墨賞新鐵板料理(忠孝敦化店)
評分：4.5 
地址 : 臺北市大安區忠孝東路四段155號2樓
電話 : +886 2 2731 9966
附近：台北鐵板燒餐廳
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精緻的鐵板燒餐廳，氛圍時尚且供應特色燒烤料理和各國美食。
2024最新在地推薦餐廳的菜單_墨賞新鐵板料理(忠孝敦化店)的菜單、圖片
營業時間
| 星期五 | 11:30–15:00 |
| 星期六 | 11:30–15:00 |
| 星期日 | 11:30–15:00 |
| 星期一 | 11:30–15:00 |
| 星期二 | 11:30–15:00 |
| 星期三 | 11:30–15:00 |
| 星期四 | 11:30–15:00 |
服務選項
送貨/外送服務
外賣自取
堂食
無障礙設施
無障礙洗手間
不支持無障礙停車場
產品/服務
咖啡
烈酒
酒精飲品
啤酒
葡萄酒
餐飲選擇
午餐
晚餐
到會
甜品
座位
設施
洗手間
高腳餐椅
適合兒童
氣氛
休閒
舒適
客群
團體
用餐規劃
需要預先訂座
接受訂位
付款
扣帳卡
NFC 流動付款
美食外送
![逢甲阿郎鹹酥雞&雞排[[內湖文德店]]](https://www.iwans.tw/uploads/20230706/8d59507facff7b184099457498e4e0af.jpg)
環境氣氛很棒
服務人員很細心
餐點種類豐富
非常推薦情侶聚餐(◕ᴗ◕✿)
節日不知道去哪裡用餐的話很推薦來這裡！！
二訪還是很好吃😋酥皮濃湯一定要喝👍👍
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
松露海鮮酥皮濃湯
服務跟氣氛都很好，鐵板師傅料理時都會講解並詢問食用感想~
這次用餐目的是慶生，有送小蛋糕跟照片一張，感受到用心~
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：5
氣氛：5
菲力牛軟嫩，干貝多汁，鴨胸也很好吃，飲料百香果沙瓦還好，甜點抹茶磅蛋糕搭配冰淇淋口感很棒，服務親切，整體感受不錯～值得再訪
還是一樣氣氛好～CP高
餐點好吃，生日提前預約送蛋糕，整體氣氛好服務佳，一定吃的飽，惟用餐節奏稍快，但依然十分推薦
餐點：5
服務：5
氣氛：4
來這邊吃慶生餐，覺得主食和湯品都非常好吃，甜點也很不錯！壽星還有送小蛋糕
很開心唷～
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
非常讚，服務親切貼心，氛圍也很優質，吃鐵板料理在鐵板桌，吃甜點就會換到甜點桌，很有儀式感。
料理現做現吃，非常美味，師傅料理功夫非常到位，食材也非常新鮮，每個步驟都會跟我們講解與我們互動，旁邊服務生也沒閒著，一直一直的服務更換菜色，也會很親切的回答我詢問的問題，能有這次的用餐體驗，很開心呢，有機會我還要再來，不用怕吃不飽，份量非常的足，用料又實在，請客都不會沒面子，哈哈~
餐點：5
服務：5
氣氛：5
平日商業午餐，客人還挺多的。
料理師傅、服務人員都十分友善，有任何需求都會盡量滿足。
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：4
服務：4
氣氛：4
餐點好吃！服務及氣氛俱佳！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
很值得來吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
松露蒸蛋 季節鐵板炒飯 松露酥皮海鮮巧達湯
由於在EZTABLE訂位所以價格上有優惠
鮮魚套餐只要1200
首先是服務 我覺得還不錯 👌
該問的都有問
再來是環境 裝潢是高級的 不過可能是因為座位間有隔板所以給人感覺有點擁擠的感覺 但還可以接受👌
