梨壽司（梨すし）的最新評論
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很推薦豪華壽司套餐定食只要699帶朋友來吃，都超喜歡又驚艷的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
巷弄內的店面
食材新鮮好吃
服務很好
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
美中不足
3人用餐
只有一份甜點
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：4
海鮮都很新鮮，不是一顆一顆上！是一整盤上來！看起來真療癒，吃完還有甜點！飽餐一頓好爽快
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
今天的每一貫都很好吃，早早調好的一碟山葵醬油到最後卻一貫都沒沾，每一貫原本的味道就已經足夠鮮明，而且重點是價格非常合理，五星。
讚嘆！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
點了很多東西 可以直接看照片
需要提前預約，附近有停車場，服務不錯
–
以下評論都屬於個人主觀味覺！
我覺得整體而言餐點沒有達到我的期待，可能因為人家推薦的加上評價很好，所以期待比較大，先說不是不好吃喔！是我覺得比較普通，沒有讓我驚艷的感覺而已
今天點的最不喜歡的是明太子雞翅，同行的大家一致不喜歡，肉有些柴然後有一個很難形容的味道，也有可能我們剛好都不太喜歡而已。
然後壽司跟丼飯的部分就是比較普通，絕對不是不好吃，是正常發揮的壽司，可能因為我有吃過同等價位更厲害的
總而言之以上都是我個人非常主觀的口味分享而已，有興趣還是可以去嚐嚐看～記得一定要先訂位?
服務
內用
餐點類型
晚餐
慕名而來，食材新鮮，作工細緻
是岡山少有的日本料理店，值得一嚐
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
老闆人超讚
食物好吃
隔壁的甜點店也超吃！！堪稱高雄之最：）
一定會再回訪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
不算高價位的日本料理，食物精緻烤物美味。服務人員也都親切熱情。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
用餐氛圍非常好、食材也很新鮮美味
尤其是服務人員態度非常好?
可以放心推薦朋友來用餐的好地方。 …
服務人員很有禮貌，食材很新鮮，環境素雅，很不錯的日式餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
無菜單料理每一道都超好吃，食材新鮮，口感濃郁，每一口海膽和鮪魚都是幸福的味道融化在舌尖，坐在吧檯區看著師傅在用餐尖峰時段手腳俐落並有條不紊的出餐很有趣，下次想再來吃吃看單點的菜單！
店內位置不多建議先訂位，有限制用餐時間，但餐點現點現做還算快。
岡山這種精緻的店不多，尤其這間食材都蠻新鮮，如果喜歡日料的真的可以來吃。
生魚片很厚但真的是很新鮮的口感，飯後還有甜點，整體來說可圈可點。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
用餐感受不佳！！！打電話訂位的時候，本來要訂七點半，接電話的女店員硬要把時間改到七點，我詢問是否因後面有其他客人訂位所以我們的時間要被提前？店員表示沒有，可是明明最後點餐時間是八點半⋯⋯而且已經告知是從外縣市過去用餐，有其他行程可能會趕不及，還是被改了時間，感受很差，說真的同樣價位還有其他選擇⋯ 抵達餐廳的時候是滿座狀態，生意很好卻沒有發票
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
好吃?
今天點單點料理
身邊好友都超推無菜單料理
但要提前預定??
下次再回訪❤️
店內有吧檯座位，4人座位，隔間包廂（講話大聲點，外面還是聽的到），料理新鮮好吃，服務很讚，值得推薦。
服務
內用
餐點類型
晚餐
小店面很溫馨。出餐快，穴子飯好吃
氣氛 跟 食物的鮮度?
服務
內用
平均每人消費金額
超過 $2,000
建議的餐點
蒸蛋, 海膽握壽司
上次看隔壁桌的九宮格好像不錯，
但無菜單料理要提前預訂，只能單點了
壽司很不錯，每一樣都很好吃?
