梁師傅牛肉麵餃子館
評分：4.0 
地址 : 新北市八裡區中山路二段572號
電話 : +886 2 8630 2915
附近：新北中式麵食店
關注facebook：Facebook
小巧樸實的餐廳，專賣份量十足的牛肉湯，並提供外帶服務。
營業時間
| 星期日 | 休息 |
| 星期一 | 11:00–14:30 |
| 星期二 | 11:00–14:30 |
| 星期三 | 11:00–14:30 |
| 星期四 | 11:00–14:30 |
| 星期五 | 11:00–14:30 |
| 星期六 | 11:00–14:30 |
服務選項
外賣自取
堂食
不支持送貨/外送服務
無障礙設施
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
設施
洗手間
適合兒童
美食外送
生意很好的在地牛肉麵，牆壁上貼滿了媒體採訪的照片，再看看有許多在地人來吃，心想這味道肯定不差。
我們點了紅燒牛肉麵、榨菜肉絲麵、水餃和小菜。小菜種類不算多，味道尚可；榨菜肉絲麵吃起來很爽脆，麵條口感有彈性。
招牌的紅燒牛肉麵賣相頗佳，牛肉給的不少，而且是帶筋的厚切牛肉塊，吃起來軟嫩又入味，麵條Q彈，湯頭喝起來不算辣，喜歡吃辣的朋友得自己加辣椒醬。
我們加點的水餃個頭不小，一行人可以吃飽飽，值得推薦的牛肉麵店！如果很在意用餐環境的人，那就不要太挑剔了。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
停車位
停車不方便
附近的停車場
付費停車位
停車場
轉角處有私人付費停車場，位置不多。
生意很好，可以諒解生意好員工脾氣不好？？？
點了一碗大牛肉麵，一碗小牛肉湯麵。
水餃沒標示最低幾顆才能點，想說沒吃過點五顆吃看看，結果店員態度不是很友善的說至少十粒才可以點，好的！我也是再加五顆沒關係，但覺得花錢受唸實在無奈🙄🙄
有最低限制，寫清楚都能配合，好嗎？
餐點：4
服務：3
氣氛：3
牛肉麵好吃，湯頭讚
餐點：5
服務：4
氣氛：3
醡醬麵我最愛，可以連吃一週，牛肉麵是招牌自然不俗，羊肉麵也是令人驚艷！水餃和酸辣湯也是水準之上。小菜普普，停車不便，好在旁邊有停車場。平日午餐時段場高朋滿座。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：3
氣氛：3
建議的餐點
炸醬麵
牛肉湯香氣夠，牛肉屬於牛腱，份量不少。餐廳較小。位置不多
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
性價比不錯的店家，牛肉大塊燉煮到位，軟硬適中。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
待客親切、整體風味佳！
牛肉厚實滿足的口感；酸辣湯一流！
小菜切盤很入味！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
酸辣湯
牛肉大塊，但很軟嫩，湯頭夠味，只是可能味精調味多了些，吃完容易口渴，可以改善一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小 炸醬麵
牛肉麵大&小+小菜 湯頭濃厚、酸菜放的很實在以及滿滿的蔥花
小菜配上辣椒增添風味
大老遠跑去買 錢還算錯？
105+160 =365？
回到家看盒子上的價格 就滿頭問號
服務
外帶
平日中午來吃人不少，價位偏高，但肉很多，大小碗差很多的感覺，湯頭還好，聞起來有淡淡中藥味，但喝起來還好，滷味好吃，豆皮很讚，好久沒吃到這麼真材實料的豆皮了！不愧是八里在地的推薦的。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃又便宜的牛肉麵！
有明星家持的店家, 超大的牛肉塊, 好喝的湯頭, 喜歡牛肉麵的這是不錯的選擇, 但是開車來的朋友要先找找車位喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
感受度很差！比我們晚來的三桌都上菜了，我們表示要走了才補上，還不認錯！牆上貼了媒體採訪大家參考就可以了！重點是沒有認錯！表示歉意！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
各式滷味
從小吃到大的八里人來留言一下，以前其實好吃很多，是任何人吃都會讚嘆的等級，這幾年來明顯麵條、水餃有改變，不像以前那麼讓人驚艷，但湯頭與小菜仍然很棒，尤其是大腸與小魚乾，沒有吃過比他好吃的小魚乾，這家仍然是一個水準之上的店，但從讓所有人驚艷變成了一個滿不錯的店，有點可惜，希望有機會可以改成以前的水餃與麵條。
牛肉麵用料實在，滷味小菜也夠入味，店內辣椒更是一絕，蘸著小菜與牛肉香辣夠味！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小 各式滷味
等了近半小時，買回家後水餃是冷的，因為為了等牛肉麵，水餃先做好放旁邊放到冷掉，且點了20顆韭菜回家吃發現只有一顆韭菜，19顆高麗菜，之前就是因為買高麗菜水餃很難吃才換韭菜，真無言~
服務
外帶
餐點類型
午餐
餐點：1
服務：2
氣氛：3
