燈燈庵 Tou Tou An的最新評論
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服務佳、環境低調有質感，餐點美味度不如以往，跟幾年前相比新鮮度差了一點，有點可惜！
藝術巡禮? …
此行來這享用午餐，有三種套餐可選擇，楓，櫻，山茶花，都可以依照個人喜好再做調整，不吃牛或是生食等等，上來的每道菜都有解說，擺盤都非常的講究，上菜速度步調較緩慢，可以很悠閒地享受，用餐氣氛跟餐點都相當有水準，份量的話就不是那麼樣的飽足，整體而言還是值得推薦！
素食餐點有待加強
白菜豆皮那道調味過鹹
服務人員要更換白酒沒有詢問
直接換成單點的果汁
後來入席的客人主餐也送錯
反應後服務人員處理的感覺是（是不是你們點錯然後要我改）
改成正確的主餐送上來之後,一直都有的餐點介紹直接跳過並沒有介紹
入口沒有無障礙設施頗不方便
這次食用的晚餐，包含了紅梅以及山櫻套餐。前菜的4拼首推勾玉豆腐，綿密而不失其味，為此餐廳前菜之招牌。碗物看似平凡，但中心的蝦配上馬鈴薯所揉成之丸子，口味鮮甜且令人回味。隨後上了多種的生魚片，最特別之處為放在鮪魚上的醬油，他是打泡成半固體狀的Sauce。當然，一定都十分新鮮。
2個字。精緻！ 又多了一家口袋名單的懷石料理了
服務親切
餐點 環境及服務都在水準 相當用心 食物美味
普通
蠻驚喜的、
重點是廚藝而不是食材。
午間套餐很划算，
感覺到店家為了摘星有把料理稍微西化的傾向，口味和之前有所改變。
唯一的優點是包廂空間還算蠻大的。
料理口味我覺得很普通，很多食材的搭配都不是很協調，像是硬湊很多元素在一起，有一道豬肉火鍋要我加入菜籽油混萊姆提升香氣，結果整個火鍋湯底變超酸難以入口。雞肉丸子一吃就知道放了很久，又乾又硬。其他不致於難吃，但就是一種很普通的空虛感。總之就是，料理對不上這個價位
包廂很舒服
非常高格局的日式料理，插花佈局，今日餐點明细每人一份，令人激賞，擺盤细腻，可慢慢品嚐，地点好找。
服務退步，擺盤精緻度不足。失望。
服務親切，每道菜都會用心介紹菜色、食材及擺盤，而且都很好吃，還有送上甜點給壽星，非常驚喜。
道地的日本會席料理，值得續造訪。不過上次到訪，服務人員在介紹菜色時口水不小心噴到桌上是真的小尷尬
視覺味覺都很享受的一餐，用餐空間很獨立，不太互相干擾，份量比想像的要多，吃的很飽，替長輩慶生店家還在甜點上排了蠟燭，送上一份壽星甜點，覺得很貼心，會想一再回訪
相當有fu的懷石料理，日本主廚也會親自出來跟客人認識，不過，我感覺視覺勝過口感，料理本身我沒甚麼太大驚艷，然而，因為太有fu的原因，我還是給他5顆星90分評價。
視覺與味蕾的美味交響曲??? …
氣氛好！服務好！食物好！推鴨肉。
机会难得托孫子的福來趟精緻日式料理！
以季節為主題，這次吃到「秋」的系列，擺盤的點綴都點到為止，特別是享用到台灣秋季食材的日式料理，包含蒸煮、烤、醃漬、生食、炸、湯與醬，都令人滿足。
不用說食材的新鮮，都嚐得到秋天有韻味的甜美，湯更是極致的展現色香味，白湯的底與花香整個溫暖起來。
甜點也不錯，但不如前面的精采，維持水準但無特別出色，不過還是令人滿意的一餐。
服務好 食材佳 餐點美味
難得約全家8大2小出來幫母親過60大壽，特別選大安區敦化店這間慶祝，用餐過程多災多難。
在外頭特別訂製一個日本哈蜜瓜蛋糕，先交給服務人員幫我們冰起來，用餐到一半服務人員請我借一步說話 他們不小心把蛋糕撞到了…… 我也只能跟他們說沒關係 不然怎麼辦
