旗山益銘號蕎麥手打麵的最新評論
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激推！
復古的店面，
古早味的手工蕎麥麵，
炙熱的高雄在這吃個涼麵，
吃個安心，吃個涼意。
嗯…是不差的古早麵，但是高雄很多地方都有類似的口味，不會特別到這裡吃
這麼好吃的麵以後吃不到了該怎麼辦，很難取代的口感，涼麵吃完後再也不買小7的涼麵，其他麵也都很好吃，價格實惠老闆人好，一定要來
蕎麥乾麵調味清雅，牛肉麵屬調味較淡的紅燒口味，但麵條的麵粉品質似乎不太好,入口後味有股味道，滷味的豆乾品質也不是很好
麵很平價，但量不多，好吃，吃得到天然的ＱＱ口感。小菜選擇牛腱覺得好少
感覺當天老闆烏龍麵條稍微煮太久了，失去了烏龍的Q彈，口感還是很滑順
餐廳很乾淨，充滿日式招牌，很喜歡裡面的氣氛
麵條很香又QQ的很彈牙 環境乾淨衛生很舒適，還有一些懷舊的裝飾蠻酷的。
涼麵爽口彈牙，滷味入味，餛飩湯便宜好喝，環境乾淨舒服，伴著輕柔的民歌
蕎麥麵好吃！店裡裝潢喜歡
喬麥麵沒有想像的Q彈有點失望，小菜還不錯！
店家的裝飾走復古風，音樂也是放五、六年級的民歌，算是蠻有特色的店家！
特殊的醬汁蕎麥麵，麵條好吃，口味特殊。
內裝古樸，推薦來吃吃看！
老闆和店員們都好和善，麵食好吃又平價，是到旗山來很棒的 選擇。
不錯吃，麵條有嚼勁，比二月半好吃很多！價格不貴，cp值很高！
Good，好吃！老闆夫妻很和善，小菜也很推薦！
蕎麥麵、綠藻麵 乾的比湯的好，麵Q，免費熱湯也不錯。紅槽肉不推。
不錯吃，但份量偏小
蕎麥乾麵，炸醬乾麵，好好味~
炸皮蛋跟豆干海帶也很夠味~~
古早味，不錯吃
綠藻麵口感不錯，很有海藻味，紅槽肉不加醬油就很夠味！
很有氛圍的小店！而且涼麵超級Q！！！
該店所生產的蕎麥麵真的很好吃。
價格算便宜丶蕎麥麵好吃丶 滷味小吃不油膩 丶蠻有特色的一家店
在地人才知道的巷弄美食。蕎麥涼麵是他們的招牌，最重要還有免費熱紫菜湯可以自己動手舀。推薦給喜歡美食的同好。
還不錯吃，冷蕎麥麵加顆鵪鶉蛋會更完美，天氣熱吃這個最好，小菜有一些滿特別的，如炸皮蛋，紅糟肉等，陳設非常多早期日式的招牌跟擺飾
外省人開的日式蕎麥麵店
裡面的裝潢像是回到爸媽年代的感覺
蕎麥麵軟Q佩特調醬汁很適合~!!
相隔兩年多，再度前來用餐，蕎麥涼麵一樣的好吃爽口，用餐環境維持乾淨又配合台語或日文老歌，加上多樣價廉實惠的小菜，讓同行的家人非常讚賞，強力推薦來旗山必吃，但假日人多須有等待準備喔
綠藻涼麵很Q!醬汁很特別，餛飩湯才20元也太佛心
店裡擺設充滿懷舊風，食物不錯清爽不油膩，除了賣麵也供應滷味及小菜。價格便宜。
綠藻蕎麥涼麵吃起來口感QQ的 醬也不會太鹹 最棒的是 價錢也很平價 不過有點難停車喔
他們家的綠藻涼麵是全台灣最好吃的!！旗山之光。
炸皮蛋好吃~麵類麵體Q~推綠藻涼麵(蕎麥麵)，不過要點些配在一起吃，不然味道會過於單一清淡哈~
店裡裝潢很昭和味，麵的風味也很棒！
好吃～
每次路過旗山必去光顧的店家、光是蕎麥涼麵就讓我家兒子念念不忘。
店家佈置的有濃濃懷舊味，蕎麥麵很好吃，一再推薦
蕎麥麵好吃，但不建議假日去，會等上一個小時…但最近去吃，醬油的味道變淡了，這樣蕎麥麵配起來變得比較不好吃，希望店家能注意到
麵條好吃Q彈，醬汁鹹度調配得很洽當，很合台灣人
蕎麥涼麵是必點商品，我個人覺得比綠藻麵Q
麵條獨特彈牙系統
滑嫩Q彈
滷味湯汁濃淡適宜
老闆與老闆娘
親切和善
值得一去再去的好地方
【列入口袋名單】
好吃到忘記拍照
下回補上！！
老闆娘客氣，麵體是自製，也有販售生麵。
店內放置了許多早期的文物及日制招牌，點了蕎麥涼麵及乾麵，乾麵口感柔嫩爽口沒有過多醬料掩蓋了蕎麥麵的風味。涼麵搭配著沾醬，口感清涼Q彈的麵條搭配微微柴魚芥末風味的醬料，不死鹹，好吃，值得再次光臨。
好吃到來不及拍照~乾麵Q彈有勁，蕎麥麵超道地！
店面裝潢充滿懷舊之情，喬麥麵是他的主打麵品。清淡有味。
旗山區位有蕎麥麵，真是沒想到，裝潢非常特別，蕎麥麵也好吃，想不到旗山會有這樣特別的一家店
50年代的裝潢風格
炸醬麵 麻醬麵 榨菜肉絲湯麵 日式蕎麥麵
跟家人點的 都很好吃
每一樣都讓人驚艷
重點 都很平價 CP值很高
值得下一次來旗山 再度造訪
服務親切、蕎麥麵有水準
他的日式蕎麥涼麵很好吃也有湯㠐麵板條都很好吃
好吃的蕎麥涼麵 免費的海帶湯 一定要來個2碗 小菜種類繁多
好吃的蕎麥麵，價格不貴，小菜也不錯吃。
附近不好停車～
店內的裝潢與陳設走復古懷舊風，鄰近旗山老街，較難停車，用餐時間人多，上餐速度稍慢，餐點美味，蕎麥涼麵的麵條清爽Q彈，搭配濃淡適宜的醬汁，夏天吃上一碗暑氣全消