柨蝶歐法料理的最新評論

餐廳氣氛非常舒適，服務親切。午餐是以套餐的形式提供，餐點新鮮美味！很適合作為聚餐、約會地點
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

好吃
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

集集ㄧ日遊、發現了一家水準滿高的一家法式料理、香純的南瓜湯、還有外焦內嫩的牛排、悠閒的用餐環境、值得推薦
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800

這樣用心美味的餐廳，一定要分享給更多人知道！道地精緻的歐法料理，口味令人驚豔，主廚親切樂於分享料理經驗。
挑食小男孩直說超讚好吃，美食當前展現驚人食量，用餐過程滿滿幸福感！非常值得再訪的好餐廳，別忘了先訂位唷！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

集集小鎮美食介紹 2023.8.23
《柨蝶歐法料理》
這是一家新開在明新書院附近的西餐廳
座位不多，建議可以先FB粉專預訂

店內氣氛很有法式古典風
桌面的擺盤也很講究
帶朋友們一起來此用餐非常體面✨

📋今日點菜單（價格在照片中，目前不含服務費）
白酒蛤蜊義大利麵
松露義式燉飯
蒜味鮮蝦義大利麵
蕃茄海鮮義大利麵
西班牙海鮮飯

只要選擇主餐
都會附贈沙拉🥗、湯品🥣、麵包🥯、甜點🍮、飲料🍹

主廚們曾經都是涵碧樓的師傅
美味程度自然不在話下
使用的食材香料也都是很不錯的檔次
在窗檯旁就看到貨真價實的番紅花saffron，也就是海鮮飯🥘使用的珍貴香料

餐後也可以跟老闆們聊一聊
店名的故事和他們堅持在做的事

整個體驗非常不錯👍🏻推薦給來集集的旅客和朋友們
我們的回訪率極高，已經安排了下次聚餐😄

💰僅限現金
🅿️馬路外面白線皆可停車
#集集 #集集美食 #南投美食 #美食推薦 #南投 #foodie
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

氣氛好，每種食物搭配美味，手工麵包配醬絕配，推薦大家可以先訂位再來！！👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

大推🤩🤩一定要去試試的歐法料理
真的hen好吃😋
🍴午餐跟晚餐的餐點有不一樣ㄛ🍴
店面外還很適合拍照🤧
服務
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餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

帥哥主廚匠心料理，吃的到手心的溫度，真材實料，小花園還種植香料，現摘入菜，手做甜點，特調飲品，舒適品嚐完美的一餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5

氣氛極佳，用餐很輕鬆很有愛的餐廳、cp值非常高，食材都很新鮮、很值得再二訪的歐法料理
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點很專業，服務很親切，很適合家庭聚餐。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

CP值很高呦！而且服務態度良好~
很值得再訪☺️
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：5
服務：5
氣氛：5

在集集這地方能吃到歐法料理很棒
價位也很超值。
當天消費為鴨腿餐，可惜鴨腿有點油耗味，其他表現都很棒。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
餐點：4
服務：5
氣氛：5

CP值高！！
東西都很好吃，儀式感拉滿，連菜單都很講究的綁上小蝴蝶結🎀
要聚餐或者節慶、紀念日都很適合，綜合感受超棒，出乎意料的用餐體驗
餐點：5
服務：5
氣氛：5

住在集集20年的我
竟然聽說集集開了一間歐法餐廳
除了馬上就跑來品嚐外
不得不先佩服這群年輕人真是勇氣可嘉
整體來說
除了義大利麵較有嚼勁外
（如果要帶長輩來，可能就要再請師傅煮更軟些）
其他沒什麼好挑剔的
麵包可續（但我已經很飽了）
重點還不加收一成服務費
推薦給大家👍👍
不過要事先訂位喔
位子不多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：4

午餐套餐很美味很豐富也很超值；）
沙拉是清爽的蘋果醋口味，
季節搭配的紅蘿蔔湯濃郁美好，上方漂浮著爆米花好可愛：）
夥伴喝的雞肉清湯也蠻不錯，清爽中帶著櫛瓜，甜椒番茄等等和橄欖油的風味。
兩種麵包（可頌和法棍）搭配奶油和松露香草油，尤其喜歡松露香草油，沾著吃就很美味喔！（如需要麵包還可以續喔！）

