日本餐廳 燦爛和食 的評論 (580則 )
4.3 based on 580 reviews
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好吃 只是蠻貴的
價格還接受,食物很好吃
從笑居吃到燦爛和食 兩間生意都超好
食材新鮮
餐點多樣化
生食-串燒烤物-蔬菜-壽司類-甜點
都非常好吃
吃了好幾年 還沒踩雷過
新店區第一名的日本料理!
節瓜烤完也很甜又多汁
番茄豬肉串也是必點
生魚片厚切 新鮮
鮭魚肚壽司很大一份
干貝超大一顆 鮮甜美味
味噌湯料超多 料比湯多很有誠意
缺點是一定要定位
現場幾乎都沒位置
平日中午也常常是客滿的
交通方便 離大坪林捷運站走路一分鐘
旁邊巷子有個教堂有停車場(位置很少) 或是停到矽谷園區車位較多
東西精緻好吃,消費水準中等,CP值頗高!
服務
內用
餐點類型
午餐
圓鱈魚下巴真的很讓人驚艷!!
大推~~每樣都很讚~~
每一樣都很好吃.有驚艷!
就是吵了一點!
食材不錯,但就是價格偏高…
服務
內用…
非常好吃的和食
店裡用餐的氣氛很好,師傅的手藝棒,點的每道料理都很好吃。
搭配檸檬啤酒,完美。
就在捷運大坪林站旁邊,交通很方便。
買外帶跟你要餐具,還問我什麼餐具,說現在要很環保喔…真靠腰。
付你現金,沒跟你拿發票就很好了,要兩雙免洗筷子,還教導我要環保…好笑。
套餐份量/擺盤/包裝都精緻,味道還行,套餐的米飯品質不好…明明是現點的餐,但有一盒米飯是涼且偏硬,剩1/4的米飯吃不下…都是顆粒分明且硬的。不知道是沒煮熟還是隔夜飯沒熱好的問題,下次不會再回購了。
有拍照但不附圖,怕想用餐的人看到不美觀的畫面倒胃口,但所述內容屬實。餐點口味還可以,就米飯跟服務生態度不親切這兩個問題。
食物好吃,食材新鮮,酒也好喝,唯一美中不足的是在這種寒冷的天氣沒有熱清酒可點
中價位的和風美食,推厚鹽烤牛舌
丼飯套餐不錯 吃了Juicy的炸雞丼 &牛舌丼
店員服務親切
餐飲很讚!老闆娘很熱情及貼心!服務很好!
食材口感都好吃😋吃的到店家的用心💕,老闆娘跟工作人員服務親切很好,值得再訪的美食店家👍👍👍👍👍 …
商業午餐已取消,全品相原價且很多缺貨,相對已不如從前划算。除了中午沒訂位一定沒位子外,餐點也等了許久,可惜了一家愛店短期內應該不會再去了⋯
生魚片不太新鮮有些失望~烤物可
店員很熱情,菜色很好吃,還有仙女棒
牛筋真的是必點喔
牛筋絕對是必點喔
牛筋只能是必點喔
價格平價的居酒屋 但九點半就關門
網路上提供的套餐菜單現場已經沒有販售囉
服務很好。餐點品質因主廚而異。
疫情之後,品質變差很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
Ok啦 沒有說是最便宜or最好吃的,不過還不錯ok啦。
新店最好吃的日料,口感跟口味還有食材的新鮮度都很棒👍
但很容易客滿,建議提前訂位,以免撲空 …
🌟生魚片厚實新鮮🌟
本來是想吃海鮮丼的,進來才發現沒有🥲店員很熱心給我一個人份量的建議,幫我依比例減少生魚片數(從10片改6片)生魚片切的好厚,醬油是甜醬油,一個人吃好奢侈又滿足。另外點了魚味噌湯跟鮭魚調味飯。調味飯上面灑了特製的香鬆加一點鮭魚卵,還不錯👌🏻價位不算貴,CP值很高🎉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$200-400
好吃,餐點很有特色
每一樣餐點都很好吃,鮭魚肚非常美味,串烤類上桌時也是熱騰騰的,會再帶朋友來吃~!服務還可以~
食材還不錯,音樂還可以再小聲一點
服務
內用
外帶麒麟啤酒88元超划算。生蠔海膽杯很美味
烤工一流,每個串燒都非常非常好吃,下次想來把所有串燒都點一輪😊 …
生魚片新鮮,今日點的餐都很好吃,朋友們聚餐很不錯
雞蔥串本身夠鹹很多隻擠檸檬更多層次!
炙燒鮭魚沙拉同時有胡麻醬跟油醋醬😍
沙拉裡面的玉米有奶味 玉米筍奶香也夠😋
味增湯超好喝cp值很高!
9貫壽司399非常超值~
豆漿豆腐必點💯❤️🔥
新鮮精緻
服務
內用
新店區域少有的日式居酒屋型態的餐廳、每道菜都很精緻,也非常適合搭配店內各式酒類、飲料。
離大坪林捷運站很近,很適合下班後小酌跟聚餐的好餐廳!
