火鍋餐廳 新店阿蘭姊薑母鴨 的評論 (540則 )
4.3 based on 540 reviews
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清燉羊肉湯好喝,有中藥材的香味,枸杞跟紅棗的甜味,帶皮羊肉肉有誠意但是皮很硬不好咬。炒飯是胡椒味的,蛋香十足。醋溜土豆絲夠酸稍辣,喜歡。糖醋里肌的肉稍硬。闆娘贈送的魯豆干十分入味好吃。
湯頭鮮甜不油膩,加湯大方又快速,熱炒小菜也都很好吃。重點是!超便宜!冬天到了店內生意超級好,外帶回家,阿蘭姐也都會多包很多湯給我們帶走,超好的👍 …
天氣冷就是要吃阿蘭姊。
建議直接到店面排隊外帶超快,不太等。最近送多一包湯的規則有更新,跟以前不同喔~真的好吃!
服務
外帶
餐點類型
晚餐
價格適中,老闆超親切,好吃
湯頭好,鴨血,份量多
經濟實惠。熱炒還不錯,就是薑母鴨沒酒味。
個人覺得鴨肉還好而已
因為好吃所以來了很多次,店面越來越多,但是感覺薑母鴨的味道好像沒那麼香了,而且薑太多了,熱炒也好吃,算是新店的名店了。
好吃,冷冷的天暖暖胃,可惜麵線份量太少。
麻油與酒氣構成的湯頭好喝
鴨肉肉質偏柴,蛋餃偏腥
丸子倒是不錯
餐點份量多
好吃
服務
內用
餐點類型
晚餐
用料實在 湯頭道地 用餐時間客人多到服務人員連喘口氣的時間都沒有
湯頭不錯,很多碎薑,薑味很重
但鴨肉偏柴
推薦麵線也不錯吃
實實在在的薑母鴨,親切服務。
上餐迅速 餐點好吃~~~
不喜歡吃鴨肉,也可以吃雞肉,味道湯頭很不錯
薑母鴨配好吃熱炒非常讚!
薑母鴨ㄧ直不是我心頭好,這家算是熱門,配料也多的,不然我真不懂薑母其是只吃個冬天溫暖感嗎!還好這家配料多,還有熱炒,
螃蟹很新鮮肥美 非常可口
薑母鴨湯頭辣中帶溫潤
6大1小吃完$4100 不錯!
好吃
湯頭很溫醇
時常客滿要早點去吃
鴨肉柴到我以為在吃樹皮 鴨掌甚至跟我玩剪刀石頭布
超級大的薑母鴨店!整體CP值高,點一鍋裡面肉量很足,而且是真的有肉,不是只有啃骨頭的份
沒有吃過這麼好吃的薑母鴨
味道好,食材新鮮,座位多,好停車。
看個人喜好,酒味重我比較不是很喜歡,但喜歡喝酒的一定很喜歡,人太多了,要坐到騎樓吃,所以外帶比較適合
相信大家對阿蘭姊肯定不陌生,每次去用餐,三個店面幾乎都是爆滿的人,記得最好要先訂位,不然現場通常要等很久,食材很新鮮,鴨腸、玉米、鴨肉小丸子是每次去必點,這天還點了沙母,大推大推,滿滿的蟹黃大滿足,現在想到又流口水了啦😋😋 …
經濟實惠 經典美饌 吃鍋送口罩
湯頭非常濃郁,快炒都很棒,生意太好需要等候
湯頭好!不錯吃!
新店人必吃,每次都好多人沒有在沒客人的,阿蘭姐還有熱炒可以點,爐類也有很多選擇👍👍 …
吃喝完,都暖了,鴨肉小丸子、麵線必點!
服務
內用
餐點類型
晚餐
外帶東西要點,買二個麵線只給一個。唉…
北市新店 · 阿蘭姊薑母鴨 🦆
#新店代表性台式火鍋,近捷運大坪林站~阿蘭薑母鴨~天氣變冷了,來一碗暖暖的薑母鴨,加入很多碎薑,越喝越身暖,薑味不會太強烈,很耐喝可口的湯頭,搭配好吃鴨肉丸子、鴨血糕等配料~美味又暖心 ❤️ 菜單平價選擇多,還有豐富熱炒類選擇,除了薑母鴨外,羊肉爐、何首烏、烏蔘雞、麻油雞、蛤蜊雞、竹筍雞等台式鍋物都有,火鍋熱炒一次滿足 🍲
#從下午四點一路賣到凌晨兩點,可以事先打電話預約,建議大家都先訂位好再過來吃,我們來的這天是禮拜五晚餐時段,不僅整間店坐滿滿,連騎樓都是用餐的客人,還有滿滿的客人在候位,看來在地人真的很愛 👍
好吃,服務好
薑母鴨還不錯熱炒還好每道偏貴
服務
內用
餐點類型
晚餐
叫薑母鴨配熱炒,加上小酒,過癮!
薑母鴨薑的辣勁十足
清燉羊肉爐真的非常清甜,沒有濃郁的羊味
現場蠻多抽菸的,煙味🚬有點重 …
1.服務態度非常好
2.湯頭濃郁(薑味比較重),尾韻很甜
3.價格實惠
薑母夠勁到位,鴨肉丸子,鴨肉燕餃好吃,豆腐乳沾醬味道真是一絕。
因應疫情只能外帶,夏天難得還能吃到薑母鴨~~超級好吃👍推推鴨肉丸
滷肉是南部口味,甜而不膩
重點是!!!店家超親切,超熱情❤️🔥 …
羊肉爐肉很嫩,價格不錯
真的很好吃,但薑渣有夠多,蠻影響口感的。
建議吃之前用濾網把薑渣濾掉後再吃口感會好非常多。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
昨天2021年11月10號晚上去消費,明明都是喝台灣金牌,服務員來桌面清點酒瓶,順便結帳,竟然平白無故增加六瓶海尼根,自帶的蘇格登也登記上去,約四千多的消費灌水到七千多,是誤植嗎?若不是眼尖,就被當肥羊宰了。
目前心目中第一名薑母鴨,雖不是碳火甕燒,但湯頭回甘薑母吸收湯汁後更是美味,值得一試,附快炒,個人喜歡麻辣丫頭,非常入味及軟嫩
肉質軟嫩好吃,薑多,怕辣可以先將薑撈出。
服務
外帶
餐點類型
晚餐
湯頭很棒、價格實在
價格實惠好吃
人很多,排隊要有耐心
生意很好,服務人員很親切,薑母鴨湯頭跟單點的菜份量都很足夠,還可以訂位不怕要等很久!!大推啊~~
口味是看個人 僅供參考
湯頭內超多碎薑,喜歡薑的人應該很愛
味道不辣 偏甜,豆瓣醬也是甜的。
外帶加了一份麵線,份量少的可憐
今日最雷
結論應該不會再來,嘗鮮可以
一般還是吃霸味就好
服務
外帶