這季節有松葉蟹膏超讚，
鮑魚薄切還蠻嫩的，但我喜歡厚切比較有口感
沒有炸物，烤物也不多，
明太子雞翅好吃但偏鹹，
烤山藥第一次吃厚切，看起來有點像potato，
表皮略烤一下吃起來是有點脆的口感，
我個人比較喜歡薄切烤的酥酥的
下次再來岡山要先預訂無菜單料理
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
５月底梨壽司推出8種日本海膽，立馬訂位！
海膽搭配各種食材，
干貝、龍蝦赤身、鮑魚、鯛魚、獅魚、紅甘等，
不但享用海膽濃郁的鮮味，
還有各種豐富的層次，讓美味更升級，
也嘗試新吃法，煮、炸等，
雖然還是生吃比較優，但體驗一下還不錯，
法餐的價格，完全值得，5顆星我給6星?
希望能再推出
有機會可以去吃看看
這次吃無菜單料理??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
非常好吃！
食材都很好、新鮮，餐點比較精緻，所以分量不大
廚師桌邊服務所以座位不多，營業時段也不長，想吃記得務必預約訂位
大家說的都對、食材新鮮、裝潢設計很好、也去過一次、對於開車的人不方便停車。但有一點我必須說，打電話約約、第一次接完電話後說要確認位置、讓人等超過6分鐘才告知有位子。第二次打電話、沒人接電話、打了不下5次，還是沒人接（在他們上班時間打電話）結果繼續打電話變成對方講話中稍後在撥電話。到現在完全沒人接電話。生意太好、還是人手不足？？？好印象也變差了。照片自己拍的、到現在11:50、08/21這天發生的事情。生意好到沒人接電話。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
完美無缺的餐點加上別緻的用餐環境 構成我這次極佳的用餐體驗 所以 必然會再度回訪！
已再訪 體驗極差 服務品質不止大幅下降 餐點的口味也不如以往 不會再訪 差評
精緻用心的優良壽司，餐點新鮮，下次想試試無菜單料理！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
無意中發現的小店，很驚喜，美味道地的日本料理
很讚的店家，環境、服務、餐點都很有水準
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
幼兒友善餐廳
服務
內用
餐點類型
午餐
口味清爽，搭配得宜，手法中等，單價虛高，個別料理有沙子跟沒處理乾淨的鱗片、刺以及筋等問題扣了點分，另外用餐當日不幸遇見滿身煙味汗味的鄰桌有點影響體驗，當然與店家無關不列入計分。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
ᰔᩚ 美食IG：aj_foodie_
小巷弄內的日式餐廳，建議先訂位！
生魚片新鮮，搭配店家的現磨山葵不會嗆鼻
很推薦12貫季節壽司套餐！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$600-800
這次預約無菜單料理，每一道都是由料理長親自掌管，講究食材選擇與魚料處理，醋飯的口感口味非常好（吃壽司最怕醋飯有問題）每道出餐的順序恰到好處，喜歡日料以不浮誇方式來表現食材的新鮮度及細膩處理。
非常推薦無菜單！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
看著高星評價，帶家人來初次體驗
店家藏在小路裡很隱密但不便停車
內外觀裝潢很不錯，除了這個不錯以外
其餘的服務及餐點（烤物除外）與價錢無法成正比！
不如到外面的居酒屋?相同的價位有同等級的感受！
不建議家庭聚餐，更適和下班後小酌！
不建議久坐，更適合趕快用餐完畢！
休業時間為21:00，最後點烤物時間為20:00、壽司為20:30，但餐點明顯未完全食用完畢（20:30），就會詢問是否還需不需要？
而這不是被服務的感覺，而是驅趕的感覺！
或許這只是我們的感受！
不過大家還是可以去感受感受?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
一年前來岡山附近辦事就想來吃了，拖到今天終於過來用餐，位置在巷子裡面，附近有停車場可以停，步行過來大概5分鐘，位置不多，建議定位，可以用google 地圖上網訂位。