接著服務人員送上一道日本飯，飯盒一打開家人其中裡面一份有一根烏黑亮麗長髮在米飯裡……
繼續接著上甜點 又有一杯狀況 家人吃到魚鱗片…..這好像說不太過去了 好像廚房裡的生熟食都混在一起
還沒遇過用個餐這麼多問題。不直得推薦 非常不專業
燈燈庵
結合花藝創作的日式懷石料理，服務生是來打工度假的日本人，整體而言非常精緻，但口味並無特別凸出
六月山茶花料理精緻美味
東西真的好吃，可惜二樓會聽得到廚房清理碗盤度聲音
??? …
價位較高，但能品嚐到品質不錯的和風料理。
五月份的菜單，餐點兼具創意及美味。
非常日式料理的美好體驗
每道菜在擺盤以及食材選擇上面都花了不少功夫，在視覺以及味蕾上的享受都兼顧到了。服務人員也很貼心的介紹當令食材菜餚的食用方法及順序，新鮮又很舒服的氛圍。值得來一試！
對長者幼兒服務態度非常貼心，餐點精緻美味，時有驚豔之作，非常推薦！
來吃非常日式的擺盤、滋味，雖然食材不全然是頂級，但是很豐富、很美。有幾道是西式的手法和口感，在這麼和風的環境下，讓人驚豔。
氛圍 服務皆屬上乘 食材用料普通
這才是我要的cp值
謝謝值班人員的協助~讓我可以順利的在隱密包廂中跟我老婆求婚
漂亮！
擺盤各方面都很用心 餐點也不錯吃
還可以 但是我覺得每道菜上菜時 應該要做個解說 畢竟這是高檔料理，我覺得這部分我失望了
中價位高品質的懷石料理
酒的搭配很完美！
CP值不高 吃完很餓 而且如果坐到一樓的位子感覺很吵 離廚房近 離樓梯口也近 降低用餐品質
是美食、也是藝術品。
每一道的調味都恰如其份，帶出食材的鮮味，高雅清新，吃起來非常的和諧。
同事8人部門聚餐，選擇平日中午來吃山茶花套餐
豆腐和海鱺很好吃，服務也很棒。很謝謝服務生的解說和添茶：）
但最重要的 和牛 卻讓人非常失望！和牛是冷的，拿去烤又太柴，真的很傻眼?
希望和牛的把關能加強。因為客人多而忽略品質不太好。
主餐分為雞，豬，和牛三種懷石料理，擺盤優美儀式感十足，每個月固定換菜單，魚的烹調更是美味，台北市少數合適價錢可以享受到的高檔日本懷石料理
用餐經驗不是很愉快
有位年紀看起來稍長的店員在背後講客人閒話
隔牆有耳 妳說什麼我們都聽到了
菜色吃起來大同小異變化不大 很像在吃同道菜的感覺
火鍋的豬肉太韌吃起來也帶有味道
這個價位不如多貼點錢去吃米其林餐廳 不推
但服務我們的店員很細心人也親切
清酒好喝
每道菜色都非常驚豔
每月定期更換菜單
價位雖然不低，但讓人覺得非常值得、非常想再回訪的懷石料理。
燈燈庵每個月換一次菜單，這次的三月菜單以春天為主題，在料理擺盤呈現與食材選用上，看得到很多春天的元素與色彩；每一道料理都像藝術品，食材搭配也極具巧思、新鮮美味，是一場從視覺嗅覺到味覺都滿足的饗宴。
店內裝潢擺設都優美雅緻、氣氛靜謐祥和；服務極佳，從餐前的服務，到每道料理的細心解說，都讓人覺得很舒服。
雖然每個月換一次菜單，但唯一始終都在的唐墨勾玉豆腐，用堅果製成奶酪般口感的豆腐，搭配烏魚子與山葵，口感滑順又帶彈性，香氣濃郁。「造里」部分的生魚片擺盤手法像花藝一樣，其中部分搭配的「泡醬油」十分特別；仿造水墨畫的螢烏賊墨魚揚出好吃又好看，這些都讓人印象深刻回味無窮。
這次吃飯的目的是慶生，，除了贈送壽星一份燒菓子之外，燈燈庵的慶生服務非常有趣的是可以提前與服務人員聯絡，在菜單上留下給壽星的留言，壽星入座看到菜單後先問的「為什麼菜單上有我的名字？」到看到留言後的驚喜大笑，都讓幫忙慶生買單的人超滿意又超得意，除了前面說到的食物美味服務好氣氛佳之外，這個服務讓我想對周圍所有人推薦燈燈庵。