紅花鐵板燒 遠東SOGO臺北復興店的最新評論
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Low C/P
很不好的體驗！！非常不好！！！
自己一個人來吃飯，一頓晚餐下來，至少有三次以上，在我桌前盤子還有東西的時候，來問我可以收了嗎？
一個人是不能慢慢吃飯喔！！
像在拼翻桌率，糟糕透了！！！！
兩人晚餐花4100, 沒吃飽就算, 收我180還多少有點忘記的柳橙果汁居然還不是現打。
1. 帶位居然安排兩人坐嘎角邊角。
2. 前菜上菜完全沒介紹。
3. 師傅做完也沒問有沒有吃飽或告知已做完。
4. 我最後蔬菜還沒嚼完，就被通知請移到甜點區，趕羚羊？
5. 最後蔬菜：一根皎白筍切三段，就這樣不用懷疑。
6. 沒桌邊結帳服務。
每次吃完每次幹，這次好好留個言警惕自己，以後逛sogo其他餐廳沒位置不知道要吃啥時也不要吃紅花，趕快把店長換一換或是租約到期sogo就直接替換餐廳吧，鳥到爆！
沒有準時讓我們入席，入席後也是湊齊一桌才開始，雖然食材新鮮美味，廚師服務態度也不錯，桌邊服務也好，但是以這種價位全部吃完只有6分飽（份量少），建議麵包可以續或是可以加點其他管飽的食物，不然CP值不高。
夏慕尼好多了！
服務
內用
好吃~用餐環境很舒適，服務也很棒
用餐環境舒適高雅氛圍佳，服務人員素質好態度親切，食材新鮮口感佳！
用餐時間2021/12/11
久仰大名的紅花鐵板燒，我們點的是一般的晚間套餐1880元（因為那天非常想吃生食級干貝?）
上菜順序為：冷盤（煙燻鮭魚、山藥卷）、南瓜濃湯配麵包、生食級干貝、時令鮮魚、水果優格、無骨牛小排7分熟、松露醬白蘆筍、單點的炒飯、單點的辣炒牛筋
⚡️濃湯喝起來味道都很淡，不論是海鮮巧達、或是南瓜濃湯，雖然搭配的麵包烤的香酥脆，但還是沒辦法喝下去。
✨很期待的生食級干貝表現普通！很像一般的干貝，沒什麼特別的。
⭐️時令鮮魚當天是提供深海鱈魚，整體味道很天然，若嫌不夠味可以跟師傅要點鹽巴，附送打底的節瓜很好吃?
?水果優格表現非常好！很喜歡！水果種類多，還摻有蘆薈丁，感覺很幫助消化，解解膩。
?重頭戲無骨牛小排來了！師傅煎的恰到好處，搭配玫瑰鹽入口，簡直ㄧ絕！也可以搭配乾煎蒜片一起吃。
?意外的是松露醬白蘆筍也可以排進我當天的前三名！口感清爽無負擔，雖然吃到這時候肚子已經鼓的像山一樣，但因為真的很好吃，還是全部吃光光。
✨聽說鐵板燒店的炒飯都是最厲害的，紅花的也不賴！但就是貴了點?
?辣炒牛筋也不錯～但是蠻油膩的～
最後還會附贈飲料、蛋糕（推薦起司蛋糕、非常濃郁！香氣四溢～檸檬千層蛋糕就表現的比較保守，但喜歡酸甜的人一定會喜歡！）
整體表現我不專業的給3.5分，覺得價位偏高，但是餐點內容表現水準不一，有失期待。
口味還可以，但價格跟分量不成比例! 訂單還會做錯。
餐點精緻，師傅很專業，服務人員親切
應該在點餐時先關心一下客人喜好口味（比如有沒有什麼不吃、不能吃)
大體來說食物跟廚師都還??
服務人員圖四不太行,從頭到尾都很急不知道在趕什麼態度也不是很好,整個大大大降低用餐的品質跟感覺~但其他服務員都不錯????