滿好吃的~
非常喜歡的居酒屋之一,餐點好吃且便宜,飯糰強烈推薦必點,生牛肉敢吃的朋友也建議吃看看非常新鮮。
菜色原料不錯,料理技術普通,甚至有點糟蹋食材了。
一個月內去了兩次,因為第一次覺得真的如大家推薦的,食物和氣氛都很不錯、上菜節奏也不錯。所以當朋友返台聚餐時,特別推薦再來這間店;一進門發現菜單不太一樣還詢問店員之前不是有那個卷軸的,店員說換了新菜單,心中默默讚許真是不錯是一間有變化的餐廳。開心了先點了一些雞軟骨、味增湯、明太子山藥、剝皮辣椒牛肉等等大概七八樣;想說還有一位朋友沒來等她來再點第二輪;結果朋友15分鐘後到,只來了兩道菜,已經覺得有點慢了;就想說那今天可能客人多,所以就又直接再加點了五六樣,避免後面越等越久。殊不知,一點進展也沒有,40分鐘後連湯都還沒上,隔壁桌再我們後面點餐的炸雞都來了,我們的雞軟骨還沒來。第一次反映給店員,店員說:我們湯都是現煮所以會比較慢;第二次反映給另一位看起來比較有經驗的店員,她說我們湯都是最後上喔,如果妳”下次還要來的話”,點餐的時候就要先說,這時我心中已經不知道要反映甚麼,我就說那其他餐點也都還沒來,她就制式打發地說,廚房已經在努力了。所有餐點大約在點餐後55~70分之間一估溜的上來,中間有點急躁的一直來收盤子甚麼的就不想贅述了,送最後一份餐點時說餐點都到齊了,但我們看數量有點不對,少了1個,老練的這個店員還覺得我們刁難的感覺,跑去問點餐的人(可能是店長,主要在掌控全場的),這位點餐人員與老練店員氣質相同的眼神看著我們說沒錯喔,你們只點兩個喔。這時我們已經完全放棄跟這間店的人溝通了,只給了他們白眼。整頓晚餐,需要的是他們認真的去了解發生了甚麼事,來說明為何餐點遲遲沒來。但只得到它們當下的理直氣壯。這間店家是不收服務費的,或許這就是他們的理直氣壯,是否真是如此,只有他們知道,客人只能反饋感受到的。最後點餐人員有到桌邊說不好意思,還贈送每人一份甜點,但其實這是一種多餘無益的負擔,想吃的話我們自己會點。而且很明顯可以感受到他們是覺得要這麼做而不是真心想這麼做。經過這晚的燦爛體驗,打消了光顧其他分店的念頭。
兩顆星是給食物還是不錯吃的,而且第一次的體驗是還不錯。
餐廳是講求氣氛和品質的,不穩定的服務品質,不知道哪一天會踩到雷;破壞跟家人朋友的相聚時光,食物再好吃都沒用。
本來不想寫評論,但想想,如果讓人來大坪林受好評的還遇到這種事,真心覺得不應該。至少要有心理準備。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
壽司非常好吃,海膽沒腥味且鮮甜,果然在地名店
服務
外帶
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$800-1,000
好吃,跟景美橋附近一家菜單超像,但是這家的廚師弄得好吃很多!!! (五顆星也可能是因為跟另一家比較,差距太明顯才給的?)
價格偏高,但生魚片真的很新鮮,新店居酒屋好選擇
所有的食物都新鮮好吃,無論是握壽司(比目魚入口即化)、燒烤雞肉、燒烤豬肉和洋蔥起司都屬上乘美食….
唯一要抱怨的是握壽司飯量偏少,另外迷你黑鮪魚丼飯還真的是非常迷你(看到差一點昏倒),雖然老闆娘有說很迷你,但看了還是有點失望…..
還有上菜的速度真的有點慢,大約8-10分鐘上一道…
總的來說,握壽司是我在新店吃過最好吃的….
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
不論是服務、餐點、價位、環境,綜合下來只有一顆星。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
環境氣氛很好
店員也很親切
店家有招待小菜
同行女性友人覺得每一位師傅都很帥,感覺是有特別挑過
味道、口感還可以
價格覺得偏高
建議先訂位,假日晚餐現場排可能會需要一點時間
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800
宵夜時間 厚切牛舌軟嫩入味 生魚片也很新鮮 我個人很愛烤節瓜❤️
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$600-800
防疫期間吃過笑居後,親友就推薦我來燦爛用餐
這是我第一次到店內用餐,店員每一位都很客氣,生魚片一如往常很新鮮很嫩,番茄牛肉必點!每一樣餐點都表現的可圈可點,除了明太子山藥我比較喜歡硬一點的那種口感,燦爛的偏軟,謝謝店家的招待🙏
順便再推薦一下 店員都很帥🤣可以來吃飯顧眼睛 …
好吃…但上菜有點慢
服務
內用…
東西好吃,就是出菜有點慢,慢慢享受囉。
Instagram:foodieparker
Rating:7.6/10
“好吃推薦”
🔸招牌月見生牛肉
🔸芥末小章魚
🔸雪花牛捲剝皮辣椒
“還不錯”
🔸蒜香燉煮牛筋
🔸櫛瓜串
🔸起司炸麻吉
🔸墨魚香腸
🔸雪花豚捲草蝦
“正常一般好吃”
🔸炙燒比目魚側邊握
🔸香蕉天婦羅聖代
🔸雪花豚捲蕃茄
偏台式的居酒屋
料理調味較重,不過調的不錯吃
而且這價位也不用太計較了
CP值算高
服務相當親切、有活力,氣氛很棒
等餐時間太久了,較晚來的隔壁桌餐點一直上,去反應之後才說餐點會在10分鐘內上齊,搞不懂邏輯是什麼,隨後可能因自知禮虧招待了一份不知什麼東西的半生食,整體用餐感覺很不好。
服務
內用
餐點類型
晚餐
東西好吃但小貴
推牛筋
剝皮辣椒
但好多菜很快就沒了🥹
有點可惜
平日啤酒第二杯半價
豬肉包裹蔬菜的串燒好吃,能吃到蔬菜多汁部分。若是肉片能有點厚實感會更想得益彰。蜂蜜啤酒🍻荔枝海鹽特調也好好吃。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$600-800