主廚料理的最新評論

超厲害的好吃料理，價格合理，環境乾淨，都是老闆的拿手菜，每次來頭城都忍不住要來吃！

很有溫度的現炒，不是菜的溫度，是吃得到煮菜的人的心意，不是調味好給你吃，而是像家常菜的平凡而溫暖
出菜速度稍慢，我想是因為每道都是現煮的，但絕對值得等待

在地的好味道，青菜自種超嫩，值得一來

放山雞好吃，其餘一般

今天星期二公休

份量少，還不錯吃啦！

雞湯好好喝，雞肉飯如果能作成嘉義火雞肉飯這樣不淋醬油就更完美了！值得再來

東西好吃，份量尚可，價錢平易近人。

感覺菜跟湯都有一定水準，不過我們去的時候正好招牌的放山雞已經賣光了

簡單的料理，實在美味

很樸實的一家店，但是每一道餐點，真的都意想不到的好吃，放山雞肉質鮮甜品質不錯，西魯肉很像滷白菜我本來就很喜歡，過貓好清爽～醬汁調得真好，炒水蓮很好吃，三層肉～真得不是我再說，一點都不油膩好好吃，很適合當下酒菜，雞湯好喝，如果要硬說就是～雞湯沒有很熱，價錢很合理，很值得常來光顧的店，大推

雞肉很好吃湯也很棒

雞肉真的又貴且失望⋯其他也很普通。

價位偏貴⋯

料理偏總鋪師口味，好吃但不適合小朋友，醃料含酒不能配合有小孩的不會再去了

口味家常，雞肉飯跟雞湯都很好吃，三星蔥蛋蔥爆多

食物還可以，麻辣鴨血還不錯，只點5小菜，確要七百多元，被貴到了。

這家店最好吃的是三層肉、蒜頭雞湯和麻辣鴨血，其他的菜色都普普。雞絲飯、雞油飯那些份量少而味道一般，至於雞肉嘛…份量少而貴，吃起來還有一股難以形容的雞味。

從台北來宜蘭兩天一夜，回去的時候Google到了這間主廚料理，這裡的東西真的是便宜又非常的好吃，下次一定會再來！

好吃又不油膩，不重口味，洽到好處，文昌放山雞，西滷肉，三星蔥蛋，蒜頭雞湯，何首烏雞湯，炒水蓮，都不錯。車子可以停火車站旁，滿方便的。

手腳俐落 我點兩個筍子一個菜脯蛋 等半個小時只做好一個筍子 還有個員工坐著看我 這速度真是太棒了

用餐環境乾淨，麵條好吃、牛肉湯頭不錯，老闆態度親切。
服務
內用
餐點類型
午餐

體面的牛肉麵和廚師非常好。很好的服務。周邊環境不好。但有機會，我還會再來的。這裡的人很好
服務
內用
餐點類型
晚餐

太好吃了還會再來！我跟老公兩個人 全吃完了

店家位在宜蘭頭城火車站附近，店家周邊道路較為狹小，不適合停車，可至火車站旁邊的收費停車場停車。店內大概有8桌左右的位子，座位寬敞舒適。進入店內需掃描實聯制QR code與用酒精消毒雙手。
店家提供中式快炒料理，放山雞肉質Q彈，有些部位吃起來軟嫩，一點也不會乾澀，不用沾醬就非常好吃。烤三層肉是瘦肉比較多的部位，烤的恰到好處，一點也不會油膩，而且不會過鹹。雞肉飯是雞油醬油調味，上面再配上雞絲，有著雞油的香氣，很好吃。雞肉炒麵一份份量很多，用料也非常實在，炒的香氣很夠。其他熱炒菜色也都不錯。另外還有各式雞湯，推薦栗子黑棗雞湯，喝起來很順口，而且很清爽。
店家提供口味極佳的中式料理，每一種餐點表現都不錯。首推雞肉炒麵、放山雞與栗子黑棗雞湯，點餐後可能需要等候一下。如果來到頭城地區，可以來這裡用餐！

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樸實但用心的料理～小朋友很捧場