最後就是食物水平跟份量了
份量的話是絕對夠
成年男性吃飽的
然後就是食物了
前菜鴨胸跟干貝入口很開胃
再來是松露蒸蛋 我覺得第一口很特別
有滿滿的松露味 不過後面幾口就跟一般的蒸蛋差不多了 而且用蛋殼說真的吃起來小麻煩
再來是酥皮濃湯的部分
真的很有誠意 我被酥皮的部分驚豔到了
不但敲起來很響亮 吃起來也很脆 濃湯裡的料也是很多
然後就是沙拉了 起司粉真的撒很多 所以前面幾口吃起來覺得很美味 不過也是因為起司粉太多後面有點小膩 不過是好吃的沙拉
至於鮮魚時蔬的部分鮮魚的皮真的煎的很脆而且魚找不到半根刺 吃起來很爽口
再來就是炒飯了由於本身不吃辣所以他們改上一般蛋炒飯 吃起來就很一般了 調味也很淡 感覺可以為不吃辣的客戶設計別種炒飯
再來是主菜了 主菜點的是菲力三分熟
外皮是被煎的酥脆的 可是肉是軟嫩的
側面看起來也是粉色的三分熟
不用調味就很好吃了👌
最後是甜點跟飲品了
飲品中規中矩
甜點的話由於是當月壽星所以有多上一個蛋糕 可是我本身不喜歡果醬 所以前面吃得有點難受 😣後來把果醬刮掉 真的好吃
然後甜點的部分是 主廚特製 我是覺得不會死甜 而且提拉米蘇也不會太粉 還不錯
以價格1200來說我覺得這次體驗是蠻好的
應該是會再來光顧
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
環境很不錯，裝潢相當美，非常有氣氛，而且維護的非常新，洗手間也是超級乾淨，感覺得到墨賞非常注重小細節。
餐點相當好吃，肉跟海鮮都好新鮮，而且沒有腥味，料理方式都很好，佐料搭配也好吃，價格也不會非常貴，真的是一間很棒的店，會讓人想再訪。
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點：5
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
有機康福茶 松露蒸蛋 生日蛋糕 贈壽星 焦糖烤布蕾
裝潢好、氣氛佳，東西也很好吃，服務人員服務都很好，很適合聚餐慶生
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點好吃，價格合理，服務親切
電話詢問是否有 沒有吧台的桌位
還要被問有沒有吃過鐵板燒？鐵板燒都是繞著吧台坐。也是有包廂的鐵板燒餐廳吧？接電話的服務人員有待加強訓練，
沒有包廂或桌位可以說沒有就好，沒有一般常識、去過別的地方就算了，不用這樣問客人，讓人感觀很差勁⋯⋯
螺旋酥皮濃湯很棒，很值得升級
牛小排七分熟很不錯，氣氛好空間舒適服務還不錯，商業午餐好選擇。
主餐吃完後換位置吃甜點跟飲料，提拉米蘇也不錯，抹茶歐蕾偏甜，烤布蕾也很甜。
冷氣很冷，哈哈😄 …
好吃😋
陳建益師傅好親切，龍蝦很讚，牡蠣更棒👍
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
波士頓 龍蝦半尾
先在線上刷卡預訂餐點有套餐組合，內部整體裝潢黑色質感風格，讓人感覺大器也有高級感，廁所乾淨度也有一定水平，現場鋼琴自動演奏，聽起來很舒服，整體用餐價格可以接受也有這個價值，但位距讓人感覺很窄有點擠❗️❗️出餐速度很快，炒飯是炒好上來的，吃起來會覺得有點趕，壽星會有折扣跟送小蛋糕，這點服務很貼心，有機會會再訪品嚐別的主食看看
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
餐點：4
服務：4
氣氛：4
黑紫色尊榮的色調，
進來就有著品味不俗的氛圍感，
服務人員很仔細，
鐵板的掌廚廚師🧑🍳，
經驗老到，解說的很清楚，
還會幫忙調食材角度讓客人好拍照👍
食材美味，還有慶生活動，很棒！
（只可惜要提早2天，我發現時，只提早了一天，沒享受到，但是看著旁邊兩桌都得到貼心的慶生服務，好生羨慕😌）
約會、慶生都很推薦呦😘
