牛肉麵．雞湯
評分：4.2 
地址 : 臺北市大安區敦化南路1段164號
電話 : +886 2 2778 7776
附近：台北中式麵食店
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小巧的店面，備有椅凳座位，顧客可選擇各式蛋白質加入經典湯麵中。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_牛肉麵．雞湯的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 18:00–04:00 |
| 星期六 | 18:00–04:00 |
| 星期日 | 18:00–04:00 |
| 星期一 | 18:00–04:00 |
| 星期二 | 18:00–04:00 |
| 星期三 | 18:00–04:00 |
| 星期四 | 18:00–04:00 |
服務選項
外賣自取
堂食
無障礙設施
不支持無障礙出入口
不支持無障礙洗手間
不支持無障礙座位
不支持無障礙停車場
產品/服務
小碟份量
宵夜
餐飲選擇
晚餐
到會
設施
洗手間
適合兒童
免費 Wi-Fi
付款
只收現金
美食外送
肉質軟嫩入味超棒，而筋就有點太軟爛個人不太喜歡。湯頭微辣爽口不死鹹(可以自己再加辣)，刀削麵Q彈來半球就吃好飽，酸菜可以自行夾取！整體還是不錯的，抽號碼牌平日晚上不會等很久唷(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
紅燒半筋半肉牛肉麵
麵條好吃肉很嫩！不用排太久的話會再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
整體：8/10
用餐環境：7/10
食物：8/10
我是半夜肚子餓隨便騎經過去吃的，結果發現凌晨2點多了門口還超多人再排隊，他們家的雞湯系列是真的推，還有牛肉、牛筋麵系列，除了牛肚（他們家的牛肚偏韌、食之無味），這家營業到半夜4點但通常都要排一陣子因為生意太好。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小菜 蛤蜊雞湯 紅燒半筋半肉牛肉麵
半筋半肉細麵 湯頭偏鹹 麵條偏硬 牛肉普普 牛筋軟爛 服務人員非常有禮貌
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
有夠爛 想提早下班就說沒有了 不如直接改營業時間吧
服務
內用
餐點類型
其他
雖然價格偏高 但牛肉麵還是好吃的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
雞湯很濃 可惜小小一碗不夠喝
牛肉麵可以加湯 麵可以依照個人食量決定多寡
皮蛋豆腐很特別有加肉鬆 但意外很搭
滷味普通在標準之內 店員非常熱情親切
營業到凌晨 是宵夜的好選擇 不過需要小小排隊
人多的好店🍜
內用記得先抽號碼 但飯桌速度頗快⚡️
過號要重抽（入內也要人都到齊唷）
雖然本🐻不吃牛 但友人吃過都超推👍
雞湯超濃郁💯
滷味青菜很讚
期待下回再光顧哩！
歡迎追蹤😆
IG/YouTube:熊星人Kuma
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：4
建議的餐點
蛤蜊雞湯
牛肉湯感覺很像拉麵般濃郁
小菜都很入味
是宵夜場好選擇
現場吃很好吃
外帶味道不太一樣
有點過鹹且有包裝塑膠的味道
之後一定都內用
牛肉軟嫩，沒有腥味，直接滿分
Ig:yu_.03.13
服務
內用
餐點類型
晚餐
餐點：5
服務：5
氣氛：5
半夜無路去的好選擇，牛肉竟然裡面冷冷的感覺很差、雞湯沒鮮甜味、辣醬真不錯有三種喔！建議點湯麵就行了。
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小菜 辣椒醬
蛤蜊雞湯 $140
非！常！好！喝！
