炭火燒肉工房的最新評論
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用餐環境良好，店員親切。
餐點都不錯～牛肉、透抽很好吃。
還附上免費的雞湯。
明太子雞翅個人認為味道有點普通。
剛去時點餐速度，食材都還可以，但價格不算便宜，且當日人員似乎不多，上餐較慢，上飲料，換烤網，加點餐都很慢(會加點餐是第一次去，發現量少吃不飽)，自行上網搜尋4人套餐，我們這邊4大一小，在掠奪隔壁女生桌的，還是吃不飽，食量大要去的要注意多點一點，當然錢也要多一點
肉質滿普通的，不曉得因為是過年佳節還是因為客人太多，服務部分比較潦草，吃了四人套餐，裡面的食材基本沒有太突出的，我們另外點了推薦的干貝（只有這個是覺得棒的）
好吃值得再來
服務員上餐亂七八糟，東漏西缺，訊問後態度隨便，也無法給出答覆，讓人觀感極差！
食物品質不錯，但店員服務真的爛
生意不錯
食材：3顆星
氣氛：4顆星
平均3.5顆星。
點了1500的雙人套餐，吃光的話是可以吃飽，但食材蠻普通，除了牛肉尚可之外，其他食材有種全聯買來烤的感覺（？）。
氣氛還不錯，服務也還可。
加點的豬大腸雖然有點味道，但烤了口感軟嫩不錯吃。
第一次來
牛肉跟雞肉部分不錯！
炭火也很強
大致上88分有！
就是有點小貴
氣氛不錯 服務人員也不錯
就是雙人套餐份量覺得吃不飽
來花蓮必食的店，牛肉美味，生蠔海膽鮮甜迷人，除自己燒烤外也有店家做的手作料理。
環境稍微老舊，肉類海鮮選擇種類多是加分項，當天因有小孩點的等級比較高，但吃起來會有點點失望，上菜偏慢，人均六百多，其實跟吃到飽沒差別了
食材新鮮、和牛好吃，兩人餐份量很足夠😋 …
東西新鮮好吃，老闆娘人很好
服務態度很好老闆及老闆娘很親民店裡的和牛真是好吃的沒話說。我們家的妹妹超愛這家店！就是棒~
好像每次只吃這家
好吃，店員親切
2020.12.21
沒有無障礙停車，沒有無障礙出入口，沒有無障礙座位，沒有無障礙廁所。
其實吃完有一點小失望，價格不算便宜，但是食材蠻普通的，服務人員沒什麼笑容，重點會讓你吃不飽。
但是大腸頭還不錯吃，結論CP值覺得普普，btw,我們點兩人1600多
肉品及蔬菜品質優異，不過可能因為連假的關係外場人員服務品質稍嫌不足是比較可惜的地方
經朋友說好吃介紹來
有點失望
我們都單點沒有點套餐
日本和牛組合還可以
（點的內容有牛肋條，上來卻沒有牛肋條，詢問之下才知道換掉了，卻也沒主動說換成橫隔膜，害我們又額外點了澳洲橫隔膜）
而且！
澳洲和牛橫隔膜有非常明顯的肉腥味！
這點我非常驚訝
明太子麵可以點
但是整體肉表現普普
一開始也不會主動換網
那時人並不多
服務生可能很忙
所以上菜一放桌上
頭就轉了
實在很可惜
唯一會給一顆星星是給「無煙」
我知道生意不錯 但我認為同價位有更好的選擇
希望能正式一下肉的品質
不然原本就在套餐內容的澳洲橫隔膜
使用率高
不應該吃起來是這種口感
花蓮吃燒肉的首選，值得一來再來
樣式很多跟外縣市比起來CP值超級高，精緻豬肉套餐竟然只要$1000，無論是朋友聚餐、家庭聚會或者是同事間一起來用餐都非常適合，附近的自由街停車場很好停車走路過來不用1分鐘，真的非常推薦大家可以過來這邊用餐！
上菜慢 特選牛舌跟牛舌根本沒差
直接吃420的牛舌比較不會後悔
上菜偏慢 烤雞串可以點多些