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
松露蒸蛋 抹茶冰淇淋热蛋糕 級和牛 焦糖烤布蕾
氣氛幽靜典雅，餐點精緻美味。平日更有商業午餐，物超所值，大力推薦的好店！
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$800-1,000
味道好，氣氛佳，服務人員細心周到
日後若有重要聚餐會再來🫶🏻 …
從前菜到甜點都不錯，只有炒飯口味不太愛所以沒吃完，全部吃完超級飽
餐點精緻，唯水果沙拉中有ㄧ芭樂疑似放太久了，有點怪
二訪，還是覺得東西很好吃！ 水果沙拉是以分子料理去呈現，松阪豬也不會硬，很嫩，雞肉媽媽吃得也很喜歡～我們廚師也很貼心，都會詢問我們的口感喜不喜歡，很照顧客人～很推
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
服務氣氛很好，但餐點價位遍高，吃不飽😅有訂位但當天沒有酥皮濃湯，這種狀況不應該發生畢竟一餐不便宜倆人吃了快四千，想吃酥皮濃湯既然沒有
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
餐點：4
服務：5
氣氛：5
食物⭐⭐⭐⭐⭐
價格⭐⭐⭐⭐
服務⭐⭐⭐⭐⭐
環境⭐⭐⭐⭐⭐
$1380+10%服務費
海鮮A鮮魚、干貝+主食松阪豬；前菜（干貝、鴨胸）；松露蒸蛋；牛肝菌菇濃湯；松露百菇沙拉；XO炒飯；焦糖烤布蕾；果汁（紅心芭樂）。
墨賞真的推喜歡高級鐵板燒的人
海鮮有五種選擇、主食有六種選擇、湯沙拉甜點是四種選擇、飲料八種選擇，食物目前幾乎每種都有吃到過每種都不錯，多個人來可以試好幾種不同菜色，一套下來保證吃撐肚子
提醒大家量力而為，吃不下的餐點（除無限供應餐）可以請服務員幫忙打包，主餐跟飲料是可以打包的，其他可能也可以只是不太建議海鮮、沙拉、甜點打包
服務生的態度都是棒棒的，大家來應該是都可以很嗨皮，不要當奧客喔。
餐後甜點區有點可惜的地方，光線太暗很不適合填寫回饋單，年長者都覺得很吃力
餐點精緻但沒有特別好吃（可能只是我吃不出來吧），廚師感覺被交代一定要跟客戶互動，吃過一次就夠了🤪
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
建議的餐點
焦糖烤布蕾
舒服的用餐環境！最喜歡它的炒飯！😋 …
服務態度超好
吃的也讚
生日 約會 都很適合來這邊
大約2000元的料理 真心推薦
東西從頭到尾好吃沒半點雷
不管是口感 熟度 熱度 口味 臨場感我覺得都很 不錯
店內裝潢我也很喜歡
生日有85折
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
店面環境弄得不錯，氣氛也很好，點了最便宜的套餐，裡面有包含開胃菜 麵包 濃湯 主餐海+陸 飲料 甜點，東西都還不錯吃，但是主餐真的是敗筆，感覺用的食材不錯，但是煎的太老，導致口感很差，干貝 蝦子和牛排都沒有預期中的好吃，蠻失望的
套餐的每一項好吃，氣氛也舒適，唯獨鐵板區座位稍擠，但甜點飲料另有午茶區可悠閒享用。
留五星有送小餅乾。
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
墨賞新鐵板料理-台北忠孝敦化店
問我會不會再去：不會
（照片/內容 後補）
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
超過 $2,000
前菜、麵包、濃湯、鮭魚凱撒沙拉、焦糖布蕾都好吃，服務親切，適合與家人聚餐
主廚餐點都很好吃，對小朋友也都很親切友善
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
主廚特製甜點 抹茶冰淇淋热蛋糕
鴨胸好吃，雖然說六七分熟，但是拿到手邊熟度剛好，汁水豐富，也不會有血腥味
