正宗日式料理餐廳 燈燈庵 Tou Tou An 的評論 (550則 )
4.3 based on 550 reviews
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日本懷石料理。每道菜都像藝術品般漂亮。餐點用心、食材新鮮。但服務訓練明顯不足,畢竟是價位不便宜的餐廳。
桌邊服務,料理精緻度真的很棒
料理上桌時也會解釋是用何種食材做成
用餐整體感覺很舒適放鬆
超棒的餐點與服務
結合花藝,茶藝,陶藝與廚藝的展現, 值得來慢慢品味
2018/3/6 【燈燈庵-夫人生日】
山里旬菜盛合裝
旬魚七點適淺嚐
黑毛和年炭火燒
春彩花見壽司香
滑子汁醬油仕立
石斑魚鮮若草揚
晚橙布丁莓櫻凍
油封伊比利豚棒
精緻、好吃
充滿熱誠跟才情的日本菜
好吃好看如同藝術品一般
每道菜都用心 吃得到食材的悸動
每季的菜色都不一樣
這一季沒吃,下季就吃不到了
值得推薦!
慶生吃完當天半夜掛急診食物中毒
顯然食物的新鮮水準有問題
氣氛佳食物好吃!
eztable餐廳週,菜色好看又好吃,推薦
生日聚餐 留下很好的回憶 服務人員很貼心 菜色也很不錯 雖說不是吃最貴的 但是 因服務人員的貼心講解 雖有些小插曲 但是 還是覺得很不錯
藝術成份融入日式旬物料理之中,這就是懷石料理的精神嗎?!食材分量和口味都掌握的很恰好,秋豆以捏!據說因為旬物的變換所以幾乎每個月的菜單都不一樣,有空一定要再多去嚐試不同季節的旬物懷石料理!
食物調理及搭配的用心 服務很到位 在一樓包廂內用餐經驗非常好
非常棒,食材與服務都是上上之選!菜單更是每月創新並結合當令食材,由日本來的廣中大廚負責,無論是視覺還是味覺都讓人耳目一新!有提供包廂,亦適合家族或是親子的聚會~
最近聚餐來這裡,點的是主廚特製的京都懷石料理,包廂的環境、味道與擺盤的方式都彷彿置身在日本高級料理店的感覺,不管冷與溫熱的餐點都細細到位,服務也相當周到親切(只差沒講日文而已,呵呵)
中規中矩,但是有點像三井那種大量出菜的制式化餐廳。請客可以。
用餐環境很安靜,服務人員會用心解說每一道料理!
每道料理都有解說,大大增加品嚐的樂趣。假日午餐比較划算,在包廂用餐的感覺會更好。
拜訪兩次 都沒留下特殊印象
不會再去了
八寸特別驚艷的好吃,太刀魚的部分也很不錯,顛覆以前吃白帶魚的口感,稍微可惜就是吃完還是有些空虛。
環境好,菜色棒,宴客約會好地點
食材天然精緻 食物美味加上如藝術作品般的擺盤 服務優良 用餐是種美好的享受 但是價格高昂..
一進店家就可以聞到淡淡的茶香。
不論是擺盤或料理都非常完美。
桌邊服務也非常專業貼心。
生魚片的口感與也很棒,鮭魚的油脂和肉的分配恰到好處,非常順口。
水果醬搭配燉煮的豬肉,是最推薦的料理。
吃過最有特色的日本料理
吃氣氛的。
價格算合理,介紹可再簡約些,
比起食XX房,大X無X, X園,精緻多些且依時令產季常換菜色。算是用心的料理,號稱懷石系難免精緻。
好吃的日本會席料理,熟食比生食的料理多,十分好吃,每月更新菜單
炸物是冷的,杯子上都是水漬跟毛屑,牡蠣超小飯的味道也不行
一個人還要價近三千,完全沒有價值
東西很漂亮,好吃。上菜速度比較長,適合想慢慢品嘗的人。
謝謝經紀人招待
非常精緻新鮮、擺盤講究、份量稍少
餐點份量適中,口味清淡。氣氛輕鬆,環境舒適。
建議不要在特殊節日定席,為了多一輪的翻桌
一直趕著上菜,整個用餐的氛圍都破壞
時間趕到沒有好好介紹菜色
到後面是這一道還沒吃完,下一道就在旁邊等
餐廳特色說是結合花藝陶藝茶藝廚藝
也沒有時間好好將菜以花藝呈現(只有第一道)
之所以選吃懷石料理就是想悠哉享用美食
餐廳在用餐前兩天才告知用餐限時1.5hr
應該在那時候就取消定席才是
八寸 椀物 造里都好好吃~
精緻美味又有意境
很精緻,很講究
擺盤很有藝術感,食材新鮮,好吃,宴客十分氣派
非常細緻,好吃。
但是外場服務生人數可能不夠。
極緻美味 選料食材很用心 每道菜餚都像藝術品 。💖 服務也是最棒的! …
初訪燈燈庵,今天吃了紅梅套餐,視覺味覺都很美味,服務人員也很親切的介紹每道料理。環境清靜,用餐很舒適,希望有機會再次造訪
很精緻,服務很好
很好吃的懷石料理,日本師傅會看當時時令去決定食材。
每道餐點都非常精緻用心,口味也很不錯,服務也很好,包廂非常有隱私,是招待長輩或重要聚餐的好選擇!
有創意又精緻的日本料理,口味已配合台灣,不會太鹹,服務周到
太猛了。藝術與食的饗宴
高檔懷石,氣氛、食物、服務均屬上乘,特別的是,推薦的清酒相當不錯
高貴的品味
座落在寧靜的住宅區內,用餐環境靜謐的,餐點每一道都很精緻,服務人員上菜時會解釋料理的精神,份量不多。上菜時間可以告知快慢分配,多人包廂適合聚餐。不過隔音為門板,不適合大聲喧囂。
服務好,還算好吃
《燈燈庵 Toutouan 》
一場味覺和視覺的享受
整場下來 像是在吃藝術品
價位是在3000左右或以上
但擺盤 食材 味道 都非常講究
還是非常值得的
日式無菜單料理餐廳,需要事先訂位。第一次到訪,選擇$2650 套餐,需外加一成服務費。整體走絕對高規路線。從進入餐廳到結束,服務人員都彬彬有禮。第一道菜上菜時,服務生針對這個餐廳的無菜單特色,跟食材擺放設計的邏輯概念,以及想要傳遞給用餐客人的心意,表達的很完整且有條不紊。每個季度都會換菜色,食材很多都是進口食材,烹調方式走天然方式,講求原味。整個晚餐吃下來,很飽,但是不至於過撐。
跟所有無菜單料理餐廳一樣,一開始會詢問有沒有不吃的食材等等。另外,包廂沒有低銷限制,很適合高檔的商務聚餐。