表面會有點結凍感
味道非常的好 有物超所值的感覺
非常非常推薦 必點
半筋半肉牛肉麵（半碗） $200
雖說只有2/3球麵 且與小碗比起來少一塊肉（2塊筋2塊肉）
但量給得很不錯 牛肉很大塊也很嫩
湯的部分辣是有點後勁的
細麵的口感非常有水準
牛汁蘭花干 $60
小辣 就是蘭花干
沒有非常特別 但如果嘴饞可以點看看
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：5
氣氛：5
難怪要等，這牛肉麵吃了忘不了啊，小菜大部分都賣完，太可惜了
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$200-400
建議的餐點
小菜 紅燒牛肉湯 紅燒半筋半肉牛肉麵
雞湯牛肉麵的 牛肉麵
真的是台北市數一數二的好吃
濃郁的湯頭 配上軟嫩的牛肉
整體真的非常厲害
小菜的表現也在水準之上
宵夜可以吃到這個等級的食物
真的感到超級幸福
下次會嘗試他們的湯類
抽到的號碼離叫號還有幾十個，但沒有等候很久就幫我們安排入座了，上餐速度尚可，告知給錯明細的時候，態度也不錯，餐點還不錯吃。
鹹的不可思議吃不出味道好不好
算錯錢連道歉都沒有
蠻傻眼的
雞湯還可以 牛肉麵很普
高價位是買店面地段的
服務
內用
麵好湯濃肉大塊
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
紅燒半筋半肉牛肉麵 蛤蜊雞湯
服務至上，用心幫忙解決客戶的問題，讚！
麵跟湯都好吃，可以把湯喝乾，營業時間到很晚，宵夜的好選擇！
生意很好，晚上6:00營業，下大雨的星期三下午5:30就有人在等了。結帳只收現金，不過有開發票。
紅燒半筋牛肉麵半碗200元，半碗就是2/3球麵，湯頭很濃郁，又鹹又辣，沒有配飲料會超口渴，麵體選硬麵口感很好。
蛤蠣雞湯140元，湯頭真材實料，稍微放涼馬上就會凝結一層膠膜，膠質很豐富，嘴巴會有點黏黏的，調味偏淡，雞肉是三節翅，肉質沒有很嫩。
招牌香辣乾拌麵65元，原味幾乎不會辣，可以自己加烏醋和辣油調味比較好吃。
小菜部分牛原汁花干(60元)、滷菜頭(30元)、米血糕(25元)都好吃，加上店家提供的辣椒更好吃。
整體還算不錯，但沒有到需要特地去吃的程度，如果有經過又不用排隊可以吃一下。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
麵和湯普通卻比一般還貴，但以宵夜來說算不錯了
服務
內用
餐點類型
其他
平均每人消費金額
$400-600
麵很硬，個人偏好軟麵。
豬舌頭好吃，但帶骨部分多有點可惜。
然後櫃檯態度真的有點不好。
「紅燒湯頭雖普通，但牛肉夠大塊且筋
軟嫩⋯滷味也讚！🥩🤤」
和男友八點多來抽號碼牌，等了40多分鐘才終於進來⋯
紅燒牛肉麵 小碗（$200）湯頭雖然顏色看起來很濃郁，但其實味道蠻輕的。
只有淺淺的紅燒味，但蠻辣的！加完牛油和酸菜味道才比較夠。
不過牛油加下去又更辣ㄌXD到小辣的程度。
雖然我對湯頭真的還好，但是牛肉真的很好吃！Q彈軟嫩！又很大塊～～非常讚！不是一片一片的那種XDD超涮嘴～～
麵條是選細麵～對我來說有點太細！類似拉麵的粗度。建議大家可以吃吃看粗麵～刀削麵的那種～比較有嚼勁。
總之這間開到很晚⋯又好吃⋯台北牛肉麵新選擇🤩🤩！
餐點：4
服務：4
氣氛：4
深夜好夥伴，牛肉麵口味偏重，雞湯濃郁
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$200-400
餐點：5
服務：4
氣氛：3
建議的餐點
紅燒牛肉麵 細麵 中碗 花干 小菜 蛤蜊雞湯
為了這餐要排隊都值得
份量夠 而且牛肉麵味道很讚
料也豐富
雞湯的部分剝皮辣椒味道比較容易被蓋過去
小菜都蠻不錯的
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$400-600
建議的餐點
剝皮辣椒雞湯 招牌香辣乾拌麵 紅燒半筋半肉牛肉麵