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,800-2,000
餐點：5
服務：5
氣氛：5
餐點真的都很棒！！
服務也很好！
出餐的速度感覺安排的非常好~
整體是很享受的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,000-1,200
餐點：5
服務：5
氣氛：5
繼上次吃完艾朋牛排覺得還不錯之後
來吃同一個集團的墨賞吃吃看😎
生日當月有85折+小蛋糕！
餐點真的非常好吃 而且吃到超飽⋯
服務生&鐵板燒的師傅都會介紹吃法+時常關心客人 真的很貼心😍
勢必要再回訪了💗
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
松露蒸蛋 松露海鮮酥皮濃湯 主廚特製甜點 生日蛋糕 贈壽星 鮭魚沙拉 宇治抹茶歐蕾
這裡的鐵板燒CP質非常的高。每人平均消費大概花了 1750 台幣， 裡頭包含了開胃菜，好喝的湯選，薩拉，餐前主餐一， 主餐二，香濃炒飯，甜點和餐後飲料。生日月份還有85折，真的物超所值！
我強力推薦嘗試他們的牛肉鐵板，摸查甜點也特別好吃。他們的海鮮也非常鮮甜。師傅和服務員都很貼心，吃的非常溫馨。有特別日子會再回來的！
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
建議的餐點
Beef Soup Cabernet Pumpkin Soup PS Fillet Beef Steak Abalone Salad Vegetable Soup Iced Latte Sauvignon Clear Seafood Soup
整體用餐體驗不錯
沙拉出了問題 我選的是煙燻鮭魚凱薩沙拉 裡面有一根頭髮…很抱歉當下沒有做反應，怕影響同桌用餐心情。
服務
內用
餐點類型
午餐
餐點：4
服務：5
氣氛：5
建議的餐點
匈牙利海鮮湯 主廚特製甜點
從開胃菜到甜點每一道都很滿意，非常推薦😍如果主餐想吃無骨牛小排的話，使用餐券是沒辦法選擇的，要特別注意🥲
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
建議的餐點
牛菌菇泡沫蘑菇濃湯 鮭魚沙拉 安格斯無骨牛小排
因跟同事聚餐第一次來到這邊
與師傅互動有趣，菜單上的選擇都還可以
這次點的是菲力牛肉質很嫩，熱蛋糕甜點很驚艷推
推推👍
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
鐵板師傅很親切與客人互動，隨時注意周遭客人的需求，服務生態度服務也很及時，重要的是餐點都很美味😋
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,400-1,600
犒賞夥伴聚餐的好地方，用餐環境不錯，年輕的女廚師動作俐落上菜超快😉
服務
內用
餐點類型
午餐
平均每人消費金額
$1,200-1,400
建議的餐點
抹茶冰淇淋热蛋糕 松露海鮮酥皮濃湯
服務態度相當優秀
但主菜的製作順序有點奇怪
一次只能煎兩份(總共點了八份主菜)
所以第一組拿到的跟最後一組拿到的時間差距會有點大
主廚當下是解釋有控場時間考量
但我覺得順序可以先跟客人確認一下比較好
因為當時在場的長輩(還是母親節主角喔!!)是最後拿到餐點的
身為晚輩覺得非常尷尬
另外炒飯建議做不辣的
既然會供應每一位客人的話
應該還是符合大眾口味比較好
芭樂汁加梅子粉是敗筆
破壞果汁本身的天然清爽~~
服務
內用
餐點類型
晚餐
平均每人消費金額
$1,600-1,800
餐點好吃，服務生服務一百分，師傅人也很好～
餐點：5
服務：5
氣氛：5
服務生服務非常貼心與專業
師傅由於細心講解菜色
環境舒適
餐點cp值不輸夏慕尼唷
服務
內用
整體非常高興～很好的一次體驗