主餐是 培根蛋黃奶油麵和西班牙海鮮飯
不得不說，兩道表現都很棒喔！帶點硬度的麵條裹滿蛋黃濃郁醬汁再配上厚培根，奶味香濃但是不膩口！西班牙海鮮飯一上來，看見一隻大蝦和一個淡菜，幾個中卷圈圈，四五個蛤蜊和一些魚塊，海鮮都蠻新鮮的而且米飯入口可以吃到海鮮的鹹鮮和甜，這樣的套餐這樣的價格，老實說我已經驚呆了！真的不枉費從員林坐車前往：）主餐之後的甜點和飲品雖然簡單也是不馬虎，總而言之是近期以來吃到最超值最滿意的一餐！！有機會一定要試試他們家的晚餐，感覺一定也很棒呢！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

優質餐廳，值得推薦，全部都超棒的
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

位於集集的好味道
燈光美 氣氛佳
廚師年青帥氣
👍👍👍👍👍👍
餐點：5
服務：5
氣氛：5

從細節中處處感受大廚們的用心，所以享受了完美晚餐的我，也會用心評論來回報的～

前菜的沙拉爽脆開胃，搭配莫扎瑞拉起司增添不同口感，再加上柚香淡雅的油醋，達成豐富層次變化。

湯品是胡蘿蔔培根濃湯，真材實料的濃郁胡蘿蔔，讓湯體一入口便是醇厚南瓜香，加上可頌與羅宋兩種麵包，吸飽了湯汁後是無法言語的美味，於是用數次加點的行動來表示。

主餐中的鮭魚煎的恰到好處，油花完整保留又不膩人，注入靈魂的海膽醬汁跟魚香融合，牛小排的火候控制令人滿意，加上玫瑰鹽的多汁肉體太振奮人心了！

堅果巧克力天使蛋糕跟美式咖啡無比絕配，甘苦達成平衡的美感為今天的饗宴畫下句點

只能說沒有地緣之便無法時刻前來用餐，於是大力推薦更多人支持這樣出色的料理！

額外補充～
除了美味餐點與良好用餐環境，主廚們對客人的問候也十分暖心
感謝學長有關注保育議題！
下次見喔
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

溫馨舒適的小店 店員態度服務💯💯 從一開始的帶位和介紹菜色 細心且親切 尤其餐點價格非常親民 能享受這樣的服務和餐點 真的很可以👍👍
ps.假日前往建議預約
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5

餐點好吃，服務好，餐盤精緻！喜歡💯 …

這是一間充滿魅力的小間西餐店。儘管餐廳的空間不算大，不過整體環境絲毫不馬虎，透過開放式的料理吧檯佈置，看得見廚師是如何將餐點做到極致完美的，看他們那專注的眼神就知道待會有口福享用美食了，送到手上時又有友善與高品質的外場服務，絲毫感受不到竟是間小店可達的水準，坦白說吃到主餐時，心裡o.s.冒出真有五星飯店的美味水準，值到帶著滿滿幸福感離開時，才發現牆上掛滿得獎的牌子，哇！原來我不用在飯店，也能吃到價格是如此划算的歐法料理。是間值得帶給家人的一間溫馨小店。
p.s. 這篇不是業配文，但我真的太喜歡這間店，是發自內心希望這樣的店能被更多人看見，相信願意踏足至此的饕客，必會滿足您的味蕾的。(大拇哥)
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
停車位
很多停車位
附近的停車場
免費路邊停車

在小鎮可以吃到這麼用心的餐點跟服務，有夠幸福！！而且經濟實惠
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
素食餐點
可以請主廚客製餐點

好吃又舒服的店，價錢合理份量也足夠，很開心集集有這樣水準的餐廳，值得推薦喔🤗🤗
餐點：5
服務：5
氣氛：5

服務人員相當細心，餐點屬於歐法式料理，有絕對的水準。因為餐廳不大，用餐人數較多建議先訂位！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5

非常厲害的西餐廳！！！好吃到幫老闆擔心訂價是不是可以再高一點。

主廚很好聊會詢問餐點是否合口味，也可以事前提出客製化調整，服務生也很親切會適當的詢問要不要補麵包，適合聚餐也適合想一個人好好吃一頓飯。常來的話菜單會不太一樣喔！

午餐跟晚餐菜單不同，晚餐更豐盛！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5