內用等了超過半小時，其他桌比我們晚來餐點都上了，重點是上的餐點跟我們點的一樣都是牛肉麵。客人也沒有到很多，結果上前詢問後，才發現我們這桌單子遺漏了，但是店家還死不認錯，還跟我們說正在做。最討厭死不認錯的店家。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：1
服務：1
氣氛：1
我覺得很好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
湯頭偏死鹹；肉蠻多的但缺了一點牛肉香
水餃🥟普通
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉拉麵好吃😋
環境一般 …
可吃飽
餐點：4
服務：4
氣氛：3
感覺去的人變少了，去不用等就有位置，可能價錢不親民了，只能久久去一下吧！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：3
衛生環境欠佳，湯裡撈到一根毛，QQ的毛，超噁心。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：3
服務：3
氣氛：2
肉很大塊又厚 湯很多蔥花 淡淡的的紅燒湯頭帶一點微微的中藥味
小碗的剛好麵跟湯的份量剛剛好 來到八里可來吃看看喔
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
好吃的牛肉麵小菜也都很好吃，來八里記得來吃
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
餐點：3
服務：3
氣氛：3
不錯吃
餐點：5
服務：5…
路過吃才知道是名店~牛肉麵很不錯~湯頭也好~肉實在~水餃偏小顆
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
牛肉大塊軟嫩，小菜也不錯
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：3
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小 各式滷味
打電話叫牛肉麵 每次都備註不要加酸菜
已經好幾次都給人家加酸菜 真的很崩潰😭
每次搞一次烏龍 我就要餓一次肚子😭😭😭
服務
外帶
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
目前林口，個人最推的紅燒牛肉麵。奇怪，我之前的評論怎麼不見了？下次再補相片與細節囉。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
牛腱肉大塊又軟爛，湯頭味道也好，價格公道
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
八里有名的牛肉麵，從小吃到大，但似乎沒有以前的味道了
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
小魚豆干
品項不算太複雜
就是麵類跟餃類
牛肉麵，大
份量看起來夠
內含5塊牛肉，一點點小白菜，蔥花，酸菜會先幫你放
麵體是拉麵
口感還行，麵體是方型，不會太彈牙
牛肉，夠厚，夠大，覺得有誠意
吃起來口感是有嚼勁，不軟爛，還有帶一點點筋
酸菜吃不太出來味道，可能是被牛肉湯泡過，味道被洗掉了
不喜歡放酸菜的，可能要先講
小白菜沒啥好說的
湯頭偏紅燒，但是不辣
湯汁不濃，喝起來不會有口渴感
但是頭湯不濃，也間接導致牛肉麵上桌時，香氣不夠
牛肉湯的部分，可以免費加湯
就cp值來說，我覺得還不錯
韭菜水餃
上桌時，韭菜味很濃，很香
一顆7元，比冷凍的大一些
但是吃起來，不太像手工包的
味道還不錯，好吃
附近很不好停車
店內外大約50個位置
傳統麵店，只提供現金消費
飯後結帳
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：4
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
水餃 紅燒牛肉麵 小
停車位
停車不方便
附近的停車場
不提供停車位
好吃的好吃的東西好吃的好好吃
餐點：5
服務：5…
牛肉拉麵好吃，也有飽足感，肉也大塊。
餐點：3
服務：3
氣氛：3
八里出眾的牛肉麵店
機車旅行偶爾路過聞香而來，麵條有拉麵和陽春可勾選，生意非常好的因素 我勾選陽春被自動升等成拉麵＾＾一碗160元內有五塊牛肉，牛肉滷製非常入味且肉塊厚度足有一公分（約4×4）湯頭屬清淡不會有濃厚醬油味 鮮香甘甜 麵條Q彈，下次會帶家人一起去。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1-200
餐點：5
服務：5
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小
無障礙設施
透天騎樓無障礙
牛肉拉麵、水餃
牛肉麵的湯頭第一口比預期中的還要好吃，拉麵的麵條跟陽春麵有點搞混，但口感很有嚼勁；牛肉非常軟嫩又大塊，好咬又不黏牙。
水餃中規中矩。（沒拍到）
小菜的滷大腸肥美嫩又多汁沒有腥臊味，喜歡大腸的很推薦。
牛肉麵吃完會一直很口渴。
2023/06/08
肉很軟嫩~麵有嚼勁~
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
紅燒牛肉麵 小