服務
內用
餐點類型
午餐
服務親切，食物新鮮，廚師很會料理，值得再來
服務佳、餐點精緻。
餐點基本來說都還蠻好吃！但是套餐菜色偏少，廚師的服務也有點制式化！不多做講解，雖然是吃五分熟的牛肉。但是吃到裡面是冰的感覺很差！一個人快要3千元的套餐！
讓人覺得有點不值！
太陽蛋煎的不漂亮 剩下都不錯
跟信義店比的話，信義店吃起來比較輕鬆自在。
這邊有點趕
昨晚帶家人去吃晚餐，整個過程好像在趕進度ㄧ樣，餐廳的服務與節奏就像是在拼翻桌率的熱炒店，讓我們吃得很緊張也很不舒服！這樣價位的鐵板燒不太應該！
服務
內用
餐點類型
晚餐
難忘的體驗，真的是爛透了。
我從坐下到上菜結束不到40分鐘，我不知道你們在趕什麼，一直催一直上菜，我盤子裡食物還有，下一道菜已經好了⋯⋯⋯⋯
我沒有看過主食還沒上菜，竟然給我上水果優格………
以後不會再去吃了！
用餐環境比一般鐵板燒高級，但相對的價格也是。最近一次用餐點牛小排，牛肉本身的甜味吃不出來，且餐點也沒有很精緻，有點小失望。
服務親切 價格合理 美味好吃
平日晚上跟太太來享用！那多的一顆星是因為主餐不難吃，但是整體來說這個價錢這種服務是不可能會再光臨也不推薦的
以下認真分析，如果管理層真的在乎就好好改善吧
1. 如之前評論可能為了翻桌率，從來沒有吃這麼趕的餐廳過，從點菜到每一個餐點很趕。盤子收的神快
2. 服務：服務態度沒有不好，只是不介紹餐點不詢問客人，不給意見，師傅除了問你幾分熟之外其它什麼服務介紹都沒有。 服務人員眼中只有你吃完了沒！他要收盤子了
3. 餐點擺盤跟菜色，東西不難吃但是說實在你收這種價位座落sogo 高樓景觀餐廳，我只能說夏慕尼完勝（不管從擺盤或是邊菜或是份量…）
4. 甜點，如同其他人評論，冷凍解凍食品….檸檬千層中間直接是冰凍的
結論： 沒有說要做的多好，可是你要收高檔價位的價格至少基本的可以做好！希望好好加油
服務
內用
餐點類型
晚餐
讚！
食材新鮮。吃的很滿意。
肉品口感佳，但份量實在太少
麵包，甜點，飲品 差強人意
結論，吃百貨公司氣氛的
CP值不高，不到1H吃完
吃了個空虛啊???
服務人員很趕，明明剛進去還沒入坐站著抱著小孩中，就急忙打開菜單一直問要吃什麼要點餐嗎？？？就讓我一邊抱一邊點餐，是有那麼趕嗎？餐盤裡面也還有食物，也一直急著收餐盤…
態度差就算了！
東西又不值得那個價錢！
服務
內用
餐點類型
午餐
Cp值低 餐點不難吃 服務態度有待加強
飲料區座位每桌間距不是很寬敞，不過整體服務算是很好的。
CP低到不知道說什麼 服務態度也不是很好
預約6:00 叫我們在旁邊甜點區等到6:30
等到渴死 問說有沒有 才給我們水
還沒吃完就一直被趕 整體分數非常低
一個人價位2千左右 消費金額不低
但服務態度 食材品質令人非常失望
以中高價位的消費，相對服務親切度；應再加強。
物價高漲年代餐點算是物有所值。可是服務員和廚師從頭到尾都表現出一副想要趕快結束讓客人早早離席的樣子。這種價位的餐廳不算是最頂級，但以晚餐人均消費2500來看服務實在服務精緻度有很大改進空間。
很高級的鐵板燒。
今天的湯是海鮮清湯，還真的很清澈，點的主餐是全熟牛小排，中間有上魚跟蜂蜜芥末的鮮蝦，還可以，上主餐前還有水果優格讓嘴裡的其他味道先清掉，優格超級好吃的啊！
主餐牛小排還不錯吃。
最後一道是清爽的蘆筍搭配雞汁松露醬。
甜點是起司蛋糕跟檸檬千層蛋糕。
服務人員的訓練非常好喔！
很久沒來，這次感覺比較沒有這麼好，食材一樣新鮮好吃，但是服務小姐上了沾醬卻沒說是什麼？望美美的沾醬卻不知怎麼用，上菜時也是都是默默的放上桌，沒說明菜名，沒建議是否要沾醬，用餐最後移位去吃甜點喝咖啡，點的起司蛋糕跟千層蛋糕已經擺設好位置，大家被指定只能依照自己的蛋糕前面坐下，而且千層不知是否因為先擺設放太久，都已經塌的歪歪的，跟小姐反應，還好小姐有很禮貌的問候需不需要更換，只是看著別桌還沒到達的千層一樣是塌的，加上小姐很有禮貌，心想算了，想不到，約莫十分鐘左右，隔壁桌的過來坐，第一句話也是“這蛋糕怎麼塌成這樣”……
龍蝦
和牛
起士蛋糕