食材很不錯，新鮮好吃，醋飯的調味、軟硬度恰到好處，烤物烤的也不錯，算是中規中矩，但秋刀明太子最讓我驚豔，我很不喜歡吃秋刀魚，主要是魚刺真的很多，各人很不愛挑魚刺，但梨壽司把秋刀魚的魚刺用掉再塞入明太子去燒烤，這道菜推薦。
有機會來到岡山想吃日料可以來，推薦??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務稍微冷冷的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：4
服務：3
氣氛：4
建議的餐點
好吃，超好吃
飯跟魚肉超搭
還有玉子燒
非常喜歡，看照片還看不出料理的味道與層次，絕對要去吃，才會知道料理的甘甜鮮美…哦對一定要搭配清酒，會是絕配❤️
無菜單料理｜
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
很推食材新鮮，下次要試無菜單
個人覺得CP值普普
沒有網路評價的那麼高
飯沒有醋味，且偏硬不Q
味噌湯料很多
但喝起來有微微的腥味
胡麻油醋沙拉$160
出來以後有濃濃空虛感
明太子秋刀魚還行
放進嘴裡會有逼逼波波的口感
吃起來心情很愉悅?
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
無菜單料理讓我為之驚艷！親切的店員詳細的為每道菜解說，精緻的擺盤、貼心的服務、用心處理每道菜、食材新鮮、色香味俱全~大推！！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
吃兩千的無菜單，每道都可以吃到主廚的巧思，而且每道菜配的瓷器都好美? …
真正隱藏的寶石位於舊城區的一條安靜的小巷。
裝潢精美，超級新鮮可口的壽司，服務一流。我會回來更多…? …
食材真的很新鮮
而且女服務員長的正就算了 服務還很好！
壽司飯鬆散，一夾就散開
生魚片吃完不太有記憶點
雞軟骨不是一般習慣的三角軟骨，而是雞腿肉的軟骨，很硬咬不太動，雞味明顯，但份量算大。
茶碗蒸及味增湯偏日式口味，鹹度高
服務滿分
總結：評價和餐點稍有落差，壽司的話應該還有更好的選擇
食材美味、服務態度良好，超讚，下次還來。
美麗的地方。較小的桌子適合兩個人。壽司/生魚片等等……都很完美。
餐點表現都不錯，
服務人員態度很棒！
值得一吃的店家? …
整體海鮮沒有鮮甜味就算了，
蝦子還有腥味。
味增湯不熱，丼飯硬且醋味不夠。
服務生倒茶還把茶整個倒出杯外，
完全沒發現⋯
沒想到巷子裡面會有這間 要稍微找一下
氣氛很不錯的日式餐廳，可以在吧台看師傅製作壽司
好像頗多人預約的，當天剛好運氣不錯有位子
岡山這類的精緻飲食開始慢慢多起來了
（注意！精緻飲食分量不多 偏小酌
醋飯恰到好處很好吃，生魚片就一般中等偏上，好吃但整體沒有到讓人驚艷。
但還是值得推薦各位去體驗一下
餐點：4
服務：5
氣氛：5
I just realised I almost swallowed fish bone when I’ve already put the sashimi inside my mouth. And the waiter or manager just asked me whether it’s really fish bone or not instead of a sincere apology. Besides sushi rice too sour.
Regarding food and service quality (not to mention the location), it’s totally not worth it. ??
當我已經把生魚片放進嘴裡時，我才意識到我差點吞下魚骨。 服務員或經理只是問我是不是真的魚刺，而不是真誠的道歉。 而且壽司飯太酸，食不到魚的味道。
關於食物和服務質量（更不用說位置），這是完全不值得的。 ??
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
都很好，就是要記得先好停車，再走路進來，巷子內的好味道！
餐點：5
服務：5
氣氛：5