一流！推！
服務
內用
餐點類型
晚餐
赤丸野火拉麵：270
麵體好吃，肉醬也非常的香，伴下去不會像有些店會太鹹口味滿好的，香香辣辣的，就是小貴了一點但口味跟得上價錢所以還好。
關東煮點了蘿蔔和竹輪，蘿蔔非常好吃，但不建議沾黃芥末非常推薦沾胡麻醬，蘿蔔清甜又軟又軟而不爛的口感非常棒，竹輪就一般。
店家環境很好服務人家也很棒非常推薦內用。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
店員說黑味增口味比較重，想說試試看結果一點味道都沒有，回饋給店員也只是點頭就沒有然後了。。。
服務
內用
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：2
氣氛：4
特殊餐點
不好吃的味增拉麵
有在日本街頭的fu
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
天神豚骨拉麵 一般版
食物和氛圍都非常夠味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
炙燒肉飯 糖心蛋, 天神豚骨拉麵 豪華版
工作人員很友善☆辣拉麵和叉燒蓋飯非常美味，我很喜歡並且經常點。最近每天都來這裡吃飯^^
餐點：5
服務：5
氣氛：5
糖心蛋好吃，拉麵湯如果可以再濃厚一點就完美了！
整體價格稍貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：5
氣氛：3
喜歡淡一點的拉麵的話，很可以
餐點：5
服務：5
氣氛：5
老闆很熱情，服務很到位，拉麵也很好吃，大推，可以免費加麵
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
路過無數次了，
平常都去吃旁邊的藍家米糕?
終於迎來初次拜訪！
今天點了：
1. 藤原味噌拉麵豪華版
湯頭喝起來感覺是台灣人的口味，
叉燒蠻大片的，入味不柴，很是美味，
配菜有木耳跟豆芽菜，
豆芽菜去頭去尾，
可以感受到店家的用心?
如果覺得還有點餓，也可以免費加麵一次，
可以支援滿滿的飽足感。
2.炙燒肉飯
不得不說，這個品項超級好吃！
炙燒的肉，焦香恰到好處，
搭配著美乃滋，三兩口就可以整碗吃完。
結論：
是一家值得回訪的好店，
期待下回到訪，再品嚐其他品項❤️
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有外送優惠卷趕緊用掉
來碗拉麵給家人吃
天神豚骨拉麵
一般型 不加木耳、豆芽
說很好吃?
好吃又大碗～～
內用環境很好?
裝潢小巧而精緻
附上營業時間～共參考歐??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
牛番茄 叉燒拉麵
店員日本口號喊很大聲，很有精神
店面雖然稍小，但老闆親切熱情。拉麵好吃，湯頭香濃好喝，另外還有關東煮可以選擇，推薦前來享用。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
激辛豚骨拉麵, 炙燒肉飯 糖心蛋
路過時，看到招牌門面很吸引人，木製的裝潢一下子就吸住了我的眼睛，於是決定進來一探究竟。
我點了一份激辛豚骨拉麵，吃出一身汗，喜歡吃辣的旅客不妨試試。
他們會很有精神的對你用日文說：「歡迎光臨！！！」
——20230329。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
關東煮普普，只有蘿蔔入味～
在店裡點完餐後，就起身倒水，順便拿筷子及湯匙
這時候背後突然出現一位戴眼鏡的女店員
說餐具不要拿，因為口氣不太好的關係
所以愣了一下，以為餐具不能自己拿
接著那位店員又說拿筷子就好了！等一下上餐的時候就會給你湯匙了！
於是就將湯匙放了回去
接著東西上齊後，依舊沒看到湯匙….
於是又自己去拿了湯匙???
希望這位店員看到客人拿餐具的時候可以不要反應這麼大
可以說餐具會隨餐附上（雖然也沒有?
服務
內用
高雄少有的好吃拉麵！
炙燒肉飯超好吃，比起拉麵我更想點三份這個。
老闆熱情
東西好吃
營業時間很優
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
天神豚骨拉麵 一般版, 激辛豚骨拉麵
好吃，料又多，會再來訪的店～附上完食照?
服務
內用
餐點類型
晚餐
深夜來說 可以吃到好吃的拉麵
覺得很幸福?
下次有機會再嚐嚐看 辛辣口味的拉麵
餐點：4
服務：4
氣氛：4
這個地方很好。還沒機會嘗試他們的關東煮。
我點了一份激辛拉麵。我會給這個碗評分 3.8/5.0。我覺得湯不夠味。有待改善。價格合理。下次肯定會回來嘗試他們的蓋飯和關東煮。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
在岡山市場裡的深夜拉麵店
今天點的是牛番茄叉燒拉麵
不辣，湯頭極度的濃郁番茄湯頭，叉燒軟嫩好吃。
關東煮今天點了娃娃菜、干貝燒、花枝天婦羅、大根，食材都有滷進湯頭的鮮味，湯頭很棒，會附上黃芥末即胡麻醬，店家還會提供清湯是柴魚高湯。
店內位置有冷氣，屋台位置在外就沒冷氣了，
環境舒適，食物美味，值得再訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
大根 高麗菜捲 油豆腐, 娃娃菜, 牛番茄 叉燒拉麵
炙燒肉飯附一碗關東煮湯
湯鮮甜好喝，下次要試試關東煮
炙燒肉飯偏鹹，但料多、炙燒很香
拉麵還不及在日本吃到的味道
但湯頭已經算是在台日式拉麵裡的中上了
還可以免費加麵！
位子比較少 但麵很好吃 個人很喜歡激辛的 吃完還想再來?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
激辛豚骨拉麵