都讓我難忘
第一次來訪，點999的晚餐特惠套餐，服務人員都很有禮貌，但是會一直守在附近，準備將用完餐的餐盤收回，會有一點小壓力。
除了甜點一般般以外，每道菜都還算不錯吃，只是以這個價位來看，略貴了一些。
吃飯太趕，沒有令人輕鬆的感覺，菜色的量太少 ，或許是點午餐套餐的關係吧！
食材新鮮，口味佳！
一個字 雷
前台的大姐 做事毛躁 講話超級大聲
瞬間以為來到99元的熱炒店
菜單本很髒 剛拿到手就聞到一股難聞的氣味
主餐很普通不難吃 也不好吃
可能跟夏慕尼的水準差不多
湯 難喝的不可思議 麥當勞的濃湯都比他好喝
甜點的部分很讓人傻眼 餐點拿到我面前跟我說要等解凍 5～10分鐘再吃 完全不懂是什麼樣的操作 我是在便利商店 買冷凍的蛋糕嗎？
總之 不知道是哪個管理階段出了問題 人均消費2000多的餐廳 實際的用餐體驗卻是 如此的糟糕
要服務 沒服務 要品質也沒品質 氣氛也沒氣氛
不愧在google只有3顆星的評價
要去用餐的人 真的真的要想清楚啊
餐點整體份量偏少
沙朗牛比老饕牛好吃
餐點沒什麼特別擺盤 創意性偏低
服務品質普通
但已價格來說 整體不太理想
口味可以但30分鐘內餐點全上完師傅已離開，每道菜最後一口都沒咬完餐具已被收走，甚至餐點還沒用完一直被問可以收了嗎，速度非常快吃得壓力很大，好像在趕客人。價格與餐點不符，不會去第二次！
總覺得這個價位還可以再有更好的服務
點餐時也應記得客人的需求才是
而且餐點份量好少啊⋯⋯
高價位的餐點，服務品質不到位，除了擁擠的位置，一餐吃下來感覺不是太好，師傅一直趕著做下一道菜，服務人員給餐跟收盤動作也是感覺很急，到了甜點區就是看到幾個桌子上都早擺好了很多客人的甜點，感覺就是服務人員不夠，餐點的量也是不夠，女生吃都不飽的感覺，這樣的價位這樣的服務，會覺得不如去吃夏慕尼。
吃過很多次 食物越來越糟 鐵板燒可以上來是冷的我也是開了眼界 服務也越來越差 上湯都用仍的 燙都灑出來男服務生吭都不吭一聲 吃這樣五千多根本當我是盤子 永遠不會再去
好吃但份量偏少
服務
內用
餐點類型
午餐
點了$2380的套餐
龍蝦、牛小排挺不錯的
鴨肝我吃不習慣
甜點飲料差強人意
吃的有點趕…用餐品質沒有太好
不過服務人員速度都挺快
阿對了結帳竟然要排隊…
點1500牛小排套餐，份量真的不多
優格出現的時間點令人困惑
肉質不錯，可惜份量太少
廚師手藝不錯
並不是慕名而來只是剛好路過沒預約就進來吃看看，牛肉不錯師父手藝也恰到好處，不過甜點超級雷，另外沒有附炒飯會或澱粉類，所以當然吃不飽。建議可以點雙主菜套餐，比經濟的好很多。
服務
內用
餐點類型
晚餐
今天點了午間套餐，整個套餐依序為麵包、前菜、湯、海鮮(我點的是時令鮮魚）、水果優格、主菜、蔬菜、甜點及飲料。午間限量的老饕牛排還不錯，整體尚可。
貴又難吃分量又小這些就不說了，兩個人四五千塊上來的甜點是這種還沒解凍完全的超商貨，叫上來問會不會太誇張也只是說剛拿出來還要再放一下，真想不到Sogo裡還有這種那個誇張爛的餐廳
鐵板燒，小時候想到高級鐵板燒就是『紅花』，這天小弟來到於SOGO復興館10樓的分店，原先帶著回憶德心情來用餐，沒想到這次讓我也些破滅了，不知是因為兄弟分家的關係導致的還是就只有這間分店這樣呢？整體感覺紅花的價位與服務沒有搭上，服務態度上就是一種冷冷的感覺，讓我有些許不舒服；但餐點上還算可以，鐵板師傅的料理手法也都不錯，食材用料上也新鮮，座位上稍嫌擁擠，桌面可擺放餐點的空間也稍嫌小，另外由於上菜算是急促，一道料理還沒吃完下一到就出現在你眼前，讓想享受這一頓飯的心情大受影響，若下次還想要去吃紅花鐵板燒，我想我會換間分店試試看。
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從來沒看過有店家想一個晚上翻三輪的，一直逼我們趕進度把套餐沒有停歇地吃完的啦！
我們晚上六點整入座，六點五十分就被迫全部吃完，然後急著把我們帶去旁邊喝茶吃蛋糕（蛋糕已經擺在桌上等你了），真是令人感動的待客之道。
服務
內用
餐點類型
晚餐
很好吃