和牛部份直上菲力即可 其他的沒到特別好吃
其他的燒肉類 數量不多 味道也就一般吃到飽水準
東西真的很好吃，但服務不是很好，沒笑容就算了沒關係。但那個態度真的不是很好。
黑松露野菇炒飯超好吃(加一星)，明太子香菇也不錯(加半星)，雞湯口味也不差(加半星)，但香煎土雞腿肉不好吃，牛舌部分點一般的就很好吃了，上等牛舌感覺不出來有什麼特別，肉品部分一般般，晚上能找到這樣有熟食又有能自己燒烤的店也很稀有了~下次有機會還會再來。
有另外點外帶炒飯跟香菇，因為店內吃還不錯，想外帶一份回家在吃，但因為店內沒有重複確認餐點導致做錯餐點，白白多等了20分鐘，期望下次在光臨時能改進。
服務親切，食材新鮮，尤其今天點了活體生蠔，口感一流。
新嘗試，聽說吃完沒有煙味，哪有？愛騙，都在我身上，不過還是感謝乾媽的招待！
花蓮在地朋友帶來的，我覺得燒肉就是要炭火才夠香，食材都有水準之上，環境很乾淨，現場蠻多客人點紅酒搭配喝，第一次看到
點了一個3200的極品套餐
菜品不足要更換也不說
上了一道鯷魚杏鮑菇。
問了服務人員。結果回覆我說因為最近沒有進高麗菜所以把鯷魚高麗菜改鯷魚杏鮑菇。
我又問說怎麼不提早說。萬一我們有人不吃杏鮑菇呢？
服務人員已經走了
服務態度真心不好
員工訓練待加強
份量尚可，服務人員不錯，看份量太小自己在補上一份。
辣炒雞心管很下酒，肉品質ok
服務好，平價，沒壓力，來客素質高。
花蓮好好吃的燒肉
決對是花蓮最頂級的餐廳
花蓮最愛的燒肉店
非常棒
服務態度普通，生意非常好，料滿多的但是價位很高。高貴很貴的感覺。不過碳烤都要在網上塗油，其實到後來都是油味。
環境乾淨整潔，有普通桌座也有像日式的那種座位。
然後不會因為是燒肉所以整間都是煙，肉都很嫩，海鮮也很棒！
尤其是鮭魚，配菜也都很好吃！
雞湯真的超好喝 很解膩。
然後服務員會隨時關注你的用餐進度，進行上點心（麻糬）或換網子 ，但人多的話換網子的速度可能會減慢。
我的筷子一掉，服務人員馬上幫我拿一副新的筷子，服務周到，上菜速度也很快！
東西不錯吃 還能看到林飛帆👍 …
花蓮燒肉的王者 人潮永遠滿滿滿 肉類品質優良 燒肉外的海鮮/副餐也非常威武 重點是價格相當合理+紅酒友善餐廳 相當推薦🤩
服務
內用
餐點類型
晚餐
食材新鮮，好吃！花蓮這家第一名
吃了15年，沒有失望過，老闆做的是良心事業👍 …
服務親切
生意太好。
這家燒肉的品質好的沒話講，但是要提早訂位。
服務親切餐點好吃☺
食量是正常人的不要考慮
不是那種吃到飽的烤肉店，食材還可以，就是份量很小，四片牛五花差不多要價一百五，還不錯吃。牛肋條過硬過韌不好咬。想試吃的馬鈴薯燉肉幾乎都是不供應的，不明白為什麼寫在菜單上。不喜歡吃過量的朋友可以來試吃看看囉
點了豬肉套餐+和牛拼盤
豬小排和豬舌讚讚，和牛也好吃
我們家在花蓮慶生或想吃大餐的首選，氣氛很棒，有種置身沖繩的感覺。
食材新鮮，肉類的品質很不錯，最常點的是2200元的雙人套餐，它算是菜單項目中的精選集，有肉有海鮮，有沙拉有明太子馬鈴薯，連飯後烤麻糬都有，不想花腦筋的話，直接點雙人套餐就對了。菜單上其他的選項也很多，我家兒子最愛點鮭魚炒飯，也是一絕。
一樓分成椅子座位區和和式地板座位區，二樓有一個包廂的空間，人多也沒問題，但是一定要先訂位，這兒常常客滿。
行動不方便者不適合在此用餐。